לייב פֿאַר קאַדלי
** León איז די שטאָט אין די מדינה מיט די מערסט באַרס פּער באוווינער **. די מענטשן און פרויען פון לעאָן ווי צו נעמען קעיר פון און באַלעווען די היגע פּראָדוקט צו די עקסטרעם. אומעטום עס זענען קליין ערטער צו יבערראַשן דעם גאַסט.
האָבן געמאכט פון זײ ן אלטע ר שכנות א בעקשאן פֿאַר די סענסיז . דעם טעריטאָריע איז נישט פּאַסיק פֿאַר סאָפטיז. זיי זאגן אז איין טאג איז געקומען דער רוםישער גאט בככוס פרובירן די ארטיגע האניג און נאך אפאר וויין האט ער געמוזט בעטן רחמנות ווייל דאס איז געווען צופיל. זיי זענען געמאכט פון אן אנדער פּאַפּ. אַז ס וואָס מיר פאָרשלאָגן אַ שטילער באַזוך אין שטאָט, פֿאַר די פֿון אונדז, װאָס זײַנען נאָך אַ ביסל װײך.
אין דער שטאָט מיט די מערסט באַרס פּער באוווינער עס איז אויך פּלאַץ פֿאַר זאַכטקייַט
León האט שוין AVE און דאָס יאָר עס איז די שפּאַניש הויפּטשטאָט פון גאַסטראָנאָמיע. מיר זענען צוויי שעה פון די הויפּטשטאָט, שליימעסדיק האַלטן פֿאַר אַ אָפּרוטעג: מייַ איז געווען דעדאַקייטאַד צו ססינאַ, יוני וועט זיין פֿאַר קאַנפעקשאַנערי און געבעקס, און יולי פֿאַר קעז און האָניק. טראַכטן וועגן ראָולינג אויס פון דאָ.
קומען צו דער באַן סטאַנציע זיי וועלן זאָגן אונדז אַז דער צענטער איז אַלע גלייַך. איר קענען סדר אַ טאַקסי אָדער גיין. עס איז אַ ביסל מינוט אַריבערגײן דעם טײַך בערנעסגאַ. אויף ריטשינג די אנדערע זייַט די ערשטער יבערראַשן. אין די נומער 4 פון די Plaza de Guzmán el Bueno איז די 'הויז פון די לאָך' אַז, גלויבן עס אָדער נישט, זיי גערופן עס ווייַל פון ווי אַמייזינג און הויך עס געווען ווען איר אנגעקומען אין דער שטאָט.
פאָרזעצן צוזאמען Ordoño II אַווענוע ביז איר געפֿינען די סאַנטאָ דאָמינגאָ קוואַדראַט. פֿון דאָרט, אַלע פוסגייער דיסטריקט פול פון באַרס. עס איז טאקע נישט געווען קיין וויץ.
ביז איר באַקומען צו דער טיר פון דעם האָטעל, אַ פּאָר פון באַווייַזן. די הויז שיך _(פּלאַזאַ סאַן מאַרסעלאָ 5) _ איז די ווערק פון די גרויס Antoni Gaudí. און די פּלאַזאַ סאַנטאַ מאַריאַ דעל קאַמינאָ, פאָלקס באקאנט ווי פּלאַזאַ דעל גראַנאָ, וואָס האט די אָריגינעל ברוקשטיין (כאָטש זיי זענען איצט אונטער קאַנסטראַקשאַן, היטן ווו איר טרעטן) און אַ פּאָר פון טערראַסעס צו היטן די זונ - ונטערגאַנג.
היים בוטיז
נאָך איר פאַלן אַוועק דיין טשעמאָדאַן, איר קען פילן ווי אַ ביסל גיין. ווי וועגן אַ רייַזע פון די קאָונטעסס סאַגאַסטאַ גיין , לעבן די בערנעסגאַ, פול מיט פערד קעסט ביימער, צו די ** פּאַראַדאָר אין פּלאַזאַ דע סאַן מאַרקאָס ** און קער לינקס צו גיין דורך די quevedo park ? אָדער קוק איר נאַס , גיין די גאנצע Calle Ancha ביז איר זען די קאַטהעדראַל, און דאַן רו דיין לעגס בשעת איר האָבן אַ היגע ביר.
