ראָמאַנטיש מאַלאַגאַ
פרייטאג
5:30 PM אָנקומען אין דעם האָטעל . אין דער פּראָווינץ פון מאַלאַגאַ עס זענען מער האָטעלס פּער קוואַדראַט מעטער ווי אין פילע קאַפּיטאַלז, אַזוי טשוזינג נאָר איינער איז משוגע. אבע ר אי ן שטא ט אי ז ניש ט אזו י נאענט , או ן מי ר זענע ן געבליב ן מיט דער בלויז פינף-שטערן האָטעל אין דער געגנט, די Vincci Selección Posada del Patio. די סיבות? אין אַדישאַן צו האָבן אַלע די לוקסוס פון אַ גרויס האָטעל אָן זיין יבעריק טייַער, עס האט פרטים וואָס יקסיד אונדז. למשל, רומז מיט וואַנע לעבן די בעט -אַ באַזונדערקייט וואָס ליבהאבערס וועלן וויסן ווי צו נוצן-, די רוימישע וואַנט אפגעהיט אונטער די גלאז שטאָק -אַ טראדיציאנעלן און עלעגאַנט אַטריביוט- און די וואכנשריפט פּערפאָרמאַנסיז פון דזשאַז גרופּעס אין דיין באַר.
6:30 PM גיין דורך דעם צענטער. די Vincci איז אַזוי געזונט ליגן אַז איר וועט נישט דאַרפֿן די מאַשין פֿאַר כּמעט גאָרנישט. נאָך איר'ווע פרעשאַנד אַרויף און טאָמער האט אַ געמישט טרינקען ביי די רופטאַפּ בעקן, אַלע איר האָבן צו טאָן איז גיין אויס די טיר און איר וועט זיין אין פול לויפן. צענטער פון מאַלאַגאַ. ארום גײען ארום װעט זײן גענוג פאר דעם ערשטן אנפאנג; מיר נאָר געבן איר עטלעכע עצה: באַקומען אין אַלע די געסלעך איר קענען, געפֿינען די פּסוקים צעוואָרפן אויף די ווענט ("איר וועט ניט געפֿינען אן אנדער לאַנד אָדער אן אנדער ים. די שטאָט וועט שטענדיק זיין אין איר") און זיין זייער אַטענטיוו צו די קליין געשעפטן וואָס מאַכן דעם אָרט אַנדערש: די שאַפּס ווו נאַזאַרענע קאַסטומז זענען פארקויפט, די וואָס הויז די מערסט שיין האַנט-פּיינטיד פאַנס, די וואָס באַהאַלטן אוצרות וואָס איר האָט נאָר געראטן צו זען אין דיין זיידע-באָבע 'ס הויז ...
דעם בעקן רופט איר
**8:30 PM ווערמוט אין לאַ רעקאָוואַ ** (פּאַסאַדזשע נטראַ. סעñאָראַ דע לאס דאָלאָרעס דע סאַן וואַן). דעם כיינעוודיק ווינקל, קליינטשיק און עכט, וועט ווערן ע ער שליימעסדיק אָרט צו האָבן אַן אָנווינקען שמועס מיט דיין באַגלייטער בשעת אין די הינטערגרונט אַ אלטע דזשוקעבאָקס א גוט פּלאַן ווערמוט און די טראדיציאנעלן קעז און קווינס קלעם היטל וועט זיין דיין אַלייז צו ריגיין שטאַרקייַט, ווייַל די נאַכט איז נאָך לאַנג ...
**10:00 PM מיטאָג אין El Tapeo de Cervantes ** (C / Carcer, 8) דאָ איר עסן ענג , אָבער דאָס איז נישט אַ פּראָבלעם, רעכט? פֿאַר די מנוחה, די מעניו איז געמאכט פון טאַפּאַס (וואָס איז אונדזער זאַך) וואָס געבן אַ טוויסט צו די קוויזין פון דעם דרום פון די דרום. די פּאָרראַ אַנטיקוועראַנאַ מיט וואַכטל עגגס און טאַמאַטאָוז אָדער די כאָוממייד קראַקאַץ פון צימעס און הינדל מיט אַנאַנאַס קלעם זענען בלויז צוויי פון די דעליקאַסיז מיט וואָס איר קענען דערפרייען זיך אין זייער קליין טישן. יא, איר מוזן רעזערוו !
