Phố ăn sáng ở London
TRẮNG VÀ NÂU Tòa án Kingly
Không gì bằng bắt đầu một ngày với chup chup của một Shakshuka . Đó là sự thật, anh ấy không giỏi tiếng Anh. Nhưng món ăn lấy tên địa danh nên nó phải là một trong những đặc sản của nó. Nói về một món hầm rất điển hình từ Bắc Phi và Israel , bao gồm: cà chua nấu chín, ớt đỏ, bơ, pho mát feta, trứng luộc, hành tây, rau mùi và một chút ớt cayenne. Và như thể điều đó là chưa đủ, một vài nâng cốc làm bằng bột chua để làm sạch.
Trong khi chờ đợi, hai doanh nhân, trông giống như những người thường xuyên ở nơi này, phá vỡ sự im lặng của buổi sáng giữa tiếng cười và sự náo nhiệt tối đa. Họ chỉ cần một ly cà phê và một thứ gì đó cổ điển hơn, bánh mì nướng với thịt xông khói và rau arugula . Nó trông rất tốt, từ xa. Tuy nhiên, nó là một món ăn dễ tìm hơn trong khu vực. Chúng tôi đã đến cho một cái gì đó với dấu ấn của nơi này.
Bữa sáng, bữa trưa và đồ uống sau giờ làm việc
Tachan! "Coi chừng, nó bị cháy", cô phục vụ nói với tôi, trong khi trải một cái chảo lên bàn có mùi thơm tuyệt vời. Nó có mùi, điều này sẽ gây nhức nhối và tốt. Tôi khuấy và, từ một dày các dải ớt đỏ chưa bóc vỏ, chúng nổi lên bề mặt hai quả trứng luộc giống hệt nhau một cách đáng ngờ . Mọi thứ đều rất tốt và chỉ với một vài thìa, người ta đã nhận thấy mồ hôi của một quá trình tiêu hóa cay. May mắn của trái cây đỏ và sinh tố chuối. Tôi nghi ngờ rằng đây là cách ghép đôi được Peñín Guide đề xuất nhưng nó có vị như thiên đường vào một buổi sáng London mưa.
Có một thực đơn ngoài bữa sáng. Nhân viên phục vụ nói với tôi rằng nơi này đã lấp đầy bữa trưa và bữa tối, đó là lý do tại sao họ cung cấp thực đơn mang đi. Ngoài ra, những ngày cuối tuần kéo dài dịch vụ bữa nửa buổi với sự hiện diện mạnh mẽ của công chúng.
THIÊN CHÚA CUỘC SỐNG Phố Kingly số 1
Đây là một trang web của Carnaby dành riêng cho ẩm thực Hy Lạp và với nhân viên Hellenic . Tính xác thực tốt. Một người không phản đối sự giao thoa giữa các nền văn hóa trong nhà bếp, khác xa với nó. Vấn đề là nó ngày càng phổ biến hơn để rơi vào những nơi tuyên bố là xác thực và sau đó đề nghị trên đĩa xung đột một chút. Có những người hài lòng với việc lấp đầy dạ dày của mình và có những người đánh giá cao một miếng ăn ngon. Cuối cùng thì mọi thứ cũng vậy.
Nó không phải là trường hợp trong Nữ thần sự sống . Trước hết, một trong những món ăn phổ biến nhất của nơi này, là bạch tuộc trên nền bột mì aubergine với các loại gia vị . Phiên bản Hy Lạp thú vị của một con bạch tuộc Galicia, nhưng được nấu với một chút rượu vang đỏ. trên đĩa, cái xúc tu bị cắt nhỏ , được ướp muối tốt, tuyệt vời với phần nhạc đệm. Và điều này chỉ để kích thích sự thèm ăn của bạn.
Thứ hai, ưu đãi dành cho trứng và pho mát feta . Dưới dạng trứng tráng với ớt xanh và ớt đỏ hoặc ở dạng có nhiều cholesterol hơn, trứng chiên với chorizo, ớt, nấm và phô mai feta . Cả hai đều đủ để tung ra khỏi cơ sở. Cá cược rất phong phú và trang web rất hoan nghênh.
Nơi này có một trang web mẹ trong khu vực Bloomsbury trong đó, ngoài một nhà hàng, còn có một cửa hàng với các sản phẩm từ Hy Lạp. Mứt, mật ong, mì ống, các loại đậu, dầu, ô liu -¡ từ Kalamata ! - có thể được mua ở cấp độ đường phố.
