Không gian bật lên sẽ biến mất vào cuối tháng 2
1. ** CLANDESTINE SANDWICH (POP UP AND GOURMET) **
Các Cửa hàng bánh sandwich Clandestine Đây là một trong những đề xuất mới nhất với tinh thần thức ăn đường phố và một nhân vật phù du khi đến thủ đô. Và mặc dù nó đã được thực hiện với ngày hết hạn đóng cửa vào cuối tháng 1, các nhà tổ chức của nó đã quyết định ** kéo dài thời gian lưu trú tại La Fábrica de Ja 74 thêm một tháng ** do sự thành công to lớn của việc tiếp nhận nó.
Như tên của nó đã chỉ ra, ở nơi này chỉ có bánh mì sandwich được phục vụ , nhưng không chỉ bất kỳ loại nào, mà còn là đồ ăn nhẹ phần thưởng với các loại bánh mì dành riêng cho họ, chẳng hạn như bánh mì bắp, bánh mì cà rốt hoặc bánh mì ghép, để tạo ra các món ngon như 'El mẩu bánh mì ecuadorian , tai nướng caramen với teriyaki với salad bắp cải đỏ và dưa chuột với bọt ngò tây ali-oli 'hoặc' Gà thả rông tự làm và chó thịt lợn Iberia , Sốt pepitoria Moorish, hành tây chiên giòn và kiskillas chiên. Hầu như không có gì.
Để tìm kiếm món bánh sandwich hoàn hảo (và bí mật) ở Madrid
mỗi chi phí 7 euro Và nó đi kèm với một cốc bia. Điều tuyệt vời nhất là hàng tuần họ đều thay đổi bánh mì. Điều tồi tệ nhất, sẽ rất khó để thử tất cả chúng vì quyền truy cập được giới hạn cho 40 người mỗi ngày và mật khẩu trước (mà phải được yêu cầu thông qua lafnaiadejavial.com).
Và để uốn lọn tóc nhiều hơn, nó chỉ mở cho ba ngày một tuần (Thứ Tư và thứ Năm từ 8:00 tối đến 11:00 tối và Thứ Bảy từ 12:00 chiều đến 3:00 chiều) Trong mọi trường hợp, chúng tôi sẽ phải cẩn thận vì Cơ quan Le Nomade, chịu trách nhiệm về tổ chức của mình, hứa hẹn sẽ gây bất ngờ với các đề xuất của mình ở định dạng phù du và riêng tư trong những tháng tới.
Le Nomade phụ trách tổ chức các sự kiện pop up như thế này
2. ** LAIDY PEPA, CHASTIZA CLANDESTINITY (kể từ những năm La Movida) **
Mái hiên lối vào nói điều đó rất rõ ràng: Nhà hát Cafe . Mặc dù nó có thể không rõ ràng như vậy, bởi vì đây là một hộp đêm Madrid thần thoại mà bạn đến nếu bạn biết nó ở đâu và những gì bạn sẽ tìm thấy bên trong. Gần như không thể đến nơi một cách tình cờ , bởi vì họ làm cho nó khá khó khăn: cửa thường đóng và bạn phải bấm chuông chờ họ mở và bạn có thể vào. Khi đã vào bên trong, bạn phải đưa ra quyết định - miễn là khả năng cho phép- từ việc ở lại quầy bar để uống đồ uống hoặc ngồi ở một trong những chiếc bàn khiêm tốn với khăn trải bàn ca rô của họ và uống bia hoặc rượu cho đến chết.
Điều tốt là họ được đi kèm với món mì Ý truyền thống của họ với thịt viên được phục vụ trong các nồi đất tràn. Hoặc những vết chai của họ (dành cho những người dũng cảm). Nhưng sự việc không kết thúc ở đó bởi vì, mặc dù không gian hầu như không cho phép, t Có một sân khấu nhỏ ở phía sau phòng ăn -có lẽ vì lý do đó mà có biệt danh là 'nhà hát'- trong đó một nghệ sĩ dương cầm bí ẩn chơi không ngừng. Và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi Madrid như bình minh.