00:00ה. גלעזל מיט קוקן פון די קאַטהעדראַל . די טעראַסע פון די לאַריאָס אָדער די אַק מאַרריאָט וועט פאָרשלאָגן איר ימפּרעסיוו קוקן פון די שטאָט, די ים און די סעמפּטערנאַל קאַטידראַל בשעת איר הנאה אַ רילאַקסט אַטמאָספער און געשמאַק קאַקטיילז (איר וועט נישט זאָגן אַז מיר שטעלן נישט די גרונט פֿאַר וואָס קומט ווייַטער צו זיין פּונקט ווי ימפּרעסיוו ...)
טעראַסע פון די לאַריאָס
שבת
10:00 א.מ. צו ריטשאַרדזש די באַטעריז! דער פרישטיק פון טשאַמפּיאָנס איז זייער נאָענט צו דיר. פשוט פאָרזעצן Calle Carretería ביז איר זענט אויף די רעכט ** Julia Bakery ,** אַ כיינעוודיק געבעקס קראָם וואָס קוקס די רייכסטע זיסוואַרג אין שטאָט און דאָס איז שוין טייל פון די מעניו פון קיין זיס צאָן פון מאַלאַגאַ אָן זיין עפּעס טראדיציאנעלן: קאַפּקייקס, קייקס, סקאָנעס, ביסקאַץ און עטלעכע ברעדז וואָס נעמען אַוועק די געפיל מאַכן זיין געשמאַק מעניו וואָס, ווי אויב דאָס איז נישט גענוג, איז ** עטישע און עקאַלאַדזשיקאַל .**
אבער וואָס שליימעס איז דאָס?
11:00 אזייגער גיין אין דער זון . שטעלן אויף עטלעכע באַקוועם שיכלעך אַז מיר זענען געגאנגען צו גיין די גאנצע Pedregalejo Seafront. נעמען אַ ויטאָבוס אָדער אַ טאַקסי צו זיין אָנהייב און הנאה שטיל, אין די פּיוראַסט מאַלאַגאַ סטיל, פון די זון אין די הענט און די ווינטל אויף דיין פּנים (באַמערקונג צו זיך: וויטאַמין די פון זונשייַן און סעראַטאָונין, וואָס אַקטאַווייץ גוט הומאָר און פאַרלאַנג, גיין האַנט אין האַנט...) רעכט צו דיין רעכט, די וואַרעם מעדיטערראַנעאַן, די קילאָמעטערס פון זאַמד, פאלם ביימער, סיגעלס צייכענונג בילדער אין די לופט. אויף דיין לינקס, די קליין פישערייַ דאָרף פון וואָס אַלץ קומט, ווו דעדאַקייטאַד פישערמאַן וואָס אַרבעט אין די דזשאַבעגאַס לעבן נאָך, באָוץ מיט אויגן צו יבערשרעקן אַוועק די בייז ים.
2:00 PM זאל ס עסן פיש! קאַמאַנפּלאַסיז זענען נייטיק מאל, און דאָס איז איינער פון די צייט. ווייַל פארלאזן מאַלאַגאַ אָן עסן אַ ביסל פיש איז ווי צו פאַרלאָזן פּאַריז אָן געזען די עיפפעל טאַוער און קוק, עס וועט זיין אַ פּלאַץ פון מענטשן אָדער וואָס איר ווילט, אָבער איר האָבן צו האַלטן דורך פֿאַר די גאָט פון אַרומפאָרן צו רעכענען עס ווי גילטיק. אין קיין פאַל: אַז איר גיין צו די אַנטאָניאָ אָדער צו ברייקוואָטער און איר האָט אָנגעטאָן די שיך פֿאַר זייער קליין טייג. אַז איר בעט אַ איך רעספּעקט , אָדער צוויי. יאָ צו די קרוג סאַנגריאַ וואָס מאכט אונדז האַלב נאַר און די אייז קרעם נאָך קרעמאַטעד (זיי דינען זיי זינט 1970, און עס איז פֿאַר אַ סיבה). און יאָ זייער שטאַרק צו שאָקלען די הענט בשעת גיין, מענטש שוין.