Ẩm thực Hy Lạp để bắt đầu một ngày mới
TẨY TẾ BÀO CHẾT 22 đường Kingly
Đây là một trong những địa điểm ẩm thực Ấn Độ phổ biến nhất ở London . Có một số lần máy chủ đã cố gắng hoạt động mà không thành công . Tốt hơn nhiều với đặt trước. Đây là bài báo hay nhất và sau cùng, thật tệ khi không yêu cầu thêm. Ngay từ đầu, việc trang trí gây bất ngờ cho điều tốt đẹp. Trang nhã, hợp khẩu vị và ám chỉ Ấn Độ - ảnh, thực đơn, ưu đãi, hình ảnh - khẳng định tính hợp lệ của Cà phê Iran hoặc Ba Tư . Nhưng chúng tôi đã không đồng ý rằng đó là một trang web của Ấn Độ?
Vâng, anh ấy là người Ấn Độ. Mọi thứ đều phản ứng với ảnh hưởng của dòng di cư Ba Tư đến định cư ở Ấn Độ vào thế kỷ 19. Nhiều người trong số những người di cư này đã mở các quán cà phê Ba Tư, theo thời gian và không may là đã giảm sút. Trong thời kỳ hoàng kim của họ và khi thực đơn hiển thị, họ là nơi dành cho tất cả khán giả: sinh viên, ngày tháng hoặc gia đình đã dành hàng giờ.
Thực đơn cung cấp cho bạn lựa chọn mạnh mẽ với các món trứng ở tất cả các dạng hoặc thịt cay. Nếu không, thực đơn bữa sáng dự trữ một khối cụ thể naan - bánh mì Trung Á điển hình - với nhiều món ăn kèm: xúc xích, thịt xông khói, trứng . Thực đơn giải thích cách những chiếc bánh mì này được làm thủ công trong một lò nướng tandoor, một lò nướng điển hình trong ẩm thực Ấn Độ. Ngoài ra, người ta quy định rằng một phần nguyên liệu thô tốt đến từ các trang trại. Nguyên liệu rất tốt.
cuộn naan
Một trong những tác phẩm kinh điển tuyệt vời của địa phương, theo thực đơn, là Bun Maska . Một món bún đơn giản với bơ, lý tưởng để phết lên Nhà Chai (trà nhà). Trên thực tế, lá thư nói rằng sự lựa chọn này là "điều dễ dàng tìm thấy nhất ở bất kỳ quán cà phê nào ở Bombay." Tất cả một thành công để làm sống động sự chờ đợi cho một thịt xông khói naan . Trong khi đó, các bảng khác bắt đầu ngày mới với naan theo những cách khác.
Với thịt xông khói naan đã có sẵn trong miệng, phải mất một phần nghìn giây để nhận ra rằng thực đơn thường là của Ấn Độ. Mứt cà chua và ớt chứng thực rằng chúng ta có thể ở trong bốn bức tường của Bombay . Nhưng ngôi sao thực sự của món ăn là thịt xông khói, được ninh kỹ trong năm ngày trong hỗn hợp muối và đường nâu Demerara. Lộng lẫy. Và cuối cùng, một lassie . Sữa chua, chuối và nước ép xoài. Tôi không biết liệu mình có đang chê bai nền văn hóa ngàn năm của nó hay không - ở mức độ khuấy một món paella - nhưng nó rất hợp với điều đó.
Bữa sáng kiểu Ấn Độ ở trung tâm Carnaby
TIỀN THƯỞNG DIRTY Tầng trên cùng, Carnaby St, Soho W1B 5PW
chúng ta hãy đi bẩn . Bạn đã bao giờ thưởng thức một chiếc bánh hamburger có mũ của bánh hạnh nhân tan chảy cùng với nước sốt thịt nướng và phô mai chưa? Nếu bạn cảm thấy thích nó, Dirty Bones là nơi của bạn. bánh mì kẹp thịt này bố mac Nó là một trong những đặc sản địa phương và nó rất đáng để có cơ hội để làm bẩn. Để bắt đầu, bạn chỉ cần buông thanh gỗ để tạo sự cân bằng cho bánh sandwich.