3. A.R.G.O PRIVATE CLUB: PASSION FOR GASTRONOMY
Googling là bài kiểm tra không thể sai lầm để xác nhận hoặc phủ nhận tính ẩn danh của một thứ gì đó. Và trong trường hợp của Câu lạc bộ A.R.G.O không còn nghi ngờ gì nữa: chúng tôi hầu như không tìm thấy bất kỳ thông tin nào ngoài buổi ra mắt của một vở kịch siêu nhỏ với Hugo Silva vài tháng trước . Chà, chúng ta hãy làm tốt thôi, bởi vì quyền riêng tư là chìa khóa đầu tiên của địa điểm mới mở này trong một tòa nhà huyền thoại từ năm 1901 nằm ở Plaza de Santa Ana , được biết đến là nơi ở và văn phòng của Canalejas.
Nội thất của nó là bí ẩn và được chia thành năm tầng , mỗi người có một nguồn cảm hứng và động lực khác nhau - Phòng chờ thư viện hàng không Anh , khu đồ uống, phòng ăn, gác xép có sân thượng… -. Chỉ một số ít đặc quyền mới có thể truy cập, vì họ là thành viên hoặc vì họ đã được một trong những thành viên của nó mời. Và họ làm điều đó vì nhiều lý do: từ tổ chức các buổi hòa nhạc đến rạp hát vi mô nói trên, đến giải vô địch âm nhạc , khiêu vũ khiêu vũ, rạp chiếu phim, triển lãm, bữa trưa, bữa tối và nếm thử ẩm thực. Vì văn hóa và ẩm thực, được ký kết bởi những người có uy tín Đầu bếp phong Iñaki Camba , là những trụ cột cơ bản của người mới đến thủ đô này.
Giọng Anh vào ban đêm ở Madrid
Bốn. CÂU LẠC BỘ A DE ARZÁBAL: RESTAURANT AND COCKTAIL BAR VỚI SOUL CỦA MỘT NHÀ XUẤT BẢN TIẾNG ANH
Mặt tiền màu đen và một tấm biển ở cửa trước rất kín đáo để nếu bạn không biết mình đang đi đâu, tôi chắc chắn bạn sẽ đi ngang qua. Để vào bên trong câu lạc bộ bí mật A của Arzábal bạn phải đi qua một vài cánh cửa bọc thép (mini-route trong đó mọi thứ vẫn còn rất tối) và cuối cùng ... ánh sáng đã bật sáng! Mặc dù nó là một ánh sáng rất mờ và với màu đen luôn luôn là màu nền. Đây thực sự là một nơi để ăn uống, nhưng với một bầu không khí rất độc quyền.
Không thể không chú ý đến quầy bar cocktail được chiếu sáng , như thể nó là một bàn thờ cao cấp gồm rượu gins, rượu whisky, rượu rums và các loại rượu mạnh khác. Ngoài quầy bar ở lối vào này, được đi kèm với một chiếc bàn dài cao, nơi bạn có thể ăn nhẹ, Club A cũng có phòng chờ hàng không kiểu Anh giới hạn cho các thành viên của nó và hai dành cho các nhóm nhỏ. Điều tốt là ngay cả khi bạn không phải là một trong số gần 500 thành viên của nó (và bạn không phải trả phí hàng năm 300 euro), bạn có thể cho phép mình truy cập đặt bàn trước và thử các món ăn từ hai thực đơn của nó, truyền thống và Nhật Bản , thưởng thức với một trong 160 tài liệu tham khảo từ quầy rượu champagne của nó hoặc chọn từ một trong 40 loại cocktail cao cấp và đồ uống cổ điển nhất do người phục vụ của quán pha chế Paul Collantes.
