סעס סאַלינעס, גן עדן אין גן עדן
ביטשיז, יינזאַם קאָוועס, דיפענסיוו טאָווערס, סאַלינע פּאָנדס און פילע מינים פון פייגל. דער אמת גאַניידן פון די מעדיטערראַנעאַן איז געפֿונען אין די סעס סאַלינעס נאַטוראַל פּאַרק , אַ פּלאַץ פון גרויס קולטור, עקאַלאַדזשיקאַל און לאַנדשאַפט ווערט מיט די ים שטענדיק פאָרשטעלן.
מיר האָבן שוין געוואוסט אַז די באַלעאַריק אינזלען זיי האָבן דאָס אַלץ. ווי גרויס פּראַמאָוטערז פון עקאָטאָוריזם, איינער פון זייער גרויס בעץ איז די סעס סאַלינעס פּאַרק אין ** יביזאַ און פאָרמענטעראַ **, אַ וועלט העריטאַגע מאַפּע און פּראָטעקטעד ווי נאַטוראַל פּאַרק זינט 2001.
עס איז קאַמפּרייזד פון 3,000 ערדישע כעקטאַרז און 13,000 מאַרינע וואָס קייט פון די דרום פון יביזאַ צו די צפון פון פאָרמענטעראַ, אַרייַנגערעכנט די אינזלען פון די סטרייט פון Es Freus.
זאַלץ פלאַץ אין פאָרמענטעראַ
די רייכע מעדיטערראַנעאַן בייאָודייווערסאַטי איז פאָרשטעלן סיי אין די וואסערן פון דער פּאַרק, מיט אַ טראַנספּעראַנט ים פול פון לעבן, און אויף לאַנד, ווו די פאַביאַלאַס דון ביטשיז זיי דערפרייען די שאָדן.
אין פאָרמענטעראַ די לאַנדשאַפט איז געמאכט דון סיסטעמען און מאַרשאַז , בשעת Ibiza עס ברענגט צוזאַמען אַ גרעסערע דייווערסיטי פון לאַנדסקייפּס: זאַלץ פלאַץ, בערג און זאַמדיק און שטיינערדיק ביטשיז.
אין סעס סאַלינעס, שטענדיק וואָטשט דורך דיפענסיוו טאָווערס פון די 16 און 17 סענטשעריז, קאַמף איז קיינמאָל פעלנדיק. דאָ מיר קענען הנאה גרויס יקספּיריאַנסיז צווישן וואָס שטיין אויס אַ רייך גאַסטראָנאָמיע , יקסעפּשאַנאַל אַקאַמאַדיישאַנז און קונסט גאַלעריז.
װעג ן קולטור־טעטיקײ ט זענע ן מי ר געבליב ן מיט La Nave Salinas Foundation אין יביזאַ, אַן אַלט קאָנווערטעד זאַלץ וואַרעהאָוסע אין אַ פּלאַץ פֿאַר קונסט אַז דעם זומער יגזיבאַץ וניווערסאַליס, די מצליח ויסשטעלונג פון די אמעריקאנער קינסטלער קעני שאַרף , א בענטשמארק פאר דער קינסטלערישער און קולטורעלער באוועגונג וואס איז אויפגעקומען אין די 1980ער יארן אינעם **מזרח ווילידזש פון ניו יארק**.
מיר אַרומפאָרן צו פאָרמענטעראַ צו גאָר ויספאָרשן אַלע די וואונדער אַז די ספּעקטאַקיאַלער סוויווע ינקלודז. מיר פאַרזיכערן איר אַז עס זענען קיין ביטשיז ווי די פון סעס סאַלינעס !
La Nave Salinas Foundation
באַזוכן סעס סאַליינז דורך לאַנד
די טריילז וואָס לויפן דורך דעם פּאַרק זענען ווי פילע ווי די נומער פון יקאָוסיסטאַמז וואָס מיר וועלן געפֿינען אין זיי. רובֿ מינים פון ביימער און געוויקסן יגזיסטינג אין Ibiza און Formentera זענען פאָרשטעלן אין די סעס סאַלינעס פּאַרק.
די מעדיטערראַנעאַן סאָסנע פאָראַס און דזשוניפּער גראָוווז עדות אַ גרויס טייל פון די נאַטירלעך לאַנדסקייפּס אין פאָרמענטעראַ. עס זענען אויך קיין פעלן פון דון סיסטעמען צו געבן באַשיצן צו ** די ביטשיז אין די צפון פון דעם אינזל און די פון עספּאַלמאַדאָר **.
