Rosas Café: דער רעסטאָראַן ווו דיין הונט האט זיין אייגענע מעניו
ווי איר לייענען עס: עס איז פּונקט געעפנט און איז אין ** פּוערטאָ באַנוס (מאַרבעללאַ, Málaga)**. רויזן איז אַ נייַע (און ינסטאַגראַםמאַבלע) קאַפע ביסטראָ באשאפן דורך צוויי יונג אַנטראַפּראַנערז, אין וואָס, אין אַדישאַן צו אַ קייניין מעניו פֿאַר דיין הונט , איר קענען אויך קלייַבן צווישן זייער כעלטיער פּראַפּאָוזאַלז אָדער זייער הוט געבעקס און מאַונטער קאַנפעקשאַנערי.
אויב איר זענט איינער פון די וואס גיין אומעטום מיט זייער הונט, איר שוין האָבן אַ נייַ פּלאַץ צו צייכן אויף דיין באַזונדער הונט פרייַנדלעך מאַפּע. און עס איז אין ספּאַין!
לאָוקייטאַד אין די מאַרבעללאַ ורבאַניזיישאַן פון פּאָרטאַ באַנוס, קאַווע רויזן מאַטיריאַלייזיז (ענדלעך!) אַ זייער אַפּילינג באַגריף פֿאַר ביידע פּעץ און זייער אָונערז.
פאר אונז, אַ ברייט פרישטיק מעניו (וואָס איר קענען סדר ביז 18:00), געזונט לאָנטשיז, סנאַקס אָדער דינערז אין וואָס איר קענען געפֿינען פון אַ אַקאַי שיסל מיט עסן בלומען צו קאַלע טשיפּס , אָבער אויב איר האָבן אַ זיס צאָן, איר קענען אויך מאַכן דיין אייגן מיט זייער מאַקאַראָנס אָדער גלוטען פֿרייַ קייקס און זייַן פאָטאָדזשעניק אַקטיווייטיד טשאַד שוואַרץ וואַפאַלז ( רויזן שווארצע וואַפאַלז ) .
אין זייער טרינקען מעניו זיי זענען נישט ווייַט הינטער: איר וועט זיין סאַפּרייזד דורך זייער בונט לאַץ ( בלוי מיט אַלדזשי, גרין מיט מאַטטשאַ טיי, שוואַרץ מיט שוואַרץ סעסאַמי אָדער ראָזעווע מיט היביסקוס ), זיין קאַווע מיט טורמעריק אָדער כּמעט 20 דזשוסאַז, שייקס און וויטאַמין שאָץ.
י פֿאַר דיין הונט, פאַרגעסן וועגן די נודנע אַלטע קיכלעך , ווייַל דאָ זיי זענען אָרגאַניק: קעז און עפּל, לעבער און מער אָדער האָניק און טשאַמאָמילע. אויב דיין ליבלינג איז איינער פון די גאָורמעץ, קוק אויס פֿאַר די אָרגאַניק לאַם טעריין אָדער די וועגעטאַריער בראַקאַלי און פּעטרעשקע מאַפאַן . זייַן מעניו פֿאַר הינט איז קאַמפּרייזד פון נייַן קיילים דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר זיי.
אַלע דעם, אין אַ אָרט דעקערייטאַד מיט 35,000 רויזן און פּאַסטעל שיידז וואָס מיינט גענומען פון קיין קאַפּיטל פון געשלעכט אין ניו יארק . יאָ, ראָסאַס קאַפע איז זייער קאַררי בראַדשאַוו.
זייַן קריייטערז זענען צוויי יונגע אַנטראַפּראַנערז : אננא סאנטאס , אַ פרוי פון סאַלאַמאַנקאַ וואָס, נאָך טראַוואַלינג די וועלט פֿאַר איר אַרבעט ווי אַ מאָדעל, האט געפֿונען ינספּיראַציע אין לענדער ווי דייווערס ווי אזיע אָדער מעקסיקא, דורכגעגאנגען דורך פֿראַנקרייַך אָדער אויסטראַליע, און איצט הייבט איר בינע ווי אַ געשעפט פרוי מיט דעם פּרויעקט, און אַמי באָווערס , בריטיש און מומחה אין קאָסמעטיקס.
ביידע זענען כייַע ליבהאבערס : אַמי קאָואַפּערייץ מיט עטלעכע כייַע שוץ אָרגאַנאַזיישאַנז און אַנאַ איז ספּעציעל שפּירעוודיק צו דעם אַרויסגעבן ווייַל איר שוועסטער איז אַ פול-צייט פרייַוויליקער פֿאַר די כייַע סאַנקטואַרי אַססאָסיאַטיאָן ** PeludoSOS (Salamanca).** פֿאַר דעם סיבה, 5% פון די לייזונג פון זיין ספּעציעל קייניין מעניו גייט צו כייַע שעלטערס.
אין דערצו צו זיין כייַע היסכייַוועס , זיי גיין ווייטער **אין טויווע פון געזונט עסן**: זיי נוצן נישט פאַרבן אָדער אַדאַטיווז, רובֿ פון זייער פּראָדוקטן זענען אָרגאַניק און געוועט אויף די סאַסטיינאַביליטי.
א ביישפּיל: אין זייער באַזונדער קאַמף קעגן די ערנסט פּראָבלעם פון קאַנסומינג שטרוי רעכט צו דער אָפּפאַל זיי דזשענערייט, אַנאַ און אַמי האָבן אויסדערוויילט צוויי טייפּס פון שטרוי פֿאַר ראָסאַס קאַפע: עטלעכע זענען בייאָודאַגריידאַבאַל און אנדערע עסן! ספּעציעלע דערמאָנען פארדינט זייַן Tunki סאָרט אָרגאַניק קאַווע, פון פּערו, וואָס אויך נאָכקומען מיט שיין האַנדל רעגיאַליישאַנז.
צומ גליק, און ינקריסינגלי, ניט בלויז אין גרויס שטעט ווי מאַדריד קענען איר מאַכן פּלאַנז מיט דיין הונט. נעמען טאָן: אויב איר פאַרברענגען די זומער אין דעם געגנט אָדער זענען געגאנגען צו גיין באַלד, אין דערצו צו גיין צו די קייניין ברעג Ventura de Mar , איר קענען אויך מייַכל דיין הונט בשעת איר געבן זיך אַ טריביוט. געזונט אָדער נישט ... אַז ס אַרויף צו איר.
אַדרעס: Playas del Duque Avenue; Gaviotas IV Building, Local 3 (Marbella) זען מאַפּע
טעלעפאן: 951 56 93 92
פּלאַן: פון 9 אזייגער ביז חצות. קיך אָפן ביז 10:00.