Magnolia Bakery וועט בלייַבן אין די Gran Hotel Inglés
דער זיבעטער און מערסט טראַנסגרעסיוו אַדישאַן פון קנאַל אַרויף Seagram ס ניו יארק האטעל האט אויסדערוויילט ווי די בינע גרויס ענגליש האטעל -וואָס אין זיין טאָג איז געווען דער **ערשטער לוקסוס האָטעל אין מאַדריד** -, לאָוקייטאַד אין די קוואַרטאַל פון די אותיות און רילאַנטשט לעפיערעך לעצטנס אונטער די פּלאָמבע פון די לידינג האָטעלס פון דער וועלט.
וואָס טוט דעם איניציאטיוו פון די באַרימט פירמע פון אמעריקאנער דזשין ? נו, גאָרנישט מער און גאָרנישט ווייניקער ווי מאכן אונדז הנאה די ריין ניו יארק לייפסטייל אין די האַרץ פון ספּאַין פון 22 מער צו 14 אפריל.
פֿאַר דעם, זיי האָבן אָרגאַניזירט פאַרשידענע פרייַע צייַט אַקטיוויטעטן, אַזאַ ווי די בינגאָ בראַנטש , און זיי האָבן געבראכט די מערסט אַדיקטיוו געבעקס אין די גרויס עפּל : מאַגנאָליאַ בעקערייַ .
האָטעל פויע
דאָס איז דאָס ערשטע מאָל די באַרימט קאַפּקייקס קרייַז די סטאַוו צו לאנדן אויף אייראפעישע לענדער. כאַוזד אויף דער ערד שטאָק פון דעם מאָדערן האָטעל - ווו די רעסטאָראַן וואָלף 8 -, מאַגנאָליאַ בעקערייַ גיט אונדז די געלעגנהייט צו גוסטירן, ** מאנטיק צו זונטיק (פון 10:00 צו 8:00)**, עטלעכע פון די מערסט יקאָניק ביטעס.
און ניט בלויז אַז, אָבער דעם ויסערגעוויינלעך גאַסטראַנאַמיק געשעעניש האט די בייַזייַן פון זייַן אָונערז, Bobby Lloyd און Steve Abrams , מי ט װעמע ן מי ר האב ן געהא ט ד י געלעגנהײ ט צ ו רעדן .
"מיר האָבן נישט אויסדערוויילט ספּאַין צו עפענען דעם קראָם טעמפּערעראַלי, אין פאַקט עס איז ספּאַין וואָס אויסדערוויילט אונדז. מיר געקומען דאַנק צו די איניציאטיוו פון Seagram ס דזשין אין די גרויס ענגליש האטעל , װעלכע ר הא ט אונד ז פארגעלײג ט צ ו זײ ן א טײ ל דערפון . מיר געדאַנק עס איז געווען אַ גרויס געלעגנהייט ", דערקלערט סטיוו אַבראַמז צו Traveler.es.
"מיר זענען אויך פילע מאָל געקומען צו ** ספּאַין ** און עס איז שטענדיק פייַן צו קומען צוריק. ווער ווייסט, אפֿשר עס איז די שליימעסדיק סצענאַר צו פאָרזעצן מיט אונדזער געשעפט ", לייג צו.
Bobby Lloyd און Steve Abrams, אָונערז פון מאַגנאָליאַ בעקערייַ, אין די מאַדריד קראָם
די אבראמען, די פאמיליע אין רודער פון מאַגנאָליאַ בעקערייַ , האָבן קערפאַלי יקספּאַנדיד אַ געשעפט דייטינג צוריק צו 1996 , די יאָר אין וואָס זיין ערשטער קראָם אין וועסט ווילידזש ( ניו יארק ) האט געעפנט אירע טירן. עס זענען דערווייַל דרײַסיק סטאָרז פון מאַגנאָליאַ בעקערייַ אין דער וועלט.
