יאָ, שיין קוקן און אַ ומעלאַבאַל היסטארישע לעגאַט
אַלבאַסעטע כיידז אין די סיעראַ דעל סעגוראַ אַ וויכטיק קולטור און קינסט העריטאַגע וואָס מיר קוים וויסן. מיר עמבאַרק אויף אַ יקסייטינג מאַרשרוט ווו נאַטור, געשיכטע און גאַסטראַנאַמי גיין האַנט אין האַנט.
אַנטדעקן דעם טייל פון ספּאַין וואָס וויל צו פאַלן אין אַבליוויאַן מאכט אונדז טרעפן ספּייסאַז ווי פאַסאַנייטינג ווי די סיעראַ דעל סעגוראַ . אויב איר זענט גרייט צו אַנטדעקן פאַרבאָרגן אוצרות, מיר וועלן מאַכן איר אַ מאַרשרוט מאַפּע דורך זיבן יקערדיק סטיישאַנז אין דעם גאנץ יאַזדע פֿאַר ליבהאבערס פון קולטור און גוט עסנוואַרג.
1. יעסט און זייַן קוקן
דעם קליין שטאָט זייער נאָענט צו Jaén כיידז אין זייַן ינלענדיש אַ פּלאַץ פון היסטארישע אוצרות אַז דער סדר פון סאַנטיאַגאָ לינקס ווי אַ לעגאַט. און עס איז אַז די שטאָט יעסט עס איז געווען קאַנגקערד דורך די קריסטן אין דעם יאָר 1242, וואָס ערלויבט זיין שלאָס, פון אַראַבער אָפּשטאַם און איינער פון די גרעסטע טוריסט אַטראַקשאַנז, צו זיין רימאַדאַלד איבער די יאָרן, אַזוי אַלאַוינג אַ ענוויאַבאַל שטאַט פון קאַנסערוויישאַן. פון די שפּיץ פון די שלאָס, פֿאַר די וואס זענען ביכולת צו באַקומען דאָרט אָן סטאַמבלינג, די מיינונג פון די בערג איז שאַץ.
דאָרפיש הייזער אין דער שטאָט פון ריאָפּאַר
יעסטע גיט טוריס זייַן קהילה פון די אַססומפּטיאָן, דערקלערט געזונט פון קולטור אינטערעס אין 1983 און וואָס באָוס אַ ספּעקטאַקיאַלער רענעסאַנס טויער. אינעווייניק און אלס איבערראשונג, א בילד פון די Dolorosa געמאכט דורך Salzillo און קאַנוואַסיז פון Pedro Orrente . א מוזן-זען איז אויך די 18-יאָרהונדערט קלויסטער פון די פראַנסיסקאַנער קאַנוואַנט, פֿאַר די וואס, אַחוץ קונסט, ווילן צו וויסן גרויס ביסל מעשיות וועגן די מאָנקס וואָס געלעבט דאָרט סענטשעריז צוריק.
NERPIO, קאַווע פּיינטינגז און שטערן
עס איז מעגלעך אַז נערוו זיין איינער פון די שטעט פון Albacete וואָס קענען גיין אַננאָוטיסט אויף אונדזער מאַרשרוט דורך די סיעראַ דעל סעגוראַ. אבער וויסן אַז איר האָבן 70% פון די הייל פּיינטינגז אין Castilla la Mancha אין זייערע לענדער מאכט עס שוין אינטערסאנט אין זיך.
פוענסאַנטאַ רעסערוואָיר, אין יעסטע
איר קענען מאַכן אַ אַפּוינטמאַנט מיט אַ פירער און באַקומען אויף די סאָלאַנאַ פון די קאָוואַטשאַס , אַ ווערלדווייד פּראָטעקטעד געגנט, צו אַנטדעקן קימאַט 200 אַוואַנסירטע נעאָליטהיק מאָוטיפס רעפּריזענטינג מענטש און כייַע פיגיערז. די רעאַליזם פון עטלעכע פון די פיגיערז איז ימפּרעסיוו טראָץ דער פאַקט אַז פילע פון די פּיינטינגז זענען נישט אפגעהיט צוליב די באָנפירעס וואָס די פּאַסטוכער האָבן געמאכט דאָרט.
