זיין נאָמען איז שיין און דערמאנט אונדז פון זייַן רוימער פאַרגאַנגענהייט. אָבער, נאָר נעמען אַ שנעל קוק צו די שפּיץ פון קאַנסטאַנטין , דער וואס מיינט צו שטייַגן דעם בערגל פון דעם שלאָס מיט אַ שווער און קאַמפּליינינג לופט - ספּעציעל אין די הייס סעווילליאַן סאַמערז-, צו פאַרשטיין אַז דורך זייַן אָדער לויפט אראביש בלוט.
זייט אזוי ווי עס קען, קאָנסטאַנטינאַ וויל נישט קוקן אין דער פאַרגאַנגענהייט , ווי די שטאלצע דאמע וואס וויל נישט ציילן אירע קנייטשן אדער וויינען אירע צער, נאר אלא ווייזן איר מערסט פארפירעריש שמייכל צו געווינען איבער טראַוואַלערז וואָס באַשליסן צו באַקומען פאַרפאַלן אין זייַן גאסן.
עטלעכע גאסן צו וואָס די טיפּיש נידעריק-העכערונג אַנדאַלוסיאַן הייזער און ווייטגעוואשן פאסאדעס. עטלעכע גאסן האָבן איבערגעריסן, דאָ און דאָרט, דורך קליין סקווערז דאַמאַנייטאַד דורך קוואלן און אַרומגערינגלט מיט קהילות. עטלעכע גאסן צו וואָס די פריש ווינטל ברענגט די זיס אַראָמאַ פון די פּאַסטשערז, די מאַסלינע גראָוווז און די וועלדער פון די בערג אין וואָס דעם סעוויליאַן אוצר איז קאַמאַפלאַזשד.
קאָנסטאַנטינאַ האָט אונדז איבערראַשט מיט איר אַניוועס, איר געשיכטע, איר גאַסטראַנאַמי און איר לאַנדסקייפּס, אָבער אויבן אַלע, מיר זענען אין ליבע ווען מיר געזען איר דורך וואַלדי ס אויגן , א פירער , װעלכע ר פארבינד ט גלײכצײטי ק זײ ן קלארע ר פראפעסיאנעל ע פא ך אל ס לערער , מי ט זײ ן לייַדנשאַפט פֿאַר זיין געבוירן אָרט און אַז געבוירן באָנהאָמיע וואָס מאכט מענטשן שייַנען.
דורך אירע אויגן אַנטדעקן מיר דעם אײַנגעקריצטן דימענט אין די האַרץ פון די סעוויליאַן סיעראַ נאָרטע.
קאַנסטאַנטין און זייַן כיינעוודיק הייזער.
די מורי פון קאַנסטאַנטין
ווי אַזוי פילע אנדערע שטעט אין די אַנדאַלוסיאַן בערג, קאָנסטאַנטינאַ קען נישט - און וויל נישט - באַהאַלטן זיין אַראַבער פאַרגאַנגענהייט ווען איר באַזוכן. די גאסן פון איר היסטארישן צענטער.
די מאָריש קוואַרטאַל פון קאָנסטאַנטינאַ עס סטרעטשיז צווישן צוויי פון די שטאָט ס ייקאַנז: די פּאַריש טשורטש פון Santa María de la Encarnación און די שלאָס.
אונדז באַגעגענען אין פראָנט פון דער קירך, וואָס מיר וועלן באַזוכן שפּעטער, "על מאַעסטראָ" - וואָס איז געווען וואָס אַלעמען וואָס מיר געקומען צו גערופן וואַלדי - אונדז דורך. פּאַרראָקאָ גאָנזאַלעז סערנאַ סטריט צו פּנים די ערשטע שיפּוע פון יענע פּרימיטיוו קוואַרטאַל, פון שמאָל און וויינדינג גאסן, כּבֿוד זיין מוסלים פאַרגאַנגענהייט.
