Oviedo trong mười mũi tên
354 km đường bờ biển, những bãi biển dài vô tận và làng chài, cảnh quan xanh tươi và thành phố tràn đầy sức sống, bảy không gian được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển, một bộ sưu tập đáng ghen tị của nghệ thuật tiền Romanesque và thậm chí là di sản của các nhóm người trong thời kỳ đồ đá cũ ... * * Asturias là tất cả những điều đó. **
thủ đô của nó, Oviedo , kỷ niệm sau vài ngày ** (từ 14 đến 23 tháng 9) ** lễ hội của San Mateo : các buổi hòa nhạc miễn phí tại quảng trường nhà thờ, các quán bar trên bãi biển với âm nhạc, đồ uống, pinchos và 'bollos preñaos' (bánh mì cuộn tự làm nhồi chorizo) tạo nhịp điệu cho một vài ngày hoạt động, bắn pháo hoa và vui vẻ.
Nếu bạn cần một cái cớ để đến thăm thành phố Asturian, đừng tìm đâu xa và hãy để bản thân được hướng dẫn bởi Hướng dẫn nhanh về những nơi cần thiết để ngủ, ăn, xem, khiêu vũ… Hãy tận hưởng!
Tận hưởng thủ đô của Asturian trong mười điểm dừng chân cần thiết
1. ** NẠP CACHOPO HAY NHẤT TẠI TÂY BAN NHA TẠI NHÀ NGHỈ PICHOTE CIDER ** _ (Plaza Gabino Díaz Merchán, s / n) _
Một trong những điểm hấp dẫn nhất của khu vực chắc chắn là ẩm thực của nó. Trong số các món ăn được ca ngợi nhất ở Asturias là Cachopo thịt bê , bao gồm một miếng thịt bê phi lê đập dập bọc trong giăm bông và pho mát.
Nhà rượu táo này hiện có thể tự hào đã giành chiến thắng trong năm thứ hai liên tiếp giải thưởng cho mũ đẹp nhất (họ cung cấp một số phiên bản của nó), với một công thức bao gồm Thịt lợn thái sợi, pho mát kem hun khói, frisuelo và boletus.
Nằm ở khu vực thượng lưu của thành phố, nhà hàng rất đáng để bạn đến và đi bộ để 'tải món ăn' qua công viên San Francisco là một kế hoạch tuyệt vời.
Cachopo từ Sidrería Pichote
2. ** CHỦ NHẬT TẠI CAMILO DE BLAS HOẶC EL RIALTO ** _ (Camilo de Blas: Calle Jovellanos, 7, 1 bajo; El Rialto: Calle San Francisco, 12) _
Thưởng thức một món ăn ngọt ngào ở Oviedo là một Phải làm. Để làm được điều này, hai lựa chọn đã trở thành yêu sách cho chính thành phố đứng đầu danh sách các quán cà phê và địa điểm để ăn sáng hoặc ăn nhẹ.
Vicky, Cristina, Barcelona, của Woody Allen, đã đưa ** bánh kẹo Camilo de Blas ** lên bản đồ thế giới và có một không hai của nó carbayones Chúng làm tươi sáng khẩu vị của nhiều cư dân hàng ngày và những hộp quà lưu niệm của khách du lịch đến thăm thành phố. Ngoài ra, cửa hàng, mở cửa vào năm 1914 , rất đáng để ghé thăm: quầy bằng đá cẩm thạch nguyên bản và thiết kế của nó có một sức hấp dẫn đặc biệt.
Theo truyền thống, mặt khác, ở Oviedo, họ có một bữa ăn nhẹ Rialto Muscovites … Hoặc bánh kếp với xi-rô sô-cô-la và kem tươi. Dù lựa chọn của thực khách là gì, hãy dành thời gian để thưởng thức đồ ngọt tại một trong các bàn của cửa hàng đồ ngọt mở cửa vào năm 1926 ở trung tâm lịch sử của Oviedo là một lựa chọn lý tưởng để cảm nhận cuộc sống hàng ngày của mọi người từ Oviedo ở mọi lứa tuổi.
