סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר: צווישן די מעדיטערראַנעאַן ים און די מיינער ים ד י מורסיאנישע ר מוניציפאל ע אי ז געבויר ן געװאר ן אז א אוצרות איינער פון די מערסט פאַסאַנייטינג זאַלץ סיסטעמען אין אייראָפּע. מי ר האב ן זי ך פארשמיר ט מי ט בלאָטע ר או ן מיר נאָכגיין דעם שטעג פון פלאַמינגאָס אַריבער דעם חלום ברעג.
גענומען דעם וועג וואָס פירט צו די Salinas del Pedro del Pinatar איר ונטערטוקנ זיך ביסל דורך ביסל אין אַ סימפאָניש מאַפּע פון מייגראַטאָרי פייגל.
אַ חוץ, די פלאַמינגאָס וואָס מאַכן זייער ראָזעווע טאַנצן אין פראָנט פון רידבעדז וואָס אַקט ווי נאַטור ס שליימעסדיק אָנטאָן רומז, אַזוי ווילד און ינאַקסעסאַבאַל.
זאַלץ בערג שניידן די האָריזאָנט , ירושה פון דעם סאָד פון 856 כעקטאַרז ווו אַלע די מעגלעך ללבער פון וואַסער קאָויגזיסטירן: וועטלאַנדז, סוואַמפּס און מעדיטערראַנעאַן ביטשיז פון וואָס אַ גאַנג פון געזאָלצן פּאָאָלס ווי אַ נאַטירלעך וואַסערפאַרב.
מיר פּלאַנדזשד אין סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר, מויז אין די אַרבל פון די Mar Menor פול מיט דונעס און סיקריץ , דורך דעם "דיק אַלט ווייַן פון סאָלץ און ייאַדיין" וואָס איז געווען רעסיטעד אין אַ ליד פון קאַרמען קאָנדע געשריבן אין 1959.
אין די זאַלץ פלאַץ פון סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר, מורסיאַ.
די סאַלינאַס וואָס בלייַבנ לעבן צווישן צוויי סיז
סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר עס איז אַ מערסט פּיקטשעראַסק מורסיאַן מיוניסאַפּאַלאַטי : די שפּיל רומז קאָואַגזיסט מיט הייזער אלנגעוויקלט אין וואלקנס פון באָוגאַינוויללעאַ, רעסטראַנץ וואָס דינען אַלץ פון זאַראַנגאָללאָ קיילים צו פיש & טשיפּס אָדער שטאָטיש קונסט מיוראַלז דעדאַקייטאַד צו די ווירגין פון קאַרמען , פּאַטראָן הייל פון דעם פישער ס אָאַזיס.
אָבער, ווייַטער פון ענדזשויינג אַ פרידלעך גיין דורך די שטאָט, San Pedro del Pinatar עס איז בעסטער געבוירן פון די צוויי ים וואָס אַרומרינגלען עס: די מעדיטערראַנעאַן און די Mar Menor , וואָס ברענגען צוזאַמען אַ סכום פון יינציק סינעריאָוז און יקספּיריאַנסיז.
אויב איר אָנהייבן מיט די Mare Nostrum, די פּאַסירונג איז נישט פארשטאנען אָן די רעגיאָנאַל פּאַרק פון די סאַלינאַס און אַרענאַלעס פון סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר , וועטלאַנד קריס-קראָסט דורך רוץ אַרויף צו 12 קילאמעטער דורך פּאָאָלס פון וואָס זיי זענען ציען 90,000 טאָנס פון זאַלץ פּער יאָר.
זונ - ונטערגאַנג אין די זאַלץ פלאַץ פון סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר.
די אַנדערש טייפּס פון לאַגונז אָדער פּאָנדס - דאָ מיט פערזענליכען נעמען ווי Los Veinticinco אָדער La Renegada - זיי זענען צעטיילט דיפּענדינג אויף די קאַנסאַנטריישאַן לעוועלס פון סאָדיום קלאָרייד, פּאַוערד דורך פּאַמפּינג קווינטין מיל און קאַלסעטעראַ מיל , אַלטע פירער פון דעם ווילדן לאַנד.
