וועט דאָס בילד בלייבן אין דער פאַרגאַנגענהייט?
לעצטע יאָר, פּינטערעסט געזען אַ פאַרגרעסערן פון ¡ 746% ! אין אָנפֿרעגן מיט דעם טערמין " ניכטערקייט ". ווי רעפּאָרטעד דורך די געזעלשאַפטלעך נעץ זיך אין זיין טרענדס פֿאַר 2019, "מענטשן שטעלן באַזונדער אַלקאָהאָל און אַפּט פֿאַר אַ ניכטער לעבן, און ווענדן צו פּינטערעסט צו באַקומען מאָוטאַוויישאַנאַל פראַסעס און געדאנקען פון ניט-אַלקאָהאָליקער טרינקען ”.
דאָס איז נישט אַן אויסשליסלעך אָנליין דערשיינונג: באַאַמטער דאַטן זאָגן אַז אין לענדער ווי די פֿאַראייניקטע מלכות, איינער פון פינף אַדאַלץ דערקלערט זיך אַ טיטאָטאַלער, אַ ציפער וואָס ינקריסיז אפילו אין די עלטער גרופּע וואָס קאָווערס 16-24 יאָר און וואָס רעפּראַזענץ אַ פאַרגרעסערן פון 8% אין בלויז איין יאָרצענדלינג. אין ספּאַין, די WHO, וואָס באַזירט זיין קאַנקלוזשאַנז אויף דאַטן פון 2016 - די לעצטע בנימצא - באַשטעטיקן אַז אין דעם יאָר די פּער קאַפּיטאַ קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָל דורך ספּאַניאַרדס איבער 15 יאָר איז געווען 10.0 ליטער, בשעת אין 2010 איז געווען 10.5 ליטער.
אויב מיר רעדן וועגן אייראָפּע, די דורכשניטלעך אין דער געגנט - אין אַ מעזשערמאַנט וואָס אויך כולל רוסלאַנד און די ערשטע סאָוויעט רעפּובליקס - איז געווען 9.8 ליטער פּער קאַפּיטאַ אין 2016, אויך אַ היפּש קאַפּ קאַמפּערד צו די 11.2 ליטער רעקאָרדעד דורך די WHO אין 2010 . אין די פאראייניגטע שטאטן, פון איר זייט, איז אלקאהאל קאַנסאַמשאַן אויך ינקריסינגלי רידוסט זינט 1990 צווישן אַדאָולעסאַנץ און יונג מענטשן, און די קאַנסאַקוואַנס איז שוין פּעלץ אין די מאַרק, וואָס ינקריסינגלי אָפפערס מער ניט-אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, אַזאַ ווי נאַפּאַ היללס ווייַן פלייווערד וואַסער , וואָס פּראַזערווז די אַנטיאַקסאַדאַנץ און דער זכּרון פון די טאַם פון די יויך, אָבער אָן קאַלאָריעס אָדער קוים קיין צוקער.
עס מאכט זינען: די גרעסטע שטודיע וועגן קרענק און טויט אין דער וועלט, פארעפנטלעכט לעצטע יאָר אין די פּרעסטידזשאַס זשורנאַל The Lancet, האט שוין געווארנט אַז אפילו נישט א גלעזל ווייַן א טאג איז געזונט , אַלודינג צו די מאַנטראַ ריפּיטיד אַ טויזנט מאל דורך די אַלקאָהאָל פויע פֿאַר אַזוי פילע יאָרן.
"בשעת ריסערטשערז אַרייַנלאָזן אַז מעסיק טרינקט קען זיין אַ ביסל פּראַטעקטיוו קעגן עטלעכע האַרץ קרענק (ווי עטלעכע פאַרגאַנגענהייט שטודיום האָבן באמערקט), די קאַמביינד ריסקס פון אַנטוויקלען ראַק, ינדזשעריז און אנדערע חולאתן פֿאַרבונדן מיט אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן פיל אַוטוויי די פּאָטענציעל בענעפיץ," די BBC געמאלדן.
מער און מער יונגע מענטשן דערקלערן זיך אַבסטאַנערז
אין פאַקט, ווען עס קומט צו אַלקאָהאָל, קיין שיעור איז זיכער . אזוי, לויט צו פאָרשונג, די געזונט דיינדזשערז פֿאַרבונדן מיט אַלקאָהאָל פאַרגרעסערן מיט קיין סומע ינדזשעסטיד , ווי נידעריק עס קען זיין. עס איז אויך באקאנט אַז זייַן יבעריק קאַנסאַמשאַן קילז מער ווי דריי מיליאָן מענטשן יעדער יאָר איבער דער וועלט.
