24 שעה צו די פולאַסט אין די איסלענדיש הויפּטשטאָט
אין אַ לאַנד פון אָוווערוועלמינג נאַטור ווי יסעלאַנד, מיט כיינעוודיק קליין שטעט און ווו פֿאַר מייל און מייל איר קענען טרעפן בלויז פערד און שעפּס, זייַן הויפּטשטאָט ריקייוויק, ווו 65% פון די מדינה ס גאַנץ באַפעלקערונג לעבן, קענען גיין אַננאָוטיסט.
נאָכן קריזיס אין 2008 האָט ער אויך געמוזט ווידער אויסטראַכטן זיין פרייהייט, זיין קולטורעלע לעבן. אָבער נײַן יאָר שפּעטער איז זי פֿאַרוואַנדלט געוואָרן אין אַ גרויסן קליינעם אייראָפּעיִשן שטאָט פֿול מיט קינסטלערישער טעטיקייט (פֿון סעראַמיק און טעקסטיל וואַרשטאַטן ביז אַלטע און נײַע מוזייען, ווי דער פֿאָטאָגראַפֿיע־מוזיי אָדער דאָס מאַרשאַל הויז); און, אויבן אַלע, פון גאַסטראַנאַמיק טעטיקייט. אַטענטיוו צו וואָס איז געשעעניש אויף די אנדערע זייַט פון די אָקעאַן וואָס סעראַונדז זיי, זייער פודי סצענע האט פארדינט אין פאַרשיידנקייַט און קוואַליטעט.
און אין ביר. אין יסעלאַנד, די קאַנסאַמשאַן פון ביר איז ליגאַלייזד אין 1989, אַזוי זיי זענען נאָך אַ לויפן און האָבן לאָעט זיך אונטערגעשריבן דעם גאַנג פון מעלאָכע בירז . פֿאַר איר, ווי אַ טוריסט, ווען איר האָט געפארן די גאנצע אינזל אָן געפונען אַ שפּור פון באַרס, איר וועט אָפּשאַצן אַ גוט באַר.
דא וואלט ווער עס יז געווארן א קאטאליק
פֿאַר אַלע דעם, מיר פאַרזיכערן איר אַז ספּענדינג בייַ מינדסטער 24 שעה אין Reykjavik, עס וועט זיין ווערט עס. 24 שעה ניט אַרייַנגערעכנט די בלוי לאַגאָאָן.
פרישטיק צייט
א וויכטיקע מאלצייט אין שטאט. זיי האָבן אַ זיס צאָן, אָבער זיי אויך ווי צו האָבן אַ האַרציק פרישטיק. און עסן פרישטיק אַלע טאָג. עס זענען פילע קאַפעס וואָס פאָרשלאָגן פרישטיק אַלע טאָג און בראַנטש יעדער טאָג פון די וואָך.
Kaffivagninn
עס איז מן הסתם, די אָולדאַסט רעסטאָראַן אין דער שטאָט. א קליין קאַפע-רעסטאָראַן אין די אַלט פּאָרט (וואָס איז איצט מאַדערנייזד מיט נייַ דיזיינער שאַפּס און קיל רעסטראַנץ און באַרס) וואָס סערוועס פרישטיק פון 7-11: זייַן ליכט ווערסיע מיט קלאַסיש קאַשע אָדער פרוכט; און די איסלענדיש ווערסיע מיט עגגס און סמאָוקט לאַקס. איר וועט נעמען עס סעראַונדאַד דורך ויסגעדינט סיילערז אין פול מאָרגן צונויפקום. אָפּרוטעג בראַנטש כולל פּאַנקייקס און פראנצויזיש טאָסט.
רייקאוויק
**פרייד**
די אָולדאַסט קאַפע אין דער שטאָט. עפענען זינט 1950, זיין פּריוולידזשד שטעלע אויף אַ ווינקל פון די ביזיאַסט גאַס פֿאַר יסעלאַנדערס און טוריס, לאגאוועגור, מאכט עס אַ זייער פאָלקס אָרט, ספּעציעל אין פרישטיק צייט. די גוטע? אַז זייַן צייט פון פרישטיק ספּרעדז אַלע טאָג, אַזוי איר קענען גיין אין קיין צייט צו געניסן זייער גרויס יאַנקעע ווערסיע קיילים.
**קומיקו**
איינער פון די נייַע ערטער אין די אַלט פּאָרט. די ערשטער יאַפּאַניש טיי הויז פון דער שטאָט וואָס איז געווארן מאָדערן פֿאַר זייַן פעריטייל קייקס און זייַן דריי-געשיכטע בראַנטשעס.
** בראַוד & קאָו **
פֿאַר אַן אפילו קוויקער פרישטיק, אָדער אַ סקאָנע אין מיטן מאָרגן אָדער מיטן נאָכמיטאָג. מזרח האנטװערקער ברויט־מאכער עס איז איינער פון די מערסט מאָדערן ערטער אין דער שטאָט. יונגע מענטשן מיט בערד און טאַטטאָאָס ניד די ברויט און בונס אויף די אנדערע זייַט פון די גלאז וואָס ריטשאַז דיין הענט זייער וואַרעם. זייער צימערינג ראָללס (סנודורס, אויב איר אַרויספאָדערן צו סדר זיי אין איסלענדיש) זאָל זיין אַ מוזן אויף קיין וויזיט צו ריקייוויק.
