יאַמאַאָקאַ טאַווערן: אַ ווערכאַוס פול פון קונסט, אַ יאַפּאַניש רעסטאָראַן און ריין געשיכטע פון מאַדריד

Anonim

געמעל און קוקינג געקומען צו יאַמאַאָקאַ ס לעבן דורך ינטוישאַן

געמעל און קוקינג געקומען צו יאַמאַאָקאַ ס לעבן דורך ינטוישאַן

"ווייַל די סיבה פאַרניכטן און די גאנצע פאַנטאַזיע ינטאַגרייץ אָדער טאָטאַליזעס; סיבה אַליין קילז און פאַנטאַזיע איז וואָס גיט לעבן . (...) . דער שכל, דער קאָפּ, זאָגט אונדז: גאָרנישט! די פאַנטאַזיע, דאָס האַרץ, זאָגט אונדז: אַלץ!, און צווישן גאָרנישט און אַלץ, צונויפגיסן אין אונדז אַלץ און גאָרנישט, לעבן מיר אין גאָט, וואָס איז אַלץ, און גאָט לעבט אין אונדז, אַז אָן אים זענען מיר גאָרנישט.

** Miguel de Unamuno, אויף די טראַגיש געפיל פון לעבן (1912) **

אין 1969 אַזוי פילע זאכן געטראפן אַז יופאָריאַ, ווערטיגאָ און עקל זענען צעמישט.

קייאָשי יאַמאַאָקאַ

קייאָשי יאַמאַאָקאַ

ריטשארד ניקסאָן גענומען אָפיס ווי פּרעזידענט. די ומרוען פון שטיין וואַנט כעס האט געשטראלט די כשיוועס פונעם קאלעקטיוו LGBTQ. פראַנק ער האט באשטימט Juan Carlos de Borbón ווי זיין סאַקסעסער. די מאַנסאָן משפּחה פארחתמעט די כיפּי טוויילייט מיט בלוט און גערופֿן אַ אַנטעראַזש פון מאָרביד פאַסאַניישאַן. **LSD סוועפּט דורך וואָאָדסטאָקק ** ווי אַ ציטער פון פרייד און האָפענונג. די אַפּאָללאָ 11 ריטשט די לונער ייבערפלאַך (ינישיייטיד, אָן געוואוסט עס, אַ זאַפטיק קאַנספּיראַסי טראַדיציע). די בראַוועס סאַנג 'ליבע און סימפּאַטי' מיט בריליאַנט מעלאַנכאָליע ...

י קייאָשי יאַמאַאָקאַ ער האָט גענומען אַ שיף וואָס האָט אים געבראַכט פון יאָקאָהאַמאַ קיין סיביר. פֿון דאָרטן האָט ער אָנגעהויבן אַ לאַנגע (און ניט קיין קלו) רייזע דורך אייראָפּע אויף טריינז איר קיינמאָל געוואוסט וואָס מאָל צו כאַפּן, ווייל יעדער האט עס פארענדיקט ווארפן 00:00 ביינאכט אין די הויפט הויפטשטאטן. אין סטאָקכאָלם האָט ער זיך פֿאַרליבט אין אַ שפּאַניש פֿרוי, וואָס האָט פֿאַרקויפֿט עפל אין אַ מאַרק. צייכן איר גענומען ווי אַ מין וווילטויק אָראַקלע.

** מאַדריד האט אים באקומען מיט עטלעכע עפּיפאַניז **. איינס, די ברוין קאָליר פון די טוויילייט הימל. אַן אַנדערער, די אײַנפֿאַל פֿון דער זון און פֿון שאָטן, און די מעטאַפֿיזישע באַטײַטן פֿון דעם, וואָס ווערט אַנטפּלעקט ליכטיק און וואָס בלײַבט באַהאַלטן אין די שאָטן. און נאָך איינער (ניט די לעצטע), די אויסזען פון אַנטאָניאָ גאַדעס טאַפּינג אין דער פרי מאָרגן פון פריש גאסן מיט כאָוזיז.

ער האט לעבעדיק דערמאָנט אַז סצענע. די טאַראַנטאָס (Francisco Rovira Beleta, 1963), דיין באַליבסטע פֿילם, בשעת צוריקקומען פון אַ גוט פלאַמענקאָ פּאַרטיי אין די קאָראַל פון די מאָריש , אַריבער די Bailén גאַס צווישן די דזשעץ פון וואַסער פון די דאַמפּסטערז.

