"באַלאָן אַעראָפּאָרט," עס זאגט זיין באַשרייַבונג אויף ינסטאַגראַם. און דער פאַקט איז אַז אויב עפּעס קעראַקטערייזאַז Pernille Rosenkilde, און דעריבער איר חשבון אויף דעם געזעלשאַפטלעך נעץ, עס איז קאָליר און שפּאַס.
"איך ווי צו אויסדריקן זיך קריייטיוולי און דאָס איז אַן אַמייזינג פּלאַטפאָרמע צו טאָן דאָס און פאַרבינדן מיט מענטשן פון אנדערע לענדער מיט דער זעלביקער עסטעטיש ", דערקלערט.
Pernille Rosenkilde.
Pernille Rosenkilde אויך האט אַ שניט סאָרט, אן אנדער חשבון וואָס שיפּס ווינטידזש שניט צירונג אַלע איבער די וועלט און איז שעפעריש רעדאַקטאָר. "לייענען גלייַך דורך שוין ויסמאַטערן מיר, האַהאַהאַ," ער לאַפס בעשאַס אַ שמועס מיט Condé Nast Traveller.
pernille זעלטן טראגט שווארצע און ער האָט ליב דעם ווינטידזש, וועמענס קויפן זעט בלויז בענעפיץ. "אין דער ערשטער אָרט, איר האָבן צו קוקן פֿאַר די ברעקלעך און, אין דעם פּראָצעס, זאכן זענען אַפּרישיייטיד מער וואָס זענען געפונען. צווייטנס, איר באַקומען עפּעס יינציק, און דאָס איז זעלטן איצט ווען מיר קענען האָבן עפּעס מיט אַ שנעל קליק. צום סוף, טוט נישט לאָזן אַ נעגאַטיוו שפּור אויף דער ערד, אַז עס איז צאָרעס ווייַל פון די וועג מיר מייַכל עס און ווייַל מיר פאַרנוצן צו פיל. ”
אין האַרט בעקערייַ.
אויסגערעכנט די אַדוואַנטידזשיז, זי ווערט פאַרטראַכט און פּלוצלינג מאכט אַן ימפּראָמפּטו רעדע, אין אַ דידאַקטיק טאָן: "מייַן עצה: קויפן קליידער ווינטידזש. טראַכטן וועגן וואָס איר קלייַבן ווען איר קויפן עפּעס נייַ, און מאַכן זיכער אַז עס איז מאַניאַפאַקטשערד אין אַ סאַסטיינאַבאַל וועג. האַלטן עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָדער זען אַז עס איז גענוג קוואַליטעט אַז איר קענען שיקן עס צו אַ ריסייל / טאַלאַנט סיסטעם און לאָזן עמעצער אַנדערש נוצן עס נאָך איר.
וואָס איז, ווי איז דיין טשעמאָדאַן? "עס איז יוזשאַוואַלי פול צו פּלאַצן. איך שטענדיק אַרייַננעמען גוט סניקערז, סאַנסקרין, אַ מאַכט באַנק, אַ ביסל ביכער און אַ פּלאַץ פון זונברילן”, ריווילז. און ער ווייסט וואָס ער רעדט, ווייַל ער ליב צו אַרומפאָרן און האט אָרגאַניזירט קאַונטלאַס באַגאַזש.
די כאַלי גאָליגהטלי קראָם.
פּערניל איז אין ליבע מיט ספּאַין, ספּאַסיפיקלי מיט באַרסעלאָנאַ, און אַדמיץ אַז זי האָט געשריגן ווען זי באזוכט די סאַגראַדאַ פאַמיליאַ, ווייַל עס איז געווען אָוווערוועלמינג צו זיין אין די צווישן פון אַזוי פיל שיינקייט און פילן פארבונדן צו דער געשיכטע פון הונדערטער פון יאָרן.