צייט צו עסן
אויב איר האָט צוגעהערט צו אונדז און איר האָט געהאט אַ גוט פרישטיק צווישן קאַסטן און צוריק, פּלוס די צימערינג בולקע מיט אַ האַלב-מאָרגן קאַווע, ווען לאַנטשטיים ערייווז (וואָס אין יסעלאַנד הייבט זיך זייער פרי, בייַ 12), ניט איר וועט זיין זייער הונגעריק , אַזוי טאָן דער טוריסט ווייַל יאָ, ווייַל איר האָבן צו טאָן עס.
**באעשארינס בעזטו פילסור**
די ווארשטלעך יסעלאַנד ס מערסט באַרימט זענען געדינט אין אַ קליינטשיק סטאָל אין די מיטן פון די גאַס וועמענס לאָגאָ איז אַ פליסנדיק ווורשט. קאַריז אָפֿן זינט 1937 און פּאַלאַטישאַנז און סאַלעבריטיז האָבן דורכגעגאנגען דאָרט. איר זאָל סדר עס מיט אַלץ: די רוי ציבעלע, די זיס געפּרעגלט ציבעלע, די קעטשופּ, די זיס זענעפט און די רימואַלאַד, זייער ספּעציעל סאָוס. עס איז אויך איינער פון די טשיפּאַסט אָפּציעס איר קענען עסן אויף די גאנצע יאַזדע. פיר עוראָס אַ הינטעלע.
**מזל שעה (אָדער צו סוף די נאַכט) **
אין אַ לאַנד ווו האַלב די יאָר זעט קליין זונשייַן, עס איז נאָרמאַל פֿאַר גליקלעך שעה אין באַרס צו אָנהייבן פרי. פיר אין די נאָכמיטאָג אין רובֿ ערטער, אין עטלעכע אפילו פריער איר קענען געפֿינען אַ סעלעקציע פון ביר צו האַלב פּרייַז און, גענומען אין חשבון אַז זיי קענען קאָסטן איר אַרום 10 אָדער 12 עוראָס, איר זאָל נוצן די נוצן.
** Kex Hostel Reykjavik **
די רייקיאַוויק האָסטעל באַר-רעסטאָראַן איז איינער פון די מילעניאַל (און נישט אַזוי מילעניאַל) באַגעגעניש פונקטן אין די איסלענדיש הויפּטשטאָט. מיט לעבן מוזיק בייַ נאַכט, אין די נאָכמיטאָג עס קומט לעבעדיק אין זיין Happy Hour (פֿון 4:00) מיט בירז אין האַלב פּרייז, זיין הויז וויינז (וואָס קענען זיין שפּאַניש) און אַ סעלעקציע פון סנאַקס פון זייַן גאַסטראָפּוב (זייער רעקאַמענדיד פֿאַר מיטאָג אויך) . אויב זיי האָבן די קעראַמאַלייזד פליגל אויף פאַרקויף, גיין פֿאַר אים.
** Skúli Craft Bar **
איינער פון די באַרס וואָס איר קענען געפֿינען הייַנט אין כּמעט יעדער אייראפעישער שטאָט, מיט אַ בלאַקבאָרד מיט מער ווי 20 פאַרשידענע טייפּס פון בירז. און אויב איר פרעגן זיי שוין וועגן די רשימה פון באַטאַלז ... דאָ זיי נעמען דעם טרינקען וואָס זיי דינען זייער עמעס ווייַל עס איז נישט געווען אין זייער לעבן פֿאַר אפילו 30 יאר און זיי טוישן די רשימה יעדער אַזוי אָפט.
**מייקראָובאַר**
עס איז נישט אַזוי מיקראָ ווי זיין נאָמען סאַגדזשעס, אָבער עס איז אויף דער ערד שטאָק, אין אַ גאָר ווודאַן אָרט ווו מענטשן קומען צו געשמאַק ביר. איר קענען סדר קליין ברילן פון די 10 טאַפּס זיי האָבן אָדער בלויז פינף.
קאַפעבאַרין
א קלאַסיש פון דער שטאָט, פול פון אוניווערסיטעט סטודענטן, וואָס איז בעסער צו גיין בעשאַס די וואָך. עס איז גאנץ פֿאַר שטיל Happy Hour בירז (אָדער שפּאַניש ווייַן ווידער) אָדער פֿאַר טרינקען און דאַנסינג אין די סוף פון די נאַכט. פרעגן צו דיימון אַלבאַרן.
צייט צו מיטאָג
Hlemmur Mathöll
איינער פון די נואַסט ערטער אין Reykjavik ווו די שניט פון די עסן מארקפלעצער. עס איז געווען אַן אַלט סטאַנציע איצט קאָנווערטעד אין אַ לעבעדיק פּלאַץ, ספּעציעל אין מיטאָג צייט (וואָס סטאַרץ זייער פרי). איר וועט געפֿינען אָפפערס פון איסלענדיש עסנוואַרג, אַ בראַוד & קאָו אָפיס, אָבער אויך אייז קרעם און אפילו טאַקאָוז.
קראָפּ
עס איז דער ערשטער רעסטאָראַן מיט Michelin שטערן. זיין שעף, Ragnar Eiriksson, גייט די שורה פון די נייַע איסלענדיש קוויזין וואָס קוקט ווידער אין זיין אייגענע רעסורסן, פון פלייש צו די פילע הערבס וואָס וואַקסן דאָרט, צו באַנייַען זיין קיילים.
סאציאל סושי
אויף אַן אינזל, די פיש מוזן זיין גוט. און נאָך, עס איז נישט אומעטום, אָבער עס איז אין דעם יאַפּאַניש פוסיאָן מיט לאַטייַן אמעריקאנער קוויזין באקאנט ביז לעצטנס ווי סושי סאַמבאַ.