"עספּיטאָ" פֿון מאַלאַגאַ
16:30: האַלטן ביי די Baños del Carmen. מיטאַקאַל און מאַדזשיקאַל. נעמען דיין קאַווע אָדער טיי, קוקן בייַ די האָריזאָנט פון דעם קאַנסטראַקשאַן אַז שטעלן די קליינע פֿיס אין ים און וועמענס כיין וואוינט, נייגעריג, אין איר דעקאַדענץ. ד א הא ט מע ן געהאלט ן געזעלשאפט־טאנצן , ע ס זײנע ן געװע ן פייערן , קינאם , קאנצערטן , באלעט־שאפ ן... ד י קרעמע ם פו ן מאַלאַגאַ די רוינג 20 ס דאָס אָרט איז אָנגעפילט מיט אַ ספּעציעל ליכט, און טאָמער איז דאָס דער האָפענונג גייסט וואָס איז באמערקט אַפֿילו הייַנט, ווען עס זענען קוים קיין זיילן וואָס געשטיצט די דאַך פון דעם ראָמאַנטיש בנין. א פאָרשלאָג: ווען איך טאָן ניט זען איר, נעמען אַ בילד פון אים קוקן אין די ווייַטקייט.
5:00 PM טורינג די פּאַסעאָ דעל פּאַרקווע. נאָך אַ דעסקטאַפּ פון יענע וואָס געבן שלאָפן, עס איז צייט צו גיין צו אַקטאַווייט ווידער. אַז איר זאָגן מיר: אָבער אויב אַלע מיר טאָן איז עסן און גיין! דאָך איך טאָן, נשמה פון אַ קרוג, וואָס נאָך טאָן איר דאַרפֿן צו זיין צופרידן? דערצו מוזט איר רעספּעקטירן אז "וואוהין איר גייט, טו וואס איר זעט", און דאס מאכט מען דא צו פייַערן לעבן, און פֿאַר ליבע צו לויפן. דעריבער, מיר וועלן גיין צוזאמען די פּאַסעאָ דעל פּאַרק, אַ 19-יאָרהונדערט גאָרטן וואָס האט געזען די סטראַטינג פון די מערסט אונטערשיידן פון מאַלאַגאַ ס הויך געזעלשאַפט (און שפּעטער, אויבן אַלע, פילע גנייוויש ליבהאבערס ) . טראַפּיקאַל מינים, קליין קוואלן וואָס זענען ווונדערלעך אויף ינסטאַגראַם, סקאַלפּטשערז דעדאַקייטאַד צו וויכטיק מענטשן און עטלעכע קליין פּאַרקס פֿאַר קינדער. ראָמאַנטיש וועג, וואָס ענדס מיט די ימפּאָוזינג בנינים פון די טאַון האַלל, די הויפט באַנק, די רעקטאָרי און די מינהגים פּאַלאַס.
אַרטיסאַן אייז קרימז בייַ די וועריטאַ דע לאַ מאַר
6:30 PM זונ - ונטערגאַנג בייַ פּיר איינער. די שליימעסדיק צייט קומט, די צייט ווען - אַחוץ אין דער הייך פון זומער - דער הימל איז רויט און געל און אַ טרויעריק ראָזעווע ליכט קאָלירן די סערפאַסיז אויף וואָס די אויגן רוען. אויב איר קוק אין די ים, דער ספּעקטאַקל איז אפילו מער אַמייזינג. און דאָס איז וואָס מיר זענען געקומען דאָ צו טאָן: אָבסערווירן ווי די שיפן גיין אַוועק, ווי די טייד גייט אַרויף און פאלט, קוים באמערקט, ווי די רואיגקייט וואס דעפינירט די דאזיקע שטאט פון וואסער. דאָ איז כּדאַי צו זיין נאַריש און זאָגן פייַן זאכן צו יעדער אנדערער אויף אייביק.
7:30 PM אָפּרוען אין די אַראַבער באַטס. מאַלאַגאַ קוקט קעסיידער צו זיין פאָעניקיאַן, נאַסריד, רוימער, ביזאַנטין פאַרגאַנגענהייט. דער באווייז דערפון איז דאס ** האמאם , אן אואזיס פון שלום אין וועלכן מען קען זיך אפרוען אזוי ווי אונזערע אבות האבן געטון.** די דעקאראציע וועט אייך מאכן צוריק פארן אין צייט, די באטרומען וועלן אייך אויפוועקן, און מיר זאגן אייך פון ערפארונג אז איר וועט נישט וועלן אַז די מאַסאַזשיז קיינמאָל סוף. .. אָדער נו, אפֿשר יאָ. אָבער צו טאָן עפּעס אפילו מער אָנגענעם (דער האָטעל איז נאָענט, טאָן ניט זאָרג ...)
