מאַדריד מיט אַ magnifying גלאז: Manuela Malasaña גאַס אין פיר אַנריפּעאַטאַבאַל געשעפטן
1. די קליין עקאָ-גאָורמעט קראָם
מאל דער בעסטער געדאַנק ליגט אין דער הינטערגרונט פון אַ גלאז ... פון מילך. ווייַס קרוג , די פּרויעקט פון אַדריאַן און נאַטשאָ , איז געבוירן פון אַ צווייפל אין פול ענדזשוימענט פון די ווייַס עלעמענט "פארוואס דאַרף עס זיין אַ לוקסוס צו טרינקען פריש מילך?" נאָך ינוועסטאַגייטינג דעם ענין זיי געפונען די לייזונג: עפֿענען אַ מילכיק און שטעלן עס מיט פּראָדוקטן געבראכט גלייַך פון די בערג פון מאַדריד און אַדזשוינינג געביטן צו דערגרייכן אַנביטאַבאַל קוואַליטעט / פּרייַז פאַרהעלטעניש. דער אָרט איז אויך געווען טייל פון די אָפּגעהיט לערנען, ווי פּאַסיק פֿאַר אַ (ערשטער) געשעפט פירנעם. " מיר טראַכטן אַז אַ געדאַנק ווי דעם וואָלט זיין בעסער באקומען אין אַ געגנט ווי דעם איינער, אָפן צו די ינישאַטיווז . און אַזוי איז געווען." די קאַרט בלאַנטש איז געענדיקט מיט אַלע באקאנט ניט-מילכיק מילכיק און אַ גרויס סאָרטירונג פון יאָגורץ און סוויץ . איר קענען פאַרבינדן אַלץ אין עטלעכע גרויס טאַלאַנט באָקסעס, וואָס אין דעם צייַט איר קענען נישט באַקומען צו קיין הויז צו טייַער מיט ליידיק האַנט.
אַן אָדע צו פריש מילך
צוויי. ד י האנטװערקער שאפ
זאַפּאַטעלאַס איז "קאַרמענאַ ס קראָם", יאָ. איידער זיין אַבלאַגיישאַנז גענומען זיין צייט דאָרט ער איז געווען "יעדער שבת מיט קאַווע זייער מאַפאַנז" , זאגט מעלי, איינער פון די קראָם אַסיסטאַנץ. אָבער דאָס טוט נישט האַלטן צו זיין אַ גוט אַנעקדאָט ין אַ געדאַנק פול מיט ברייטהאַרציקייט . דעם קליידער קראָם פֿאַר קינדער אַרויף צו 3 יאר אַלט איז טייל פון "נייַען די דאָלע" , אַ פּרויעקט וואָס צילן הילף אין זייער ריינטאַגריישאַן צו ינמייץ פון פאַרשידענע פּעניטענטשיערי סענטערס און אנדערע מענטשן אין ריזיקירן פון געזעלשאַפטלעך יקסקלוזשאַן . קאַטינג און נייען פֿאַר אַ בעסער לעבן.
מאַנועלאַ מיט מאַנאָליטאָ אין מאַנולאַ מאַלאַסאַנאַ
די מערסט באַרימט מאַנועלאַ אין מאַדריד , נאָך Malasaña זיך, איז געווען דער פּראָמאָטער פון די פּרויעקט, ביידע אין געדאַנק און אַרבעט, "ער האָט כּסדר באַזוכט טורמע און וואַרשטאַטן" . צווישן מינישאָעס געמאכט אָן סימז - דער נאָמען פון די פאַרלייגן קומט פון זיי - און די ערשטער קליידער פון אַ לעבן, וואָג ווערסיעס פון די געזען אין די קוואַרטאַל, זיי שמייכלען מאַנועליטאַס און מאַנועליטאָס , די שטערן דאַלז צווישן די אידיש, וואָס אויך עקסיסטירן. אין פאַל די גיפס, גיין.
