אַלוטשע פֿאַר אַלע טייסץ
גרענעץ מיט קאַראַבאַנטשעל און עס איז דער זיצפּלאַץ פון איינער פון פילע ICD וואָס זענען צעוואָרפן איבער די שפּאַניש געאָגראַפי אָבער, טראָץ דעם, Aluche מאַנידזשיז צו שײַנען מיט זײַן אייגענעם ליכט. אין דעם פּאַפּיאַלאַס ווינקל פון מאַדריד ס דאָרעמ - מייַרעוו איר פילן אַז אַטמאָספער פון שייכות און ברודערשאַפט כאַראַקטעריסטיש פון די אַרבעטער-קלאַס קוואַרטאַל.
די שפּאָגל נייַ אָלימפּיק בראָנדז אין פיגור סקאַטינג, Xavier Fernandez, גענומען די ערשטע טריט אויף אַן אייז רינק, וואָס איז איצט געוואָרן אַ מצליח רעסטאָראַן. זיי האָבן אויך דורכגעגאנגען דורך זייַן גאסן דער דירעקטאָר דניאל גוזמן , דע ר אקטיאר אַלעקס סאַוראַס אָדער דער זינגער-סאָנגרייטער מארוואן, צווישן פילע אנדערע.
אבער מיר זענען נישט דאָ צו רעדן וועגן באַרימט פּאַנטהעאָן פון דעם קוואַרטאַל פון כּמעט 70,000 באוווינער, אָבער פון זייַן אַמייזינג ערטער ווו האַלטן צו עסן, טרינקען עפּעס און לאָזן דיין האָר אַראָפּ אַ ביסל. Aluche אַנטקעגנשטעלנ זיך פאַרגלייַך מיט קיין אָרט אין די הויפּטשטאָט. איצט איר וועט זען וואָס.
Fratelli Pizzeria
ווו צו עסן
איינאלדע
אָן אַ צווייפל, דער רעסטאָראַן מערסט באַרימט און פּרעסטידזשאַס פון דער געגנט עס איז ליגן אין וואָס איז געווען פריער אייז רינק אין וואָס Fernández פּרעמיערע, דעם רייַז רעסטאָראַן מיט פֿרייַ פּאַרקינג פֿאַר קאַסטאַמערז עס האט יקספּאַנדיד איבער די יאָרן צו ווערן אַ אָרט מיט צוויי גרויס רומז און אַ לייַטיש טעראַסע.
עס האט אַ געזונט-נערישעד מעניו, אָבער מיר וועלן איר צו אַפּט פֿאַר די רייַז צווישן זייַן פילע אָפּציעס, די carabinieri איז אַ מוזן, כאָטש אויב איר זענט דער וויצע-פּרעזידענט פון די צעלאָזן רייס אַססאָסיאַטיאָן, איר קענען נישט פאַרפירן די סקאַלאַפּס מיט שינקע און קנאָבל : ניט פון דער וועלט.
Calle de los Yébenes, 38. טעלעפאָן: 91 710 10 51
ניינציק
דעם פאַביאַלאַס פאַרלייגן איז שוין דערמאנט אין די ווו צו עסן און טרינקען אין קאַראַבאַנטשעל (אָבער פֿאַר די רעקאָרד, עס איז פֿון Aluche!), און עס איז פֿאַר אַ סיבה. זיינע מידות, ווענט פול פון פילם פאָוטאַגראַפס און אַ סאַונדטראַק וואָס וועט דערפרייען קיין מוזיק ליבהאָבער געבן דעם אָרט אַ זייער אָנווינקען אין וואָס צו הנאה דיין קיך איטאַליעניש-ארגענטינע. טייך פּלאַטע-נוסח פּיצאַז זענען זייַן כאַלמאַרק.
Calle de Camarena, 107. טעלעפאָן: 91 719 06 30
טשיקאַגאָ 40
כאָטש עס איז לעצטנס געעפנט, עס האט שוין פּאַזישאַנד זיך ווי איינער פון די ינדיספּענסאַבאַל פון אַלוטשע. זייַן באַפּוצונג איז ינספּייערד דורך די מיטאַקאַל שטאָט פון ווינטן וואָס גיט עס זיין נאָמען.
זיי פאָרשלאָגן אַ פּלאַץ פון פאַרשיידנקייַט, כאָטש זיי שטיין אויס אין די טיפּיש עסנוואַרג פון די אמעריקאנער מדינה. זייער אמעריקאנער בערגער ע ר הא ט אונדזע ר הערצע ר איבערגענומען , או ן בי ז הײנטיק ן טא ג הא ט ע ר אונד ז נא ך ניש ט צוריקגעקערט .