צען פון זיי זענען אין USA (זעקס אין ניו יארק, איינער אין באָסטאָן, איינער אין טשיקאַגאָ, איינער אין וואשינגטאן די.סי. און איינער אין לאס אנדזשעלעס) און די אנדערע זענען פונאנדערגעטיילט אין פאַרשידענע לענדער: ** יארדאניע, סאַודי אַראַביאַ, דרום קארעע, מעקסיקא, די פיליפינען, קאַטאַר און די פארייניקטע אַראַבער עמיראַטעס האָבן זיך איינגעשריבן.**
“ מיר פּלאַן צו עפענען מער סטאָרז , אין די קורץ טערמין, אַדינג צו אונדזער מאַפּע איך ** ndia , טערקיי און Brazil .** אין דער מאָמענט עס זענען גאָרניט אין אייראָפּע, דעם קנאַל-אַרויף קראָם אין ספּאַין איז דער ערשטער . אויב עס אַרבעט גוט, מיר וואָלט ווי צו מאַכן עס שטענדיק . ספּאַין איז די שליימעסדיק אָרט צו עפֿענען דער ערשטער אייראפעישער מאַגנאָליאַ בעקערייַ, "זאגט סטיוו אַבראַמס.
אויב איר זענט אַ פאָכער פון די סעריע געשלעכט אין ניו יארק , איר וועט געדענקען די סצענע וואָס לאָנטשט די ספּעקטאַקיאַלער קאַפּקייקס צו רום: קאַררי בראַדשאַוו סאַוואָרינג אַ געשמאַק וואַניל קופּקאַקע מיט ראָזעווע פראָסטינג אויף דער באַנק אין דער טיר פון די קאָנטעקסט קראָם. דאָס איז געווען די הצלחה אַז אַ קאַפּקייק מיט זיין נאָמען איז געווען באשאפן, די קערי.
זינט דעמאָלט, די קליין דעליקאַסיז פון מאַגנאָליאַ בעקערייַ האָבן קרעפּט אין אונדזער לעבן סיי אויף די קליין און אויף די גרויס פאַרשטעלן. עטלעכע ביישפילן זענען די פֿילם דער שטן ווערז פּראַדאַ אָדער די סעריע ריווערדאַלע.
האָבן איר אלץ געפרוווט די 'קאַפּקייקס'? די זאלסט!
כאָטש זיי האָבן אַ קאַטאַלאָג פון 25 פאַרשידענע פלייווערז -פיסטאַשקע פּוטער און זשעלע, מער, קאָקאָסנוס, טראַפאַלז, קעראַמאַל אָדער עפּל, צווישן אנדערע-, די וואַניל קאַפּקייק מיט וואַניל פּוטער איז די מערסט פאָלקס, נאכגעגאנגען דורך שאָקאָלאַד און רויט סאַמעט.
"אין די סטאָרז וואָס מיר האָבן אין די פאַרייניקטע שטאַטן, יעדער טאָג מיר האָבן אַכט פאַרשידענע פלייווערז . וואָס מיר קענען שטענדיק געפֿינען זענען **די קלאַסיש קאַפּקייקס (וואַניל, שאָקאָלאַד און רויט סאַמעט)**, ביידע אין זייַן אָריגינעל ווערסיע און אין פאַרשידענע קאַמבאַניישאַנז (למשל, שאָקאָלאַד קאַפּקייקס מיט וואַניל קרעם)", סטיוו אַבראַמז דערציילט אונדז.
אין קער, זיי אויך פּראָדוצירן אנדערע ספּעציאַליטעטן וואָס בלייבן טעמפּערעראַלי אין די מאַגנאָליאַ פּאַטיסעריז און וואָס בייַטן יעדער חודש. למשל, די קאַפּקייק מיט פּיסטאַטשיאָ מערינגוע , וואָס איז בנימצא אין זייער שטענדיק סטאָרז פון 17-24 מערץ פון דער זעלביקער חודש.