צוריקקערן צו דער ניי געעפענט וועלט פון טרינקען "ווי" מיט אַלקאָהאָל אָבער אָן עס, עס איז באַשערט צו קוקן אין סעעדליפּ, דער ערשטער אַלקאָהאָל-פֿרייַ דיסטילאַטע מיט נול צוקער, נול קאַלאָריעס און קיין אַלערדזשאַנז און קינסטלעך פלייווערז . די פיר ווערייאַטיז פון דעם פּראָדוקט, וואָס איז שוין אנגעקומען פון די פֿאַראייניקטע מלכות צו פילע באַרס אין ספּאַין, זענען דער רעזולטאַט פון אַ פּראָצעס וואָס לאַסץ וועגן זעקס וואָכן, בעשאַס וואָס מאַסעריישאַן, דיסטאַליישאַן אין קופּער סטילז און פילטערינג פון זייַן באַטאַניקאַלז.
עס איז געזאגט אַז דעם נייַ טרינקען איז גאנץ צו זיין ינדזשויד מיט שטאַרקעכץ וואַסער אָדער אין ניט-אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז, אַזוי אַסומינג אַ "ערנסט" אנדער ברירה פֿאַר ניט-טרינקערס. און, אין קיין פאַל, מער עלעגאַנט ווי די יבעריק שוגערי קאַנקאַקשאַנז וואָס האָבן טראַדישאַנאַלי געדינט פֿאַר טיטאָטאַלערז, אַזאַ ווי די סאַן פֿראַנסיסקאָ.
די נייַע פּראָדוקט מיינט ווי אַן אידעאל אָפּציע פֿאַר מענטשן ווי רובי וואַררינגטאָן , מחבר פון ניכטער טשיקאַווע (Harper One, 2018), אַ בוך וועמענס סאַבטייטאַל זאגט עס אַלע: "די ווונדערלעך חלום, די כייטאַנד פיייקייט צו פאָקוס, די לימאַטלאַס בייַזייַן און די טיף קשר וואָס אַווייץ אונדז אַלע אויף די אנדערע זייַט פון אַלקאָהאָל."
“איך האָב אָנגעהויבן פרעגן די פּראַל פון אַלקאָהאָל איז געווען אויף מיין קוילעלדיק וווילזייַן וועגן אַכט יאר צוריק. איך האָב געוווּסט, אַז איך בין נישט קיין „אַלקאָהאָליקער‟, אָבער עס האָט זיך אויסגעזען זייער ווייניק ערטער צו רעדן אָפֿן וועגן מײַן טרויעריקע באַציִונג מיט אַלקאָהאָל. איך געטרונקען צו אָפּרוען און פילן גוט , אָבער באמערקט אַ קלאָר לינק צווישן טרינקט און דייַגעס, און אַ מאַנגל פון ענטוזיאַזם פֿאַר לעבן. צו באַקומען אויס פון דער קולטור פון אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן צו פּנים דעם איז געווען זייער שווער, אַזוי איך סטאַרטעד דעם באַוועגונג צו העלפן אנדערע 'נאָרמאַל דרינגקערז' ווי מיר צו פילן מער באַקוועם צו פרעגן זייער קאַנסאַמשאַן, "די ענגלישוואָמאַן דערציילט Traveler.es.
דער טיטל פֿון זײַן בוך איז אַ שפּיל מיט ווערטער, וואָס דערמאָנט ביי טשיקאַווע , א דערשיינונג מיט וועלכע טייל כעטעראָוסעקשואַלן אָדער כאָומאָוסעקשאַוואַל מענטשן באַשליסן צו נאָמען זיך מיט "נייַגעריקייַט" וועגן מענטשן פון די דזשענדער צו וואָס זיי זענען נאָרמאַלי נישט געצויגן, אַנשטאָט פון ניצן דעם טערמין "ביסעקסואַל".
"זייַענדיק ניכטער-נייַגעריק מיטל שטעלן אַ מיינדסעט וואָס פֿראגן קיין אינסטינקט, פאַרבעטונג אָדער דערוואַרטונג צו טרינקען, אלא ווי נאָר נאָכפאָלגן וואָס איך רופן די 'דאָמינאַנט טרינקט קולטור' (ד"ה טרינקט ווייַל אַלעמען אַנדערש איז)," Warrington טענהט.
