Galicia qua những câu thơ của Yolanda Castaño
Từ Thượng Hải đến Mozambique , thơ của ông ở Galicia cũng được thưởng thức với cùng một cường độ. Chúng tôi đã nói chuyện với cô ấy tại Vũ trụ học , các Liên hoan thơ quốc tế Córdoba , để theo chân anh qua những ngõ ngách đầy cảm hứng và trữ tình nhất của mảnh đất quê anh.
Và mặc dù anh ấy rất ngạc nhiên rằng vẫn còn những người (ở Tây Ban Nha) chưa đến thăm Galicia, anh ấy thừa nhận rằng "những trở ngại giao thông không làm cho nó dễ dàng" và "mặc dù điều này có nhiều điểm bất lợi, nó cũng có một số lợi thế:" Chúng tôi vẫn được bảo vệ một chút . Nó chưa bị quá tải và cũng chưa bị khai thác quá nhiều ”. Và nếu có thứ gì đó thu hút được Galicia, ngoài những cảnh quan đa dạng của nó, là tính xác thực của nó.
Đảo San Simon
Trong số các tọa độ mà nhà thơ đã đến thăm hơn 40 quốc gia cung cấp cho chúng tôi, tất nhiên, có Đảo San Simon . “Hòn đảo này đã được đề cập trong Sách bài hát tiếng Galicia-Bồ Đào Nha thời Trung cổ . Những bài hát tuyệt vời của những người hát rong. Hòn đảo này đã trải qua bao thăng trầm. Đó là một hòn đảo giam cầm, của những căn bệnh truyền nhiễm, nó là trại trẻ mồ côi trên biển và trại tập trung của chúng tôi trong chế độ độc tài Franco ”.
Khi anh ấy mô tả nó, một số câu bằng tiếng Galicia-Bồ Đào Nha từ cuốn sách bài hát thoát khỏi anh ấy và giọng nói của Castaño khiến người nghe nổi da gà. Trong thực tế, trong những ngày này ở hòn đảo nhỏ rộng 250 m và dài 84 nằm ở Ría de Vigo diễn ra của bạn Hội thảo dịch thơ quốc tế với Barqueira e Remador , một kiểu họp trong kế hoạch Tower of Babel, nơi các dịch giả và nhà thơ từ nhiều ngôn ngữ khác nhau trên thế giới tự nhốt mình trong một tuần và khi nghỉ ngơi, họ thực hiện các chuyến đi ngắn bằng thuyền.
Một nơi khác mà anh ấy đề cập đến trong số các mục yêu thích của mình là những vách đá hoang dã của Cape Ortegal hoặc Cape Vilano "Một trong những mũi đất có ngọn hải đăng tuyệt vời trên Costa da Morte". Đây có phải là “một thiết lập hoàn hảo cho một tuyên bố shelley ”. Lãng mạn đến vô ích.
Ngoài ra khu vực của San Andres de Teixido mà, theo cách nói của nhà thơ, là “một thánh địa huyền diệu luôn đầy bí mật và mê hoặc”. Các vách đá của làng chài này của Cedeira chúng mang lại cho thị trấn một bầu không khí độc đáo.
Một khách sạn văn học được thiết kế để đọc và thưởng thức văn học
Và nếu chúng tôi đang tìm kiếm một nơi ẩn náu hướng ra biển, nơi nghỉ ngơi yêu thích của bạn là ** khách sạn Bela Fisterra **. "Nó là một khách sạn văn học , rất đặc biệt, với một thiết kế nghiên cứu tuyệt vời CreuseCarrasco , là cặp đôi kiến trúc sư hàng đầu của thế hệ trẻ ở Galicia.