ליבהאבערס פון פויגל וואַטשינג וועט געפֿינען זייער קליין גן עדן דאָ, ווייַל די פאָנאַ פון דער פּאַרק איז דער הויפּט קאַמפּרייזד פון מער ווי 210 פײגל וואַסער און ערדישע. די וועטלאַנדז פון Estany des Peix און Estany de Pudent באַגריסן רובֿ פון זיי מיט די פלאַמינגאָס ווי פּראָוטאַגאַנאַסט.
די פּיטיוסאַס ליזאַרדס, מיט עטלעכע 30 סובספּעסיעס, גליטשן אויך פרילי צוזאמען די פּאַטס פון דעם פּאַרק. דער בעסטער וועג צו באַקומען צו וויסן די בייאַלאַדזשיקאַל עשירות פון סעס סאַלינעס איז צו ויספאָרשן זייַן פּאַטס , צווישן וואָס מיר וועלן געניסן די מערסט עלנט ערטער אויף דעם אינזל אויסשליסלעך.
אויף שבת עס זענען גיידיד טאָורס, אָבער פֿאַר די וואס בעסער וועלן צו אַנטדעקן עס פריי, עס זענען גרינווייז צו ** אַרומפאָרן צו פֿיס אָדער דורך וועלאָסיפּעד **, שטענדיק מיט די מעגלעכקייט פון קאַמביינינג זיי מיט פרידלעך באַטס.
אין La Savina און Es Pujols בייק פּראָקאַט קאָמפּאַניעס פארמערן. מיר באַקומען איין און באַקומען גרייט צו אַנטדעקן אַלע זייַן עקן, שטענדיק ויסמיידן די האָטטעסט שעה.
פּודענט פּאָנד
צווישן פּאָנדס דורך בייק
מיט 3.5 קוואַדראַט קילאָמעטערס, Estany Pudent איז דער גרעסטער פון די צוויי פּאָנדס אין פאָרמענטעראַ . דאָ צונויפגיסן זיך נאַטור און געשיכטע. די ריזיקע וועטלאַנד האט געשפילט אַ פונדאַמענטאַל ראָלע אין זאַלץ יקסטראַקשאַן און ווי באזע פאר מיליטערישע סעאפלאנען בעשאַס די סיוויל מלחמה.
איצט שטייט אויס פֿאַר זייַענדיק די וווין פון פלאַמינגאָס און אנדערע פייגל וואָס קלייַבן די וואסערן פֿאַר זייער הויך סאַלינאַטי, וואָס אין עטלעכע סעקשאַנז זענען גאָר ראָזעווע רעכט צו דער מינים וואָס לעבן אין עס. איר קענען אויך זען די זאַלץ אַקיומיאַלייטיד צווישן די ראַקס.
מיר גרענעץ עס פון Es Pujols צו La Savina צו פאָרזעצן צוזאמען די Estany des Peix.
דעם אנדערע סטאַוו עפענען צו די ים איז געניצט פֿאַר פיר פישערייַ, קאַנוינג און סיילינג , און פֿאַר דער שוץ פון קליין באָוץ. זייַענדיק אַ נאַטירלעך בוכטע , אָפפערס די ידעאַל שוץ פֿאַר די וווין פון אַנימאַלס און געוויקסן.
ווייַטער, מיר וועלן גיין צו די געגנט פון שטיינערדיק קליפס פון Can Marroig , צװיש ן װעלכ ע זײנע ן באהאלט ן נאַטירלעך פּאָאָלס און די ינטערפּריטיישאַן צענטער פון דער פּאַרק. אויב די וועג אַרום די פּאָנדס איז לייטלי געפארן, דער געגנט פון דעם אינזל וועט זיין עלנט פֿאַר אונדז.
אין 10 מינוט מיר וועלן דערגרייכן די גאַווינאַ טאַוער , די שליימעסדיק סוף פון דער מאַרשרוט צו געניסן די זונ - ונטערגאַנג דורך די ים.
גאַווינאַ טאַוער
ביטשיז און מער ביטשיז: פֿון לאַ סאַווינאַ צו סעס ילעטעס מיט בייק
מיר אָנהייבן דעם מאַרשרוט אין לאַ סאַווינאַ מיט די טערקווויז בלוי פון די ים אויף די לינקס און די גריניש בלוי פון דער אָזערע אויף די רעכט, אַוווידיד די ליזאַרדס וואָס ינטערסעקט צוזאמען דעם וועג.