קייאָשי רומז דורך זיין דאַלאַפּאַדייטיד ווערכאַוס פֿאַר ווערק פון זיין פאַרגאַנגענהייט

קייאָשי רומז דורך זיין דאַלאַפּאַדייטיד ווערכאַוס פֿאַר ווערק פון זיין פאַרגאַנגענהייט.

א יאָר שפּעטער, אין 1970 , וויטנאַסט אין קלאַפּ אויף די נייַעס די זעלבסטמאָרד פון די גרויס יאַפּאַניש שרייבער יוקיאָ מישימאַ דורך די ריטואַל פון seppuku . די ערשטע harakiri וואָס איז געשען זינט דעם סוף פון דער צווייטער וועלט מלחמה.

אין יאפאן, יאַמאַאָקאַ האָט געשפילט בייסבאָל דרײַ יאָר אויף דער בקשה פֿון זײַן ברודער צו פּרוּוון אָפּצאָלן משפּחה חובות. מיד, ער באַשלאָסן צו לאָזן און פּרובירן דיין גליק ווי אַ פאָטאָגראַף . און ער געראטן צו ווערן אַ ** תלמיד פון Takashi Kijima **, אַ בענטשמאַרק אין יאַפּאַניש געשעפט פאָטאָגראַפיע פון די 50 ס און 60 ס.

אָבער ספּאַין האָט אים גערופן por bulerías, por soleá, **ay el garrotín de Carmen Amaya ** ... און ער איז אויך כיפּנאַטייזד דורך די אַבזאָרבינג פינצטערניש פון די "שפּאַניש שוואַרץ געמעל" , סערדזשערי פון די נשמה פון טאַפּיעס און די אַרפּילעראַס, כּמעט תכריכים, פון קוק בייַ זיי . ער האט באשלאסן צו פארן קײן שפאניע מיט דער אײנציקער זיכערקייט פון אינסטינקט און דעם הונגער פון עמעצן, װאם האט געחלומט פון עפעס װאם ער האט נאך נישט אנטדעקט.

אין 1972 ער איז אריין אין די אַקאַדעמי פון פיין Arts פון סאַן פערנאַנדאָ . צוויי יאר שפּעטער, די יו טאָקיאָ בונגעי שינדזשו גאַלערי ארגאניזיר ט זײ ן ערשט ע אויסשטעלונג . אין 1986, עס איז געווען דער קער פון די פּרעסטידזשאַס **Ueda Gallery (טאָקיאָ)**: געזונט פארבונדן צו די ניו יארק מאַרק.

אין 78, יאַמאַאָקאַ האט די רויט פּנים פון אַ ווילד קינד.

אין 78, יאַמאַאָקאַ האט די רויט פּנים פון אַ ווילד קינד.

א פרייַנד, אַ קינסטלער וואָס וואוינט אין El Escorial, האָט איר געזאָגט: "בערג, איך לאַדן איר צו עסן" _(באַרימט צונעמעניש פֿאַר זיין לעצטע נאָמען: ) _. י יאַמאַאָקאַ באַשלאָסן צו בלייַבן אין דעם דאָרף בייַ די פֿיס פון די סיעראַ דע גואַדאַרראַמאַ , גאַרנישט דורך די וועסטיגעס פון Felipe II. ער האָט געפֿונען אַ הויז און אַ ריזיק סטודיע.

אין די שפּעטע אַכציקער יאָרן זיין ווערק האט שוין געפונען פּלאַץ אין ניו יארק ס סאָהאָ דאַנק צו די וואָרפּאַל גאַלעריע.

ער האָט געאַרבעט מיט אָנגעשטעפּטע בליי טעלער ווי מלחמה־פלייש וואָס ענדיקט זיך נישט היילונג; אַש־פֿײגל, װאָס קוקן אױפֿן הימל אין לעצטן אָטעם; הונדערטער יאַשיראָס [社] אָדער "קליינע הייזער פון גאָט" (ווי ער רופט זיי) ווו נשמות רוען נאָך זייער פּילגרימ-נעסיע, פילע פון זיי סילאַוועץ מיט ניילז; געבויט אַ וועג פֿאַר מישימאַ מיט טויזנטער פון שראַפּאַלז

יאַמאַאָקאַ טאַווערן: אַ ווערכאַוס פול פון קונסט, אַ יאַפּאַניש רעסטאָראַן און ריין געשיכטע פון מאַדריד 19426_5

'צוויי מענטשן אין מאַנהאַטטאַן', אַ ווערק פון יאַמאַאָקאַ ס ניו יארק בינע, פון די שפּעט 1980 ס

זי האט דאך נאך נישט געקאנט געבן א נאמען צו דער אנגםט, װאם האט זיך געפלויגן אין איר מאגן און געשװעבט צװישן אירע ריפן. ביז ער האָט אַנטדעקט Unamuno. און דאן האט זיך עס באוויזן זילבער גרויס עפּל (דער גרויסער זילבערנער עפל) .

