די זשוליק יאַפּאַניש
Pelayo סטריט עס איז געווען ווו עס איז פֿאַר סענטשעריז, האַלב וועג צווישן Chueca און די סאַלעסאַס קוואַרטאַל. עס איז לאַנג, שמאָל, שטיל און כּמעט, כּמעט, פוסגייער. עס זענען ווייניק וועהיקלעס פון פיר וואָס פאָרן דורך דאָרט. עס איז צעטיילט (מאַטעריאַל און כּמעט קאַנסעפּטשואַלי) אין צוויי טיילן: דער איינער וואָס גייט פון Fernando VI צו Gravina און דער איינער וואָס לויפט צווישן דעם גאַס און סאַן מאַרקאָס . אין די לעצטע יאָרן, Pelayo, אין זיין ערשטער אָפּטיילונג, האט אַנדערגאָן אַ וויכטיק טראַנספאָרמאַציע געפֿירט דורך זיין האַנדל. ניו מאָדע, וועללנעסס, גאַסטראַנאַמי און באַפּוצונג פּראַדזשעקס האָבן געפֿונען זייער אָרט אין דעם דיסקריט גאַס. לאָמיר גיין דורך די נייַע פּעלייַאָ.
די גאַס פון שיינקייט
עס האט די נאָמען פון אַ ראָמאַנס ראָמאַן אָבער דאָס וואָלט זיין אַ גוט אָלטערנאַטיוו סאַבטייטאַל פֿאַר Pelayo. ניט קיין ענין ווי פיל מיר טראַכטן מיר קענען נישט געפֿינען עפּעס וואָס דזשאַסטאַפייז וואָס אַזוי פילע געשעפטן וואָס האָבן שיינקייט אָדער וווילזייַן ווי פּראָוטאַגאַנאַסס זענען קאַנסאַנטרייטאַד דאָ . אָדער מיר האָבן געפֿונען עס: עס איז הויפט און האט פאַכמאַן שכנים אַלט 30 און העכער. עס קען אויך זיין אַ זיכער רופן ווירקונג . דער פאַקט איז אַז אין אַ ביסל מעטער און סטאַרטינג צו גיין צוזאמען Fernando VI מיר געפֿינען ** Blow Dry Bar **, אַן אָרגאַניק פריזירער וואָס איז אויך אַ באַר. איר קענען נישט גיין פֿאַר אַ טרינקען, אָבער אויב איר ווילן צו מאַכן אַ ופּדאָ אָדער קאַם דיין האָר איר קענען פּרובירן איינער פון די 50 טיז זיי פאָרשלאָגן (אָדער אפילו אַ דזשין און שטאַרקעכץ). כּמעט ווייַטער טיר איז Beautyque Nail Bar&Shop, וואָס קאַמביינז אַ פריזירער, אַ שיינקייט סאַלאַן און אַ קליידער און אַקסעסעריז קראָם.
שפּיל אָדער שיינקייט
זייער אָפט עס איז ** Con Calma **, אַן עקאָ-כערדרעססינג סאַלאָן אַז איר האָבן צו גיין צו אָן יאָגעניש. רואיק. זיין פּראָווענקאַל גרין פֿענצטער לאַדן איר צו טאָן דאָס. מי ר גײע ן װײטער . ** לימאַ ניילז ** איז אַ פּעדיקיער און מאַניקור סאַלאָן וואָס אָפפערס אַ שטיל דערפאַרונג, מיט גוט בראַנדז און געזונט ליט. אויפן פאַרקערטן טראָטואַר געפינען מיר ק פּלאַץ ; דעם פּלאַץ איז גערעדט אין די מאַדריד פריזירער. זיין באַזיצער, Quique, קומט פון די ריפּיוטאַד זאַל 44 . דער פּלאַץ איז ספּעקטאַקיאַלער. עס איז ספּעשאַלייזד אין בלאָנדע, וואָס גיט עס אַ קלאָר פּערזענלעכקייט. זײַנע קליענטן רעדן פֿון סטיל, פּרטים און רואיגקייט, אַ וואָרט וואָס ווערט איבערגעחזרט אויף דער דאָזיקער גאַס. וועגן דעם פאַקט פון זיין אין פּעלייַאָ, די אָונערז זאָגן אַז זיי האָבן אַ זייער גוט שייכות מיט זייער שכנים.
