די Reina Sofía אָפפערס פיל מער ווי קונסט
מיר האָבן שוין געוואוסט דעם פּלאַץ - משוגע, זייער מאָדערן, אַפֿילו אַ ביסל גאַלאַקטיק , מיט אָוואַל שאַפּעס און אַז זייער טיף רעדס. אוי ך דע ר אנדערע ר אײגענע ר נאמען , ד י פו ן Javier Munoz Calero , דער וואָס האָט עס געגעבן די טוויסט און דער וואָס מאכט אונדזער מאָגן פאַלן אין ליבע ווידער מיט זיין קוויזין מאָדנע, שעפעריש און ימפּעקקאַבלע.
א שפּיל פון פארבן בייַ די טיש
NuBel עס איז געווען אַ ביסל איבער אַ חודש און עס איז שוין זייער מעגלעך אַז איר וועט ניט געפֿינען אַ טיש פֿאַר מיטאָג דעם אָפּרוטעג . רויק אַראָפּ, אויב דאָס כאַפּאַנז איר האָבן אן אנדער אָפּציע, גיין צו האָבן פרישטיק : אַ האָטעל פרישטיק, ווערט פון אַ כאַנגאָוווער קאָלעגע תּלמיד, מיט געשמאַק פריטאַטאַס, קאַשע ברעדז, זאמען און פאַרשידענע פלער (און אַ מימאָסאַ, אויב נייטיק).
בראַנטש אין NuBel
אָדער צו נעמען אַ אַפּעטיט בייַ די באַר ווי אַן עלעגאַנט דזשענטלמען (שערי מיט אַנטשאָוויז פון סאַנטאָנאַ אָדער אַ טיש פון יבעריאַן שינקע). אָדער צו פֿאַרבייַסן ווי אַן ענגליש דאַמע מיט דיין טיז און מיט דיין קייקס. און עס איז אַז ער איז נובעל, ווייל אין דעם אָרט (סידזש) ווו ער איז, ער קען נישט פאַרגינענ זיך צו פאַרמאַכן, און ווי אַ מאַדריד פּראָ איז (כּמעט) 24 שעה שטייענדיק : דער זעלביקער אַפּלייז צו אַ מאָרגן סמאָאָטהיע ווי צו אַ קעז און ווייַן יעדער נאָכמיטאָג פון דעם טאָג. אין לאָנטש צייַט ווערט אַ ביסטראָ , מיט קיילים אַזאַ ווי סאַקינג קאַלבפלייש מילאַנעסאַ, געפּרעגלט יי און קראָפּ סאָוס אָדער קאַלבפלייש קאַרפּאַקסיאָ, סמאָוקט מאַראַנץ און ספּראַוט. אָבער ווו Muñoz Calero שיינט מיט נייַע קרייישאַנז און מיט עטלעכע פון די קלאַסיקס פון פריערדיקן פּראַדזשעקס - לאַפּדאָג און טאַרטאַן - ס'איז מיטאָג. און ווי אַ פּערינג (פון מאנטאג צו פרייטאג), די מוזיק פון די מאָדערן דדזשס פון די הויפּטשטאָט: Sbrid, Nacho Larache אָדער Javier San Juan.
Vitello Tonnato מיט מושקאַט, קאַפּער און וואַכטל יי
דערנאָך קומען די טרינקען . ווייַל עס זענען אויך טרינקען דאָ. און אויבן אַלע, קאַקטיילז . און ניט נאָר קיין, אָבער די וואס גרייטן joel jamal , וואס האט געוואונען די אַוואָרד פֿאַר בעסטער קאָקטייל שייקער אין ספּאַין און וואָס, אין אַדישאַן צו גרויס קלאַסיקס, אָפפערס זיין אייגענע רעפּערטואַר. די כסימע ? די נובעל 5 שטערן : מאַשקע, דרייַיק סעק, לייַדנשאַפט פרוכט, ווייַס שאָקאָלאַד, לייַם זאַפט און מאַנגאָ.
אויף וויקענדז די פּאַרטיי איז דינסט. זונטיק אַרייַנגערעכנט, ווייַל אַלעמען ווייסט אַז די האר ס טאָג איז אויך דער טאָג (ווי די אנדערע זעקס) אויף וואָס מען גייט אויס אין מאַדריד. ער לאַטיניזיז און גייט צו לאַוואַפּיéס. צו פֿאַרבייַסן און איצט אויך צו NuBel צו הערן צו לעבן מוזיק פֿון גרופּעס פֿון דאָרט און פֿון דאָרט. דאָס איז וואָס די געשעענישן וואָס אָנהייבן 12:30 PM און ענדיקן מיט די נאָך בראַנטש אָדער קאָקאָריקאָ יוונינגז זענען באַפּטייזד ווי NuBel Babel. זונטיק נאכט. עס איז ווייניקער לינקס פֿאַר אַ ריווייטאַלייזינג פרישטיק.
די שליימעסדיק אָרט צו הנאה אַ קאָקטייל
פארוואס גיין?
פֿאַר די קוויזין פון Muñoz Calero, פֿאַר Jean Nouvel ס פּלאַץ, פֿאַר Joel Jamal ס קאַקטיילז אָדער פֿאַר וואָס איז אויבן. פֿאַר בייַשפּיל, אים גערניק פון פּיקאַסאָו.
נאָך פֿעיִקייטן
דיין טעראַסע. אויך פֿאַר ווינטער, מיט די מאַשרומז וואָס וועט מאַכן אונדז טראַכטן אַז די קאָונטדאָוון צו זומער איז אַ ביסל נעענטער.
לייַדנשאַפט רויט (פֿאַר קונסט)
אין דאַטן
אַדרעס : Reina Sofía נאַציאָנאַלער קונסט צענטער מוזיי, Calle Argumosa, 43; מאַדריד
טעלעפאָן : 915 30 17 61
פּלאַן : פון 9:00 צו 2:30 אַ.
טונאַ טאַרטאַר און גויסאַנקאַמאָלע