Bỏ lỡ hương vị của món trứng tráng khoai tây ngon là hết
Ý tưởng đến với Patricia và William , hai doanh nhân trẻ, một ngày nọ đã quyết định biến một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực quốc gia thành một món quà lưu niệm và thành lập Những kỷ niệm về Madrid.
Bánh tortilla, với hành tây, được làm bằng các nguyên liệu tự nhiên và nó được đóng hộp ; chất bảo quản duy nhất nó chứa và điều đó làm cho có thể kéo dài đến 5 năm -nếu được bảo quản ở nhiệt độ phòng- là dầu ô liu. Họ chuẩn bị nó trong một công ty Fuenlabrada , cùng một thứ đã làm cho họ trong nhiều năm cho Quân đội Tây Ban Nha , để những người lính dù ở bất cứ nơi đâu cũng có thể thưởng thức hương vị của vùng đất quê hương.
Sự khác biệt chính giữa bánh ngô của Ký ức Madrid và bánh của Quân đội là ở bao bì , nhiều màu sắc nhất. Nó được ký bởi dấu của Hãy thiết kế đơn giản và trong đó xuất hiện đường chân trời ** từ Madrid **, một số dòng gợi nhớ đến những Mét và tên của tượng đài quan trọng nhất trong thành phố.
Mỗi lon dành riêng cho một năm
Cũng thế, mỗi lon được dành riêng cho một năm cụ thể và trong cùng một bao bì được báo cáo - bằng tiếng Tây Ban Nha và tiếng Anh - một sự kiện tiêu biểu xảy ra vào năm đó và người nổi tiếng nào được sinh ra.
Như Patricia đã giải thích với chúng tôi, kéo dài từ năm 1939 đến 2018/2019 , "chúng tôi hụt hẫng với ông bà, nhiều cháu nảy ra ý tưởng có thể lấy nó làm kỷ niệm chúng, vì vậy chúng ta hãy thực hiện một số chỉnh sửa trước năm 1939, Một ngày nọ, một cụ bà 103 tuổi bước vào cửa hàng! Nhưng chúng tôi sẽ không đi xa được như vậy ... ”, người sáng lập dự án chỉ rõ.
Phiên bản năm 2018, để tôn vinh sự ra đời của cửa hàng, mang phương châm 'Tôi đã ở đây' và vào tháng 1 sẽ mang cụm từ 'Tôi đã đến thăm Madrid' bằng 5 thứ tiếng : Ý, Pháp, Bồ Đào Nha, Anh và Tây Ban Nha.
Luôn hướng tới năm sau, họ có kế hoạch thay đổi các sự kiện của một số năm ", chúng tôi thấy rằng một số không thú vị như chúng tôi nghĩ, sự sụp đổ của bức tường không có cùng trọng lượng sự khám phá của người đi bộ , chúng tôi sẽ xem làm thế nào để tìm ra sự cân bằng ”, Patricia nhấn mạnh.
Không có món quà lưu niệm nào tốt hơn món trứng tráng Tây Ban Nha!
Người thứ hai đã thú nhận với chúng tôi rằng cửa hàng, nằm ** trong Plaza Mayor ** trong hơn một tháng, đã được cả người dân địa phương và khách du lịch trong và ngoài nước đến thăm, "Chúng tôi đã nhận ra rằng nó không chỉ là một món quà lưu niệm dành cho người nước ngoài!" Anh ấy kết luận bằng một tiếng cười.
“Có vẻ lạ, món trứng tráng Tây Ban Nha không nổi tiếng lắm bên ngoài biên giới của chúng tôi, khi người nước ngoài nghĩ đến món ăn của chúng tôi, họ sẽ nghĩ đến món paella, vì vậy, Nó đã xảy ra với chúng tôi rằng một người nào đó không biết hương vị của nó và miễn cưỡng mang nó đi ; và sau đó là một số phong tục văn hóa rất cụ thể, ví dụ, người Nhật hoàn toàn không quen với hàng đóng hộp , tuy nhiên người Argentina có ... ”cô giải thích.
Và bây giờ, câu hỏi khó chịu nhất: Tại sao không có phiên bản mà không có hành tây? “Chúng tôi biết rằng thế giới đang bị chia cắt, lý do duy nhất là vì bánh ngô không có hành đóng hộp nó sẽ thiếu sự ngon lành ”, Và với những lời này, doanh nhân trẻ đã giải quyết mọi tranh cãi.
Những kỷ niệm của món trứng tráng Madrid có thể ăn nóng hoặc lạnh và hộp đựng là an toàn cho lò vi sóng. Nó không dễ mở do các vấn đề bảo mật , vì bằng cách đó bạn có thể mang theo trong hành lý xách tay mà không gặp vấn đề gì. Giá của nó là 9 euro , mặc dù hiện tại họ đang có đề nghị 3 với giá 25 euro và vào Thứ Sáu Đen, họ đang nghĩ đến một 3 cho 2 hoặc 4 cho 3.
Tortillas để đi (xa)
Nó không phải là một dự án biệt lập, họ đã có ý định mở một cửa hàng thứ hai ở sân bay và sắp tới họ muốn mở rộng qua trung tâm thành phố, giữa ** Gran Vía và Chueca **. Và nói về Chueca, vào năm 2019, tất nhiên sẽ có một phiên bản đặc biệt của Pride và ngoài ra, một phiên bản khác của Giáng sinh.