די צוויי בעסטער אָפּציעס זענען נאָר אַ ביסל טריט אַוועק. אין די פיר ליאָנס ברעווערי _(Calle Sierra Pambley, 6) _ זיי מאַכן זייער אייגן ביר און, אויב איר בוך אין שטייַגן, איר קענען נעמען אַ גיידיד רייַזע פון דער פאַבריק. האָלץ און רויט ציגל געזען אין אַ אָרט וואָס קוקט ווי עפּעס פון ניו יארק ס Meatpacking. פרייַנד, צוויי סלידערס (קליין בורגערס) און אַ פּינט ביר צו פאַרברענגען שעה מיט גאָרנישט צו זאָרג וועגן איז אַ גוט פּלאַן.
אין כַּדְבָּרָא _(Calle Regidores, 5) _ פאָרשלאָג מעלאָכע ביר און היגע פּראָדוקט. ווודאַן טישן און אַ סיקלודיד טעראַסע ווו די וועלט סטאַפּס, מיט עטלעכע שאַרקוטעריע פּלאַטעס, עטלעכע כאָוממייד פּיצאַז און עטלעכע פּינץ צו פארברענגען נאכמיטאג און פארוואס נישט די גאנצע נאכט.
פרישטיק, אויב עס איז געזונט, בעסער. א גוט אָפּציע איז צו טאָן עס אין די סענטראַל פּאַרק _(אויסצוג פון Cine Mary Ordoño II, 17) _ מיט א שיסל מיט טוווע און פריש פרוכט.
קראַפט ביר און היגע פּראָדוקט
אין León, די פאָרשלאָג פון עסטאַבלישמאַנץ וואָס זענען באגאנגען צו היגע פּראָדוסערס און מער פאַראַנטוואָרטלעך קאַנסאַמשאַן. עטלעכע פון די אָרגאַניק סאַפּלייערז האָבן זייער אייגן קראָם.
עטלעכע ביישפילן זענען די אוי! מיין ביאָ _(בורגאָ נועוואָ סטריט, 22) _ אָדער מער ווי אָרגאַניק _(לאָפּע דע וועגאַ סטריט, 3) _. די יענער איז אַ פערלי גרויס סופּערמאַרק ווו אפילו זיי געבן וואַרשטאַטן און קאָרסאַז אויף דערנערונג.
דער פרישטיק? דא ביטע
אויב דער באַזוך אין דער שטאָט איז צו זען אַ קאָלעגע, לאָזן אים קאָכן די ווילד אַלאַסקאַן לאַקס מיט אַ טריטאָרדעום ברויט זעמל . אַז און אַ ווייַן פון דער געגנט און איר האָבן אַ געראַנטיד קאַנטאַמפּלאַטיוו טאָג.
אבער דאָס איז נאָך צו קומען. ערשטער איר האָבן צו טראַכטן וועגן דער מאָרגן. ענדיקן די אַרבעט מיט אַ קאַווע בשעת איר טראַכטן וואָס דער ווייַטער שריט איז קענען נעמען איר ווייַט. א 40-מינוט פאָר אַוועק איז די ** Faedo de Ciñera,** אַ ספּעקטאַקיאַלער וואַלד פון יאָרהונדערט-אַלט ביטש ביימער זייער געזונט אפגעהיט וואָס וועט מאַכן דיין ינסטאַגראַם קנאַל.
אָדער, אויב איר בעסער וועלן, אַ ביסל מינוט אַוועק איז די ימפּרעסיוו וואַלפּאָרקוועראָ הייל . מען קען קויפן בילעטן אנליין און עס איז ראטזאם צו ברענגען א מאנטל ווייל עס איז הייס אינעווייניג – און נישט אָנרירן די סטאַלאַגמיטן, טו מיר אַ טובה-.
אויף די וועג צוריק, אַ גוט שטיל פּלאַן צו עסן קענען זיין צו זיצן אין די קאַמאַדאָו אַסיאַן פוד _(Calle El Paso, 7 - ווינקל מיט Regidores) _ און הנאה קיילים ינספּייערד דורך גאַס עסנוואַרג פון פאַרשידענע לענדער פון די אַסיאַן קאָנטינענט. אָדער פּרובירן דיין גליק (איר האָבן צו בוך אין שטייַגן) אין דעם רעסטאָראַן לאַוו _(Avenida del Padre Isla, 1) _ און לאז זיך פארטראגן דורך די טייסטינג מעניו וואָס Javier del Blanco מאַסטערפאַלי אָפפערס מיט היגע פּראָדוקטן און צו אַ ומלייקנדלעך פּרייַז (35 עוראָס).
