Những lời sáo rỗng về ẩm thực không đúng sự thật

Anonim

Ví dụ bức ảnh này là một chủ đề

Ví dụ, bức ảnh này là một chủ đề

Sự khôn ngoan phổ biến (rất khôn ngoan rất nhiều lần) nói rằng "Tất cả chúng ta đều có một huấn luyện viên bên trong." Tất nhiên, sự khôn ngoan phổ biến bị thiếu hụt. Và nó là Tất cả chúng ta đều có một huấn luyện viên, một trọng tài, một Pedro Jota, một thẩm phán hình sự, một blogger thời trang và một bác sĩ cấp cứu, nhưng cũng có một Quique Dacosta đang làm . Một thiên tài bếp núc có tài năng ở điểm sôi nổi. Một người đầu bếp đi quanh nhà (đi dép lê) có thể không biết cách chiên trứng (“nhưng tại sao tôi không mặc nó, nhỉ?”) Nhưng anh ta có rất nhiều khứu giác, khiếu hài hước và các tiêu chí để quyết định những gì là tốt và những gì không.

"Những nhà phê bình thực phẩm hoặc những gì con chết?" Tôi thấy nó tốt, huh. Rằng ở kiếp này, đánh đòn rồi (nếu có) ăn tát là một phương án không tồi. “Hãy để họ lấy đi vũ điệu của tôi,” ông tôi thường nói với bộ ria mép. Và ông tôi biết một loại bánh taco về những thứ này; trong số này và tất nhiên, đối với một cái gì đó là (quý ông) Andalusian và chủ tịch của trang trại.

Tôi đã biết, không cần đi xa hơn nữa, rằng phong tục giao thức ẩm thực nói rằng lịch sự để lại một số thức ăn trên đĩa là một "mamonada" -sic- và rằng anh ta đã ăn từng mảnh vụn cuối cùng của những gì họ gieo trên bàn, quả bóng điểm. Và chăn gia súc, nếu cần, bất chấp những gì họ nói là kéo dài của cách cư xử tốt.

Nói tóm lại, chủ đề ẩm thực. Nói cách khác, những lời sáo rỗng, những thứ chỉ phục vụ cho việc gõ kim đồng hồ và quét sạch sự im lặng dưới tấm thảm tại các buổi họp mặt gia đình. Có rất nhiều và đa dạng đến mức chúng tôi có thể viết ba Du khách, nhưng ở đâu đó chúng tôi phải bắt đầu tháo gỡ chúng. Đối với những điều này, mà không cần đi xa hơn:

"MẸ CỦA TÔI LÀM NHỮNG MÓN ĂN TỐT NHẤT TRÊN THẾ GIỚI"

Tôi vượt lên (Để tôi đi, tôi nói cho bạn biết!) Câu nói sáo rỗng: các bà mẹ nấu ăn ngon. Vâng, hãy đi từng phần, bạn đọc thân mến: mẹ bạn nấu ăn không ngon. Mẹ của bạn sống sót trong nhà bếp (và đó đã là một thành tựu) bà ấy chiên khoai tây, chuẩn bị món lasagna, làm bánh quy và vào Chủ nhật nấu món paella cho sáu người. Và giày croquettes, dù sao đi nữa: mẹ của Francis Paniego làm croquettes giỏi; không phải của bạn.

"CON CÁ TỐT NHẤT TẠI TÂY BAN NHA LÀ Ở MADRID"

Bạn đọc Madrid thân mến, hãy giúp tôi một việc. Đưa đồ ăn của bạn ra khỏi chỗ ngồi và nhìn ra cửa sổ. Bạn thấy gì ở đó? Một đại dương bao la với những con tuế nguyệt bên trong? Một bến du thuyền? Muối, cát và bãi biển? Không? Tại sao không? Vì vậy, thêm hai và hai. Chuyện Madrid ăn món cá ngon nhất ở Tây Ban Nha là lâu đời hơn cá tana, đến nỗi ngay cả Monocle cũng đã đến: "Thành phố có thể ở trung tâm Tây Ban Nha, nhưng hải sản là một trong những món ngon nhất đất nước", họ Nói. nhìn tốt, không . Hãy để họ kể cho những người đánh cá về chợ cá ở Puerto de Santa María hoặc Getaria và họ sẽ thấy thật là buồn cười.