נאָך אַ שפּאַציר אַרויף די באַרג, אן אנדער פון די וואונדער אַז Nerpio אָפפערס איז די מעגלעכקייט פון ענדזשויינג איינער פון די בעסטער סטאַרי הימל אין אונדזער לאַנד אין אַן אָבסערוואַטאָרי זייער נאָענט צו דער שטאָט. מיט דער הילף פון אַ מומחה, מיר קענען שוועבן דורך די הימל און אַנטדעקן אַז די דראַגאָן סנייקס צווישן Ursa Major און Ursa Minor אָדער אַז די פּאָליאַר שטערן עס רירט זיך קוים אין הימל צוליב זײַן אָרט.
Nerpio, אָדער איינער פון די קלינאַסט הימל אין קאַסטילאַ-לאַ מאַנטשאַ
לעטור, פיל מער ווי ראָזאַלען
זינט די זינגער ראָזאַלען באַשלאָסן צו שאַפֿן אַ יאָמטעוו אין דיין שטאָט און אַזוי מאַכן עס באקאנט, עס מיינט אַז די שטאָט פון Albacete טוט נישט האַלטן צו באַקומען טוריס, אָבער לעטור איז פיל מער ווי ראָזאַלען , איז אַ שטאָט ירעפיוטאַבלי דאַמאַנייטאַד דורך וואַסער, אַן עלעמענט וואָס האט סקאַלפּטיד די קונסט וואָס ווייזט די שטאָט צו טוריס. די וואַסער לויפט דורך Letur חידוש מיט אַ וואַסערפאַל וואָס פארמען אַ קאַלוזשע און וואָס אַקט ווי אַ נאַטירלעך בעקן צו נידעריקער דער טעמפּעראַטור אין דעם הייס זומער.
Letur עפֿנט די אויסלייג פון זיין גאסן צו די טראַוולער וואָס דיסקרייבד די אַנדאַלוסיאַן פאַרגאַנגענהייט וואָס ער האָט געצויגן ברוקשטיין און טויערן (האלץ מלאכות זענען דא געווען זייער וויכטיק). עס איז חידוש צו אַנטדעקן אין די פּלאַזאַ מייער אַ גאָטהיק קירך מיט אַ רענעסאַנס פאַסאַד וואָס האט אַ באַפּטיסמאַל שריפֿט פון די 16 יאָרהונדערט.
פּאַנאָראַמיק מיינונג פון לעטור
אַינאַ און די סינעמאַ
אָן אַ צווייפל, דעם פּיקטשעראַסק שטאָט פון Albacete רויז צו רום דאַנק צו די כילעריאַס פילם פון José Luis Cuerda, _ זונופגאַנג, וואָס איז קיין קליין זאַך _ . Aýna, אין אַדישאַן צו באַקומען די "י" אין איר נאָמען צו האָבן אַ טילדע (עפּעס וואָס פאַסאַנייץ אונדז), עס איז אַן אמת לעבעדיק מוזיי פון דעם פילם. דער איצטיקער בירגערמייסטער, José Ángel Martínez, איז איינער פון די קינדער וואָס האָבן זיך באַוויזן אין דעם פילם און פּראָמאָטער פון די "דאַוונערס", וואוינט אַ מוזיי אין דער שטאָט.
צו גיין דורך Aýna איז צו אַנטדעקן דעם אָרט ווו סינז ווי דיליריאַס ווי די פון די מענטשן וואס געוואקסן פון דער ערד און וואָס דראָווע Pastora Vega אַזוי מעשוגע זענען פילמד. און ניט נאָר דאָס, אַינאַ שמעקט מיט פריש ברויט, צו שכנים וואס עפענען זייערע הייזער, צו חסד. עס קען אויך באַרימערייַ מיט זיין ליגן אין אַ אַראָפאַנג ענקלאַווע ווו עס איז אוממעגלעך ניט צו זיין פאָוטאַגראַפט. איינער פון די נייטיק פאָוטאַגראַפס איז שטענדיק אין די סיידקאַר, אין די אַוצקערץ פון שטאָט.
'פאַרטאָג, וואָס איז נישט קליין' (1988) - José Luis Cuerda
טייַך און די טייַך וועלט
מיר שוין דערציילט איר אין טראַוועלער ניט צו לאַנג צוריק אַז דער מקור פון די מונדאָ טייך איז עפשער איינער פון די מערסט שיין נאַטירלעך ספּעקטאַקאַלז אויף דעם פּלאַנעט. און כאָטש די שליימעסדיק צייט צו באַזוכן די ספּעקטאַקיאַלער וואַסערפאַל געפֿירט דורך די טייַך אין זייַן מקור איז אין אפריל "בלאז ארויס", איצט אין זומער עס איז אַ פּלאַץ פון לעבן אַרום דעם יינציק נאַטירלעך סוויווע. און עס איז ינקאַמפּעראַבאַל ווייַל עס וואקסט די וועלט פּיגויקולאַ , אַ יינציק קאַרניוועראַס פאַבריק אין דער וועלט. דעם פאַבריק סיקריץ אַ פעט צו וואָס די באַגז וואָס וועט זיין אַ טייל פון דיין מעניו אַדכיר.