די רוימער האבן שוין געקענט דעם ארט און Alfonso XI געלויבט אין דער צייַט גייעג צווישן זייַן סאָסנע וועלדער. די פּאָרט פון סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר עס איז דעמאָלט געווען אַ אַניוועסדיק פּאָרט וואס האבן עקספארטירט פירות און געזאמלט סיסיליאַן ווייץ אין צייטן פון יאַקרעס אין די מיטל עלטער.
די קעסיידערדיק סידזש פון די טרינקט פּייראַץ געפירט צו די קאַנסטראַקשאַן פון פאַרשידענע וואַטטשטאָווערס אין די 16 יאָרהונדערט, און דורך די 17 יאָרהונדערט, די געגנט ריטשט זייַן קראַנט נאָמען דורך פראַנסיסקאַנער השפּעה . הייַנט, קוקן אין דעם סצענאַר מיטל קוקן בייַ אַלע די מעשיות געבוירן פון די לאַנד זיך און זייַן טראדיציעס.
פון קורס, איר קענען אַנטדעקן די זאַלץ פלאַץ אויף דיין אייגענע וועג: מיט מאַשין, צו פֿיס אָדער ביי בייק (די מערסט ריקעראַנט מיטל), כאָטש עס זענען אויך די וואס נוצן די סקוטער מיט די ברעג קולער ווי אַ אַוועקזעצן.
א פלאַמינגאָ אין די זאַלץ פלאַץ.
אויף אונדזער וועג, די פלאַמינגאָס, מעוועז, גרוב, רעדפיש אָדער גרוי העראָנס זיי פֿיש פֿאַרכאַפּט אין עטלעכע זאַלץ פלאַץ וועמענס קאָליר ענדערונגען צו רויז ווי די בעקן ריטשאַז אַ נידעריקער יקסטראַקשאַן טיפקייַט.
אויב מיר שטייַגן, מיר קענען אויך קוק די באַרימט "ענטשאַניד", אַן אַראַביש פישערייַ סיסטעם באזירט אויף ווערטיקאַל נעצן געמאכט מיט רידז און באַקענענ אין די וואַסער וואו די שטראם טאנצן צווישן די צוויי ים . אין דעם וועג, די פיש קענען אַרייַן אָבער קיינמאָל לאָזן.
די Salinas del Pinatar ינטערפּרעטאַטיאָן צענטער עס איז אַ קליין בלוי הויז ווו איר קענען זוכן אינפֿאָרמאַציע אָבער אויך קלייַבן דיין ברעג.
די סאַלינע ענדערונגען צו ראָזעווע ווי די בעקן ריטשאַז אַ נידעריקער יקסטראַקשאַן טיפקייַט.
די מעדיטערראַנעאַן ברעג פון דער פּאַרק ענקאַמפּאַסאַז פאַרשידענע ינלעץ אַזאַ ווי די מאָדזשאָן (לעצטע בלויע פאָן פון די מיוניסאַפּאַלאַטי) און די דימאַלישט טורעם , ביידע אפגעשיידט דורך די פּאָרט ברייקוואָטער.
אויב איר אַראָפּגיין אין אַ דרום ריכטונג איר וועט געפֿינען די גאַנג פון לאַנאַ ביטשיז , געשאפן דורך די ברעג פון Las Salinas, Barraca Quemada און Punta de Algas , אל ע אפענ ע או ן טי ף מי ט פיינע ם זאמ ד או ן ווארעמע ר וואסער .
נאָך אַ מאַרשרוט דורך די Salinas de San Pedro del Pinatar, עס איז צייט צו טוישן ברעג און, אגב, הנאה אַלע די אָפּציעס וואָס דעם אָרט אָפפערס פֿאַר די סענסיז.
מיינונג פון די מעדיטערראַנעאַן פֿון Playa del Mojón.
מיר שפּרינגען פון די ים
די ברעג פון די Mar Menor אַז גלעטן סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר איז אנערקענט דורך די – טרעטאַנינג- הימל ליניע אין דער ווייטקייט , און די זאַכטקייַט פון די גאסן פון דער שטאָט, ינטעראַפּטיד דורך די יריד און די פילע רעסטראַנץ פון לא פּאַגאַן , טוריסט געגנט אַרום לאַ רעזולטאַטאָנאַ ווילאַנאַניטאָס ברעג.
