דער בעסטער פרישטיק אין פּראַג
אָבער, אַפּיראַנסאַז באַזונדער, די טעג און נעכט טאַקע פּאַסירן אין פּראַג , אנגעצייכנט , װ י ע ס הא ט זי ך אנדערש , צו ם ריט ם פו ן דע ם בארימטע ר אסטראנאמיש ן זײגער . און ווי באַלד עס קומט אַכט אין דער מאָרגן, פּראַג, ווי אַזוי פילע אנדערע שטעט, נאָר טראַכטן פון איין זאַך: קאַווע.
ווי איר וועט זען אויף דיין ערשטער זונופגאַנג אין די טשעכיש הויפּטשטאָט, די דילעמאַ פרישטיק צייט אין פּראַג איז ווו צו נעמען עס, און מיט וואָס צו באַגלייטן עס. גאַנץ ברויט און קראַמבאַלד עגגס, אין די פּיוראַסט טראדיציאנעלן נוסח? מועסלי מיט אָרגאַניק יאָגורט און דיכיידרייטאַד פּאַטלעזשאַן, נאָך די נייַע כוואַליע פון יקספּערמענאַל קוויזין? אָדער ווי וועגן אַ דאָזע ליטעראַטור פון די שטאָט 'ס באַליבט זון? די אָפּציעס זענען סאָף.
לעבל ברויט
די קלאַסיש
לאָמיר אָנהייבן מיט אַ קלאַסיש: דער ** קאַפע סאַבוי ** איז איינער פון די מערסט באַליבט רעסטראַנץ אין דער שטאָט, אַ פּראַג ינסטיטושאַן וואָס ברענגט צוזאַמען די קרעם פון די טשעכיי מיט וועקסל סטודענטן און טוריס לויט ינטוזיאַסטיק רעקאַמאַנדיישאַנז.
בלויז פֿאַר די רופס איז ווערט אָנהייבן דעם טאָג דאָ
די סאַבוי עס איז די ידעאַל אָרט צו אָנהייבן דעם מאָרגן קאַמלי און מיט אַ גוט דאָזע פון ענערגיע . די מעניו ריינדזשאַז פון קוואַסאַנץ מיט כאָוממייד קלעם, צו בריאָושע ברויט מיט גרויער קעז און פּאָוטשט עגגס, צו דער בעסטער vetniks (פּראָפיטעראָלעס) פון פּראַג. אפֿשר דאָ, און נאָר דאָ, איר באַשליסן צו געבן קאַווע אַ טאָג אַוועק: סאַבוי ס הייס שאָקאָלאַד איז באקאנט איבער די טשעכיי . דו זאלסט נישט פאַרפירן עס.
קומט אריין, האט הנאה פון דער אטמאספערע און באשטעלט א 'וועטרניק'
ביכער, פילאָסאָפיע און קאַווע
איין זאַך צו זיין קלאָר וועגן איידער איר גיין צו פּראַג איז אַז ניט אַלע מאָרגן זענען שטיל ... אָדער אַנדערש, פרעגן Gregor samsa , דער אומגליקלעכער פּראָוטאַגאַנאַסט פון מעטאַמאָרפאָסיס . פֿאַר טראַוולערז וואס האָבן קומען צו פּראַג אין די פוצטעפּס פון פראנץ קאפקא , און ספעציעל די וואס זענען אויפגעשטאנען נאך א אומרואיגע נאכט, דער ** קאפע לאוורע **, פון וועלכן דער שרייבער איז געווען א רעגולער קונה, באַגריסן אייך מיט אפענע ארעם.
ברעקפאַסץ זענען אַ שעפע פון טראדיציאנעלן טשעכיש קיילים : שווער-בוילד עגגס מיט קעז, גאַלאַש מיט ציבעלע און געמישט סאַלאַט מיט עפּל. די קאַווע איז שטאַרק און ווערט סערווירט שוואַרץ, אין אַ מין פון פליסיק באַגלייטונג צו די קאַפקאַעסקווע ומרויק.
פֿאַר ליבהאבערס פון קאַפקאַעסקווע פֿילאָסאָפֿיע
אויב דיין אינטערעס אין טשעכיש ליטעראַטור איז ווייניקער אַנגסטי און מער אינטעלעקטואַל, דיין מאָרגן געהערט צו **די גלאָוב בוקסטאָר און קאַפע**, ווו איר קענען עסן פרישטיק צווישן 10,000 ביכער , אריינגערעכנט די ווערק פון אנדערע לאקאלע גאונים ווי מילאַן קונדעראַ אָדער Jan Neruda (פון וועמען דער טשילענער פּאַבלאָ האָט באָרגן זיין ליטעראַרישן אַלטער עגאָ).