ריאָפּאַר איז אויך געווען זייער וויכטיק אין די 18 יאָרהונדערט ווייַל די רויאַל בראָנדז און מעש פאַקטאָריעס פּראָמאָטעד דורך Carlos III . די רויאַל פאַקטאָרי קענען זיין באזוכט ווייַל עס פּראַזערווז אַלע די מאַשינערי וואָס איז געניצט צו פּראָדוצירן מעש ברעקלעך פֿאַר אַלע ניצט. א מוזן אויף דיין האַלטן אין ריאָפּאַר, שרייַבן אַראָפּ!
עלטשע דע לאַ סיעראַ און די קאַרפּאַץ
Elche de la Sierra איז איינער פון די מערסט וויבראַנט שטעט אין די סיעראַ דעל סעגוראַ, א שטעטל פול מיט לעבן און באוועגונג. עס איז שוין געווען זאָגן אַז די מיוניסאַפּאַלאַטי עקסיסטירט אין די רוימישע צייט און אין די שטאָט קוואַדראַט איר קענען געפֿינען אַ 18-יאָרהונדערט קירך מיט אַ ספּעקטאַקיאַלער נעאָקלאַססיקאַל מזבח אינעווייניק.
מאָן אין עלטשע דע לאַ סיעראַ
כאָטש אָן אַ צווייפל איינער פון די דערשיינונגען וואָס שטעלן Elche de la Sierra אויף דער טוריסט מאַפּע (אין אַדישאַן צו זייַן גרויס גאַסטראַנאַמיק פאָרשלאָג) איז די קאָרפּוס פעסטיוואַל אין וואָס די פאַרשידענע פּעñאַס פון דער שטאָט פּראָטים בונט זעגעכץ רוגס איבער די נאַכט . אַלע די פּעñאַס קאָנקורירן פֿאַר די מערסט אָריגינעל און קלינאַסט זאַץ איידער די ווייַטער טאָג די פּראָצעסיע גייט איבער און דיסטרויז אַלע די אַרבעט זיי האָבן געטאן. עטלעכע פון די רוגס זענען פון ינדיסקרייבאַבאַל שיינקייט.
ליעטאָר און די יאָרהונדערט אָרגאַן
די קליין שטאָט פון ליéטאָר איז באַוווסט פֿאַר זייַן אָרגאַן קאַנסערץ. און עס איז אַז אין די יו קהילה פון סאַנטיאַגאָ אַפּאָסטאָל עס איז אפגעהיט אַן ימפּרעסיוו בעראָוק אָרגאַן פון די 18 יאָרהונדערט וואָס מאכט דיין האָר שטיין אויף סוף ווען דער ווינט ראַנז דורך די פּייפּס, אַ אַרבעט וואָס עס איז געטאן פֿאַר מער ווי 200 יאָר. ווי פּונקט זיי באַקומען ווען אַבזערווינג די מאָדנע טשאַפּעל פון אונדזער לאַדי פון בעטהלעהעם , א היכל , ממש געמאלט ביז צום לעצטן ווינקל מיט פאפולערע מאטיוון . איז דערקלערט געווארן געזונט פון קולטור אינטערעס אין 1976.
כייקינג דורך ליéטאָר
זיבן גאַסטראַנאַמיק סטאַפּס אין די סיעראַ דע סעגוראַ
Penarrubia Inn _(San Bernabé, 21. Penarrubia) _. עס איז אַ גאנץ רעסטאָראַן פֿאַר די וואס ליבע אַ לאַונדזש מיט אַ גוט ווייַן קעלער און אַ גוטן פּראָדוקט פֿון לאַנד. די שחיטה קנאָבל , געפּרעגלט קעז אָדער זייער פלייש זענען די שליימעסדיק אָפּציע.
