ריבאַדאַוויאַ, אָורענס
"וואס וועט ווערן פון מיר? אין פרעמדע לענדער גיי איך שטאַרבן", האָט געזאָגט דאָס פּאָפּולערע ליד פון די אידן פארטריבן פון שפאניע אין 1492, די ספרדים. ווו איז זייַן קולטור, גאַסטראַנאַמיק, וויטאַל עדות?
די נעץ פון שפּאַניש אידישע קוואַרטערס ראטעוועט שוין מער ווי צוואַנציק יאָר די ליריקס פון אַן יקערדיק קאַפּיטל אין דער געשיכטע פון אונדזער לאַנד.
גאליציע איז געווען א מקלט פאר אסאך אידן פון דרום אַז געגעבן די אַלמאָהאַד ינטאַלעראַנס עמיגרירט צו די צפון.
אי ן ד י גאליציאנע ר לענדער , װײ ט װײ ט או ן פו ן ד י מאכט ־ צענטער ן האב ן ז ײ געפונע ן א ן אואזיס , װא ו ז ײ האב ן געקענ ט לעבן . Caminos de Sefard קומט קיין גאַליציע צו עפֿענען דעם פאָרהאַנג אויף אַ ווירקלעכקייט אַזוי רייך ווי עס איז אומבאַקאַנט.
מאָפאָרטע דע לעמאָס-ריביראַ סאַקראַ (לוגאָ)
די יידישע עדות פון דער שטאט לוגא אויפן ברעג פונעם קאבע טייך זענען צעשפרייט דורך אירע גאסן ספּעציעל פֿאַר די רופן Falagueira, היינט קרוז סטריט, װא ו ד י קראמע ן זײנע ן געװע ן או ן אי ן ד י נאמע ן נא ך זײער ע גילדן , װ י אזו י שוך סטאָרז אָדער Pescadería סטריט וואָס היט נאָך וואָס איז געווען די ספרדישע הויז פון דער משפּחה גאַיבור.
דער היסטאָריקער דערציילט Felipe Aira Pardo, מחבר פון דעם בוך Jews and Converts of Monforte de Lemos, וואָס אויך רעדט וועגן די פיודאַל צייַט, צוועלפט יאָרהונדערט, פון Monforte de Lemos ווען דער גראף פון לעמאָס האט געהערשט, פון זייַן שלאָס - הייַנט אַ פּאַראַדאָר נאַציאָנאַלער -, טייל פון מאָנומענטאַל קאָמפּלעקס פון San Vicente de Pino, ווייַטער צו די טאָר דע האָמענאַדזשע און די מאָנאַסטערי פון סאַן וויסענטע.
אַנטדעקן די ספֿרדישע שפּור דורך די גאסן פון מאָנפאָרטע איז קלאָוזינג דיין אויגן און ימאַדזשאַן די בייַזייַן פון די, וואָס האָבן לאַנגע יאָרן געלעבט, האַנדלט און געווען אַ טייל פֿון די דרײַ קולטורן, וואָס שפּאַניע איז באַשטאַנען; געפינען אויס זייער מינהגים, רייד און סאַוואָרינג סוויץ און בשמים שוין ינאַגרייטיד אין פאָלקס טעגלעך לעבן.
אַרייַן די Escorial Gallego איז טאן עס אין דער געשיכטע פון דער שטאָט. די קאָלעגע פון אונדזער לאַדי פון אַנטיגואַ , געבויט אין די סוף פון די 16 יאָרהונדערט אונטער די פּאַטראָן פון קאַרדינאַל ראַדריגאָ דע קאַסטראָ, איז אַ מאָנומענטאַל קאָמפּלעקס וואָס האט די טשורטש, די קלויסטער און דער מוזיי.
אין די וועלשענער נוס מזבח, די ווערק פון Francisco de Moure , טשיקאַווע פרטים זענען באמערקט אַזאַ ווי די מילה פון דעם קינד יאָשקע. בשעת דער מוזיי האלט צוויי ייל פּיינטינגז פון El Greco און פינף פּאַנאַלז פון Andrea de Sarto.