אָפּרוען און ראָמאַנטיש מיט אַן אַראַביש עסאַנס
**9:00 PM מיטאָג אין די Pimpi Marinero **. פֿאַר אַ טיפּיש מאַלאַגאַן פֿאַרבייַסן וואָס איז באקאנט צו קאָכן אין די 21 יאָרהונדערט און געטריי צו די פּראָדוקטן פון אונדזער לאַנד, גאָרנישט בעסער ווי אַ מיטאָג אין די גאַסטראַנאַמיק פּלאַץ פון די שוין מיטאַקאַל פּימפּי, מיט זייַן ריזיק ס פֿענצטער פייסינג די אַלקאַזאַבאַ און די רוימישע טעאַטער, די צוויי וועלקאַמינג מאַניומאַנץ, אָבער זעלטן די קאָמבינאַציע קען געזונט. פון קורס, די מעניו ענדערונגען לויט די צייַט (ווי אַנדערש צו האַלטן עס פריש), אָבער וואָס טוט נישט טוישן איז די סענסואַליטי פון זייַן טאַם.
11:00 PM זיס וויינז אין El Pimpi. אן אנדער מוזן אין דער שטאָט: איר קענען נישט לאָזן אָן טרינקען אַ פלאַש פון מאַלאַגאַ ווייַן צווישן די באַראַלז וואָס האָבן געזען די געבורט, וווּקס און טוישן פון הייַנט ס מאַלאַגאַ - אָן אַלאַוינג עס צו פאַרגעסן ווו עס קומט -. א צייכן דערמאנט די דינער אַז נישטא קלאפן, טראָץ דעם פאַקט אַז, אין דער פאַרגאַנגענהייט, זייַן ווענט קאָראַספּאַנדיד צו די פון אַ פלאַמענקאָ טאַבלאַאָ. אבער די קייוויאַט מאכט זינען: ווען איר אָנהייבן מיט מוסקאַטעל, איר יוזשאַוואַלי סוף אַרויף טרערן אַרויף דורך ווערדיאַלעס אויב נייטיק. מיר האָבן אויך אָפט געזען די רייסן פון קליידער ...
El Pimpi הויפּט באַר: אַ קלאַסיש פון די מאַלאַגאַ נאַכט
**10:30 א.מ. גוט מאָרגן פֿון Casa Aranda . אפשר א טשורראָס מיט שאָקאָלאַד ניט וואָס איר דערוואַרטן פון איין פּראָווינץ מיט מער ווי 300 זוניק טעג , אָבער קוק ווו, דאָ איז די מערסט טיפּיש. אויב דיין זאַך איז קאַווע, אָבער, טאָן ניט פאַרגעסן אַז מיר האָבן ** אַ זייער מאָדנע וועג פון אָרדערינג עס ...
11:30 א.מ. ראָמאַנטיש שפּאַציר דורך די באָטאַניקאַל גאַרדאַן. די הויך ייכעס פון די 19 יאָרהונדערט לינקס אַ מער ווי פּערסעפּטאַבאַל צייכן אין די פּאַרץ, און איינער פון זייַן גרעסטע עקספּאָנענטס איז די La Concepción Botanical-History Garden, אַ שיין עדען מיט אַ ליבע געשיכטע אַרייַנגערעכנט. אין פאַקט, דער געדאַנק פון זייַן שאַפונג איז געווען קאַנסיווד בעשאַס די האָניק - כוידעש פון Don Jorge Loring Oyarzábal און Doña Amalia Heredia Livermore (און די קאָמבינאַציע פון נעמען אַזוי קאַñí און קאָסמאָפּאָליטאַן איז זייער פֿון דאָ, יאָ). די פּאָר געוואקסן מערסט עקזאָטיש געוויקסן אין דער וועלט מיט דער הילף פון דער פראנצויזישער גערטנער Chamousst, און זיי האָבן צוגעלייגט אַרקיאַלאַדזשיקאַל רעשט צו זייער באַטאַניקאַל זאַמלונג וואָס זיי ראַטעווען דאָ און דאָרט. די רעזולטאטן? א כיינעוודיק סוויווע אין וואָס איר וועט פילן ווי אַ אַדווענטשערער פֿון דער צייט פון Bécquer.