Thiên đường ngọt ngào của Oviedo
3. ** HÃY ĂN MÓN NGON NHẤT THẾ GIỚI TẠI FERMÍN DE PAS ** _ (Calle González Besada, 3, 33007 Oviedo, Asturias) _
Cửa hàng nhỏ duyên dáng này bán tất cả các loại hạt, gia vị, ngũ cốc, trái cây khử nước, mì ống, bột mì, tảo và các loại thực phẩm hữu cơ khác từ khắp nơi trên thế giới với số lượng lớn.
Trong số hơn 500 sản phẩm được lựa chọn cẩn thận, chỉ có 'bánh mì lành mạnh nhất trên thế giới' , một ổ bánh làm bằng bột teff, chất xơ yến mạch hòa tan, bột mì nguyên cám, quả óc chó và một chút quế và tên của nó là Bánh mì Torrelavega ’.
Món ngon này được nghĩ ra bởi một nhóm đa ngành từ Khoa Vi sinh vật của Đại học Cantabria, dưới sự tư vấn của nhà dinh dưỡng Ramón de Canga của Oviedo. Thành phần được nghiên cứu của nó hứa hẹn làm giảm cholesterol và ngăn ngừa các bệnh như ung thư hoặc loãng xương.
Fermin de Pas
4. ** MÓN ĂN VEGAN FABADA, CACHOPO HOẶC VEGAN SQUID RADIES TẠI CASA CHEMA ** _ (La Arquera, 184, 33140 Oviedo, Asturias) _
Nhà hàng Oviedo danh tiếng này, nổi tiếng vì đã giành được giải thưởng cho ' Fabada hay nhất thế giới 'năm ngoái và người chiến thắng hiện tại của giải thưởng cho Pincho Asturian ngon nhất (Pitu Caleya Terrine) hoàn thành món ăn thành công với thực đơn thuần chay gây tò mò.
Ý tưởng? 16 chế phẩm diễn giải lại những nét đặc sắc cổ điển trong ẩm thực của chúng ta: Trứng tráng Tây Ban Nha, bánh croquettes, đậu hầm, thịt viên aubergine, cachopo với seitan, bánh pudding đen làm từ gạo Nerone ...
Nấu ăn suốt đời nhằm vào một mặt trận ẩm thực mới và được dẫn dắt bởi đầu bếp Joaquina Rodríguez, một thành viên của câu lạc bộ guisanderas, một nhóm phụ nữ đảm bảo việc bảo vệ các công thức nấu ăn cổ điển của Asturias.
Uy tín và nhiều năm phục vụ fabadas
5. ** TÌM HIỂU CÁCH THỨC ĂN UỐNG HOẶC UỐNG MỘT SỐ 'CULINES' TẠI EL GATO NEGRO ** _ (Plaza Trascorrales, 17, 33009 Oviedo, Asturias) _
Một trong những nhà rượu táo thành công nhất ở khu vực cổ kính của thành phố là nơi này nằm khá gần với một trong những điểm chính dành cho những người yêu thích rượu táo ở Oviedo: Đường Gascon.
Như trong bất kỳ nhà rượu táo truyền thống nào, thực đơn cung cấp mọi thứ loại khẩu phần, thịt, hầm rất thú vị …và trên tất cả rượu táo , có mùi hương tạo thêm giai điệu và mùi hương cho buổi chiều và buổi tối của người Asturian.
Rót một ly rượu táo tại El Gato Negro là một điều kinh điển
** 6. THƯỞNG THỨC NHỮNG CON CÁ TỐT NHẤT Ở THÀNH PHỐ 'TRÊN' BIỂN MIỀN TRUNG ** _ (Calle Mon, 18, 33003 Oviedo, Asturias) _
Nhà hàng này đã là một trong những địa điểm yêu thích ở Oviedo đối với những người yêu thích món cá trong nhiều năm.