אין די פּאַטיאָ פון אַ הויז, אַ דאַמע טראגט די פלאָוט בשעת איר גראַנטשילדראַן שפּילן פּילקע און דער אַראָמאַ פון דעם בויך פון די טעראַסע מורסיאַן גאַסטראַנאַמי אַז קיינמאָל דיסאַפּויניד: סאָלטיד פיש אַזאַ ווי פלאַנג טונאַ, רוי און mojama; דער מאַטראָס -אָדער אַז רוסיש סאַלאַט פּעמפּיקל טאַפּט מיט אַן אַנטשאָווי - צו וועקן די אַפּעטיט פֿאַר קיין סעודה, נאכגעגאנגען דורך געפּרעגלט פודז אָדער פּראָנז.
מאָדזשאַמאַ, דער סאָלטיד פאַרשפּייַז.
די גאַסטראָנאָמיע אויך ריינווענט זיך , איך עסט גוט באַשטעטיקן די סטאַפט טאַקאָוז פון בְּלִיךְ גַּסְטְרָא בַּר , בלויז פֿאַר די מערסט ענדזשויאַבאַל און פּערזענלעך רעקאָמענדאַציע פון דעם מחבר.
א סכום פון אָפּציעס צו פֿאַרבינדונג מיט אַ וויזיט צו די מינימאַליסט קהילה פון סאַן פּעדראָ אַפּאָסטאָל אָדער הנאה איינער פון די מערסט פאָלקס יקספּיריאַנסיז אין סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר: זייַן בלאָטע באַטס.
גענוג מיט גיין צוזאמען די ברייקוואָטער אין די סוף פון Villananitos Beach צו קאָנטראָלירן דעם בייַזייַן פון פּערטשט וויזאַטערז אויף די הילצערנע טרעפּ ווייזן זייער פינצטער ללבער, ווי אויב די מיסטיק פון X-מענטשן האט גענומען צו פאַרברענגען די זומער אין די מורסיאַן סאָד.
מענטשן פון אַלע איבער ספּאַין און אייראָפּע קומען צו סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר קוקן פֿאַר די בענעפיץ פון סענטשעריז פון קאַמף פון די זון אין די העכסט סאַלינאַטי וואסערן פון די Mar Menor.
פאָאָטברידגע צו סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר (און זייַן בלאָטע).
דער רעזולטאַט איז אַ בלאָטע וואָס, געווענדט צו דער הויט, האט אַ גרויס טעראַפּיוטיק ווערט אין טנאָים אַזאַ ווי רומאַטיזאַם, אַרטריט, גאַוט אָדער הויט פּאַטאַלאַדזשיז . עקספּערץ צולייגן די נייַן-טאָג הערשן, גענוג צו באַמערקן רעזולטאַטן, כאָטש געטינג מוטנע נאָר אַמאָל קען זיין גענוג צו עלימינירן קראָו ס פֿיס.
די טריק איז צו צולייגן די בלאָטע אַז איר קענען עקסטראַקט פון די דנאָ פון דעם ברעג און פאַרשפּרייטן עס געזונט איבער דעם גוף. ווען די געוועב ווערט מער טרוקן און גרוי, איר קענען נעמען אַ שפּריץ ווידער צו אַרויסטרייַבן די שיכטע. אויב איר טאָן די ונטערטוקנ זיך בייַ זונ - ונטערגאַנג, די וואַסער איז עפּעס וואָרמער אַוועקרם יויך און דער זונ - אונטערגאַנג גיט אַ טרויעריק פּאַנאָראַמאַ.
נאָך אַ בלאָטע וואַנע ריווייטאַלייזינג, אַלע וואָס בלייבט איז צו צוריקקומען צו די ברעג באַר און ווייקן זיך די היגע שמועסן.
די (פּייַניקטע) מאַנגאַ דעל מאַר מענער.
זיצן ביי א טיש, רעדן צוויי פישער קוקן אויפן ווייטן הימל ליניע פון די אַרבל פון די Mar Menor בשעת איינער פון זיי געדענקט יענע יארן אין וועלכע ער האט זיך געבאדן אין וואסער ארומגערינגלט מיט ים פערד.
די וואך פון א בייז בענקשאַפט גלעטן, אָבער טוט נישט באַפאַלן, סאַן פּעדראָ דעל פּינאַטאַר. אָבער, ווען מיר רעדן וועגן די (נעבעך) מאר מנור, דאָס איז שוין אן אנדער געשיכטע.