Tiếp cận điểm nóng tiếng Anh
5. KIKEKELLER, NGHỆ THUẬT GALLERY CÓ PHÒNG NGỦ NIGHTTIME
Rõ ràng nó chỉ là một cửa hàng-xưởng và phòng trưng bày các đối tượng thiết kế riêng và các nghệ sĩ cộng tác, chẳng hạn như Angel Tausía, Laura Millán hoặc Ignacio del Toro , ở trung tâm của Malasaña. Nhưng… khi màn đêm buông xuống, Kikekeller biến thành một quán bar cocktail bí mật mở cửa đến tận 2 giờ sáng. Điều này không xảy ra hàng ngày chỉ vào cuối tuần, nhân tiện, bắt đầu ở đây vào thứ Năm . Và nó làm như vậy mà không cần cảnh báo trước, bởi vì có thể xảy ra trường hợp bạn đang xem một số tác phẩm trong phòng trưng bày và đột nhiên có người ở bên cạnh bạn - ai đã biết về chiếc cốc đó- mở một tủ làm mát bia thủ công được đặt ở vị trí chiến lược và tự rót cho mình một cốc . Không có nghi ngờ gì nữa: nó là sự khởi đầu của phiên bí mật của phòng trưng bày này với một quầy bar ở phía sau.
Điều gây tò mò là việc mở cửa quán bar, với rượu gins, đồ uống cao cấp và cocktail, không có nghĩa là cửa hàng đóng cửa, chuyện gì đang xảy ra, mà là những thứ bên trong họ có thể tiếp tục mua sắm trong khi thưởng thức đồ uống và những người từ bên ngoài - không có thành viên ở đây, bất cứ ai đi qua đường đều có thể ghé vào uống bia trong khi họ xem các tác phẩm, triển lãm tạm thời của các nghệ sĩ khác nhau hoặc trong khi họ giải trí bằng cách xem video Về nhà máy Kikekeller được chiếu trên các màn hình cục bộ. Vì vậy, phòng trưng bày nó trở thành điểm gặp gỡ giữa nghệ thuật và coppeteo hầu như không nhận ra điều đó và hơn hết là không có thành kiến.
Một hành trình thẩm mỹ không ai biết ở đâu
6. YÜGÖ SUSHI VÀ KOBE, XÃ HỘI CHỦ NGHĨA MÁC
Yügö Sushi & Kobe trông giống như một món ăn mang đi khiêm tốn, nhưng không có gì có thể xa hơn sự thật: tầng hầm của nó ẩn một loại xã hội ẩm thực bí mật dành cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Những ai đã là thành viên và được phép truy cập ** (mật khẩu trước đó) ** đều biết rõ điều này trong một phòng ăn nhỏ chỉ có năm chiếc bàn lấy cảm hứng từ một boong-ke từ Thế chiến thứ hai; giống như một căn hầm được lót bằng gỗ, được trang trí bằng các họa tiết gợi nhớ đến cuộc xung đột chiến tranh, và được hoàn thành bằng một quán bar theo phong cách quán rượu Nhật Bản. Nào, một môi trường khắc khổ, như những người đã từng thử nói, không liên quan gì đến chất lượng của những miếng sushi và sashimi được phục vụ ở đó.
Thành viên có quyền tham dự bao nhiêu lần tùy thích. , có, tùy thuộc vào đặt trước và tình trạng sẵn có, vì sức chứa bị giảm. Họ có thể nhận số lượng khách có hạn trong năm và giá cả trung bình có thể khoảng 100 euro mỗi người một. Và mặc dù không phải tất cả chúng ta đều có quyền truy cập vào boongke này, nhưng ít nhất chúng ta cũng có niềm an ủi khi biết rằng chất lượng của những miếng mang đi của họ cũng giống như những món được phục vụ tại bàn. Đó là một cái gì đó.
Theo dõi @ \ _ noeliasantos * Bạn cũng có thể quan tâm ...
- Các cửa hàng tuyệt đẹp ở Madrid để thử thách túi tiền của bạn
- Bạn biết mình đến từ Madrid khi ...
- Madrid La Nuit: ABC của câu lạc bộ ở thủ đô
- Hướng dẫn mua sắm ở Madrid
- Hướng dẫn đầy đủ về Madrid
- Tuyến đường của các quán rượu lịch sử của Malasaña
- 13 bữa trưa ngon nhất ở Madrid
- Khoai tây chiên ngon nhất ở Tây Ban Nha
- Những bravas tốt nhất ở Tây Ban Nha
- Giày croquettes tốt nhất ở Tây Ban Nha
Boongke Nhật Bản