MEOW! א קאַפע צווישן קאַץ אין ניו יארק

Anonim

מיאַו סאַלאָן

משוגע קאַץ: די אָרט

עס איז וואָס ניו יארק איז פעלנדיק . ינאַקספּליסאַבלי, די שטאָט אין וואָס עס זענען אפילו ספּעציאַליטעט פּלאַסמאַט סטאָרז האט נישט נאָך האָבן אַ קאַץ קאַפע. נו, עס איז געווען איינער, אַ קנאַל-אַרויף פריער דעם יאָר וואָס איז געווען אַ פאַקטיש שלאָגן מיט שעה פון ריי פֿאַר קאַווע בשעת פּעטינג אַ קאַץ. די מאָדנע זאַך איז אַז עס האט גענומען אַזוי לאַנג צו עפענען אַ שטענדיק איינער . אָבער Meow Parlor (Salón Miau, אין זיין איבערזעצונג) איז דאָ, אַ קאַץ קאַפע אין די לאוער איסט סייד צו דער פרייד פון ניו יארקער און באזוכער.

מיאַו סאַלאָן

די עסנוואַרג טראָק קאַץ

דער קאַפע איז געווען קריסטינאַ הא ס געדאַנק. , קאָ-גרינדער און געבעקס שעף אין Macaron Parlour, און איינער פון זייַן מערסט וועטעראַן עמפּלוייז, Emilie Legrand וואָס טראַוואַלז די וועלט צו באַזוכן קאַפעס מיט קאַץ, אַ באַגריף וואָס איז געבוירן אין אזיע אין די 1990 ס. זייער קאַמביינד יקספּיריאַנסיז האָבן ריזאַלטיד אין דעם געבעקס קאַווע קראָם (מיט פעלינע-שייפּט מאַקאַראָנס און קיכלעך, פון לויף) אין וואָס קאַסטאַמערז זענען ווי וויכטיק ווי קאַץ. אָדער, אפילו מער, די לעצטע.

מיאַו סאַלאָן

קאַווע + קאַץ = הויך קוקו

"מיר האָבן וויזשאַנד אַ פּלאַץ ווו מענטשן קענען נוץ פון דעם [שטיל] אַטמאָספער בשעת ארבעטן אָדער טשאַטינג מיט פרענדז, און ווו קאַץ זענען פריי צו דרעמל אויף עמעצער ס שויס אָדער צו אָבסערווירן די קלייאַנץ פון די הויך פּאָליצע, "האט געזאגט Legrand. "אָבער איך האָב אויך געלערנט אַז אין סדר צו האָבן די בעסטער דערפאַרונג אין אַ קאַץ קאַפע, עס איז וויכטיק צו האַלטן אין זינען אַז קאַץ זענען די פאַקטיש באָססעס ... און דאָס איז וואָס מאכט עס ספּעציעל, ווייַל יעדער וויזיט איז אַנדערש"

מיאַו סאַלאָן

די קאַץ: דער מלך

דער קאַפע מיט הויך און נידעריק טישן איז דאַמאַנייטאַד דורך אַ גרויס פּאָליצע מיט האָלעס און מאָדנע שאַפּעס פֿאַר די קאַץ ס פאַרווייַלונג, ווען זיי ווילן נישט צו זיין צווישן די קאַסטאַמערז אָדער ווארטן פֿאַר איר אין דער אָפּטראָג. פֿאַר איצט, עס זענען אַכט קאַץ, אָבער די פּלאַץ קענען אַקאַמאַדייט אַ מאַקסימום פון 12 און זיי זענען אַלע פֿון די KittyKind ראַטעווען פאַרבאַנד. אין פאַקט, אויב איר באַקומען אַטאַטשט צו אַ קעצל בשעת איר ענדיקן דיין קאַווע איר קענען אַדאַפּט עס און דאָס איז די גרויס אָביעקטיוו פון זייַן גרינדערס: אַז די גרעסטע נומער פון קאַץ זאָל זיין אנגענומען.

מיאַו סאַלאָן

טאַקע?

דער קאַפע האָט זיך געעפֿנט דעם 15טן און צוליב דער דערוואַרטער הויך פאָדערונג און כּדי אויסצומיידן לאַנגע רייען, **דערווייל אָננעמען זיי בלויז רעזערוויישאַנז וואָס קענען זיין געמאכט דורך די וועב**. דער ערשטער טאָג זיי האָבן געעפנט די סיסטעם, זיי האָבן מער ווי אַ טויזנט רעזערוויישאַנז.

מיאַו סאַלאָן

טיילער סוויפט, שטענדיק

Wi-Fi איז פריי, קייקס און קאַווע זענען צוגעגרייט פֿאַר איר אין אַ באַזונדער פּלאַץ, מיאַו פּאַרלאָר פּאַטיססעריע, און דאַן זיי ברענגען צו איר, בשעת איר זיצט שוין אַראָפּ און פּאַטינג מאַרטי, ליזאַ אָדער דזשוליאַן - אַלע קאַץ האָבן נעמען, פון קורס. וואָס זיי באַשולדיקן איז אַז צייט איר פאַרברענגען מיט די קיטאַנז: $4 אַ האַלב שעה; אָדער 30 פֿאַר אַ מאַקסימום פון פינף שעה. עס זענען אויך ספּעציעל טעג פֿאַר קינדער מיט טשיפּער פּרייז.

גיי @irenecrespo\_

*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **

- La Gatoteca de Madrid: מער קאַץ ווי אַ מאַדריד קאַץ

- אַרום די וועלט אין 25 באַגז

- קאַץ טוריזם

- דער אַוועק-וועג פירער פֿאַר הונט-פרייַנדלעך ורבאַניטעס: Señor Perro

- אַלע אַרטיקלען פון Irene Crespo

לייענען מער