וואַלפּאָרקוועראָ: טאָן ניט אָנרירן די סטאַלאַגמיטעס, טאָן מיר אַ טויווע
א קורץ גיין צו באַקומען אַוועק די עסנוואַרג קענען זיין אַ גוט אַנטשולדיקן צו זען אַ פּאָר פון שאַפּס וואָס זענען ווערטיק. הויכפּונקט אין לעבן _(לאָפּע דע וועגאַ סטריט, 3 ) _ פֿאַר די קליידער אויסדערוויילט דורך די שטענדיק פריילעך אָלגאַ; די קאָמיקער קראָם עלעקטראָ _(Calle Comandante Zorita, 4) _ וואָס ברענגט צוזאַמען אַ ריזיק סומע פון גיק קולטור אין אַ ביסל קוואַדראַט מעטער; און די ספּוטניק ביכערקראָם קאַפעטעריע ** _(Calle Legión VII, 3) _ פֿאַר די סעלעקציע פון פעמיניסט ביכער זיי האָבן און אַז איר קענען באַגלייטן מיט אַ האַלב-נאָכמיטאָג קאַווע.
פֿאַר אַ קאַנטאַמפּלאַטיוו מיטאָג, צוויי אַבליגאַטאָרי רעקאַמאַנדיישאַנז: די קוקינג _(calle de las Campanillas, 1) _, געפירט דורך די שעפס יאָלאַנדאַ לעאָן און דזשואַנדזשאָ פּערעז וואָס פאָרשלאָגן היגע פּראָדוקטן (געקויפט אין די פּלאַזאַ מייער מאַרק אויף וועדנעסדייַס און סאַטורדייַס) מיט ספּעקטאַקיאַלער רעזולטאַטן וואָס געפֿירט זיי צו דערגרייכן די מיטשעלין שטערן אין 2009.
אויף די אנדערע האַנט, די באַקן _(Cantareros סטריט, 2) _ פון שטאָטיש קוויזין און אוממעגלעך דיקאַנסטראַקשאַנז ווי די 'Güevo געפּרעגלט ביי נידעריק טעמפּעראַטור' אָדער די 'גאנץ' לאַקס. אין ביידע מיר רעקאָמענדירן בוך פרי.
די טרינקען זענען גענומען טשאַטינג און פֿאַר וואָס עס זענען פיר אנדערע אַבליגאַטאָרי וויזיץ. די שטייער בעאַטלעס בר (Babia Street, 6), אַ טעמפּל פון דינען צו די קווינטיסענשאַל ענגליש פּאָפּ גרופּע און גוט בירז; און די טשעלסי בריטיש בר _(Calle de las Varillas, 5) _, ידעאַל צו פאַרגרעסערן די ינטענסיטי פון מוזיק בשעת צוגעהערט צו צו מלכּה אָדער די ראָולינג שטיינער אין פול גיכקייַט מיט אַ דזשין און שטאַרקעכץ.
אויב וואָס סוץ איר בעסטער איז די נאציאנאלע, די גרויס קאַווע _(סערוואַנטעס סטריט, 7) _ אָפפערס לעבן קאַנסערץ יעדער אָפּרוטעג . ינדיע איז אין ווייַס קאָרט _(Calle Juan de Arfe, 10 ) _, װאו מען דינען פריש געמאכטע קאָקאָשעס מיט די גלאז. און יאָ, עס אויך האט קליין דעטאַילס וואָס מאַכן עס יינציק, ווי אַלע די פריערדיקע אָנעס: עס זענען אַ זילבערנע סאָפע הינטערן צימער און אויף איינער פון די ווענט, פול פון פּיינטינגז מיט קנאַל רעפערענצן פון די 80 ס און 90 ס, בלייַבן מיט די באַטמאַן און זיין געטרייַ פרייַנד לאַדי גאַגאַ.
אַז איז, די פון León זענען געמאכט פון אן אנדער פּאַפּ. מיר וועלן האָבן צו גיין צוריק. שטיל פרישטיק, רירעוודיק אין אַעראָפּלאַן מאָדע און טראכטן וועגן דער ווייַטער באַזוכן. אויגוסט איז דער חודש פון ביר ...
און אַ גיין דורך די פּלאַזאַ דעל גראַנאָ?