La Colombe d'Or, די באַליבסטע רעסטאָראַן-האָטעל פון Picasso און Miró אויף די Côte d'Azur

Anonim

די קאָלאָמבע ד'אָר

Simone Signoret און Yves Montand, דריי פראנצויזיש.

זומער 1949. אַקטריסע סימאָנע סיגנאָרעט פארבראכט אַ שטילע וואַקאַציע מיט איר מאַן, דער דירעקטאָר Yves Allégret, אין סיינט פאולוס דע ווענס, אַ קליין דאָרף פּערטשט אויף אַ בערגל אין די אַלפּעס-מאַרימעס, צווישן ניס און קאַן. ** זיי בלייבן אין די מערסט מאָדיש האָטעל אין דער געגנט און אויף די גאנצע פראנצויזיש ברעג, ווי פּיקאַסאָו, שאַגאַל און מאַטיס געזאגט איידער די דאַמע פון פראנצויזיש קינאָ, La Colombe d'Or. ** נירביי, אַ פּאָטענציעל גאַליק שטערן, אייוו מאנטאנד, ער ווערט דאָרטן פֿאַרבעטן צו אַ מיטאָג פֿון זײַן פֿרײַנד, דעם שרײַבער זאַק פּרעווערט. יאָ, די פראנצויזיש אינטעליגענץ ליב דעם ווינקל פון די Côte d'Azur. זיי זאָגן עס איז געווען ליבע בייַ ערשטער דערזען. Simone Signoret און Yves Montand באגעגנט אין די סאַלאַנז פון La Colombe, טאָמער זיי געגאנגען אַרום זייַן שווימערייַ בעקן און געפאלן אין ליבע. צוויי יאָר שפּעטער האָבן זיי חתונה געהאַט אין יענעם שטעטל און וואָלטן זיך אומגעקערט צענדליקער מאָל צום אָרט, וואָס האָט זיי צוזאַמענגענומען. דאָרט, טאָמער, זי פארגעסן וועגן זיין טומלדיק ענינים (וואָס אַרייַנגערעכנט מאַרילין מאַנראָו).

די קאָלאָמבע ד'אָר

כּמעט 100 יאָר געשיכטע.

אזוי ווי דער דאזיקער, זענען פאראן טויזנט מעשיות צווישן די ווענט פון La Colombe d'Or (די גאָלדען טויב). עטלעכע באקאנט, פילע, זיכער, סוד. הייַנט, קימאַט אַ יאָרהונדערט נאָך עפן ווי Chez Robinson אין 1920, דער האָטעל און רעסטאָראַן האלט צו עדות ראָמאַנס און פרענדשיפּס, וויזיץ פון זשעני און קינסטלער. איצט עס איז ניט מער אַ אָפּדאַך פון פראנצויזיש ייקאַנז, אָבער וועלט אָנעס.

זיין פּראַקסימאַטי צו קאַן מאכט עס אַ באַליבסטע רעסטאָראַן דעסטיניישאַן פֿאַר אַלע די שטערן וואָס האָבן דורכגעגאנגען דורך די פילם פעסטיוואַל יעדער מאי פֿאַר 71 יאָר. ד און טאַראַנטינאָ צו בראַד פּיט. פֿון Paul Newman צו Sophia Loren. "עס איז די מערסט מאָדיש באָרדעל אויף די Côte d'Azur", אירע פּערישאַנערז זאָגן ייראַניקלי, פֿאַר יענע יידילז צו וואָס זייַן שטיין ווענט וואָס זענען אַמאָל די ווענט פון אַ שלאָס אין אַקס-ען-פּראָווענסע פאַרבעטן.

Chez Robinson איז געווען אין די 1920 ס אַ קאַפע באַר מיט אַ טעראַסע ווו די שכנים געגאנגען צו טאַנצן אויף וויקענדז. דער הצלחה האָט געמאַכט אירע אָונערז צו טראַכטן, Paul Roux און זיין פרוי באַפּטיסטינע, "טיטינע", אַז זיי זאָלן עס אויסברייטערן. אזוי איז לא קאלאמבע ד'אור געבוירן געווארן אין 1931, אין די באלדיגע רענט פון סט. פאול דע ווענס, אלס א רעסטאראן און קרעטשמע מיט דריי צימערן, וואס האט אריינגענומען "פערד, מענער און מאלער".

די קאָלאָמבע ד'אָר

פּיקאַסאָו באַצאָלט מיט זיין פּיינטינגז.

ראָוקס, דער זון פון אַ פּויער, איז געווען אַ גרויס פאָכער פון קונסט. "ער איז געווען זעלבסט-געלערנט און אַ מענטש פון כיינעוודיק ענטוזיאַזם, וואָס, ווייל אנגעהויבן צו קויפן ווערק, האט נישט קווענקלען צו פאָרשלאָגן אַקאַמאַדיישאַן צו עטלעכע פּיינערז אין וועקסל פֿאַר זייער אַרבעט," זאגט Martine Assouline אין דעם בוך La Colombe d'Or (1995) .

