Tuyến đường của những người săn cá voi ở xứ Basque: tám điểm đến với rất nhiều sử thi
** BẢO TÀNG ALBAOLA ở Pasaia (Gipuzkoa) **
Trước khi lên đường, chúng ta cần một con tàu tham gia. Tại Pasaia (Gipuzkoa), Nhà máy Hàng hải Albaola đang xây dựng một bản sao của tàu Nao San Juan , một trong những con tàu vượt đại dương đầu tiên đi từ xứ Basque đến Newfoundland (Canada). Con tàu đó, được đóng tại cùng cảng này vào năm 1563, bị chìm sau một cơn bão, nhưng hài cốt của nó được tìm thấy vào năm 1978 ở Vịnh Đỏ. Ngày nay, một nhóm nghệ nhân đã làm việc như họ đã làm cách đây 450 năm để tái khởi động con tàu huyền thoại này. Albaola là một bảo tàng, nhưng cũng là một xưởng đóng tàu hoạt động hết công suất. Bạn sẽ muốn quay lại và xem con tàu của mình phát triển: hùng vĩ và nhìn ra biển.
Một bí mật: Tận dụng bến tàu của nó và đến bảo tàng bằng thuyền từ San Sebastián, Fuenterrabía hoặc Hendaye. Vào cuối chuyến thăm, hãy nếm thực đơn cá voi tại nhà hàng Ziaboga.
Xây dựng lại Nau San Juan
** BERMEO (Bizkaia) **
Chúng tôi phải kiểm tra xem có bất kỳ con cá voi nào trong vùng lân cận không, vì vậy chúng tôi sẽ đi đến Bermeo. Từ vị trí thuận lợi cao của nó, chúng tôi không nhìn thấy con quái vật, vì vậy chúng tôi đã nhân cơ hội đi dạo qua cảng đẹp như tranh vẽ của nó và ghé thăm Bảo tàng Ngư dân để tìm hiểu thêm về những kẻ săn cá voi gan dạ.
Một bí mật: ** đi đến ẩn viện của San Juan de Gaztelugatxe **, đi lên 241 bậc thang của nó và cầu xin vị thánh may mắn cho cuộc hành trình của chúng ta. Có lẽ bạn sẽ tìm thấy một chiếc thuyền đánh cá làm ba khúc truyền thống ở phía trước của hòn đảo nhỏ để yêu cầu điều tương tự như bạn.
Toàn cảnh hòn đảo với San Juan de Gaztelugatxe
** RỪNG DANTZALEKU ở Sakana (Navarra) **
Trước khi chúng ta ném mình xuống biển nhìn vào rừng. Kích thước khổng lồ của những con tàu của chúng tôi và cấu trúc tròn trịa của chúng đòi hỏi phải tìm kiếm những cây có hình dạng cụ thể, đã được chăm sóc trong nhiều thập kỷ để có được các bộ phận của cá voi . (Thật là kiên nhẫn!). hôm nay chúng ta có thể đặt mình vào vị trí của chim gõ kiến bờ sông và kiểm tra độ khó của nhiệm vụ này trong khi chúng tôi xem qua Rừng sồi Dantzaleku , trên hạt sakana.
Một bí mật: trong một số cây sồi, bạn sẽ thấy những bóng màu . Họ chỉ ra dạng được tìm kiếm khi hướng dẫn sự phát triển của cây sồi đó và mảnh thủy quân được chiết xuất từ nó.
Rừng Dantzaleku
** QUINTANAR OF THE SIERRA (Burgos) **
“Cá”, “sân”… Những từ này gần như bị lãng quên ngày nay là phổ biến nhất khi thuyền được làm bằng gỗ. Tại thị trấn Soria này, những người pegueros cuối cùng tiếp tục làm trong các lò rải rác khắp khu rừng, cao độ hoặc hắc ín sẽ chống thấm nước cho cá voi của chúng ta . Đi vào một tuyến đường đi bộ dọc theo các con đường của nó, chiêm ngưỡng những khu rừng thông hùng vĩ và tìm kiếm những lò nướng cuối cùng, chẳng hạn như lò ở Mataca.
Một bí mật: chú ý đến ngày tháng. Nếu bạn may mắn, bạn có thể tìm thấy một. đoàn xe bò và xe bò đi trên những con đường cũ để vận chuyển hắc ín cho cá voi của chúng ta.