דער יאַפּאַנישער באַגריף, וואָס האָט זיך אַרומגעשפּרונגען אינעווייניק אין אים, האָט זיך פּלוצעם אָנגענומען אַ באַפרייַענדיק קאַנאַטיישאַן : שישאָ [ ]. "אין דעם ווערטערבוך עס זאגט אַז די איבערזעצונג אין שפּאַניש איז אַ געדאַנק ... אָבער עס איז נישט פּונקט פילאָסאָפיע אויך. איך האָב פֿאַרשטאַנען די טייַטש פון מיין קונסט ווען איך לייענען Unamuno. זײן יסורים איז געװען מײן יסורים ”.

אין 1997 ער געחתמעט אַ קאָנטראַקט מיט די עדורנע גאַלערי אין מאַדריד , געגרינדעט אין 1964 דורך מאַרגאַריטאַ דע לוקאַס און אַנטאָניאָ נאַוואַסקועס : פּייאַנירז פון הייַנטצייַטיק קונסט אין ספּאַין. און ער וואָלט ענדיקן ויסשטעלונג אין ARCO אין 1998 און 2000.

צו זייער 78 יאָר יאַמאַאָקאַ האט די רויט פּנים פון אַ ווילד קינד. ער דערציילט אונדז זיין קאָמפּליצירט נסיעה אויף אַ באַזוך אין דעם קעלער פון זיין הויז, ווו עס סטאָרז מער ווי 1,000 ווערק (פילע קיינמאָל יגזיבאַטאַד).

רויט טונפיש טאַטאַקי פון טאַווערן יאַמאַאָקאַ

רויט טונפיש טאַטאַקי פון טאַווערן יאַמאַאָקאַ

דיין היים איז אַ וואַרעם סקעלעט; ניכטער און צעמישט . און ער ווײַטער דערציילט זײַן לעבן, צווישן מאָדנע אַנאַלפּסן, בשעת מיר פֿאַרזוכן פֿאַרשיידענע מאכלים יאַמאַאָקאַ טאַווערן _(Calle las Pozas, 31, San Lorenzo del Escorial) _: אַן ינדיסקרייבאַבאַל עפענען סוד אין די רויאַל פּלאַץ.

זיין פֿאַרבינדונג מיט די רעסטעריישאַן איז אן אנדער פון די קאָוינסאַדאַנסיז וואָס מאַכן זיין לעבן אַ סעודה פֿאַר די טשיקאַווע . אבער מיר קענען סאַמערייז עס אין ניצל.

אָפפערס געשמאַק און כאָוממייד קיילים מיט אַ קליין יאַפּאַניש השפּעה אונטער וואָס ער זיך דיפיינז ווי יאַמאַאָקאַ נוסח : מעלאָו גידאָן מיט שייטאַקע סאָוס; טונאַ טאַטאַקי; סאַלאַט פון ספּראַוץ, שרימפּ, סעסאַמי און טאָביקאָ (פליענדיק פיש רוי) ... און די שיסל וואָס ער פארזיכערט אונדז האט אנגעצייכנט אַ פריער און נאָך אין די הצלחה פון זיין פאַרלייגן, "יאַמאַאָקאַ אַוואָקאַדאָ" : אַ גליק פון וואַרעם שאַרי-באזירט סאַלאַט (רייַז אין צוגרייטונג פֿאַר סושי) און לייַערס פון וואַקאַמע יאַמ - גראָז, אַוואָקאַדאָ און מאַרינאַטעד טונפיש טאַרטאַר.

וואָלט איר זיין קוקן פֿאַר די Unamuno טאַם?

א טיש אין די יאַמאַאָקאַ טאַווערן. אויף דער וואַנט איר קענען לייענען די ליריקס פון די יאַפּאַניש קינדער ליד 'Nanatsu no ko' דורך ...

א טיש אין די יאַמאַאָקאַ טאַווערן. אויף דער וואַנט איר קענען לייענען די ליריקס פון די יאַפּאַניש קינדער ליד "Nanatsu no ko", דורך Nagayo Motoori & Ujo Noguchi, 1921

לייענען מער