Trên một con đường ẩm thực qua Ý ... từ Madrid!
Có một danh sách dài các khía cạnh cần làm nổi bật Nước Ý . Đất nước này chẳng ai thờ ơ. Tuy nhiên, ** nếu chúng ta phải gắn bó với một thứ, đó là ẩm thực của nó **. Việc có một người không thích ăn pizza là điều hoàn toàn có thể xảy ra.
Sẵn sàng không phán xét bất cứ ai (chúng tôi sẽ nhắm mắt làm ngơ), ** Pizza Cartel, nhà hàng mới của Generator Madrid **, không chỉ là một ** lời ca tụng về pizza **, như có vẻ như vậy. Trong không gian này cũng có chỗ cho ** bánh mì kẹp thịt ngon và các món tráng miệng ngon tuyệt **.
Pizza, hamburger, món khai vị, món tráng miệng ... Bạn muốn thử món Ý nào?
Như thể đó là con đường gạch vàng, ** đi xuống cầu thang của ký túc xá **, bạn vẫn không biết rằng, ở phía dưới, có lẽ là ** công thức của hạnh phúc **. Ngồi xuống và tận hưởng một chuyến đi qua Ý mà không cần rời khỏi trang web.
Mặc dù có nguồn gốc rõ ràng, ** địa điểm có thể đến từ một khu phố tuyệt vời nhất ở New York **. Đường ống lộ ra ngoài, ghế cổ điển và gạch đen tạo nên một không khí công nghiệp trộn lẫn với những gợi ý về những năm 50, nhưng cả những năm 80.
Tại Pizza Cartel, bạn có thể hít thở Movida Madrileña.
Trang trí này cũng ** tôn vinh castizo **, với các chi tiết khôi phục ** thẩm mỹ punk của Movida Madrileña ** và với một bức tranh tường đầy màu sắc được rửa tội như cuộc phiêu lưu đô thị . Sau này, tác phẩm của nghệ sĩ Isra Páez , có ý định đại diện cho người bị kích động nhịp điệu của thủ đô.
"TAM GIÁC TÌNH YÊU
Hãy dừng lại với những khởi sắc và ăn thôi . Trước khi bắt đầu thưởng thức pizza, từ đây chúng tôi đưa ra lời khuyên: thức ăn "để chia sẻ" (giả sử bạn muốn làm điều đó). Một ** focaccia, bánh burrata hoặc ngón tay ** để kích thích sự thèm ăn của bạn. ** Một cú đánh chắc chắn? Cái nachos **, cái đó guacamole không dễ bị lãng quên.
** Và bây giờ, món chính: pizza **. Hiếm khi tình yêu ẩm thực lại gắn kết nhiều người đến như vậy. Nhiều đến nỗi mỗi chúng ta đều có sở thích của riêng bạn khi ăn nó (xem cuộc chiến giành và chống lại quả dứa). Nếu bạn chưa có niềm vui khi đi du lịch đến Ý, bạn có thể không biết rằng có ba loại: Roman, Neapolitan và Sicilian.
Chúng tôi chia sẻ?
Trong trường hợp này, trong poster bánh pizza bạn sẽ bắt tay vào một mối quan hệ tình cảm với Naples. "Pizza Neapolitan khác biệt vì có độ ngậm nước cao hơn và mép dày, cũng như có ít nguyên liệu" đầu bếp nói. Đây sẽ là một bài thuyết trình trực tiếp và ngắn gọn, thực tế thậm chí còn ngon hơn.
Đề nghị đơn giản, không quá dài, để không bị đánh bại xung quanh bụi rậm. Một mặt, các tác phẩm kinh điển như Capricciosa, Diavola cay, Quattroformagi hoặc Margarita điều mà kỳ lạ là được yêu cầu nhiều nhất (đôi khi, hạnh phúc nằm ở sự đơn giản).
Họ được tham gia bởi Pancetta, San Daniele hoặc ngôi nhà: Máy phát điện . Cái sau với sốt cà chua tự làm, Mozzarella, Parmesan và Taleggio, nấm, xúc xích tươi và sốt truffle , dành cho những người yêu mến anh ấy. Một sự bùng nổ của hương vị được hình thành với thị hiếu địa phương.
Huy chương vàng không nghi ngờ gì cho Parmigiana , một trong những phổ biến nhất. Provolone và húng quế, cùng với giăm bông và cà chua, phủ pho mát Parmesan , tập hợp những điều tốt đẹp nhất của nước Ý, khiến bạn cảm động trong nháy mắt.
Chúng tôi sẽ gắn bó với Parmigiana!
Những chiếc pizza có lên men tối thiểu 24 giờ và hầu hết các sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ý . Ví dụ về điều này là pho mát Fior di Latte , được làm bằng sữa bò nguyên chất và chịu trách nhiệm về khung cảnh thần thoại khiến chúng ta gắn bó với phần của mình bằng một sợi pho mát tan chảy.
Thủ phạm khiến chúng ta ảo tưởng vì món ngon này là Valeria Catalano, đầu bếp pizza của nhà hàng . Đến từ Sicily, nó có liên quan đến pizza trong mười năm , nấu chúng ở Đức, Úc hoặc Tây Ban Nha . Có thể nói, anh ấy lan tỏa tình yêu thương ở bất cứ nơi đâu.
Một mảnh của Naples lẻn vào trung tâm của Madrid
cuộc sống ngọt ngào
Chúng tôi đã cảnh báo bạn rằng tại Pizza Cartel, bạn cũng có thể thưởng thức ** nhiều loại bánh hamburger **. Tuy nhiên, chúng tôi hy vọng bạn vẫn còn chỗ trong bụng vì ** bạn cũng không thể bỏ qua món tráng miệng **. Những điều tốt đẹp khiến bạn phải chờ đợi.
Một chiếc bánh pizza ngọt ngào? Vâng, sự hoàn hảo tồn tại. Nhân vật chính là bơm và những người bạn đồng hành các quả mọng hoặc dâu tây . Món tráng miệng này chỉ thích hợp cho những người thích ngọt ngào.
Không ai trở nên cay đắng bởi một viên kẹo!
Nhưng nếu truyền thống là sở thích của bạn, ** bánh hạnh nhân, bánh sô cô la hoặc bánh pho mát ** có thể là một trong những lựa chọn của bạn. Chúng tôi có ** một người chiến thắng rõ ràng: tiramisu **. Khác xa với món tráng miệng béo ngậy điển hình, nó là kem và nhẹ thành các phần bằng nhau. Chúng tôi thậm chí có thể lặp lại.
Ẩm thực Ý đã làm được điều đó một lần nữa , đã chinh phục chúng tôi theo cách tốt nhất: ăn. Điều rõ ràng là ** có một nước Ý mới ở Madrid ** và nó đang nấu ăn trong phòng sau của Máy phát điện.
Địa chỉ nhà: Calle de San Bernardo, 2, 28013 Madrid Xem bản đồ
Điện thoại: 910 47 98 01
Một nửa giá: Món khai vị: € 5 / Pizza: € 9 / Món tráng miệng: € 4