הוממוס ווי באַשיצן. הוממוס ווי אַ באַוואָרעניש.
פאר דער עקזעקוציע א תפילה (און א הבאנו און א מאנטראטשעט) מיט "היפּסטער קאַוויאַר" דאָך (דאָך אין דרייסט) מיר זענען נישט גערעדט וועגן די אָרגאַנאָלעפּטיק קעראַקטעריסטיקס פון די פּראָדוקט - ווילד סטערדזשאַן רוען (בעלוגאַ, אָסעטראַ און סעוורוגאַ) פון די קאַספּיאַן ים האָבן קליין צו טאָן מיט אַ פּשוט לעבאַנעסע טשיקקפּעאַ פּיוריי, אלא מיר רעדן (דאָ מיר קומען) פון חומוס ווי אַ בילדל פון אַ דור . אן אויסארבעטונג, וואס מער ווי א מאכל (וואָס אויך) שפּיגלט אָפּ ווי קיין אַנדערער אַ מאָמענטום, א וועג פון לעבן אַ ביסל טאַמאַמבאַנאַ. מיללענניאַלס וואָס ליבע קאַץ, Benedict Cumberbatch, קראַפט קאַווע, בייסיקאַלז און קאַלאַבערייטיוו קאַנסאַמשאַן. די דיגיטאַל שטיין, דאָס איז, די באַנדע פון ינסטאַגראַם, VSCO, טוויטטער און פּינטערעסט.
אַזוי פּשוט, אַזוי נייטיק
מודה, גאָט : וויפיל נעכט פאר מעשוגע מענטשען מיט א האנדפול טאָסט, א פלאש ווייס וויין און די Mercadona hummus ? פּנים עס אַמאָל און פֿאַר אַלע: קאַפּאַלז, פּראָקאַט פלאַץ, E- בריוו אַקאַונץ, זאָק בראַנדז און חדשים אין די ספּאָרטזאַל אָן פּייינג האָבן דורכגעגאנגען דורך אונדזער לעבן; אָבער דער חומוס איז נאָך דאָרט , שטענדיק באַגלייטן איר - געטרייַ ווי אַ גאַס הונט. סטאָיקאַללי ליידן די עלנט פון די פרידזשידער, ווייַטער צו די קעז און פאַרצווייפלונג.
אונדזער אַניוועסדיק הוממוס (אַזוי היי) קען נישט זיין געמאכט פון "די שטאָפּן וואָס חלומות זענען געמאכט פון" ווי דער מאַלטעזיש פאַלקאָן פון באָגאַרט און הוסטאָן. אָבער צו וועמען ווענדן איר ווען איר קווענקלסט זיך פֿאַר אַ "מיטאָג אין שטוב"? ווער, הא? דער רעצעפּט קען נישט זיין סימפּלער: טשיקקפּעאַס, קנאָבל, לימענע זאַפט און טאַהיני, אַ פּאַפּ באקומען פון סעסאַמי זאמען. אבער די הוממוס איז נישט קאָכן, הוממוס איז געניצט . ווי וויסקי פון Islay, ווי אַלט אַמאָנטיללאַדאָס פון Sanlúcar de Barrameda און **ווי טינדער ** אויף פרייטאג נאָכמיטאָג (ינסטאַלירן-נעם אַוועק). הוממוס ווי באַשיצן. הוממוס ווי אַ באַוואָרעניש.
אונדזער אַניוועסדיק כאַמוס (אַזוי געזונט אים)
און אין אַדישאַן צו שלאָגן עס איבער די וועלט (אין די פאַרייניקטע שטאַטן, די הוממוס ינדאַסטרי איז געגאנגען פון אַ ויסקער פון פינף מיליאָן דאָללאַרס אַ יאָר 15 יאר צוריק צו 530 מיליאָן קראַנט ) אַלע די גוטע טינגז עס ברענגט אונדז: געזונט ווי עס איז - און אַ רעגולער סטאַרטער אין וועגעטאַריער און וועגאַן רעסטראַנץ, עס איז נידעריק אין פעט, העלפּס רעדוצירן קאַלעסטעראַל, אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטידיפּרעסאַנט (אַה האַ) און די הייך פון גוטס: טראגט סעראַטאָונין, די האָרמאָנע פון גליק. ווי אַז גופי ראַמפּ איידער דרעמל צייט.
דאס זענען אונדזער כעדער הוממוס צו ווענדן צו ווען די וועלט פאלט זיך. ווידער:
- פֿאַר אַלע סינגגאַלז אין דער וועלט פשוט גריכיש : "דער חומוס" פֿון מערקאַדאָנאַ. די לייַכטטורעם. דער שולדיק פון אַלע דעם. און היט זיך פֿאַר די דעסטרויער ווערסיע: הוממוס מיט ראָוסטיד פּיקוויללאָ פּעפּערז.
- פֿאַר די פאטער פון דער משפּחה Salsa hummus Ygriega; וואָס איז דער וואָס וואוינט אויף די שעלוועס פון קאַררעפאָר, בעשאַס די יקסייטינג שבת נאָכמיטאָג אין די מאָל. קויפן הוממוס, שפּיל אַ מוסטער Wii U פֿאַר אַ בשעת, קוק אויף אנדערע מענטשן ס האַלדזליינז, היטן לעבן גיין דורך. אײז, דעם שװאגערם שבת.
**-פֿאַר די גורמיי Hummus Houmous Al'fez **, אין El Club del Gourmet פון El Corte Inglés. אָבער אויב איר טראַכטן, אומשולדיק פאָאָדיע, אַז איר באַהאַלטן דיין וויטאַל פאַרצווייפלונג איין יאָטאַ דורך סטריינינג די הוממוס לעבן די Epoisse און די פלאַש פון Jacques Selosse : איר זענט פאַלש!
**-פֿאַר די עקאַלאַדזשיקאַל (אַפֿילו מער) זואַיצאָ חומוס **. ביי Mantel & Cuchillo מיר זענען זייער פֿאַר וואָס איז עקאַלאַדזשיקאַל און בייאָדינאַמיק. אבער כעק, מיר רעדן וועגן כאַמוס, נישט קאַרטאָפל טשיפּס. וואָס אגב: פּאַטייטאָוז און הוממוס . אנדערע.
הוממוס, די שליימעסדיק אַנטידיפּרעסאַנט
גיי @nothingimporta
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- די גאַסטראָנאָמיע פון די מיללענניאַלס: דער דור פון קאַליע קינדער
- 45 היפּסטער דעסטאַניישאַנז: באַרבאַפּאַסטאַ וועלט מאַפּע
- 13 היפּסטער האָטעלס ווו מיר ווילן צו שלאָפן אין די קול פון יאַ
- אָדע צו קאַווע און די מערסט אַדיקטיוו קאַווע שאַפּס אין ספּאַין
- 21 סיבות וואָס מיר ליבע קאַווע
- אַלע אַרטיקלען פון Jesús Terrés