Lão hóa hạnh phúc, một thực tế trong Blue Zones
Việc thổi tắt những ngọn nến sinh nhật lần thứ 100 của chúng ta dường như là điều khó xảy ra; Trong số hơn 46 triệu người sống ở Tây Ban Nha, chỉ có khoảng ** 15.500 ** đã làm như vậy vào năm 2017; trong số gần 326 ở Hoa Kỳ, họ chỉ làm hơn 70.000 . Nếu chúng ta so sánh chúng, chúng cho kết quả là 0,33% so với 0,02%, vì vậy người ta có thể hỏi: tại sao ở đất nước chúng ta lại có nhiều người vượt qua biên giới này? Có những nơi nào mà tỷ lệ phần trăm của người trăm tuổi thậm chí cao hơn?
Theo nghiên cứu của nhóm Blue Zones, bao gồm nhà báo Dan Buettner và nhóm National Geographic, sự khác biệt giữa hai quốc gia nằm ở lối sống chứ không phải do gen của họ. Họ khẳng định điều đó dựa trên sự nổi tiếng nghiên cứu về cặp song sinh Đan Mạch , cho thấy rằng chỉ 20% tuổi thọ của chúng ta được viết trong DNA của chúng ta.
Với những dữ liệu này trong tay, Buettner và nhóm của ông đã xác định được các khu vực trên thế giới trong đó nhiều người đến tuổi già hơn.
Vì vậy, khu vực của barbagia , ở Sardinia (Ý), nổi bật là nơi có tập trung đông nam giới trên trăm tuổi; Icaria , ở Hy Lạp, vì có một trong những tỷ lệ tử vong ở tuổi trung niên thấp nhất, cũng như tỷ lệ sa sút trí tuệ thấp nhất; bán đảo của Nicoya , ở Costa Rica, giữ danh hiệu là nơi có tỷ lệ tử vong thấp nhất trên thế giới, trong khi cũng có tỷ lệ nam giới ở độ tuổi 100 cao thứ hai; nhóm của Người Cơ Đốc Phục Lâm Ngày Thứ Bảy sống ở Loma Linda (California), nổi bật vì sống lâu hơn 10 năm so với những người đồng hương Bắc Mỹ của họ, và ở Okinawa (Nhật Bản), phụ nữ trên 70 tuổi chiếm dân số lớn nhất ở độ tuổi này trên hành tinh.
Vẻ đẹp của quần đảo Okinawa dường như là lý do đủ để tồn tại
CÁC QUY TẮC CỦA ĐỘ DÀI
Những nơi này đã được rửa tội thành Blue Zones, tức là "Vùng xanh" bởi các chuyên gia, họ cũng đã xác định được những hành vi khiến cư dân của họ sống lâu như vậy. Là:
1. chuyển động tự nhiên : “Những người già nhất trên thế giới họ không tập tạ Họ không chạy marathon hay tham gia phòng tập thể dục. Thay vào đó, họ sống trong môi trường liên tục thúc đẩy họ di chuyển mà không cần suy nghĩ về điều đó. Họ trồng các vườn cây ăn quả và không sử dụng các công cụ máy móc để làm nhà và làm vườn ”, Aislinn Kotifani từ ** Blue Zones ** giải thích.
hai. Mục đích , hay cái mà người Okinawa gọi là ikigai, có nghĩa là: lý do chúng ta thức dậy mỗi sáng. Kotifani nói: “Biết rõ mục đích của bạn sẽ làm tăng tuổi thọ của bạn lên bảy năm.
3. Các thói quen để quản lý căng thẳng, đó là những gì phân biệt cách mà những nhóm dân cư này đối phó với những áp lực của cuộc sống hàng ngày so với những nhóm dân số còn lại. Họ xử lý chúng bằng cách cầu nguyện - trong trường hợp của những người Cơ đốc Phục lâm -, ngủ trưa - như những người từ Ikaria làm - hoặc dành thời gian hàng ngày để tưởng nhớ tổ tiên của họ - như trường hợp của người Okinawa-.
Bốn. Quy tắc 80% , dựa trên việc ngừng ăn khi dạ dày của họ đã đầy đến phần trăm đó. “Khoảng cách 20% giữa không đói và cảm thấy no có thể là sự khác biệt giữa giảm hoặc tăng cân ”, Họ khẳng định từ tổ chức. Tương tự như vậy, họ nói với chúng tôi rằng người dân ở Blue Zones ăn sớm và nhẹ, và không ăn bất cứ thứ gì khác cho đến ngày hôm sau.
5. chế độ ăn uống dựa trên thực vật hơn cả thịt, đến mức các loại đậu là nền tảng của hầu hết các công thức nấu ăn lâu đời. Thịt, chủ yếu là thịt lợn, được ăn trung bình khoảng năm lần một tháng và với khẩu phần rất nhỏ.
