Bạn đã bao giờ thử ẩm thực Sri Lanka chưa?
Nếu bạn chưa đi du lịch đến Vâng ** ri Lanka ** bạn có khả năng thực hiện một hành trình ẩm thực nhưng gần hơn. bên trong london soho Hoppers đã chinh phục được trái tim và khẩu vị trong ba năm nhờ một nền ẩm thực bất ngờ và khác biệt của Sri Lanka.
Hàng đợi hơn hai giờ ở cơ sở này được biết đến trong thành phố, ngoài ra bạn không thể đặt trước nên nó mở cửa một nơi mới rộng rãi hơn và trong đó có thể đặt trước là một ưu tiên. Đó là lý do cho sự ra đời của Hoppers mới ở St.Christopher, một ốc đảo ở trung tâm London, gần Phố Bond.
Ceylonese Chicken Gotukola Sambol Pol Roti.
Nhưng bạn định ăn gì ở đây? Nhà hàng bắt chước nhà bếp của Tamilnadu trên Ấn Độ Y Sri Lanka , với các món chính như phễu , được phục vụ với trứng rán , dosa, một loại bánh kếp được làm bằng gạo xay và đậu lăng, và nhiều loại karis và kothus (món ăn đặc trưng) .
“Hoppers là một trong những nhà hàng Sri Lanka đầu tiên ở London Vì vậy, khi chúng tôi đến Soho, chúng tôi đã mang những hương vị mới đến thành phố nên nó đã trở thành một cú hit ngay lập tức. "
Hoppers mới lấy cảm hứng từ một biệt thự ở Sri Lanka.
Các Hoppers St Christopher Place Nó có hai tầng với không gian cho 85 người, cũng như một sân thượng và nhiều không gian hơn cho các lễ kỷ niệm của gia đình, gấp đôi so với ban đầu. “ rầy soho được lấy cảm hứng từ một sri Lankan Toddy Shop, nó nhỏ hơn và có thiết kế chiết trung hơn. rầy chổng cánh lớn hơn và chấp nhận đặt chỗ.
Thiết kế của nó được lấy cảm hứng từ một làng sri lankan , mang ảnh hưởng của kiến trúc sư người Sri Lanka quá cố, Geoffrey Bawa ”, họ nói với Traveler.es từ Hoppers.
Một trong những món ăn yêu thích của nhà hàng.
Trong đó bạn có thể thử những món ăn thần thoại giống như 'phễu', một bánh kếp dưới dạng một cái bát làm từ bột gạo lên men và nước cốt dừa, và dosa, cùng với cừu karis , cà tím, cua, súp lơ và tôm.
Các món ăn của gạo và rang là những điểm mới lạ của Hoppers SCP mới này được thiết kế chia sẻ. Ngoài những tò mò khác của Sri Lanka giống như Sườn bò Jaffna hoặc cốt lết cá ngừ và khoai mì. luôn đi kèm với đồ uống có hương vị với các loại rau đặc trưng của đất nước.
Cuộc phiêu lưu được phục vụ!
Chúng ta có ăn ở Sri Lanka không?
Địa chỉ nhà: 77 Wigmore Street London W1U 1QE Xem bản đồ
Điện thoại: 0203 319 8110
Lịch trình: Từ Thứ Hai đến Thứ Bảy, từ 12 giờ đến 10 giờ 30 tối