"די פראגעס וואָס מענטשן קענען פרעגן זיך וועגן אַלקאָהאָל זענען: ווי טוט עס טאַקע מאַכן מיר פילן? ווי וועט טרינקען מיר פילן איצט און אין די קומענדיק טעג? פארוואס איז עס אַזוי פיל דרוק צו טרינקען מאל? פארוואס שפיר איך אז איך קען נישט 'אויסרוען' אדער האבן הנאה אן אלקאהאל וכדומה. עס זענען פּראָסט טעמעס רעכט צו דער וועג מיר נוצן אַלקאָהאָל אין אונדזער קולטור, אָבער די ספּעציפיש פראגעס, און מער ימפּאָרטאַנטלי די ענטפֿערס, וועט זיין אַנדערש פֿאַר יעדער פון אונדז."
סעלאַברייטינג אָן אַלקאָהאָל מיינט אוממעגלעך
אין פאַקט, פֿאַר איר, די סיבה וואָס דערקלערט די העכערונג פון דעם גאַנג איז פשוט סאַמד אַרויף אין דעם מענטשן ווילן צו "פילן גוט." "מער און מער מענטשן ינוועסטירן אין זייער וווילזייַן און געפֿינען אנדערע זאכן צו אָפּרוען און אָפּרוען, אַזאַ ווי קלערן און יאָגאַ, וואָס זענען נישט באגלייט דורך כאַנגאָוווער דער ווייַטער טאָג, אַזוי אַלקאָהאָל סימז ינקריסינגלי ערגער אָפּציע . מיר לעבן אויך אין אומזיכער צייט, פּאָליטיש און ינווייראַנמענאַלי, און די דיסטייבאַלייזינג ווירקונג פון אַלקאָהאָל בלויז מוסיף צו די לופט פון דייַגעס וואָס דאָס אַלץ האט באשאפן. ווען מען ניצט אלקאהאל צו 'אנטלויפן' זענען די פראבלעמען נאך דא דעם אנדערן טאג , און מיר האָבן ווייניקער ענערגיע און בטחון צו פּנים זיי," דערקלערט Warrington.
אין דערצו, לויט דער שרייַבער, די אַוואַקענינג צו ניכטער פאַרשטייט ניט דזשענדער אָדער נאַציאָנאַליטעט: "מענטשן פון אַלע איבער דער וועלט און פון פאַרשידענע באַקגראַונדז האָבן דערציילט מיר ווי פיל מיין בוך האט זיי טראַכטן, פון סופּער מיללענניאַלס צו דעם טאָג פון וואָס איז גענומען ביז מוטערס פעד אַרויף מיט 'מאַמעס גלאז פון ווייַן קולטור' , ווי געזונט ווי מענטשן וואס ווילן מער 'פאַקטיש' באציונגען מיט זייער פריינט. עס איז אויך פאראן אסאך באווייזן וואס ווייזן אז די יינגערע דורות טרינקן באדייט ווייניגער ווי זייערע עלטערן, ווייזן אז דאס איז נישט קיין 'טרענד'; דאָס איז אַ מיינדסעט יבעררוק וואָס וועט יבערמאַכן אונדזער טרינקט קולטור פֿאַר יאָרן צו קומען ", באַשטעטיקט, מיט שטאַרקייט, דער מחבר.
Warrington, אין פאַקט, לייקס דעם ווערלדווייד וועג צו ניכטער צו ** די העכערונג פון פאַבריק-באזירט דיייץ ** אַנשטאָט פון אַנימאַלס. און דאָס טראָץ דער פאַקט אַז ער דערמאנט אַז אין ספּאַין, יעדער זיך-רעספּעקטינג סימכע דרייז אַרום ביר אָדער ווייַן.
"אין די וק, ווו איך בין פֿון, און אין די יו. עס., ווו איך ווע געלעבט פֿאַר זיבן יאָר, עס איז דער געדאַנק אַז אייראפעישע קאַלטשערז האָבן אַ פיל מער 'געזונט' און מעסיק שייכות מיט אַלקאָהאָל , אָבער דאָס קען נישט זיין דער פאַל! נאָך, טראָץ דעם פאַקט אַז אין אייראָפּע עס קען זיין אַ 'ווייניקער' דאַרפֿן צו האַלטן - אין דעם זינען אַז עס זענען ווייניקערע קאַסעס פון אַדיקשאַן, למשל-, אַמאָל מענטשן פאַרשטיין ווי ווונדערלעך לעבן איז אָן אַלקאָהאָל, זיי וועלן טרינקען ווייניקער און ווייניקער ”.