אַזוי מיר גיין דורך נידעריקע הײַזער מיט װײַסע פֿאַסאַדן , באַרד פֿענצטער און שמאָל באַלקאָניעס פון וואָס איר קענען כּמעט פאַרבינדן די האָר פון פּאַסערז-ביי.
מי ר האב ן זי ך געפונע ן א שײנע ר ארט , װא ו מי ר האב ן זי ך כמע ט געקענ ט פארשטעלן , װ י דא ם לעב ן אי ז געװע ן מיט ן יארהונדער ט צוריק . אָבער, וואַלדי סנאַפּט אונדז אויס פון אונדזער רעוועריע דורך ייַנטיילונג זיין געדאנקען הויך: "יאָרן צוריק, אַלע די גאסן זענען געווען פול מיט טעפ און בלומען , װעלכ ע זײנע ן געװע ן באהאנדל ט פו ן עלטער ע מענטשן . ווען זיי פאַרלאָזן אונדז, קיינער זאָרגן פֿאַר זיי ענימאָר. ”
קאַנסטאַנטין קאַסטלע נאָך מיינטיינז זייַן דאָמינאַנט שטעלע.
און ער איז געווען רעכט, אָבער, אפילו אין זיין נאַקעט, אַז Morería de Constantina איז געווען שיין און מיסטעריעז צו אונדז, אַליינד מיט די מעשיות וואָס "על מאַעסטראָ" דערציילט אונדז וועגן אַ קינדשאַפט אין וואָס ד י קוואַרטאַל איז געווען זייער לעבעדיק , מי ט קינדע ר שרײע ן או ן שפיל ן או ן דערװאקסענ ע רײד ן אי ן יענע ר זומער־נעכט , װע ן מ׳הא ט ארויסגעפיר ט הילצערנ ע שטולן .
די שלאָס, די מיינונג און די הייליק האַרץ
געניסן פון דעם אפקלאנג פון זיינע זכרונות, האט אונז "אל מאעסטרא" געפירט צו איינער פון די בעסטער קוקן פון קאָנסטאַנטינאַ . עס איז ליגן אין די שפּיץ פון די Morería, פּונקט אונטער די בלייבט פון זייַן מאָריש שלאָס.
פון דאָרט איר קענען זען די פּראָפיל פון די שטאָט בישליימעס, ווי געזונט ווי די אַרומיק בערג און פעלדער. עס איז געווען אַזוי סאָליד אַז איך געפֿונען עס שווער צו גלויבן אַז דאָרט 6,000 נשמות האבן באוואוינט , א באפעלקערונ ג װא ס לוי ט װא ס אונדזע ר ציסערא ן הא ט אונד ז דערצײלט , פארגרעסער ט זי ך א ם ך זומער , װע ן די טוריסטן קומען און די קאָנסטאַנטינענס קומען צוריק װא ם האב ן עמיגריר ט פו ן שטעטל , או ן האב ן איצ ט דאר ט זײע ר זומער־װאוינונג .
נאָך ענדזשויינג די קוקן, מיר ווענדן צו באַזוכן די קעסיידערדיק שלאָס . די אַלטע פעסטונג, טראָץ ברייט רעסטעריישאַן און קאַנסערוויישאַן השתדלות, האט געזען בעסער טעג, אָבער עס נאָך קוקט גוואַלדיק פון זייַן קאַמאַנדינג שטעלע.
הגם עס זענען געווען די אראבער וואס האבן דאס רעכט אנטוויקלט, איז דא ארכיאלאגישע באווייזן וואס באשטעטיגט אז עס איז געבויט געווארן אויף רעשטן פון אַ רוימער פאַרטיידיקונג פּאָסטן . און עס איז אַז זייַן אָרט איז געווען סטראַטידזשיקלי פּריוולידזשד, דורכקוקן די פעלדער פון אָסאַ טאָל.
די סאַקרעד האַרץ פון יאָשקע, איינער פון די מערסט פאָלקס מאַניומאַנץ אין קאַנסטאַנטין.