דער גלאָבוס אָפפערס איר צימערינג פראנצויזיש טאָסט, פּאַנקייקס מיט וואָלנאַץ אָדער וועגעטאַריער פראנצויזיש טאָרטיללאַס, מיט אַלע די קאַווע וואָס דיין וועינס קענען האַלטן. ניצן זיין ענג קאַלענדאַר פון געשעענישן צו פּלאַן אַ גוט בראַנטש מיט אַ ווייַזן: טריוויאַל סעסיע אָדער אַ מאָרגן לייענען?
פּאַנקייקס!
אין מיטן ווענצעסל קוואדראט, די קאַפע טראַמווייַ 11 האט ניט קיין אָנווער. די ערשטע צוויי-מאַשין טראַמקאַר זיצט אויף דיסיוזד ריילז, און אויב עס איז נישט זיין צאָרנדיק רויט קאָליר, עס וועט זיין דער שמעקן פון פריש בייקט ברויט וואָס ברענגט איר . שטרודל, האָניק שטיקל, אַפֿילו פּיצאַ, אויב די נעכטיקע כאַנגאָוווער האט נישט לינקס איר נאָך. טראַמווייַ 11 ס מעניו איז קורץ און אַנאַסומינג, אָבער קיין קאַטשאַז: זיס איז זיס, און קאַווע איז שטאַרק. ניט מער ניט ווייניקער.
לאָמיר אָבער נישט פֿאַרלירן דעם צפֿון, און לאָמיר זיך אומקערן צו דער אָריגינס, צו וואָס האָט אונדז אויפֿגעטראָטן פֿון בעט הײַנט אין פּראַג: קאַווע . אויב עס איז איין רעסטאָראַן אין פּראַג וואָס פארשטייט אונדזער באַנעמעניש מיט די קווינטיסענשאַל פרישטיק קאַנקאַקשאַן, עס איז Muj Salek Kavy. קאַפין פּלעזשערז : קאַפּוטשינאָס, עספּרעסאָס, אמעריקאנער, קאַלט, הייס ... Muj Salek Kavy האט זיי אַלע, און זיי זענען גוט.
צו באַגלייטן די טרינקען, צוויי רעקאַמאַנדיישאַנז: די כאָוממייד מועסלי מיט גריכיש יאָגורט און פרוכט, אָדער זייער באַזונדער ווערסיע פון עגגס בענעדיקט. אַנפערגעטאַבאַל.
פֿאַר קאַווע געלערנטע
אויב איר האָט באַשלאָסן צו באַזוכן **פּראַג אין זומער** (אַ זייער גוט געדאַנק אין אונדזער מיינונג), טאָן ניט פאַרמאַכן זיך אין, אפילו אין דער פרי מאָרגן, און עסן פרישטיק אין איינער פון די שטאָט 'ס אָפֿן-לופט מארקפלעצער. די נאַפּלאַווקאַ מאַרק, אויף די טייך ברעג, איז איינער פון די בעסטער. סדר קאַווע צו גיין אין BrewBar, פּרוּווט יאָגורט אין קראַסאָלעסי, און וואַנדערן צווישן סטאָלז וואָס פאַרקויפן קייקס, דאָונאַץ און פּראָפיטאָלעס.
פּראַג ס מארקפלעצער זענען עטלעכע פון זייַן בעסטער אַטראַקשאַנז אין זומער, און דער פאַקט אַז זיי דינען פרישטיק איז די ייסינג אויף דעם שטיקל ... אָדער, זינט מיר זענען אין פּראַג, די וועטרניק.
גיי @PReyMallen
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- פּראַג גייד
- פּראַג אין זומער אָדער שליימעס
- גייד צו לערנען צו הנאה קאַווע
- שליימעסדיק דעסטאַניישאַנז פֿאַר ליבהאבערס פון שאָקאָלאַד
- די רעוואָלוציע פון קאַווע און שאָקאָלאַד איז געבוירן אין באַרסעלאָנאַ
- שאָקאָלאַד שאַפּס וואָס פאַרדינען אַ יאַזדע
- ברעקפאַסץ קעגן פרילינג אַסטהעניאַ
— אזוי עסט מען פרישטיק אין דער וועלט, שטאט פאר שטאט
- גייד צו פּראַג פֿאַר ביגינערז
- גייד צו פּראַג פֿאַר מאָדערן
— פראג , פינ ף אומבאהאלטענע ם סודות