אין די Es Cavall d'En Borras ברעג מיר וועלן מאַכן די ערשטער האַלטן צווישן זאַמד דונעס באדעקט דורך אַ דזשוניפּער וואַלד. די פאָלקס ברעג באַר ברעג קוש נעמט אונדז אויף.
ווייטער אַ באַנק מיט דער אָנזאָג "עס איז קיין זומער אָן אַ קוש" עס פּריווז אונדז צו בלייַבן, אָבער די נסיעה איז לאַנג און מיר מוזן פאָרזעצן.
אן אנדער נירביי ברעג באַר איז דער הייַפיש . אין דעם פונט, אַ צונג פון האַלב-צעלקע זאַמד שטייט אויס, פון די שפּיץ פון וואָס עס כּמעט מיינט אַז מיר זענען רירנדיק די פּאַראַדיסיקאַל אינזל פון עספּאַלמאַדאָר . מיר האָבן דערגרייכט דעם האַלב - ינדזל פון עס איז Trucadors , באשטייט פון די לעוואַנטע ברעג צו מזרח און דורך Illetes , די באַליבט, צו די מערב.
אין Ses Illetes, מיר באַקומען אין די וואַסער פריער זייַן פאָטאָגעניק דאָק . די זאַלץ ינוויידיד אונדזער הויט און אונדזער ליפן, מאַרקינג אונדז מיט די נאָמען פון דעם פּאַרק.
Ses Illetes
פֿון SES ILLETES ברעג צו ES PUJOLS אויף פֿיס אין 90 מינוט
לעוואַנטע ברעג, ניט ענלעך זיין חבר Illetes, איז ראַרעלי באזוכט. מייל און מייל פון עלנט דונעס ז ײ מאכ ן זײע ר װעג , פא ר א עטװא ס רופערע ר ים , װ י ד י פו ן אונדזע ר פריערדיקע ר װעג .
מיר לאָזן די וועלאָסיפּעד און נעמען אַוועק אונדזער פליפּ-פלאַפּס צו זינקען אונדזער פֿיס דורך די ימענסיטי פון זאַמד וואָס וועט פירן אונדז צו Es Pujols, אן אנדער ברעג מיט קריסטאַל קלאָר וואסערן און גאנץ זאַמד ינוויידיד דורך יטאַליאַנס. מיר האָבן זיך אומגעקערט צו די אָנהייב פון די וועג!
באַזוכן סעס סאַליינז דורך ים
בעערעך 85% פון די טעריטאָריע פון דער פּאַרק איז אין די ים, ווייל די אַנדערוואָטער מעדאָוז פון פּאָסידאָניאַ איינער פון די יקערדיק יסודות פֿאַר זייַן וישאַלט.
דעם מאַרינע פאַבריק, יינציק צו דער געגנט, ינערווין אין די קוואַליטעט פון די וואסערן און אין די פיש פּאַפּיאַליישאַנז, פּראַזערווינג די ביטשיז פון די יראָוזשאַן פון די כוואליעס. עס איז אויך צו באַשולדיקן די טערקווויז וואסערן אַזוי פּראָסט אין סעס סאַלינעס.
אַן אָריגינעל וועג צו נאַוויגירן די ימפּעקקאַבלע וואסערן איז צו טאָן דאָס אין lläut , אַ טראדיציאנעלן באַלעאַריק שיפל. עס זענען עטלעכע קאָמפּאַניעס וואָס זיי פאָרשלאָגן גרופּע יקסקערזשאַנז אָדער דינגען באָוץ מיט אָדער אָן אַ סקיפּער , לויט די באדערפענישן פון קאַסטאַמערז.
גיין סנאָרקעלינג אָדער סקובאַ דייווינג און דעלוו אין די קאַוועס געשאפן אויף די ברעג , וועט זיין אן אנדער ידעאַל וועג צו ייַנוויקלען זיך אין די וואונדער פון דער פּאַרק.
Illa de Castelví, Illa des Porcs, Illa de sa Torreta ... עטלעכע קליין אינזלען זענען שיפּרעקט אין די האַרץ פון דעם פּאַרק. צווישן זיי, עספּאַלמאַדאָר איז דער בלויז איינער וואָס קענען זיין באזוכט. כאָטש עס איז פֿאַר ציבור נוצן, עס איז אַ פּריוואַט אינזל, אַזוי דאָ מיר וועלן נישט געפֿינען ברעג באַרס אָדער זון לאָונגערז , א פאקט , װא ם הײב ט אי ר צ ו נירװואנא .