Lò nướng trong rừng Quintanar de la Sierra
** CÔNG VIÊN THIÊN NHIÊN AIAKO HARRIA ở Oiartzun (Gipuzkoa) **
Chúng tôi đã quên một cái gì đó quan trọng! Làm thế nào chúng ta có thể săn cá voi của mình mà không có một cây lao tốt? Để xây dựng nó, chúng ta cần sắt, thứ mà chúng ta cũng sẽ sử dụng trong các công cụ, đinh hoặc neo. ** Các mỏ Arditurri, ** đã được người La Mã khai thác, mở cửa cho công chúng tham quan thú vị qua các lối đi ngầm và lịch sử của họ.
Một bí mật: để có một ngày hoàn hảo, lý tưởng nhất là đi đến mỏ trên chiếc xe đạp của bạn , đạp xe từ Pasaia và tham quan Arditurri Greenway .
Các mỏ Arditurri
** BẢO TÀNG CIDER CƠ BẢN ở Astigarraga (Gipuzkoa) **
Rượu táo sẽ phải làm gì với cá voi? NHIỀU. Chúng ta còn cả một chặng đường dài phía trước và chúng ta cần một ly nước cho chặng đường. Nước không phù hợp với thùng, vì vậy ... Chúng tôi chỉ còn lại rượu táo! Và nó không phải là một điều xấu. Hàm lượng vitamin cao của nó ngăn ngừa bệnh còi, làm cho những con cá voi Basque trở nên khỏe mạnh nhất vào thời điểm đó. Trong bảo tàng Sagardoetxea, bạn có thể tìm hiểu về lịch sử của quá trình chuẩn bị và tất nhiên, hãy nếm thử món ngon này.
Một bí mật: đi vào mùa rượu táo (Từ tháng 1 đến tháng 5), dừng lại ăn trưa tại một nhà rượu táo ở Astigarraga và tham dự buổi biểu diễn trực tiếp của txotx! Với tiếng kêu tò mò này, chúng cảnh báo trong các nhà rượu táo rằng một thùng rượu (thùng) đang mở. Đã đến lúc để thức ăn xong một nửa, đứng dậy khỏi bàn và cầm ly rượu táo trong tay.
Bảo tàng rượu táo
** VÒNG ĐỎ (Canada) **
Chúng tôi có một con tàu, chúng tôi có một cây lao, chúng tôi có các khoản dự phòng và chúng tôi biết mình đang làm gì. Đã đến lúc đưa tàu Nao San Juan trở lại nơi nó ra khơi lần cuối . Ở Vịnh Đỏ là Di tích Lịch sử Quốc gia, một bảo tàng trưng bày những gì còn sót lại của những con cá voi Basque qua lại, chẳng hạn như thuyền hoặc lò nướng trong đó mỡ của cá voi được nấu chảy.
Một bí mật: nếu bạn ở khu vực này vào ngày 18 tháng 7, Bạn sẽ có thể tham gia một hoạt động trong đó các hướng dẫn viên mặc trang phục thời kỳ tái hiện và nhớ lại cuộc phiêu lưu của những người Basques gan dạ đã điều hướng vịnh này.
Vịnh đỏ
NƯỚC ICELAND
Trên đường trở về, chúng tôi đi đến Iceland để nhớ lại cuộc hành trình của những người bạn đồng hương Basques vào thế kỷ 17. Tất nhiên, cuộc phiêu lưu sẽ không còn thú vị như những ngày đó: Iceland vừa bãi bỏ luật cho phép giết Basques, có hiệu lực kể từ vụ giết 32 người săn cá voi vào năm 1615. Lần này chúng ta sẽ đi du lịch trong hòa bình, cùng người Iceland , mà còn với cá voi. Chúng ta đang ở thế kỷ 21: đã đến lúc bao bọc cây lao và quan sát những con cá voi với tình cảm, sự kính trọng và (điều đó không thay đổi) với sự kinh ngạc vô hạn.
Một bí mật: ngày nay cá voi cần sự bảo vệ của chúng ta. Khi bạn đi ra ngoài trong một chuyến tham quan, hãy chọn một nhà điều hành tuân thủ các quy tắc ứng xử của IceWhale . Những chú cá voi hạnh phúc, những nhà thám hiểm vui vẻ.
Theo @petitebrunette
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Nhớ San Sebastian
- Tự làm ẩm thực Basque: hôm nay bạn nấu
- 10 thị trấn hàng đầu ở Basque Country
- 44 điều bạn phải làm ở xứ Basque một lần trong đời
- 33 bức ảnh sẽ khiến bạn muốn đăng ký ở Xứ Basque
- Tất cả các bài viết về xứ Basque
- Hướng dẫn du lịch ở Xứ Basque
Nước Iceland