Bảo tàng ăn chúng
Quên khái niệm về bảo tàng truyền thống , trong đó chỉ có thị giác và thính giác của bạn hoặc nhiều nhất là xúc giác của bạn phát huy tác dụng. Trong những không gian bảo tàng bạn sẽ tập thể dục của bạn năm giác quan , bởi vì họ dành riêng cho các sản phẩm tiêu biểu của chúng tôi: bánh mì, dầu, rượu vang hoặc sô cô la Họ cũng xứng đáng được tiết lộ.
Đây là hướng dẫn của chúng tôi để bảo tàng để ăn chúng , dưới dạng một cuộc hành trình qua những không gian đó kết hợp văn hóa và ẩm thực Trong đât nươc của chung ta.
** BẢO TÀNG BÁNH MÌ (MAYORGA DE CAMPOS, VALLADOLID) **
Các Bánh mì valladolid Nó là một loại thực phẩm được bảo vệ khỏi Castilla y León, Dấu cam kết từ năm 2004 … Và thậm chí có bảo tàng của riêng mình trong khu đô thị của mayorga của các lĩnh vực.
Một bảo tàng với rất nhiều mảnh vụn
Ở đó, theo một cách giáo huấn, thế giới ngũ cốc, xay xát hoặc nướng bánh . Nếu bạn muốn có trải nghiệm toàn diện, hãy hỏi về các xưởng làm bánh mì của họ để cả gia đình (đó là những ngày cuối tuần) và trở thành thợ làm bánh trong một ngày.
** BẢO TÀNG VĂN HÓA DẦU VÀ OLIVE (BAEZA, JAÉN) **
Chúng tôi đang đi đến cái nôi của các loại dầu ô liu tốt nhất trên thế giới, bởi vì đây là Không gian 1.200 mét vuông dành riêng cho vàng lỏng : ** Bảo tàng Văn hóa Cây Ôliu và Dầu của Baeza ** có một không gian triển lãm về lịch sử và sự phát triển của rừng ô liu hoặc một bộ sưu tập các mô hình, nhưng họ cũng thực hiện hội thảo giới thiệu về cách nếm dầu ô liu hoặc làm xà phòng.
Đừng nhớ cô ấy "Nhà thờ Dầu" , một hầm được xây dựng ở 1848 , cũng không phải của anh ấy vườn đa dạng : ở đó bạn có thể thấy các giống cây ô liu chính từ toàn bộ lưu vực Địa Trung Hải.
Nếu bạn có thời gian, hãy hoàn thành trải nghiệm du lịch dầu mỏ với thăm các trang trại ô liu trong khu vực , đến các nhà máy hiện đại hoặc đăng ký bữa sáng dành cho nhà máy xay của họ.
Tất cả về vàng lỏng
** BẢO TÀNG CỦA XOCOLATA (BARCELONA) **
Ở đây, bạn sẽ trở lại là một đứa trẻ trong vài giờ: bảo tàng này, được quảng bá bởi Hiệp hội bánh ngọt tỉnh của Barcelona , sẽ làm hài lòng những người yêu thích ... và nó là một trong những bảo tàng tương tác nhất trong danh sách của chúng tôi: ngoài các chuyến tham quan có hướng dẫn viên điển hình dưới dạng hành trình về nguồn gốc của ca cao , lịch sử của nó và quy trình làm sô cô la , bạn cũng có thể đăng ký mù tịt 100% tối hoặc cho họ xưởng bánh ngọt , nơi bạn sẽ học cách làm kẹo mút, máy tính bảng, sôcôla, đồ ăn kèm hoặc nấm cục.
Đối với những người sành ăn nhất hoặc để cho đi, họ cũng cung cấp kết hợp với rượu vang và cavas, rượu mạnh hoặc bia , cũng như các bữa tối theo chủ đề: các buổi tối ẩm thực và văn hóa trong đó đầu bếp chuẩn bị các món ăn lấy cảm hứng từ loạt phim biểu tượng , trong truyện Harry Potter hoặc trong các bộ phim từ những năm 80.
Nếu bạn đi với tư cách một gia đình, hãy tham khảo ý kiến đầy đủ của họ lịch hoạt động của trẻ em.
cho chiếc răng ngọt ngào
** BẢO TÀNG VĂN HÓA RƯỢU VANG (BRIONES, LA RIOJA) **
Nếu bạn là một người yêu rượu , là một trong những điểm dừng không thể tránh khỏi trong chuyến đi xa tiếp theo (và cần thiết) của bạn đến La Rioja trong hành trình 4000 mét vuông qua văn hóa rượu , với năm phòng triển lãm cố định thể hiện lòng nhiệt thành sưu tầm và phổ biến của ** triều đại Vivanco ** (tàu và đồ dùng thế kỷ nhưng cũng có các tác phẩm nghệ thuật từ Sorolla đến Picasso, đi qua Miró), một phòng vật trưng bày tạm thời và một khu vườn ngoài trời dưới hình thức tưởng nhớ đến vườn nho (The Garden of Bacchus), nơi có một bộ sưu tập hơn 200 loại dây leo.