אָבער, זיין באַליבסטע ערטער אין דער וועלט זענען יאַפּאַן, איטאליע און באַלי. "יאַפּאַן איז געווען אַן אויג עפן דערפאַרונג און גאָר אַנדערש פון אנדערע דעסטאַניישאַנז וואָס איך האָבן באזוכט. איטאליע איז גאנץ אין יעדער וועג, די עסנוואַרג, די מענטשן, די שיינקייט אומעטום איר קוק. און באַלי, טאַקע באַלי, עס זענען די ליבסטע מענטשן וואָס איך האָבן אלץ באגעגנט, די מערסט שיין נאַטור און, פשוט, עס איז גן עדן אויף דער ערד.
דאך, פילז מאַזלדיק צו לעבן אין קאָפּענהאַגען און פֿאַר איצט איך וואָלט נישט טוישן עס פֿאַר עפּעס. Pernille ציטירט צווישן זייַן מעלות אַז איר קענען פאָר אַ בייק ערגעץ, אַז די לופט איז פריש ... און פּלוצלינג ער יקסקליימז, "עס איז אַ סיבה איר זענט אין די שפּיץ פון די גליק ראַנגקינגז יאָר נאָך יאָר. טאַקע איז אַ פאַנטאַסטיש אָרט צו האָבן אַ לעבן אין וואָג! באַרימערייַ די דאַניש.
די 'ינפלוענסער' פערנילע ראזענקילע.
PERNILLE ס רייזע העפט
א באַר
אויב איר באַזוכן די שטאָט אין די זוממער, קלייַבן אַ פלאַש פון ווייַן אין Vin Supernaturel און גיין צו די לאַקעס צו טרינקען עס מיט אַ פרייַנד. די רעשט פון די יאָר, מאַכן זיכער איר גיין צו Lille Blå Vinbar. אָדער צו לידקאָעבס הינטן, זייַן קאָלירט באַלבז אַרויס מאַכן עס סופּער היימיש. עפּעס מער דזשאַנעריק איז קאדביין, וואו הערשט א פעסטע אטמאספערע מיט אסאך אינסטאנצן.
א ביבליאטעק
די אוניווערסיטעט ביבליאָטעק פון פיאָלסtræde, אין דעם צענטער פון קאָפּענהאַגען, עס איז אַלט און שיין. ווערט.
פּערניל אין לאַ באַנטשינאַ.
א סינעמאַ
קליין וועסטער וואו וואו, אין די וועסטערבראָ געגנט (ווו איך לעבן), ווייַזן גרויס און קליין פּראָדוקציע, און עס איז זייער היגע.
דריי רעסטעראַנץ
Mangia, Italo דיסקאָטעק און דעלפינע, וואָס זענען נאָענט צו מיין הויז און זיי זענען גרויס.
קלייטן
הער לאַרקין, איך באַשולדיקן לולו (לוקסוס ריסייל), פּלאַץ #29, כאַלי גאָליגהטלי (מוזן קומען דורך), צייט ס אַרויף און דזשעראָמע פֿאַר ווינטידזש. Hay House און Paustian זענען אויך גרויס צו באַקומען באַפּוצונג עלעמענטן.
אין ליל בעקערייַ קאָפּענהאַגען.
א מאַרק
Torvehallerne. בלומען, פריש פרוכט ..., עס זענען אַלע מינים פון קליין ספּעשאַלייזד שטעלעס.
כערדרעסינג
איך האב פריינט וואס זענען פריזירער און זײ האָבן מיך אָפּגעשניטן, נאָר איך האָב געהערט, אַז גרױ איז דער בעסטער.
מוזייען
גליפּטאָטעקעט און סמק.
מער עצות:
איר טאָן ניט האָבן צו בלייַבן בלויז אין די שטאָט צענטער. אין די Værnedamsvej געגנט עס איז די האַרט בעקערייַ, זייער קייקס זענען זייער געשמאַק. איך אויך רעקאָמענדירן די קוואַרטאַל פון וועסטערבראָ, Nørrebro (די Sankt Hans Torv קוואַדראַט געגנט), און Refshaleøen אינזל (דאָרט איר מוזן באַזוכן: Copenhagen Contemporary, B&W Hallerne, Lille Bakery און La Banchina).
און אויב איר האָט צייט, נעמען די באַן צפון פון קאָפּענהאַגען און, בלויז 30 מינוט אַוועק, איז לאָויסיאַנאַ (וואו בין איך אויפגעוואקסן)."