"ספּעציעל בעשאַס דעם יאַזדע מיר וועלן אַרבעטן מיט די קלאַסיקס: וואַניל, שאָקאָלאַד און רויט סאַמעט . אויב מיר געפֿינען די רעכט ינגרידיאַנץ און די מאַנשאַפֿט איז נישט צו אָוווערוועלמד, איר וועט מיסטאָמע קענען צו פּרובירן עטלעכע מער ספּעשאַלטיז. אויב אין די סוף מיר עפענען פּערמאַנאַנטלי, איר וועט קענען צו וויסן אַלץ מיר טאָן ", דערציילט אונדז סטיוו אַבראַמז.
איר קענען באַגלייטן דיין 'קופּקאַקע' מיט אַ טיי אָדער אַ קאַווע
ווי מיר שוין וויסן, מאַגנאָליאַ בעקערייַ איז באַרימט פֿאַר זייַן קאַפּקייקס, וואָס זענען פארקויפט אין אַ פּרייַז ענלעך צו די פון ניו יארק, 3.5 עוראָס . אבער אין די קראמען וואס זיי האבן פארשפרייט איבער די גאנצע וועלט פארקויפן זיי אויך סאַקיאַלאַנט טשיזקייקס, ווונדערלעך חתונה קייקס , עטלעכע טייפּס פון בראַוניז, קיכלעך פון פאַרשידענע פלייווערז און געשמאַק קאַפּקייקס, צווישן אנדערע פּראָדוקטן.
"זינט מיר זענען דאָ פֿאַר אַ קורץ צייַט, מיר זענען נאָר געגאנגען צו מאַכן קאַפּקייקס, אונדזער באַנאַנע קוגל (€ 6) אין צוויי פלייווערז-סאָלטיד קעראַמאַל און קלאַסיש- , בראַוניז (3.5 €), בלאָנדיעס -אַ וואַריאַנט פון די טראדיציאנעלן בראַוניז- און לימענע באַרס -לימענע קאַפּקייקס-", דערקלערט סטיוו אַבראַמס.
אויב די מאַנשאַפֿט פילז זיכער און באַקוועם גענוג, זיי וועלן האָבן די הילף פון היגע געבעקס שעפס צו מאַכן עטלעכע מער פּראָדוקטן. "עס איז זייער קליין צייט און טראָץ די ינגרידיאַנץ וואָס מיר האָבן געבראכט, עס זענען עטלעכע וואָס מיר האָבן נישט געראטן צו געפֿינען נאָך. אַזוי עס זענען אויך זאכן וואָס מיר וואָלט ווי צו טאָן אָבער קענען נישט," דער באַזיצער פון מאַגנאָליאַ בעקערייַ דערציילט אונדז.
וועגן דעם אָרט, עס איז דעקערייטאַד אין אַ וועג וואָס ריקריייץ די פּלאַץ פון דער אָריגינעל קראָם, ווי געזונט ווי געפירט דורך זיין אייגענע געבעקס שעפס , וואָס האָבן געפארן צו מאַדריד צו קאַנגקער אונדזער פּאַלאַץ מיט די מערסט יקאָניק פלייווערז פון מאַגנאָליאַ.
צום סוף, מיר ווונדער וואָס איז דער שליסל צו די הצלחה פון מאַגנאָליאַ בעקערייַ? "איך וואָלט זאָגן אַז עס איז אוממעגלעך צו שאַפֿן עפּעס וואָס ווערט אַ באַרימט פּראָדוקט, עס נאָר כאַפּאַנז. אבער דער שליסל צו אונדזער לאָנדזשעוואַטי איז זיין געטרייַ צו אונדזער סאָרט, ענשור קוואַליטעט אין אַלץ מיר טאָן און, פון קורס, פריש ינגרידיאַנץ ", ענדיגט סטיוו אבראמס.
זיצן אַראָפּ צו עסן דיין 'וואַניל קאַפּקייק' אויף די גאַנג פון 'סעקס און די סיטי'