זאַפּאַטעלאַס סימלאַס שיכלעך
3. קערפּער פֿאַר גוף און גייַסט
אינמיטן דעם געברויזט פון דער גאס געפינען מיר א רואיקע, אזוי ווארעם, אז דער קאנטראסט אין טעמפעראטור מיטן דרויסנדיקן מאכט מען כמעט פארשלאפן ביים אריינגיין. די קאָמבינאַציע פון ליכט און שטילקייַט קריייץ די ידעאַל רילאַקסינג אַטמאָספער. דאָס איז די ** Kadampa מעדיטאַטיאָן צענטער, ** נעמעסיס פון זען און ווערן געזען, דא קוקסטו אינעווייניג . יעדער צו זיין אייגן. "מיר טראַכטן אַז דאָס איז אַ קוואַרטאַל ווו מענטשן, ווייַל פון זייער פּסיכאָלאָגיע, וואָלט באַגריסן אונדז positive. עס ס מענטשן עפענען מיינדיד ", באַשטעטיקט איינער פון די פאַראַנטוואָרטלעך וואָס, מיט אַ גוט שמייכל, בעסער צו איגנאָרירן זיין נאָמען ווייַל " דאָ מיר זענען אַלע וואַלאַנטירז . מיר וועלן אַז מענטשן זאָל וויסן אַז דאָס איז גליקלעך. ” די מערסט וועריד ציבור אַטענדאַד די קלאסן צו זוכן דעם ינער וואָג וואָס אַלאַוז זיי צו פּנים זייער טעגלעך לעבן מיט קלאָרקייַט און וואָג.
מאָדערן בודדהיסם
פיר. די באַר-רעסטאַוראַנט-קלוב
אָבער אויבן אַלע, און כאָטש די סצענאַר האט געביטן אַ פּלאַץ, צו פיל פֿאַר עטלעכע בענקשאַפט, Malasaña איז נאָך אַ באַר געגנט. אין די סוף פון די גאַס איז די גרין קלוב , אַז פון באַר האט עס אַלע און נאָך וואָס איז בלויז אַ קליין טייל. פון די איריש שענק פּרווון אויף וואָס עס ריסעס (וואס האט אדורך אפגעלאזט איינע פון די געשעפטן וואס האבן זיך פארמאכט אזוי שפעט אז עס האט זיך פארמאכט פרי, זאגן די וואס געדענקן עס) איז גארנישט געבליבן. איצ ט צװ ײ שטאק , ד י אויבערשט ע פארגלײז ט או ן ליכטיק , געבריקט און אָנווינקען דער נידעריקער איינער, זיי ממש לאָזן איר צו פאַרברענגען אַ גאַנץ טאָג דאָרט אָן דערפאַרונג קיין נויט, אין פול ענדזשוימענט פון גרויס האַרט און פליסיק קוואַליטעט וואָס קומט פון דער קיך און די באַר. פרישטיק, בראַנטש, לאָנטש און מיטאָג יעדער טאָג, סעשאַנז פון דער בעסטער הויז אויף די אָפּרוטעג . ניט מיסאַבאַל, ווי גרויס עס איז גוט, עס איז גאָרנישט שלעכט דאָרט.
עס איז גאָרנישט פאַלש דאָ
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- זאג מיר מיט וועמען איר גיין און איך וועל זאָגן איר וואָס מאַדריד בראַנטש איר דאַרפֿן
- אויף אַ רייַזע פון די 'מאַכער' סטודיאָס אין מאַדריד
- מאַדריד מיט 20 יאָר ווס. מאַדריד מיט 30 יאָר
- מאַדריד מיט אַ magnifying גלאז: פיש סטריט
- מאַדריד איז צו עסן עס: זעקס נייַ רעסטראַנץ מיט זייער אייגן נאָמען
- דוק פון אַלבאַ סטריט
- מיגועל סערוועט סטריט
- Matute Square
- די גאַס פון גאַבריעל לאָבאָ
- נאָוויטיאַט סטריט
- וויללאַר סטריט
- רו סטריט
- דער בעסטער האַמבורגער רעסטראַנץ אין מאַדריד - די 13 בעסטער בראַנטשעס אין מאַדריד
- פֿאַרבייַסן אין מאַדריד
- 100 טינגז וועגן מאַדריד איר זאָל וויסן
- כל די אינפֿאָרמאַציע וועגן מאַדריד
- 25 פאָטאָס וואָס וועט מאַכן איר פילן מאַזלדיק צו לעבן אין מאַדריד דעם פרילינג
- זאג מיר ווי איר זענט און איך וועל זאָגן איר אין וואָס געגנט פון מאַדריד איר זאָל לעבן
- ווי צו ביכייוו אין Malasaña
- ווי צו ביכייוו אין די Barrio de Salamanca
- ווי צו ביכייוו אין לאַ לאַטינאַ
- דער מאַרשרוט פון די היסטארישן טאַווערנז פון Malasaña
- 57 זאכן וואָס איר וועט נאָר פֿאַרשטיין אויב איר זענט פֿון מאַדריד
- רעסטראַנץ און קאַפעס וואָס זענען געווען עפּעס אַנדערש
- אַלע אַרטיקלען פון Noelia Santos