Gia đình này (hiện là thế hệ thứ tư) đã đạt được kết hợp nghệ thuật và niềm vui họ nói nó ở đâu một trong những bảo tàng tốt nhất trên thế giới dành riêng cho thế giới rượu.
Đi qua nó trong một trong những chuyến tham quan có hướng dẫn của nó, cũng qua nhà máy rượu của nó, có cơ hội đăng ký khóa học nếm thử giới thiệu của nó và ở lại để ăn thực đơn nếm thử Rioja của nó.
Một bảo tàng để bánh mì nướng, nếm thử và một lần nữa
** BẢO TÀNG NOUGAT (XIXONA, ALICANTE) **
Các Giáng sinh ngọt ngào với sự ghi rõ nguồn gốc của riêng nó có nguồn gốc từ đô thị Alicante này: trong vài thế kỷ, hoạt động kinh tế chính của Xixona là làm kẹo hạnh phúc.
Giờ đây, khu vực này tiếp tục là một trong những nhà sản xuất chính trên thế giới, cả hai kẹo hạnh nhân mềm (D.O. Xixona) kể từ kẹo hạnh nhân cứng (D.O. Alicante). Đó là có: luôn luôn với hạnh nhân marcona.
Và mặc dù sản phẩm rất theo mùa, bảo tàng của nó mở cửa cả năm , nhưng khuyến nghị của chúng tôi là ghé thăm nó từ tháng bảy đến tháng mười hai (họ gọi là "mùa cao điểm"), bởi vì đó là khi quy trình sản xuất của họ cho chiến dịch giáng sinh và khi nào bạn sẽ có thể nhìn thấy nhà máy sản xuất hoạt động hết công suất.
Những tháng còn lại, bạn sẽ chỉ có thể nhìn thấy bảo tàng dành riêng cho món ngọt này từ Alicante và cửa hàng của nó, bao gồm cả việc nếm thử.
Bảo tàng Nougat ở Xixona
** BẢO TÀNG CÔNG NGHIỆP CHACINA (GUIJUELO, SALAMANCA) **
Bạn có biết rằng nổi tiếng Giăm bông Guijuelo , mà thị trấn Salamancan này đã sản xuất kể từ đó Tuổi trung niên Nó có một số đặc điểm đặc biệt? Gia súc phải được Giống lợn Iberia hoặc, không thành công, lai giữa giống Iberia 75% và giống Duroc-Jersey 25% ; những con lợn phải đã được ăn râu , cỏ và thức ăn gia súc lên đến 80 kg và sau đó, lên đến 160, với montanera acorns và các loại thảo mộc.
Ngoài ra, Mùa đông lạnh và khô của Guijuelo -đặt ở một trong những khu vực có độ cao cao nhất của cao nguyên Castilian- làm cho nó nơi hoàn hảo để làm khô và làm chín giăm bông Iberia.
Trong bảo tàng nghe nhìn này, thông qua 14 phép chiếu hoặc của một bộ sưu tập các công cụ truyền thống, Bạn sẽ có thể khám phá mọi thứ về quá trình chế biến công phu của sản phẩm rất Tây Ban Nha này và vô số điều tò mò về ngành công nghiệp thịt lợn.
Để tìm hiểu mọi thứ về thịt nguội Guijuelo
** BẢO TÀNG CIDER (NAVA, ASTURIAS) **
Trong bảo tàng nhỏ này, dành riêng cho Asturian đồ uống tuyệt vời , toàn bộ quy trình sản xuất được giải thích, từ trồng trọt và thụ phấn sau đó những cây táo cho đên khi đóng chai rượu táo , đi qua quá trình ép và lên men.
Chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm kết hợp: sau khi tham quan bảo tàng, bạn sẽ được đưa đến một nhà máy rượu naveto hiện đang hoạt động, nơi bạn sẽ có thể nhìn thấy một hầm rượu táo hoàng gia và tất nhiên, hãy thử nó.
Nếu bạn định đi, hãy nhớ rằng đóng cửa trong tháng 1 và tháng 2 . Và từ đây, hãy tiếp tục con đường văn hóa nhưng ẩm thực qua Tây Ban Nha! Bảo tàng lúa của Valencia , của ** Banana từ Tazacorte (Tenerife) ** hoặc của Phô mai Manchego ở Toledo Họ cũng đang đợi bạn ...
Bạn sẽ có thể nhìn thấy một hầm rượu táo thực sự