Mang đến những món ăn ngon nhất và khu phố của bạn tại Chợ Yatai
Một yatai -tên này theo nghĩa đen có nghĩa là quầy cửa hàng- là một quầy bán thức ăn di động nhỏ ở Nhật Bản, bán ramen hoặc loại khác của thức ăn đường phố . Nó được lắp đặt vào buổi chiều trên các phố đi bộ và được tháo ra vào ban đêm hoặc đầu giờ sáng. Yatai cũng là tên của thị trường hàng giả phổ biến ở Thượng hải , lớn nhất ở châu Á, nhưng hãy cẩn thận, trong mỗi gian hàng trong số năm gian hàng (năm gian hàng khác vẫn chưa mở cửa) của phiên bản Madrid, bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ hàng nhái nào. Mọi thứ đều xác thực, chỉ có chỗ cho sự dung hợp.
Asia Ca tại chợ Yatai
Vị trí ở đâu kết hợp ẩm thực châu Á với Tây Ban Nha , được đặt tên Á Cañí (cái duy nhất có nĩa, trong trường hợp bạn không hợp với đũa lắm) và đưa ra các đề xuất khác nhau "sẽ thay đổi tùy theo mùa", theo lời của người quản lý David Delgado, người cũng quản lý Dt Tapas và Granja de Malasaña trong Chợ San Ildefonso. Đối với nhà ga này, David đã thiết kế bốn món cà ri với nhiều loại gia vị và bốn loại xà lách cuộn, rất đặc trưng của Việt Nam . Do hương vị và sự độc đáo của nó, chúng tôi làm nổi bật món bánh cuộn torreznos với trai ngâm, sốt mayonnaise tỏi đen và các loại thảo mộc Thái Lan; và một trong số Cá hồi Hawaii, cơm basmati và hành tây . ở lại với từ xô , bởi vì David đã đảm bảo với chúng tôi rằng loại ceviche này sẽ rất phổ biến trong những tháng tới.
Cổ điển và Nhật Bản tại HotBao
Ngay sau khi bạn nhập vào bên trái là vị trí bao nóng , chuyên về baos, dim sum và bánh kếp vịt giòn. Bạn có thể chọn từ sáu loại dim sum (đơn đặt hàng tối thiểu là hai phần), trong số đó là Siu Mai với tôm, thịt heo và nấm hoặc là cà vạt kuo nướng với rau hẹ, tôm và trứng, và sáu loại bao khác nhau, chẳng hạn như Cổ điển , với thịt lợn với 5 loại nước hoa, pico de gallo với cà ri jaipour, hành tím và ngò, Japobao , với Tôm tempura, sốt kimuchi cay cay, shiso và hành tím hoặc là Atunbao của cá ngừ ướp, wacasabi, hành tím và rau mùi , trong số những người khác.
kế bên, trong Funky Chen Họ phục vụ món Pad Thai, mì và cơm. Các Cơm gà ướp kiểu Thái, mì Ho Fan với cơm picaña satey và cơm basmati hoặc không thể thiếu với tsa siu và gà hoặc với tôm trong cà ri jaipur là một số công thức nấu ăn tạo nên thực đơn nhỏ gồm mười món ăn của nó.
Có ai nghiện ramen không? Ghé Ramen San
Nếu bạn yêu thích ramen, vị trí của bạn là Ramen St. . Họ đưa ra tới bốn đề xuất khác nhau, cùng với một vài món cơm và một vài món tapas, trong đó nổi bật là trứng với nấm cục, kim chi cải thảo cay, gà rán kiểu Nhật hoặc đuôi bò.
Và nếu bạn thích ăn một ít yakitori , món xiên que cổ điển của Nhật Bản, bạn nên đến quầy hàng bên cạnh, Yaki San. Họ cung cấp tới 26 công thức nấu ăn khác nhau . Có cá (mực, lươn, cá hồi, v.v.), thịt (gà, chim cút, heo quay, v.v.) hoặc rau (shitaki, aubergine, cà chua bi, v.v.).
Miso ramen, gà rán, trứng, ngô, hành tây, măng, bắp cải, rong biển và vừng tại Ramen San (7.80)
Theo như của bạn vé trung bình , một trong số Chợ Yatai nó nổi bật so với các chợ dành cho người sành ăn khác ở Madrid. Khoảng 12 euro, Asia Cani Nó thậm chí còn cung cấp thực đơn với giá 10 euro.
mở trên Ngày 17 tháng 1 năm 2017 , khu chợ ẩm thực đường phố châu Á này đến từ những người quản lý nhà hàng Triana, Boca và Sixth . Hiện tại chỉ có một trong hai khu vực và một trong hai quán bar hoạt động. Giống như các thị trường khác, không có phục vụ bàn , tốt nhất là bạn nên yêu cầu, ngồi xuống một trong những ba bàn cao hoặc trên bàn cao ở cửa ra vào, nhìn ra đường, và đợi họ gọi bạn đến nhận đơn hàng.
Trong số các tính năng mới tiếp theo sẽ đến rất sớm, chúng tôi đánh dấu một quầy sushi, một quầy bánh mì Việt Nam, bán các loại bia Châu Á Kirin, Sapporo, Singha và Tiger và việc mở một sân thượng có mái che , với sức chứa từ 90 đến 100 người.
Mở cửa từ 12:00 đến 00:00 các ngày trong tuần và đến 1 giờ sáng các ngày cuối tuần . Vào những ngày này, thường có từ thuyền này sang thuyền khác, vì vậy có thể là một lựa chọn tốt để đặt hàng mang đi. Họ đang nghiên cứu khả năng có dịch vụ chuyển nhà tư nhân. Rất có thể trong vài tháng tới, Madrid sẽ bắt đầu lấp đầy bằng Tuk Tuks.
Theo @lamadridmorena
Chợ Yatai, đừng để họ nói với bạn