Nhà thờ Leon
Người ta nói nhiều về khả năng phát minh ra các khu dân cư của Thành phố New York: điều gì sẽ xảy ra nếu RAMBO (viết tắt của Right Around the Manhattan Bridge Overpass), điều gì sẽ xảy ra nếu DUMBO (Down Under the Manhattan Bridge Overpass: dưới gầm cầu Manhattan Bridge).
Nhưng mà Leon thì sao? (vâng, bạn đọc đúng, Leon). Chúng tôi đã từng nói rằng chúng tôi là những người tiên phong trong nhiều khía cạnh và chúng tôi sẽ không kém trong lĩnh vực này.
Đó là năm 2009 và Traveller đã cử tôi làm một phóng sự về thành phố nơi tôi sinh ra. Tôi cần một cái gì đó mới, khác biệt và thay thế có thể tạo nên xu hướng và nhịp đập của thành phố. Đó là lần đầu tiên tôi được nghe kể về Khu phố lãng mạn. "Ở đâu?" Tôi hỏi.
"Nhìn. Hãy cẩn thận để không đánh mất chính mình. Bạn phải băng qua Calle Ancha, vượt ra ngoài lãnh thổ của bánh pudding đen và xúc xích của Barrio Húmedo.
Ở 'phía bên kia', trong ** bar nhỏ La Jouja ** _ (quảng trường Torres De Omaña, 1) _, bạn sẽ tìm thấy một người tiên phong dẫn đường cho cô ấy làm món tapas cho tác giả . Nói chuyện với cô ấy, và thậm chí không nghĩ đến việc yêu cầu bất cứ thứ gì khác ngoài rượu hoặc bia, đó là điều duy nhất có hiệu quả vì nó ủng hộ sản phẩm địa phương ”.
Tôi thấy tất cả những điều này thật thú vị nên tôi đã ghi chú rõ ràng trong văn bản của mình. Tuy nhiên, tôi chưa bao giờ ngừng suy nghĩ về vấn đề môi trường luôn là của Parque del Cid đã trở nên như thế nào chỉ qua một đêm trong QUÝ VỊ LÃNG MẠN.
Và, cuối cùng, hôm nay mọi thứ đều có ý nghĩa theo phong cách New York thuần khiết nhất! Nó là chữ viết tắt của Những nụ hôn, những cái ôm tôi Biểu hiện khác về các vấn đề vĩ đại khác Nằm trên bãi cỏ dưới cây ô liu , về cơ bản là những gì sẽ được thực hiện ở công viên này trong thời niên thiếu.
Bỏ chuyện cười sang một bên, gần một thập kỷ sau, những người hiện đại gần như hàng ngày đi qua 'phía bên kia' (và không chỉ để được xăm bởi Fernando tại ** MO-GUR ** ở Plaza Torres de Omaña, số 3).
Chúng ta có thể nói về một sự kỳ thị thực sự của khu phố bây giờ bộ ba bắt buộc đã được hoàn thành: đã có 'người' Nhật Bản Cá koi ở vị trí số một trên Calle Cervantes ('the' vì là người duy nhất cho đến rất gần đây); tôi đến Sân sau với chủ đề phương Nam, sân hiên với hoa phong lữ và gỗ tái chế; và vừa hạ cánh the Cervantes Vermouth 10 (bạn sẽ không mất phí tìm nó) để khẳng định lại tinh thần hipster của nơi này.
Người Nhật chào đón bạn trong Lãng mạn
Một nét thẩm mỹ cổ điển và công nghiệp mà chúng tôi cũng tìm thấy trong Giữa những con phố _ (Calle López Castrillón, 7) _, nơi những con mực ngon từ trước đây được gọi là Saint Roman đã nhường chỗ cho các công thức phức tạp hơn dưới dạng thịt gà hoặc xiên bánh mì nướng trong bầu không khí luôn sôi động.
Ít công phu hơn, nhưng phong phú hơn, là ** thịt hầm của Las Tapas ** _ (Calle Juan Lorenzo Segura, 4) _: 'ngôi nhà' bao gồm trứng rán, khoai tây rán và thịt băm hoặc bánh pudding đen. Tôi khuyên bạn nên biến mình trở nên mạnh mẽ ở một nơi mà bạn có thể tự nuôi mình và sau đó hãy hỏi, vì nếu bạn hơn bốn tuổi, nó sẽ giống như một lễ hội thời trung cổ hơn những gì họ vừa phục vụ bạn miễn phí với đồ uống của bạn.
Môi trường khác nhau của nó sẽ làm cho bạn hiểu rằng Leonese "chủ nghĩa lãng mạn"
Về phần nó, Clandestine _ (Cervantes, 1) _ cung cấp nachos với thịt băm trong một nỗ lực rõ ràng là để đến gần hơn với các nền ẩm thực khác trên thế giới. Những chế phẩm này cũng có mặt trong thực đơn thú vị của nó, trong đó có chỗ để kết hợp ẩm thực với sản phẩm không dặm.
Bằng chứng về chúng là nachos với botillo, kim chi và pho mát hun khói . Nếu bạn đến đặt phòng và họ nói với bạn rằng chỉ còn chỗ trên sân thượng, đừng sợ, vì máy sưởi ngoài trời đã sinh sôi nảy nở, những người không đến từ León cũng có thể tham gia vào phong tục lành mạnh của địa phương. con đường.
León và mối tình lãng mạn của anh ấy với khu phố Lãng mạn
Để kết thúc, tôi sẽ không hoàn toàn thành thật nếu tôi không nói về một số tác phẩm kinh điển 'đã từng' trước khi chúng quá 'lãng mạn' và trên hết, điều đó vẫn 'vẫn còn': tay sai hoàn hảo của Tavern of Flanders ở số 4 Calle Cid (và nơ của những người chủ chu đáo của họ), súp tỏi dễ chịu của Cabin Madrid _ (Calle Cervantes, 8) _ hoặc những củ khoai tây đơn giản của những người khiêm tốn và không có tay nghề Bờ sông _ (Calle Fernando G. Regueral, 8 tuổi) _, với một đội quân tín đồ trung thành đến mức bạn sẽ phải tìm đường đến quán bar theo phong cách thuần khiết nhất Xác sống.