Tại những chiếc bàn bao quanh quầy bar hình con thuyền gỗ nhiều màu, khách có thể thưởng thức tất cả các món ăn từ biển (trong số đó có cachopo nổi tiếng của hake, nhồi với măng tây, tôm và pho mát ) và nhiều người thường xuyên đến nhà hàng để thưởng thức một nồi hake ngon hoặc một số món ngon Fabes với Ngao.
7. THAM QUAN BOOKSTORE _ (Calle Dr. Casal, 9 tuổi) _
Được tạo ra tại 1921 , hiệu sách độc lập này ở Oviedo (quan trọng nhất ở Asturias và là một trong những hiệu sách quan trọng nhất ở nước ta) đã giành được một số giải thưởng trong suốt lịch sử của nó (bao gồm Giải thưởng Người bán sách Văn hóa năm 2002 ) và là một trong những điểm mua sắm không thể bỏ qua của thành phố.
Chúng tôi khuyên bạn nên tiếp cận với anh ấy đã nổi tiếng Căn hộ nhỏ , một nhà máy dành riêng cho 'cơ hội' của thời điểm này , với tuyển chọn sách ở mức giá tốt.
Bán sách và cá cược trên báo từ năm 1921
** 8. HÃY UỐNG TẠI LA SALVAJE ** _ (Calle Martínez Vigil, 9) _
Nơi này ở khu vực cũ của thành phố đã trở thành một điểm chuẩn cho nhạc sống và các sự kiện văn hóa ở Công quốc.
Được chia thành hai tầng, địa điểm tổ chức các buổi hòa nhạc acoustic, các sự kiện văn hóa, giới thiệu sách, các sự kiện từ thiện, các buổi DJ và các buổi hòa nhạc trực tiếp. Hoàn hảo để thưởng thức đồ uống và khiêu vũ một lúc hoặc khám phá một số tài năng mới từ nền văn hóa Asturian hiện tại.
Một chuẩn mực cho nhạc sống
9. ** CÓ ĂN SÁNG TẠI DOS DE AZÚCAR ** _ (Calle Fierro, 19, 33009 Oviedo, Asturias) _
Kết thúc một buổi sáng sớm đi dạo qua chợ Fontán truyền thống (là nơi lý tưởng để mua đậu, một số pho mát Cabrales hoặc các sản phẩm đặc trưng của vùng để mang về nhà) với cà phê ngon và một chiếc bánh thuần chay hoặc một bát ngũ cốc được cá nhân hóa ở nơi nhỏ xinh này là một kế hoạch hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới.
hai đường
10. ** LƯU TRÚ VÀ SẠC LẠI NĂNG LƯỢNG TẠI KHÁCH SẠN GRAN LAS CALDAS VILLA TERMAL ** _ (Las Caldas s / n) _
Các tòa nhà này Khách Sạn năm sao tạo thành một mẫu duy nhất của Kiến trúc spa từ thế kỷ 18, 19, 20 và 21. Nếu khách muốn, ở trong các bức tường của nó có thể trở thành trải nghiệm chăm sóc sức khỏe tốt nhất mà người ta có thể tưởng tượng.
Họ nói rằng nửa giờ lênh đênh trong làn nước của hồ bơi mặn 'của những chiếc cột' của Balneario Real de Las Caldas nổi tiếng tương đương với đến bốn giờ ngủ trong điều kiện nghỉ ngơi.
Giữa máy bay phản lực, khu vực nghỉ ngơi, phòng tắm hammam và phòng xông hơi khô, hồ bơi lấy cảm hứng từ đền Pantheon ở Rome, và các khu vực khác phục hồi bản chất và thiết kế của một spa tự hào với hơn hai thế kỷ lịch sử, du khách có thể tận hưởng một kinh nghiệm trị liệu thủy sinh trong đó ánh sáng, âm thanh và sức khỏe tạo thành một sự kết hợp ngoạn mục để chữa lành cơ thể và tâm hồn.
Tạm biệt Oviedo với một kế hoạch thư giãn tại Las Caldas Villa Termal