בעשאַס דער ערשטער וועלט מלחמה, פילע קינסטלער גענומען אָפּדאַך אויף די Côte d'Azur און Paul Roux איז געווען דאָרט צו געבן זיי באַשיצן און עסנוואַרג אין וועקסל פֿאַר אַ געמעל, אַ סקולפּטור. ד י ערשט ע אנגעקומע ן זענע ן געװע ן Georges Braque, Fernand Léger און אַן אַלט הענרי מאַטיס.

מאטיס איז אפילו נישט ארײן אין לא קאלאמבע. ער וואָלט ציען זיין לימאָ צו איר טיר און געבעטן פאולוס צו האָבן טיי מיט אים אין די מאַשין.

די קאָלאָמבע ד'אָר

Fernand Léger מוראַל אין דעם גאָרטן.

מיט דער צווייטער וועלט מלחמה זענען זיי געווארן רעגולער קאַסטאַמערז Joan Miró, Marc Chagall, César Baldaccini ... זיי באַצאָלט פֿאַר זייער סטייז אָדער זייער מילז מיט בילדער. Paul Roux געוואלט עס אַזוי. און אַלע די פּיינטינגז איצט באַצירן די ווענט פון די הויפּט זאַל, פון די קאָרידערז. איר קענען עסן אונטער אַ Miró, לעבן אַ בראַקע און אַ שאַגאַל, און ליגן ביי די בעקן אין די שאָטן פון אַ קאַלדער רירעוודיק און אונטער די וואך אויג פון אַ לעגער מאָסאַיק.

פּיקאַסאָו ער איז געווען דער איינציקער, וואָס אין אַלע צייטן וואָס ער איז דאָרטן געווען, און טראָץ זיין פרענדשיפּ מיט פאולוס רוקס, האָט ער קיינמאָל נישט באַצאָלט 'אין מין'. אבער דאס האט געטוישט דעם טאג וואס רוקס איז געווארן שטארק קראנק, זיין ווייב האט דאן פארלאנגט דאס מאלעריי וואס זי האט אלעמאל צוגעזאגט. ער געפֿינט זיי דרייַ, און פאולוס אויסדערוויילט די וואַזע וואָס איצט כאַנגז שטאלץ אין דעם רעסטאָראַן.

די קאָלאָמבע ד'אָר

Alain Delon אין די 60 ס: קאַן און לאַ קאָלאָמבע איז געווען און איז דער פּלאַן.

די 1960 ס זענען געווען דער אָנהייב פון דער הצלחה פון La Colombe ווי אַ אָפּדאַך פֿאַר פֿילם שטערן ווען זיי דורכגעגאנגען דורך קאַן אָדער נאָר צוזאמען די Côte d'Azur: Chaplin, Orson Welles, Sophia Loren, Paul Newman, Alain Delon און Romy Schneider און Simone Signoret און Yves Montand, פון קורס. שרײַבער (יעקב באַלדווין, סימאָנע דע בעאַווואָיר און סאַרטרע), אַרקאַטעקץ (דזשין נאָווועל), מיוזישאַנז (עלטאָן יוחנן) ... האָבן אויך דורכגעגאנגען דאָרט.

פראַנסיס ראָוקס, דער זון פון פאולוס און טיטינע, האָט איבערגענומען די רעצענזיעס פון לאַ קאָלאָמבע און האט צו פאַרברענגען איינער פון די ערגסט נעכט אין דער געשיכטע פון דעם אָרט ווען, אין 1959, ער וואָוק אַרויף און אַלע די ווערק פון קונסט זענען פאַרשווונדן ... אַחוץ פֿאַר איין שאַגאַל. דער קינסטלער איז געגאנגען דעם אנדערן טאג, בייז אַז זיין אַרבעט איז נישט אַפּרישיייטיד גענוג צו גאַנווענען עס. צום גליק, האָט זיך ווידער אַלץ באַוויזן.

די קאָלאָמבע ד'אָר

א קאַלדער אין די בעקן, אַלעווייַ!

היינט, La Colombe d'Or איז נאָך געפירט דורך די Roux משפּחה, די דריט דור. פראַנצויז און זיין פרוי דניאל, זיי האַלטן די כיין פון דעם אָרט ווו קינסטלער און טשיקאַווע מענטשן פאָרזעצן צו גיין. און זיי פאָרזעצן צו זאַמלען קונסט, די סקולפּטור פון שאָן סקאַלי לעבן די בעקן איז געווען זיין לעצטע אַקוואַזישאַן.

עסן דאָרט איז נאָך אַ גרויס דערפאַרונג ווייַל פון די דערציילונגען, ראָמאַנסיז און פרענדשיפּס וואָס האָבן פארגעקומען דאָרט און ווייַל פון אַ מאַרק מעניו וואָס ריינדזשאַז פון גרינס סטאַרטערס און מאַרינאַדעס צו האַרציק פלייש סטיווז. מען קען אויך בלייבן אין האטעל (וואס פארמאגט זיך נאר צווישן דעם 22סטן אקטאבער ביזן 22טן דעצעמבער), עס איז שוין נישט קיין דריי-שלאָפצימער קרעטשמע, נאר א בוטיק פון 25 צימערן, וואו מען וועט שלאפן וואו די גאונים פונעם 20סטן יארהונדערט זענען געשלאפן.

די קאָלאָמבע ד'אָר

Joan Miró, אן אנדער רעגולער אין La Colombe.

לייענען מער