שולע פון אונדזער לאַדי פון אַנטיגואַ, Monforte de Lemos
די 'וויסן' פארן יידישן פאלק איז געווען פון וויכטיגע וויכטיקייט. אסאך מאל האבן זיי אלץ געמוזט פארלאזן און האבן נאר געקענט נעמען די וויסן וואס זיי האבן איבערגעגעבן צו זייערע קינדסקינדער.
אין צייט ווען אַ גרויס טייל פון קריסטלעך געזעלשאַפט איז געווען פּראַקטאַקלי אַנליטעראַט, ד י פעאדעל ע האר ן האב ן זי ך פארלאז ט אוי ף ד י ײד ן פא ר דע ר פארװאלטונ ג פו ן זײער ע נחלה , האנד ל או ן טראנזאקציעס .
אין דער אמתן, זענען די עברים געווען אבות פונעם קעניג און פלעגן וואוינען אין די ווענט אלס א צייכן פון שוץ. ** עס זענען געווען עטלעכע קאָנווערטעד פאַמיליעס אין Monforte de Lemos אַזאַ ווי די קאָראָנעל, גאַיבאָר, Céspedes אָדער Pereira וואָס האָבן אַ גרויס השפּעה אויף געזעלשאַפט. **
אויף דעם נסיעה אויף די ספרדישע פּאַטס, די גאַסטראַנאַמיק קאַפּיטל איז אַ בילכערקייַט. די Parador de Monforte de Lemos אָפפערס אַ סעפאַרדיש מעניו מיט קאַרטאָפל און סעסאַמי בורעקאַס, קרעם פון לענטילס און פריש קעז, לאַם געשטעל ראָוסטיד מיט ראָוזמערי, און אַ קאַלט קרעם פון פּיסטאַטשיאָ ניסלעך פֿאַר פאַרבייַסן, געוואשן אַראָפּ דורך זייַן וויינז פון די Ribeira Sacra.
Monforte de Lemos Parador
די העלדיש באַרג וויטיקולטורע האט זייַן מאַקסימום אויסדרוק אין די טערראַסעס פון די Ribeira Sacra. בילכער אָרט צו אָבסערווירן די וויניערדז זענען די Duque Viewpoint און די טייך סיל פּיר.
די טעראַסע וויניערדז פאָרעם אַ ספּעקטאַקיאַלער לאַנדשאַפט און פאַרטראַכטנ זיך די ליבע פֿאַר די ערד און די ווייַן פון די וואס האָדעווען זיי. און אז זיי רעכענען זיך אויף איבערצולאזן יענע ירושה צו זייערע יורשים צו וועמען זיי האבן איבערגעגעבן זייער לעבנסשטייגער, שווער און שיין.
דאָס איז ווי עס טראַנסמיסיע Fernando González, באַזיצער פון די Algueira וויינערי, געגרינדעט מיט זיין פרוי אַנאַ אין 1998.
פֿאַר Fernando עס איז יקסייטינג צו גוסטירן די וויינז וועמענס וויינז אויף די ברעג פון די סיל האָבן דיפייד די שיפּוע, די ווינט, די רעגן און די זון צו אויסציען די יויך פון זייערע ווייַנטרויבן.
מינעראַל, סטראַקטשערד, קאָמפּלעקס, טיף און עלעגאַנט וויינז. Fernando זאגט ווי די מיקראָקלימאַט וואָס פארמען אין די Ribeira Sacra, מעדיטערראַנעאַן אויף די שאָרעס פון די אַטלאַנטיק, פאַוואָרס די קאַלטיוויישאַן פון וויינז, מאַסלינע ביימער און סיטרוס פרוכט.
דער דערגאַנג צו Fernando ס טייסטינג און ויסשטעלונג איז די וויזיט צו די Ribeira Sacra וויין צענטער, ווו איר קענען לערנען וועגן די ינס און אַוץ פון דעם פאָרעם פון קאַלטיוויישאַן, און ענדיקן דיין טאַפעריאַ סאַוואָרינג וואָס איר האָט געלערנט.