Calle de los Yébenes, 150. טעלעפאָן: 91 024 88 19
פּיקאָנדאָ
אַ פלירטעווען סידער הויז ספּעשאַלייזד אין באַסק קוויזין. אַלץ איז געשמאַק, אָבער פון דאָ מיר באַשטיין אַז איר פּרובירן זייער דאָרש (אומרעדלעך). פֿאַר וואָס איר ווילט רובֿ, טאָן ניט פאַרגעסן צו פרעגן פֿאַר אַ סידער פלאַש
Ocaña סטריט, 112. טעלעפאָן: 91 172 07 45
Fratelli
עס איז געוויינטלעך אַז ווען אַרייַן די טיר פון דעם פּיצאַ קראָם עס זענען קוים קיין טישן בנימצא. אַמאָל איר פּרובירן דיין טייג, זייער סאַלאַדס און, אויבן אַלע, זייער פּיצאַז, איר פֿאַרשטיין אַלץ. די מיטוואך זענען ספּעציעל ווייַל זיי פאָרשלאָגן פֿרייַ באַפיי פון די יענער, אַזוי עס קען זיין אַ גוט טאָג צו טרעפן אים, רעכט?
Calle Quero, 83-85. טעלעפאָן: 91 828 50 61
דזשאַמי ראָזעווע
די אַלע טעריין פון אַלוטשע. עפענען פון פרישטיק צו מיטאָג. באַר, קאַפעטעריע און רעסטאָראַן מיט אַ מאַנשאַפֿט ד און פאַנטאַסטיש וואַיטערס אין באַהאַנדלונג און פּראַפעשאַנאַליזאַם. עס איז אַ גוט אָרט צו עסן ראַשאַנז , ווייַל זיי זענען ברייטהאַרציק און אין אַ גוט פּרייַז. מיר רעקאָמענדירן איר טשאָפּיטאָס און ספּרוט , אָבער איר האָבן אַ פּלאַץ צו קלייַבן פון.
יללעסקאַס סטריט, 64. 91 719 03 23
** ווו צו טרינקען (און האָבן שפּאַס) **
אינזל קלוב
דער אינזל איז אַ אָרט מיט קייפל ברירות. אויף דער ערד שטאָק איר קענען הנאה עטלעכע בירז, קאַקטיילז אָדער האָאָקאַה עס איז אין אַ שטיל סוויווע (זייט אָפּגעהיט, טאָן ניט פאַלן שלאָפנדיק אין זייער פאָטעל, וואָס זענען סופּער באַקוועם). ווי די נאַכט גייט אויף, די פּאַרטיי ס אַפּשטאָט, ווו די ברילן זענען אין אַ גוט פּרייַז און די מוזיק פון דעם מאָמענט פיעסעס.
אָקאַנאַ סטריט, 122
וויקינג ראַק
עס איז קליין און עס סאָונדס מעטאַל מוזיק, אָבער עס איז איינער פון די באַליבסטע ערטער פון די קוואַרטאַל מענטשן. די סיבות? געשמאַק ביר, גוט טאַפּאַס, מענטשן פון אַלע צייטן, אַפאָרדאַבאַל פּרייסיז און, אויבן אַלע, די ליבשאַפט פון די אייגנטימער. אויב איר טאָן ניט ווי מעטאַל, טאָן ניט זאָרג. דער באַנד איז נישט טויב און איר קענען רעדן צו מענטשן.
אילעסקאס גאס, 100
מאנה מאנה
לעצטנס געעפנט, עס האט אַלע די שטימצעטל צו ווערן דער ווייַטער היגע פון דעם מאָמענט. זייער נאָענט צו Metro Aluche, דעם פאַרלייגן שטייט אויס פֿאַר זייַן ציכטיק באַפּוצונג , זײ ן רואיקע ר אטמאספער ע או ן זײ ן באפעלקערטע ר בריװ פון דזשין טאָניקס. זיי אויך האָבן כאָקאַז.
מאקעדא־גאס , 123
קווין ס
די נאַכט אָרט מערסט באקאנט פון Aluche -און די לאַטינאַ דיסטריקט- אָן אַ צווייפל. מיט עטלעכע יאָר צוריק עס איז געווען אַ איריש פּוב, אָבער זיי האָבן געביטן דעם באַגריף. עס איז איצט אַ דרייַ כייץ נייטקלאַב און מיט א קאַראַאָקע אויף דער ערד שטאָק. עס איז ניט דאַרפֿן צו באַצאָלן אַרייַנטרעטן, די טרינקען זענען אין אַ גוט פּרייַז און עס זענען מענטשן פון אַלע צייטן . בעשאַס די וואָך, אין די נאָכמיטאָג, זיי פאָרשלאָגן קלאסן אין סאַלסאַ און באַטשאַטאַ.