6. Uống rượu thường xuyên và vừa phải phân loại thấp - trừ trường hợp của Cơ đốc phục lâm-.
7. Tuân thủ một đức tin . Họ lập luận từ Blue Zones: “Các nghiên cứu cho thấy rằng tham dự các dịch vụ liên quan đến đức tin của một người bốn lần một tháng sẽ giúp tăng thêm tuổi thọ từ bốn đến 14 năm.
số 8. đặt gia đình lên hàng đầu . "Điều này có nghĩa là giữ cha mẹ và ông bà ở gần hoặc ở cùng một nhà - điều này cũng làm giảm tỷ lệ bệnh tật và tử vong cho trẻ em sống trong đó-", họ nói với chúng tôi. Tương tự như vậy, việc có một người bạn đời sẽ cộng thêm ba năm vào thời gian của bạn trên Trái đất.
9. Ở đúng “bộ lạc” hoặc do sinh hoặc do lựa chọn. Đó là, thuộc về các giới xã hội ủng hộ và thúc đẩy các hành vi lành mạnh. Ví dụ, người Okinawa có moais, nhóm năm người bạn cam kết hỗ trợ lẫn nhau mọi lúc. Kotifani nói: “** Các nghiên cứu về tim của Framingham ** cho thấy rằng nghiện thuốc lá, béo phì, hạnh phúc và thậm chí cả cô đơn đều có thể lây lan.
Có bạn đời làm tăng tuổi thọ của bạn
CÓ THỂ NƠI BẠN SỐNG TRỞ THÀNH KHU VỰC XANH KHÔNG?
Với mục đích là nhiều người hơn có thể hưởng lợi từ chín quy tắc giúp già hơn và tốt hơn, từ Blue Zones, họ giúp bất kỳ cộng đồng nào quyết tâm cải thiện thói quen của họ. “Dựa trên nhiều năm nghiên cứu và dữ liệu nhân chủng học quốc tế, các chuyên gia và giải pháp nổi tiếng thế giới của chúng tôi đã chuyển đổi các thành phố và thực hiện thay đổi bền vững ”, Họ giải thích từ tổ chức.
Bằng cách này, họ khẳng định rằng các cộng đồng của dự án Blue Zones - họ đã 46 trên toàn thế giới - hưởng lợi từ sức khỏe tốt hơn , tiết kiệm đáng kể chi phí y tế, cải thiện năng suất , sức sống kinh tế lớn hơn, và tỷ lệ béo phì và hút thuốc thấp hơn.
Vì vậy, ví dụ, trong Albert Leah (Minnesota), cộng đồng bị ảnh hưởng nặng nề bởi cuộc khủng hoảng kinh tế nơi dự án thí điểm diễn ra, được cứu hôm nay một năm 8,6 triệu dịch vụ y tế hơn hết là nhờ vào việc giảm hút thuốc trong dân số. Đồng thời, họ đã tăng từ vị trí thứ 68 - vị trí của họ trước khi bắt đầu chương trình - lên thứ 34 trong bảng xếp hạng sức khỏe của quận, và đã thêm ba năm đến tuổi thọ của họ.
Tất cả những điều này, theo Blue Zones, đã đạt được nhờ vào việc thực hiện các thay đổi dựa trên chín hướng dẫn mà chúng tôi đã đưa ra trước đây. Nói cách khác, nhằm mục đích giúp mọi người di chuyển tự nhiên - tạo ra, ví dụ, những con đường mòn đi bộ đường dài và đi xe đạp trong thành phố-; một ăn một cách khôn ngoan - thông qua các buổi nói chuyện và hội thảo giáo dục, giới thiệu các bữa ăn và đồ ăn nhẹ lành mạnh ở những nơi công cộng và dành thêm 150% không gian cảnh quan cho các khu vườn đô thị-; một liên kết trong số đó - cải tiến thiết kế các địa điểm công cộng và thậm chí cả không gian làm việc -...
Tương tự như vậy, tổ chức cũng cung cấp cho bất kỳ ai muốn thuê nó một kế hoạch bữa ăn dựa trên công thức nấu ăn của năm vùng màu xanh của hành tinh. Quá trình? Bạn cho họ biết bệnh dị ứng và sở thích của bạn, bạn nấu bao nhiêu món, bạn khéo léo như thế nào trên bếp và bao lâu Bạn phải chuẩn bị từng bữa ăn và họ gửi cho bạn những công thức nấu ăn phù hợp nhất với bạn. Ngoài ra, trong trường hợp của Hoa Kỳ, trình lập kế hoạch được tích hợp vào các ứng dụng như Amazon Grocery, Instacart và Peapod , làm cho các vật dụng cần thiết cho mỗi món ăn đến với bạn bằng một cú nhấp chuột trực tiếp đến nhà của bạn. Đây sẽ là cuộc cách mạng khiến chúng ta thổi tắt 100 ngọn nến?
Di chuyển tự nhiên, một trong những cách tốt nhất để già đi một cách khỏe mạnh