אינעווייניג האבן מיר געקענט זען זייַן סיסטערן, די פּאַראַד ערד, די ווענט און אַ טורעם , כאָטש די גרויס טאָר דעל האָמענאַדזשע קאַלאַפּסט אַ ביסל איבער אַ יאָרצענדלינג צוריק.
מיר פאַרלאָזן דעם שלאָס צו אָנהייבן אונדזער וועג צוריק צו דעם צענטער פון קאַנסטאַנטין, אָבער נישט איידער מיר נעמען אַ קוק אין די סטרייקינג מאָנומענט פון די סאַקרעד האַרץ פון יאָשקע , אַ גרויס סקולפּטור באשאפן אין 1954 דורך סדר פון די היגע גאַלעך אין דער צייט, פאטער Félix.
אונטער דעם מאָנומענט - וואָס איז 21 מעטער הויך - עס איז אַ קליין קאַפּעל. עס איז געזאגט צו סימבאָליזירן משיח ברכה די באַפעלקערונג.
ד י פאראײניק ע קירכ ע או ן זײ ן הונדער ט זײגער
מיר זענען אַראָפּ די Morería צו דערגרייכן דעם טויער פון די פּאַריש טשורטש פון Santa María de la Encarnación , די מערסט וויכטיק רעליגיעז טעמפּל אין קאַנסטאַנטין.
און עס איז אַז זיין ימפּרעסיוו טורעם, וועגן 50 מעטער הויך עס קענען זיין געזען פון כּמעט ערגעץ. א טורעם, צו וועלכן מיר געפֿינען פֿון דעם ערשטן בליק אַ געוויסע געראָטנקייט צו דער סעוויללע גיראַלדאַ.
און עס איז אַז, כאָטש דער טעמפּל איז פֿון די 14 יאָרהונדערט און אין מודעדזשאַר סטיל אין די 16 יאָרהונדערט, דער בעל Hernán Ruiz II "el Joven" איז געווען אין באַשולדיקונג פון ינערווין אין דעם טורעם. ער איז אויך געווען דער וואָס האָט אָנגעפירט די רעפארמען פון דער קאַטהעדראַל פון סעוויללע און אַנדערע עמבלעמאַטישע געביידעס פון דער הויפּטשטאָט פון סעוויללע און קאָרדאָבאַ.
דער טורעם פון די פּאַריש טשורטש פון Santa María de la Encarnación קענען זיין געזען פֿון ערגעץ אין קאָנסטאַנטינאַ.
אונדזער פרייַנד האָט דאָס אַלץ זייער גוט געוואוסט, ווייל ער האָט דעם כבוד צו זיין איינער פון די זייגערמאַכערס פון דעם קירך פון קאַנסטאַנטין. זײ ן אלטע ר זײגע ר אי ז זײ ן גרעסטע ר אוצר . וואַלדי דערציילט אונדז זיין געשיכטע ווען מיר קליימד די כּמעט 90 טריט פון די ספּיראַליש לייטער וואָס האָט צו אים געפירט.
דער זייגער פון די פּאַריש טשורטש פון Santa María de la Encarnación איז אַן עכט מוזיי שטיק. עס איז געווען שטעלן אין דעם טורעם אין 1890 און זייַן מעקאַניזאַם פון אָפּעראַציע איז געווען דער זעלביקער אלץ זינט.
איר האָבן צו ווינט עס יעדער טאָג. פון דיין מאַשינערי דרײ װאגן הענגען , װעמענ ס װאג , געהאלפ ן דור ך שװערקײט , לאז ט דע ר קראפט , װא ס דור ך אקסן , שטעל ט ד י נאדלע ן אי ן באװעגונג . די ווייץ עס נעמט 24 שעה צו שלאָגן די ערד , דערפֿאַר מוזט איר זיי צופֿעליקער טאָג־טעגלעך, כּדי די זייגער זאָל נישט האַלטן.