קעמפּינג לאַס נאָגועראַס (Paraje Cortijo Mirabuenos, s/n. Nerpio). זייער נאָענט צו די אָבסערוואַטאָרי, עס איז די שליימעסדיק אָרט צו האָבן אַ ביסל בירז און סנאַקס צו גלייַך פּרייז. גאנץ פֿאַר די וואס גיין אין אַ גרופּע און בעסער וועלן עפּעס ינפאָרמאַל אָבער גוט.
Las Encinas Restaurant _(יעטאַס ווילידזש, 21. Yetas de Abajo) _. מאל איר דאַרפֿן צו גיין אַ ביסל פון די וועג צו געניסן אַן אַנפּרעסידענטיד דיינינג דערפאַרונג. און דאָס איז אין דעם רעסטאָראַן מיט גלייבן קוקן, כּמעט ווי פיל ווי זיין טייסטינג מעניו ווו לאַם פיעסעס אין דער ערשטער אָפּטייל.
גאַנץ פרישטיק אין Posada Peñarrubia
לאַ טאָבאַ רעסטאָראַן _(Av. Manuel Carrera, S/N, Aýna) _. עפשער איינער פון די רעסטראַנץ אין די סיעראַ דעל סעגוראַ מיט די בעסטער אַטאַסקאַבורראַס, אַ טיפּיש שיסל געמאכט פון פּאַטייטאָוז און דאָרש. שליימעסדיק אויך פֿאַר עטלעכע טאָררעזנאָס, אַ גוט רייַז און אַ דזשין און שטאַרקעכץ אויף זייַן טעראַסע.
עמיליאָ גרילל (האר גאַלינדאָ אַרדזשאָנאַ, 9, ריאָפּאַר). די שפּאַציר צוזאמען די מונדאָ טייך ריקווייערז ריפּלענישינג דיין שטאַרקייַט און דאָס איז עפשער דער בעסטער אָפּציע: די גרילז אין Asador Emilio.
די אַול קאַפע קולטור (Calderón de la Barca, 6. Elche de la Sierra). איינער פון די מערסט פאַרנומען באַרס אין די שטאָט ווו אויך אַלע מינים פון קולטור אַקטיוויטעטן זענען דורכגעקאָכט. המקדש פון סניילז, קעז און סיזאַנאַל פּראָדוקטן.
Maruja Inn _(פלאזא מעיאר, 16 . ליéטאר) _. איינער פון די ווייניק ערטער ווו איר קענען געשמאַק עטלעכע קאַשע , אַ זייער טיפּיש שיסל פון Murcia און פון דעם געגנט פון Albacete. די מאַנטשעגאָ גאַזפּאַטשאָ דאָ איז אויך דער ערשטער אָפּטייל.
די אַול קאַפע קולטור, אין Elche de la Sierra
צי האָט איר וויסן ...?
אין דער שטאָט פון און דעם פייַערן אַ קאַווענע מלחמה ענלעך צו די Tomatina de Buñol פֿאַר זייַן פּאַטראָן סיינט פעסטיוואַטיז. פּריסעס.
די גאסן פון לעטור קענען ווערן אַ פאַקטיש לאַבירינטה. אויב איר קענט נישט גוט די שטאָט, עס איז גרינג צו באַקומען אין זייַן פּלאָנטערן פון גאסן און פאַרלירן דיין אָריענטירונג. אַקטאַווייט די גפּס און נעמען עס פֿאַר געגעבן אַז מיט זייַן אַראָפאַנג סלאָפּעס איר וועט באַקומען אַ גוט געניטונג.
די קאָראַל פון די פּאַטשעקאַ , איינער פון די סיניק ספּייסאַז פון דעם פילם זונופגאַנג, וואָס איז קיין קליין זאַך , איז געבליבן כמעט בעשאָלעם זינט 1989. מיר קענען כּמעט ווידער הערן די "ווי גוט די באַרען זינגט!" ווי עס וואלט געווען נעכטן. דער פאַרלאַנג צו ופהיטן די לעגאַט פון דעם פילם איז אַזאַ אַז אפילו אַ יאָר צוריק זיי לאָנטשט אַ פּעטיציע דורך change.org פֿאַר די RAE צו אַרייַנלאָזן דעם טערמין " זונופגאַנג "אין ווערטערבוך. מיר האָבן שוין אונטערגעשריבן.
אויב איר סדר אַ קרעפּ אין די Buho Café Cultural אין Elche de la Sierra, געפֿינען עמעצער צו טיילן עס מיט . איר זענט געווארנט.