Castaño giải thích: “Họ đã sử dụng cấu trúc giống như các loại thịt ướp muối cũ trong khu vực, tạo cho nó một nét hiện đại tuyệt đối,” Castaño giải thích. vì nó được lấy cảm hứng từ văn học phổ quát của mọi thời đại dành riêng cho biển. Thực chất của các tác giả như Hemingway, Luis de Camoes hoặc Stevenson sống trong các bức tường của Bela Fisterra. Mỗi phòng đều tôn vinh những nhà văn vĩ đại đã xử lý chủ đề biển trong các tác phẩm của họ. “Chỉ có một phòng dành riêng cho một tác giả còn sống, người mà năm ngoái đã dành nó cho tôi. Đó là một trong những vinh dự của cuộc đời tôi ”.
Một trong những quang cảnh đẹp nhất ở Finisterre
Gần đó, nhà hàng ** O 'Fragón ** mà Castaño sẽ "chạy về" có một trong những tầm nhìn đẹp nhất ra toàn bộ bờ biển Finisterre. Nhưng nếu chúng ta nói về ẩm thực Galicia tiên phong “ có một đầu bếp tên là ** Carlos Pérez, đến từ Taberna Hokuto (A Coruña) **, người đã pha trộn tuyệt vời giữa ẩm thực Nhật Bản và Galicia ”.
Và đối với ẩm thực truyền thống của Galicia ** Một nhà hàng Penela ** là một trong những địa điểm yêu thích của anh ấy. “Bạn phải thử ốp lết điều đó thật tuyệt vời và thịt cừu nướng Rất mềm với khoai tây nướng có vẻ như caramen ”.
Bạn cũng phải trải qua Đến Cunquina , một quán rượu ở Plaza del Humor, ở A Coruña , nơi bạn vẫn có thể uống rượu trong một chiếc cốc sứ trắng, như ngày xưa. Một nơi mà anh ấy thường lui tới rất nhiều vì rất gần, trong đường thủy lợi , được tìm thấy Nhà văn 1863, mà chính cô ấy đã thành lập để "các nhà thơ có thể cảm thấy như nhà văn 24 giờ một ngày, tránh xa những lo lắng", và nơi các nhà văn Galicia trao đổi với các tác giả nước ngoài khác.
Đến Cunquina, ở A Coruña
Nhưng không phải tất cả vẻ đẹp đều cư trú trên bờ biển Galicia. Yolanda Castaño mời chúng tôi tham quan nội thất, những nơi như Allariz . “Đó là một giấc mơ có thật, một thành phố nhỏ từng là tòa án của Vua Alfonso X the Wise . Cao quý, đi qua bằng đá, với những cây cầu La Mã… ”và điều đó đã được phục hồi trong không gian từ sông arnoia một trong những điểm thu hút lớn của nó. Ở đó anh ấy cũng sống Vincent Risco , một trong những tác giả Galicia vĩ đại của thế kỷ trước,
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên Ribadavia , một thị trấn ở Ourense cũng "làm bằng đá, đầy quyến rũ, neo đậu trong quá khứ, nơi có khu Do Thái lớn nhất ở Galicia và bạn có thể lấy chúng ở đâu kẹo Do Thái nhỏ do bà Herminia làm theo công thức truyền thống.
Ngay cả những phụ nữ của Ribadavia cũng sẽ đến Festa da Istoria
Tiệm bánh của cô ấy nằm khuất trong một con phố nhỏ, nơi người phụ nữ này làm đồ ngọt theo quy tắc của thức ăn kiêng: Nut mamules và nước hoa cam, ma cà rồng bột cây phỉ, quả óc chó kamischbroit hoặc hạnh nhân kupferlin là một số đặc sản của nó.
Và cuối cùng, đừng bỏ lỡ đến fervenza do Ezaro . "Nó vẫn còn kích thích tôi." Lực của nước, cú rơi ngoạn mục của nó trực tiếp xuống biển và ánh sáng ban đêm (chỉ trong những tháng mùa hè) đã khiến họ trở thành một vị trí cần thiết trên Costa da Morte.
Fervenza do Ezaro, A Coruna