עס איז פּודזשאָלס
רובֿ פון די שיפל טריפּס פאָרשלאָגן עספּאַלמאַדאָר צווישן זייער סטאַפּס, אָבער אויב מיר בעסער וועלן צו אָפּגעבן אַ גאַנץ טאָג צו דעם קליין עדען אויף ערד, מיר קענען אַרומפאָרן צו עס מיט די פירמע Barca Bahía פֿון די פּאָרט פון La Savina אָדער פֿון די ינסטאַגראַם מאַבלע דאָק פון Illetes.
א סוד: פרי אין דער מאָרגן אָדער שפּעט אין די נאָכמיטאָג , מיר קענען הנאה עס פֿאַר זיך.
יקספּיריאַנסיז וואָס גיין ווייַטער
קוקן פֿאַר אַ פּלאַץ צו בלייַבן אין דעם פּאַרק, מיר געפֿינען די בלויז פינף-שטערן האָטעל אויף דעם אינזל, פינף פלאָווערס האטעל & ספּאַ , איינגעהויב ן פארגאנגענע ם מאי ר או ן געפונע ן נאָר 250 מעטער פון די לעבעדיק ברעג פון Es Pujols.
דעם אַקאַמאַדיישאַן שטייט אויס פֿאַר זייַן ומענדיקייַט בעקן מיט דזשאַקוזי און גלאז וואַנט , ליגן אויף די שפּיץ שטאָק און מיט דירעקט פּאַנאָראַמיק קוקן פון דעם פּאַרק: די רעזערוווואַר אויף איין זייַט, די ים אויף די אנדערע, אַנטקעגן איביזאַ.
פינף פלאָווערס האטעל פּול
מיר קענען אויך הנאה די קוקן פון סעס סאַלינעס פֿון זייַן אַקליימד רעסטאָראַן kokoy פון די באַרימט יאַפּאַניש שעף Hideki Matsuhisa, Michelin שטערן פֿאַר זייַן פאַרלייגן koy shunka אין באַרסעלאָנאַ .
אבער די פאַביאַלאַס באַדינונגס פון די הימל באַר מיט כסימע קאָקטייל באַר , ויסגעצייכנט יאַפּאַניש קוויזין און זייַן 360-גראַד פּערספּעקטיווז ביי זונ - ונטערגאַנג, זענען אויך בנימצא פֿאַר ניט-האָטעל געסט.
ווייַטער פון די פּראָסט געביטן, צווישן וואָס אויך שטיין אויס אַ ספּאַ און אן אנדער בעקן מיט בעקן באַר אויף דער ערד שטאָק, מיר אַרייַן די רומז מיט אַ בלום מאַכט סטיל אַזוי פול פון פרטים וואָס וועט קאַנגקער אונדז.
ווייַס פּרידאַמאַנייץ דאָ, כאָטש מיט גרויס דאָסעס פון קאָלירן אין זייַן באַפּוצונג ינספּייערד דורך די באָהאָ-מאָדיש לעבן פון פאָרמענטעראַ.
ווייטער ווי פינף פלאָווערס איז ** Blanco **, אן אנדער היימיש האָטעל לאָוקייטאַד אין דעם פּאַרק, מיט אַ גרויס שווימערייַ בעקן גאנץ פֿאַר הנאה אַ ביסל לאַפּס איידער איר אַרייַן סעס סאַלינעס.
די געגנט פון עס איז פּודזשאָלס עס איז, צוזאַמען מיט La Savina, דער בלויז איינער געפֿונען אין דעם פּאַרק. צוזאמען זייַן ברייט פּראָמענאַדע זענען פונאנדערגעטיילט רעסטראַנץ און מעלאָכע סטאָלז.
ביינאכט, די קלאַבז און באַרס פון פּלאַזאַ אייראָפּע און שכייניש גאסן , שטעלן די פּאַרטיי פאַרבינדן מיט זומער לידער.
ווי פֿאַר זייַן רעסטראַנץ, מיר געפרוווט מיט גרויס צופֿרידנקייט ינטאַגראַל , גאנץ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, די קאַסאַ דעי קאָלאָרי , בראַנטש און איטאַליעניש-נוסח פרישטיק, און קאַסאַניטאַ , פֿאַר ספּעציעל דינערז.
אין לאַ סאַווינאַ מיר סטייד מיט די מעדיטערראַנעאַן קוויזין דינערז אין טשימעראַ צו פאַרמאַכן דעם אילוזיע פון ים און נאַטור וואָס איז די סעס סאַלינעס נאַטוראַל פּאַרק.
עספּאַלמאַדאָר