וואָס איז דיין באַליבסטע אייז קרעם סאַלאָן אין באַרסעלאָנאַ?
עס זענען ערטער וואָס זאָל זיין אַ וועלט העריטאַגע מאַפּע, איינער פון זיי איז אונדזער אייז קרעם פּאַרלאָרס , ווייַל עס איז גאָרנישט וואָס מאכט אונדז גליקלעך ווי אַן אייז קרעם אין זומער.
דאָס זענען די וואָס יאָ אָדער יאָ איר מוזן באַזוכן אין באַרסעלאָנאַ; אויב איר האָט מאַזלדיק גענוג צו לעבן דאָ, דאָס איז אויך אַ גוטע רשימה פֿאַר איבערחזרן און איבערחזרן אייז קרעם דעם זומער. און פאַרגעסן וועגן די דיעטע!
געלאַטאָמאַניאַ באַרסעלאָנאַ (מיסטרעל עוועניו סטריט, 64)
מיר אָנהייבן מיט געלאַטאָמאַניאַ, אַרטיסאַנאַל איטאַליעניש אייז קרעם סאַלאָן און באוויליקט דורך די איטאליענער פון דער שטאָט. זיי האָבן זאכן אַזוי זיס ווי אַ מאַסקאַרפּאָן קרעם מיט עפּל אָדער קריספּי מעדיטערראַנעאַן, אויך האט וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ אָפּציעס . זיי זאָגן אַז איר האָבן צו פרעגן פֿאַר די זיס ברויט מיט פּיסטאַטשיאָ ייַזקרעם.
טוסקאַן קרימערי
איר וועט געפֿינען עס אויף Calle Muntaner און Calle Princesa. זייער אייז קרעם און סאָרבעץ זיי זענען געמאכט דורך האַנט נאָך די משפּחה מסורה פון זייער דער ערשטער אייז קרעם סאַלאָן אין מילאַן אין 1941 . זיי האָבן פלייווערז איבער די יאָר אַזאַ ווי ציגעלע קעז און קעראַמאַלייזד פייַג , טיראַמיסו, קרעם מיט קיכלעך, אָבער אויך סיזאַנאַל. איצט איר וועט געפֿינען: שאָקאָלאַד מיט צימערינג , מיט טשעריז און קעראַמאַלייזד ינגבער.
דעלאקרעם (Carrer d'Enric Granados, 15-17)
אויב עס איז נישט דער בעסטער אין באַרסעלאָנאַ, עס פעלן קליין. איטאַליעניש אייז קרעם סאַלאָן מיט קאַפּיטאַל אותיות אין טראַדיציע און טאַם אין די למשל . זייער אייז קרימז זענען 100% כאַנמייד און צווישן די באַליבסטע פלייווערז זענען אַז פון פּיסטאַטשיאָ אָדער פון טשעריז.
ראָקאַמבאָלעסק (די רמבלה, 51-59)
ווי זיין נאָמען ינדיקייץ, דעם אייז קרעם סאַלאָן איז טשודנע. זייער אייז קרעם אָפּציעס זענען שפּאַס, אָדער האָבן איר אלץ געזען אַ פּאָפּסיקלע שייפּט ווי אַ נאָז? עס האט פּאַנעץ צו פּלאָמבירן מיט די אייז קרעם איר ווילן, משוגע פלייווערז און געשמאַק טאַפּינגז.
האָרטשאַטעריאַ פעטער טשע (Rambla del Poblenou, 44)
100 יאר פון לעבן און ייַז קרעם אין איינער פון די אָולדאַסט באַרסעלאָנאַ אייז קרעם פּאַרלאָרס . זיי זאָגן אַז זייער אייז קרימז געשמאַק ווי דער ערשטער קוש, וועט מיר האָבן צו געפֿינען אויס, רעכט? האָבן אָפּציעס פֿאַר סעליאַקס.
** פּאַראַלעל געלאַטאָ ** (Carrer de Seneca, 18)
איר קען באַקומען געכאפט מיט אים. אייז קרעם וואָגן , ווייַל זיי האָבן איין, אין דערצו צו זייער קראָם. זייער אייז קרימז זיי זענען געמאכט טעגלעך און זענען געפֿינט אין זייער פאַרשידענע ווערייאַטיז: פּאָפּסיקלעס, אייז קרימז, סאָרבעץ ... אַלע סיזאַנאַל און קמ0. ער הייבט אן דרעמלען איבער זיין בריוו.