דיינינג מיט די קוקן: די שליימעסדיק געזעגענונג צו דער שטאָט
2:00 PM קוקן און לאָנטש אין די שפּיץ פון מאַלאַגאַ . זינט מיר האָבן אריבערגעפארן צו די מזרח צו באַזוכן דעם גאָרטן, לאָמיר אויך נוצן די געלעגנהייט צו עסן אין איינער פון די מערסט טראדיציאנעלן ערטער אין דער שטאָט. מיר רעדן וועגן די Refectorium del Campanario, אַ רעסטאָראַן לאָוקייטאַד אויף דעם בערגל פון די סערראַדאָ דע קאַלדעראָן ורבאַניזיישאַן פון יעלקע אָפּשטאַם, וואָס איז געווען דילייטינג די מערסט פאדערן גומען. זינט 1972. אינעם בריוו ווערט מען זיי ווידער געמישט די קאַסטיזאָ, די מאָדערן און די געזונט געטאן , פּונקט ווי מיר ווי עס. נאָר צוויי הערות: עס איז מער טייַער ווי די וואָס מיר האָבן רעקאַמענדיד ביז איצט (אָבער עס איז ווערט עס) און עס איז קעדייַיק צו מאַכן אַ רעזערוואַציע.
5:00 PM מער קוקן און קאַווע. די פאָטאָ פון מאַלאַגאַ פון אויבן, וואָס איר האָט געזען מיט אַ נאַוסאַם, איז גענומען אין די Parador de Gibralfaro. אָפּרוען אויף דיין קליין טעראַסע היטן דעם אָוונט פאַלן און אויב איר ווילט אַ ביסל באַוועגונג, ויספאָרשן די פאַרשידן וויופּוינטעס וואָס פּונקט די באַרג. ווידער, עס איז זייער מסתּמא אַז ערנסטע דערקלערונגען פון ליבע און לאנגע קושן. הנאה זיי, רעכט איצט איר ניטאָ געלאזן.
Gibralfaro Parador
6:30 PM קונסט נאָכמיטאָג. נאָך דעם טיף רייזע, יאָ, איר קענען געבן דיין וויזיט איז איבער, כאָטש, אויב איר האָט צייט צו ספּער, מיר רעקאָמענדירן איר צו גיין פון Paseo de Réding צו Avenida de Juan Sebastián Elcano, ווו ** די מאַנטשאַנז מיט די מערסט געשיכטע און כאַראַקטער אין דער שטאָט ** זענען ליגן (און די אַנמיסאַבאַל ענגליש בייס - וילעם ), אָדער, אויב עס איז וויסנשאַפט וואָס טורנס איר אויף, אַ וויזיט צו קיין פון די פילע מיוזיאַמז וואָס זענען צעוואָרפן אַרום די שטאָט. אונדזער פאַוואָריטעס: די ** קאָנטעמפּאָראַרי קונסט צענטער ** (זיין זיכער צו באַזוכן די שטאָטיש קונסט פון גרויס נעמען צעוואָרפן אַרום), די פּאָמפּידאָו (אין Muelle Uno) און די פּיקאַסאָו מוזיי. יעדער פון זיי איז ריין אַפראָודיזיאַק פֿאַר די אינטעלעקטואַל ליבהאָבער!
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- יקערדיק ווערטערבוך צו באַשיצן זיך אויב איר אַרומפאָרן צו מאַלאַגאַ
- היפּסטער מאַלאַגאַ אין איין טאָג
- Centre Pompidou Málaga: אַ מוזיי פֿאַר די וואס קיינמאָל שטעלן פֿיס אין מיוזיאַמז
- 10 סטעפּס אין מאַלאַגאַ סיטי (און נישט אַזוי שטאָט ...)
- די 40 פאָטאָס וואָס מאַכן איר ווילן צו אַרומפאָרן צו מאַלאַגאַ אָן אַ צוריקקער בילעט
- די מערסט "ינסטאַגראַם" ערטער אין מאַלאַגאַ
- איר וויסן אַז איר זענט פון מאַלאַגאַ ווען ...
- גאַסטראָ ראָאַדטריפּ פֿאַר די פארקויפונג פון מאַלאַגאַ
- מאַלאַגאַ אין פינף 'טוריסט' געשעפטן וואָס וועט מאַכן איר פאַלן אין ליבע
- מאַלאַגאַ אין זייַן טראדיציאנעלן געשעפטן
- מאָדערן און עטישע גאַסטראַנאַמי אין מאַלאַגאַ
- ווי צו פלירטעווען מיט אַ אַנדאַלוסיאַן
- 25 סיבות וואָס איר זאָל פאַלן אין ליבע מיט אַ מענטש וואָס טראַוואַלז
- אַלע ראָמאַנטיש טריפּס
- אלע ארטיקלען פון מרתא סאדער
די נייַ גאָלדען מייל פון קונסט איז אין די דרום