Manzana Mahou 330, không gian Madrid nơi hội tụ ẩm thực, bia và nghệ thuật

Anonim

Manzana Mahou 330 trở lại không gian Madrid nơi ẩm thực, bia và nghệ thuật kết hợp với nhau

Chào mừng đến với ốc đảo nhựa đường

Manzana Mahou 330 mang vẻ đẹp truyền thống, không quên nó đến từ đâu. Do đó, ví dụ, tên của nó bắt nguồn từ thời của Carlos III, khi nơi nó nằm ở khu nhà 330 của thành phố . Mặc dù, điều đó không ngăn cản anh ấy sống hiện tại và kết hợp trong không gian này ba trong số những điều mà chúng tôi thích nhất: ẩm thực, nghệ thuật và bia.

Vì vậy, trong không gian này, chúng ta có thể tận hưởng Bữa tối Mahou , một trải nghiệm ẩm thực trong đó các món ăn được lấy cảm hứng từ nghệ thuật, bởi các đầu bếp như ** María Marte, từ Allard Experience ** (24 tháng 6 đến 16 tháng 7); ** của Javi Goya, Javi Mayor và David Alfonso, từ TriCiclo ** (18 - 30 tháng 7 và 30 tháng 8 - 17 tháng 9); và ** Roberto Ruiz de Cascabel của Punto MX ** (20 tháng 9 - 8 tháng 10).

Hơn nữa, trên sân thượng của nó, sẽ không thiếu ** các món ăn và phần được chế biến bởi El Viajero, Tándem và La Cabra **, được rửa sạch bởi bất kỳ loại bia nào từ dãy Mahou. Và một điểm cộng cho Chủ nhật: bữa nửa buổi ở La Cabra.

Manzana Mahou 330 trở lại không gian Madrid nơi ẩm thực, bia và nghệ thuật kết hợp với nhau

Hình dung chúng tôi ở đây cả ngày lẫn đêm

Nghệ thuật sẽ có điểm hẹn bên trong Palacio de Santa Bárbara. Được phụ trách bởi ** Eugenio Ampudia, chuyên về sắp đặt, nghệ thuật video và biểu diễn **, bốn nghệ sĩ trẻ sẽ cư trú tại tòa nhà này trong suốt mùa hè, tạo ra các tác phẩm của họ và tương tác với khách tham quan để giải thích về công việc và đồ uống từ những đóng góp của họ. Hoạt động trong quá trình phát triển liên tục sẽ khiến mỗi chuyến thăm trở thành một chuyến đi bộ hoàn toàn khác nhau qua phòng trưng bày nghệ thuật không điển hình này.

Bằng cách này, chúng ta sẽ có thể thấy phong cảnh trở thành lãnh thổ như thế nào khi chúng ta đi qua nó, trong công việc Francoise Vanneraud ; làm thế nào bạn có thể nhận được kết quả đặc biệt khi mọi thứ đi không đúng hướng mà bạn đã lên kế hoạch với những sáng tạo của Maria Platero ; đắm mình trong vũ trụ của Julia Llerena và cách của anh ấy để nắm bắt những ý tưởng trừu tượng hoặc những khái niệm rất rộng trong các đồ vật hàng ngày; và khám phá dự án PLAYdramat Phụng vụ : thông qua các cuộc phỏng vấn với những người khác nhau, họ sẽ cố gắng tìm một công ty rạp hát, mà hiện tại họ chỉ biết tên của nó và rất có thể họ đang đi lưu diễn ở Chile, tập trung đặc biệt vào quá trình tìm kiếm và các tương tác có thể được tạo ra với những người khác. Bởi vì, cuối cùng, kết quả không quá nhiều như những gì hành trình đó có thể mang lại cho chúng ta.

Manzana Mahou 330 trở lại không gian Madrid nơi ẩm thực, bia và nghệ thuật kết hợp với nhau

Nghiên cứu về María Platero trong Cung điện Santa Bárbara

TẠI SAO ĐI?

Vì sự giao cảm được tạo ra giữa nghệ thuật, ẩm thực và bia. Bởi vì nó không đi đến một sân thượng mùa hè, nhưng để tận hưởng trải nghiệm trong đó mọi thứ trôi chảy và bị ảnh hưởng , làm nảy sinh những cách mới để trải nghiệm một loại bia được pha chế ngon lành, chiêm ngưỡng một tác phẩm nghệ thuật hoặc nếm thử bữa tối kết hợp giữa ẩm thực và nghệ thuật, kể từ đó các đầu bếp đã thiết kế thực đơn một cách rõ ràng dựa trên tác phẩm của các nghệ sĩ cư trú. Khả năng gây ngạc nhiên mở rộng khắp tòa nhà dưới dạng ** những ngọn núi bị ăn thịt (theo nghĩa đen) ** hoặc các tác phẩm nghệ thuật mà bạn có thể tham gia.

TÍNH NĂNG BỔ SUNG

Tính mới, yếu tố cần thiết để cái thông thường không bị hỏng, được đảm bảo . Bất kể bạn đến Mahou Manzana 330 bao nhiêu lần, chuyến thăm của bạn sẽ luôn khác biệt. Công việc tiếp tục của bốn nghệ sĩ cư trú tại Palacio de Santa Bárbara sẽ làm cho nó trở thành một không gian sống phát triển theo nhịp điệu của những sáng tạo mở ra , luôn bị ảnh hưởng bởi sự tương tác với khách truy cập, người do đó trở thành một yếu tố sáng tạo chứ không phải là một người tiêu dùng nghệ thuật thụ động đơn thuần.

TRONG DỮ LIỆU

Địa chỉ nhà: Calle Hortaleza, 87, 28004, Madrid (Palacio de Santa Bárbara).

Điện thoại: 620821663

Lịch trình: sân hiên mở cửa hàng ngày từ 11:00 sáng đến 01:00 sáng. Bữa tối được phục vụ từ thứ Ba đến Chủ Nhật trong các tháng 6, 7 và 9.

Lịch trình của nghệ sĩ : Thứ 3 đến thứ 7 từ 11:00 sáng đến 7:00 tối

Một nửa giá: các phần từ € 7 (coca de papada, tỏi đen và táo) đến € 20 (nikkei ceviche của ngô dại, rocoto, yuzu và rau mùi đông lạnh). Bữa tối Mahou có giá € 59,40 (thực đơn María Marte), € 38,50 (El Triciclo) và € 49,50 (Cascabel).

Đọc thêm