RIBADAVIA-RIBIERO ווייַן (OURENSE)
אי ן דע ר זוכע ר פו ן דע ר ײדישע ר דורכגאנג ם דור ך ריבאדאװיע , אנגעפיר ט פו ן דע ר שע ר פו ן דע ר טוריזם־דעפארטונ ג פו ן שטאטראט , אנטוניא ם מיגועז , . די וויטיקולטורע פון די Ribeira Sacra גיט וועג צו Ribeiro ווייַן, איינער פון די אָולדאַסט רעגיאַליישאַנז, אין וועמענס האַנדל האָט די אידישע געמיינדע פון ריבאַדאַוויע געשפּילט אַ וויכטיגע ראָלע, אַרויספירן דעם וויין איבער אייראָפּע.
צו די טייסטינג און די ויסגעצייכנט פּרעזענטירונג אויף ווייַן אין דער עטנאָלאָגישער מוזיי, דורך Jorge Vila, דירעקטאָר פון Galicia.wine, נאכגעגאנגען דורך די העכסט רעקאַמענדיד וויזיט צו די גאליציאנער וויין מוזיי , ווו די וויטיקולטוראַל מאַרשרוט פון זייַן פינף דינאָמאַניישאַנז איז יקספּאָוזד, Rias Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras און Monterrei צו ענדיקן סייווינגז זייער ספּעציעל וויינז וואָס באַגלייטן די מעהודערדיק טייסטינג מעניו אין דער Sábrego רעסטאָראַן, לאָוקייטאַד אין די דאָרפיש טוריזם האָטעל ארמאן הויז.
די ספרדישע מוזיי פון גאַליציע, לאָוקייטאַד אין ריבאַדאַוויאַ, דינט צו אָפּשאַצן די וויכטיקייט פון דער ייִדישער ירושה. יקערדיק צו וויסן די הערמיניאַ טאַפאָנאַ, װעמענס שפײז טראָגט דעם מגן דוד.
הערמיניאַ איז זינט 1990 אַ מומכע אין אידישע זיסוואַרג, ווען דער צענטער פֿאַר מיטלאַלטער שטודיעס האָט אים געבעטן, ער זאָל אָרגאַניזירן אַ טיש מיט העברעיִשע געבעקסן פֿאַר אַ קאָנצערט פֿון ספֿרדישער מוזיק.
מאַמולעס פון ניסלעך און מאַראַנץ קווייט וואַסער, מאַנדל קופּפערלין אָדער קידזשעלעדזש דע מאַן מיט אָנגענעם מאָן זאמען דאָס זענען עטלעכע פון די ספֿרדישע זיסוואַרג און סיקריץ פון די ווונדערלעך הערמיניאַ וואָס באַגריסן איר וויזיטערז מיט אַן איראַניש שמייכל און אַ פּלאַץ פון ליבע פֿאַר איר אַרבעט.
אן אנדער שיין געשיכטע פון ריבאַדאַוויאַ, פיקשאַנאַלייזד און געבראכט צו די פאַרשטעלן, איז די פון די שוועסטער טוזאַ, וועלכע האָבן באַהאַלטן די גערודפטע אידן אין דער צווייטער וועלט מלחמה, אויף זיין פלי צו פּאָרטוגאַל.
אין דער גאס פון דער יודעריא איז דאקומענטירט די עקזיסטענץ פון דער שול, און מען קען נאָך זען דעם מיטלאַלטערישן אויסלייג פֿונעם ייִדישן קוואַרטאַל צווישן דעם הויפּט־פּלאַץ און דער וואַנט.
די שלאָס פון די קאַונץ פון ריבאַדאַוויאַ עס איז געווען איינער פון די גרעסטער מידייוואַל פעסטונג, און אין די ראָמאַנעסק קירך פון סאַן וואַן אַ סימבאָליש שטערן פון שלמה שטייט אויס.
די נאַכט וואַנע אין די פּרעקסיגועיראָ הייס ספּרינגס, סעראַונדאַד דורך פאָראַס און ילומאַנייטאַד דורך די לבנה און די שטערן איז איינער מער ינסעניוו צו פאָרן דורך Ourense, באַרימט פֿאַר זייַן הייס ספּרינגס און זייַן מיקראָקלימאַט.