Sandwich thăng bằng bất khả thi
Thực đơn về cơ bản là thịt: bánh mì kẹp thịt, xúc xích, sườn, gà và trứng. Tất cả đều phù hợp với tên bẩn thỉu vừa phải. Nhìn rõ là bánh mì bị chảy nước ra tay khi ăn. Một trong những đặc sản khác của thương hiệu nhà là gà thả rông trong bột với bánh quế và xi-rô cây phong. Hoặc trong phần đồ ngọt của nó, chuối với caramen.
Gà xé và bánh quế
** SHOTGUN 26 Phố Kingly **
Đi là phải đảm bảo bắn và phương châm là có thịt. Nếu ai đó muốn thưởng thức một số miếng sườn Frank Underwood , đây là nơi. Để thêm sự xúc phạm đến thương tích, một trong những loại nước chấm là Carolina , tiểu bang mà tổng thống Mỹ hiện đang là hư cấu đã bước những bước đầu tiên.
Sườn heo tự trình bày. Sườn và tấn công. Một con dao cân được sử dụng để tách từng phần, phần còn lại bằng tay và với nhiều loại nước sốt: Carolina đã nói ở trên, mù tạt, tương cà hoặc sốt thịt nướng . Hân hạnh. Nó đáng để liếm ngón tay của bạn.
chào buổi sáng sườn
Một gợi ý khác về nơi này là ức , phần ức bò cắt mỏng trong một chiếc bánh mì kẹp thịt hamburger. Một món ăn truyền thống của ẩm thực Do Thái, có lẽ còn mềm hơn cả xương sườn.
Thật tệ khi rời khỏi một nơi thoải mái, trang nhã và yên tĩnh. Ở bàn bên cạnh, một cuộc trò chuyện Machiavellian có thể dễ dàng diễn ra giữa Doug Stamper, cánh tay phải của Frank Underwood, và một người có số ngày được đánh số Nhà cái . Nếu vẫn còn cảm giác thèm ăn, thực đơn sẽ cung cấp đồ ngọt như bánh rán dứa. Miếng lớn và rất khó để hoàn thành nó sau một số xương sườn. Trên đầu ngón tay, nước sốt thịt nướng chuyển vào đường đóng băng. Hân hạnh.
Bánh mì kẹp thịt của Frank Underwood
DETOX BẾP 10 phố Kingly
Ở Carnaby cũng có một Gaul nhỏ chống lại lực đẩy của carnaza. Nói về Detox Kitchen, cam kết cho sức khỏe, xanh và cân bằng . Có lẽ một trong những nhà hàng lành mạnh nhất ở nơi này sẽ được phục vụ. Trong trường hợp này, một cơ sở gồm granola, sữa bò nguyên chất - nhưng nó có thể là gạo, đậu nành hoặc hạnh nhân -, dâu tây, quả việt quất và sữa chua dừa. Nhập tốt. Mặc dù để no bụng hơn, tôi đã để mình được mang đi bằng một ly sinh tố được giới thiệu trên bảng đen của nơi có tên đánh thức tôi và chứa quả việt quất, dứa, chuối, táo, sữa chua đậu nành và sữa hạnh nhân.
Máy trộn là không ngừng, nó là âm thanh của nơi này. Mọi người thường đặt hàng một chiếc lắc kỳ diệu để đi . Hầu như không ai ở lại cơ sở. Họ đang vội. Đó là một chút triết lý của Starbucks nhưng với sự rung cảm của màu xanh lá cây. Một người thích nhìn thấy hàng đợi khi nó đi qua. Hai mẩu tin nhanh, 90% số người xếp hàng là phụ nữ và cứ bốn người thì có một người mặc quần áo thể dục.
Nơi này có một tủ lạnh với các món ăn được chuẩn bị sẵn để làm từ ức gà, cá hồi, rau mầm, rau và salad. Nhiều màu sắc với một chút ưu thế của màu xanh lá cây.
Lưu ý dành cho những tín đồ ăn uống: vào ngày 23 tháng 7, Carnaby Street mang ẩm thực đến đường phố với lễ kỷ niệm ** Lễ hội ăn uống trên đường phố Carnaby. * Khoảng 30 người dân địa phương trong khu vực đã đến đường nhựa để chào bán các món đặc sản của họ. Ngoài ra còn có các buổi biểu diễn nhạc sống và nói chuyện của các đầu bếp ẩm thực.
Bữa sáng bằng dao và nĩa trên phố Carnaby