"TRẮNG NHẤT LÀ ĐỎ"

Chúng tôi là những người yêu rượu điên cuồng (vâng, một loạt những kẻ lập dị) hơi thuộc dạng số ít, nhưng thực tế chúng tôi là những chú cún nhỏ ngây thơ theo thói quen. Và không có oenophile nào không kết thúc việc cầu nguyện tín điều này với năm điều răn cơ bản: 1) Pitu Roca là Chúa. 2) Rượu sâm panh và rượu Sherry là phải. 3) Màu đỏ có thể sử dụng được. 4) Màu đỏ tía là cuối con đường. 5) Marion Cotillard rất nóng bỏng. Và điều này là như vậy.

Annette Bening uống MỘT ly rượu mỗi ngày

Annette Bening uống MỘT ly rượu mỗi ngày

"CHAMPAGNE ĐƯỢC DOM PERIGNON ĐẦU TƯ"

Làm một bài kiểm tra. Hãy hỏi người sommelier gần nhất, người đã phát minh ra rượu sâm panh. Anh ta sẽ nói với bạn rằng đó là công việc của một tu sĩ từ giáo phận Reims tên là Pierre Pérignon, nhưng không. Ông là người sáng tạo ra phương pháp gọi là tập hợp - lắp ráp - các vườn nho khác nhau để tạo ra một chiếc Cuvée, và ông cũng là ý tưởng sử dụng lần đầu tiên ở Pháp loại thủy tinh Anh và nút chai có dây (chúng tôi khen ngợi bạn, Pierre). Nhưng nguồn gốc của rượu vang sủi tăm còn đi xa hơn nhiều, cho đến nay nó thậm chí còn xuất hiện trong cuốn sách bán chạy lâu đời nhất trong lịch sử: “bong bóng rượu vang trong ly…”.

"CỐC KÍNH RƯỢU VANG ĐỎ MỘT NGÀY TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA BẠN"

Resveratrol phải chịu trách nhiệm về sự lộn xộn , một polyphenol được tìm thấy trong nho và các loại thực phẩm khác như hàu và quả óc chó. Resveratrol có đặc tính chống oxy hóa và chống ung thư giúp kéo dài tuổi thọ của tế bào (như bạn nghe thấy) và sắc thái kỳ diệu được sinh ra từ bàn tay của các nhà nghiên cứu David Sinclair và Leonard Guarentee, những ứng cử viên giải Nobel cho những khám phá của họ về nguồn gốc của sự lão hóa, khi phát hiện ra rằng resveratrol có thể kích hoạt gen Sirt1 (hoặc sirtuin), được gọi là gen trường thọ.

Bây giờ đến tin xấu. Và đó là con thỏ và chiếc mũ chóp vẫn cần được dạy: tiếp nhận liều lượng resveratrol cần thiết để tăng hoạt động của các tế bào da một người nên uống từ 750 đến 1500 chai rượu vang đỏ mỗi ngày . Vâng, nó rất ngon, nhưng một nghìn chai?

"NHƯ Ở TÂY BAN NHA, BẠN KHÔNG ĂN BẤT CỨ Ở ĐÂU"

Chủ đề yêu thích của tôi. Và hơn cả một chủ đề, công cụ dò tìm lout và đầu chặn hoàn hảo . Tôi không hiểu ai không đi du lịch và ai trú ẩn trong cái kiểu "giống như ở nhà ở bất cứ đâu" hay đáng ghét hơn nhiều "vâng, nó tốt, nhưng như ở Tây Ban Nha bạn không ăn ở đâu". Những người dân tộc quốc gia, tôi sẽ nói gì đây.

Và bây giờ (nếu bạn thích) chúng ta hãy tiếp tục với các chủ đề. Tôi sẽ đợi bạn ở dưới đó, trong phần bình luận ...

Đọc thêm