ריבאַדאַוויאַ און זייַן ספֿרדישע לעגאַט
TUI, אַ זופּן פון אַלבאַריאָ (פּאָנטעוועדראַ)
דער אָנקומען אין טוי אין פאַרנאַכט איז טרויעריק. און מער ווען לאַדזש אין דעם האטעל א טאָר דאָ קסודעאָ ינדזשויז קוקן פון די עסטשוערי, און איז אַ חבר פון די קאַטהעדראַל פון סאַנטאַ מאַריאַ דע טוי ווער דאַמאַנייץ די בינע.
בעשאַס מיטאָג אין אָ Novo Cabalo Furado געניסן פון אַ געשמאַק קולינאַריש פאַרשיידנקייַט ווו די גאַלישיאַן דעליקאַסיז פּאַראַד אַרום דעם טיש, דאָס מאָל וואָטערד דורך די היגע אַלבאַרינאָ.
סוסאָ ווילאַ, היסטאריקער און מחבר פון אידן, מומרים און אינקוויזיציע אין טווי, טיילט זיינע וויסן וועגן דעם שטעטל, וואָס האָט אַ רייכע דאַקיומענטאציע און נקודות פון אידישע אָנוועזנהייט אין שטאָט, ווי דאָס וואָס איז געווען דאָס הויז פון דער שול, דאָס הויז פון שלמה... און די אידישע שפּורן פון דער קאַטהעדראַל, אָפּגעשפּיגלט אין דער מנורה אויסגעקריצט אין אַ ווינקל פונעם קלויז , מסתּמא עדות פֿון דער ייִדישער נדבֿה פֿאַר די אַרבעט פֿון דער דערמאנטער קלויסטער.
סוסאָ באַשטעטיקט אַז עס איז דערווייַז פון די שוחט Pedro Judeu אין טוי ווי פרי ווי 1421, און אויך פון ד י װיכטיקײ ט פו ן ד י ײד ן אי ן ד י האנד ל פו ן זײדענע , װעבער , שוסטער ם או ן האנטװערקער , באזונדער ם זילבער ־ שמידן .
אוי ב אי ן יעד ן װינק ל פו ן טו י באמערק ט מע ן ד י ײדיש ע אנװעזונ ג ארײ ן ארײן די דיאָסעסאַן מוזיי ווו די באַרימט סאַמבעניטאָס זענען, אָוווערכוועלמד ד י שװארצ ע געשיכט ע פו ן דע ר אינקוויזיציע , אי ז טאמער , װע ן ד י ײד ן האב ן פארטריב ן אי ן יא ר 1492 . אַרויסקומען קאַנווערטער, פון גרויס עקאָנאָמיש און געזעלשאַפטלעך מאַכט, און מיט זיי מיסטראַסט, ינקעראַדזשד דורך די הייליק אָפיס פון די ינקוויסיטיאָן אַז "אויסרופֿן" דעם קהילה, אַ טשיקאַווע אויסדרוק פֿאַר די וואס זענען ענדיקט זיך אויף די פלעקל.
די סאַמבעניטאָס האָבן געהאנגען פון די קהילות אָנמאַכן צו די פאַמיליע פון די "אָפּרוען" כד י קײנע ר זא ל ניש ט דערװאג ן צ ו צוגײ ן זײנ ע קינדע ר .
נאָך דעם וויזיט צו אַלאָנסאָ טאַבאַקאָניסט , נאָך די אַראָמאַ פון זייַן פילע בשמים און זייַן אייגן רעסאַפּיז, די עסנוואַרג אין לאַ דע מאַנו רעסטאָראַן, מיט ספּעקטאַקיאַלער קוקן פון די מינאָ און די ארומיקע פּאָרטוגעזיש שטאָט, אויף די אנדערע זייַט פון די טייַך, Valença do Minho , גיט די געלעגנהייט צו פּרובירן די באַרימט און טשיקאַווע באָרדעאַוקס לאַמפּריי, אַ טיפּיש טוי שיסל.
Oliveira סטריט (איצט Las Monjas סטריט), אין Tui