"אל מאַעסטראָ" האָט אונדז באַוויזן די גאַנצע אָפּעראַציע פֿון אַ זייגער, וואָס איז, דערצו, פּונקט געווען אויסגעמעקט. דערצו האבן מיר געהאט דעם כבוד פון דריי די טשודאַק הייבן די הויפּט וואָג, וואָס איז געווען וועגן צו שלאָגן די ערד.
עס איז געווען ווונדערלעך צו קענען צו באַווונדערן דעם אלטע מאַשינערי פון נאָענט און הערן צו די דערקלערונגען פון איינער פון זייַן פאַרוואַלטער.
די סארט זייגערס פלעגן האבן א וויכטיגע באדייט אין דער געזעלשאפט, אנגעצייכנט די שעהן, אבער אוי ך מאסן , לוויות , פײערונגען און אנדערע געשעענישן. צו טאָן דאָס, דער איינער אין קאָנסטאַנטינאַ איז געהאָלפֿן דורך עלף בעלז וואָס זענען נאָך הייַנט, דערמאָנען די שכנים פון אַ שיין פאַרגאַנגענהייט.
עס זענען אויך כייקינג טריילז אין קאָנסטאַנטינאַ, אַזאַ ווי די Cerro del Hierro.
קאַלטיוויישאַן פעלדער און נאַטירלעך לאַנדסקייפּס
מי ר האב ן זי ך פארלאז ן ד י שטא ט מי ט דע ר צוזאג , א ז מי ר זאל ן צוריקקומע ן װ י באל ד מי ר קאנען , װײ ל מי ר זענע ן געבליב ן אי ן דע ר טינטקע ל צ ו באזוכ ן פלעצער ן װ י די נײַגעריקע גורוגו ס הויז - לאָוקייטאַד אויף די אַוצקערץ און וווינאָרט פון Idente Missionaries-, די קאַרלינאַ -אַ הויז מיט אַ זייער טשיקאַווע געשיכטע און וואָס איז קאָנווערטעד אין אַ האָסטעלרי און Jerónimas קאַנווענט (זייַן כאַנמייד סוויץ זענען פֿון אן אנדער וועלט) -, די אַלאַמעדאַ גיין - ווו איר וועט געפֿינען גרילז און באַרס ווו איר קענען געשמאַק די געשמאַק קוויזין פון קאַנסטאַנטין, באזירט אויף כאַזער און שפּיל פלייש - און די שיין סקווערז און קוואלן.
מי ר האב ן אבע ר ניש ט געװאל ט אװעקגײ ן א ן גײ ן דור ך ד י שײנ ע פעלדער , װא ס מי ר האב ן געזע ן פו ן שלאס , האב ן מי ר זי ך אפגעגעב ן עטלעכ ע שעה ן צ ו ויספאָרשן מאַסלינע גראָוווז, מעדאָוז און פיך טריילז , דיסקאַווערד אַ דאָרפיש בילד וואָס ענדיקט זיך צו מאַכן אונדז פאַלן אין ליבע, אויף אייביק, מיט דעם אָרט.
עטלעכע פון די מערסט פאָלקס כייקינג טריילז אין קאַנסטאַנטין זענען די קעסט בוים (אויף די וועג צו סאַן ניקאָלאַס), אַז פון El Robledo אָדער דער וואָס פירט צו די שיין אייַזן הילל , נאַטירלעך מאָנומענט וואָס איז ליגן וועגן 10 קילאמעטער פון קאַנסטאַנטין.
אויף דעם בערגל איז געווען אַן אײַזערנע מינע, אויסגענוצט דורך די רוימער און אז היינט, ווי עס פאסירט אלעמאל, האט מען עס צוריקגענומען פון די נאטור. א קלוגע, ערליכע און ליבליכע נאטור. א נאַטור וואָס איז נאָך שפיגלט אין מענטשן ווי וואַלדי און שטעט ווי קאָנסטאַנטינאַ.