ק פּלאַץ
די שכנים, ווי וויכטיק
"זעט די סאַספּענשאַנז? די מיידל פון et bang ". דער וואס רעדט אזוי איז איבן, בעל הבית מר איטא, די יאַפּאַניש באַר רעסטאָראַן וואָס איר הערן מער און מער וועגן. עס רעפערס צו אַ קראָם וואָס איז אַ ביסל סטעפּס אונטן און וואָס מאכט לעדער באַגס מיט האַנט. די סעזאָן מיר זען אַז אַלעמען האט אַ דעטאַל אין האָלץ. אין Et Bang איר קענען קאַסטאַמייז אַקסעסעריז ביז איר כּמעט גלויבן אַז איר האָבן געטאן זיי. כּמעט. איבאן זאגט אז ער קען די נעמען פון אלע זיינע שכנים פונעם ערשטן טאג און אז זיי ארבעטן מיט סחורה, פארשטארקן די לופט פון דער דארף גאס וואס זיי ווילן אויפהערן. איידער די קשיא פון "פארוואס פּעלייַאָ?" דער ענטפער איז קלאָר: "ווייַל איך ליבע עס". אבער צוריק צו הער יטאָ. דאָס איז אַ פּרויעקט וואָס גייט ווייַטער פון די פּשוט יאַפּאַניש. עס איז, לויט זיין באַזיצער, עפּעס מער זשוליק און כייבריד. עס האלט אַ בונד מיט די אַרויסגעבער ליקוויד דאָקס ; אויף די טישן זעט מען זײַנע ביכער. די הויפּט וואַנט איז אַ "אומאָפּהענגיק ענטיטי". זיי רופן עס וואנט און יעדער דריי חדשים ינערווין אַ קינסטלער אויסדערוויילט דורך Mateo Feijoo. גוט יאַפּאַניש עסנוואַרג איז געגעסן דאָ ווייַל די מאַנשאַפֿט האט 10 יאָר דערפאַרונג אין דעם גאַסטראַנאַמי און, זיי באַשטיין, עס איז קיין פוסיאָן. זיי רעקאָמענדירן, יאָ, די צוליב מאָדזשיטאָס. מיר וועלן אכטונג געבן.
הער יטאָ
די היבריד סטריט
בעשאַס אַ גיין דורך פּעלייַאָ, אין די מיטן נאָכמיטאָג איר זען קראָם אָונערז טשאַטינג אויף די גאַס , מי ט זײנ ע הינט , זײ ן בטחו ן או ן זײ ן גאזעל . עס איז נישט הויך כילז גאַס. די קוואַרטאַל לעבן אַז מאַדריד באָוס אַזוי פיל וועגן עס איז פּאַלפּאַבאַל דאָ , אָבער אויך אַז אנדערע ימאַדזשאַנאַטיוו און פאָרויס קוקן. דאָ מיר געפֿינען טייפּס פון כייבריד קראָם וואָס זענען שווער צו געפֿינען אנדערש. איינער פון זיי פון יידל ; דעם אָרט איז דיפיינד ווי אָרגאַניק שיינקייט קאַפע און ער איז געווען דער ערשטער צו באַקענען אין מאַדריד דעם געדאַנק פון קאַנסאַנטרייטינג אַ שיינקייט צענטער, אַ קאַפע און אַ קראָם אין איין אָרט. דאָ איר קענען טרינקען מעלאָכע ביר און הנאה מאַסאַזשיז מיט אָרגאַניק פּראָדוקטן פון די אָרגאַניק פאַרמאַסי . ניט אין דער זעלביקער צייט, פון קורס. מי ר האב ן זי ך איבערגעלאז ט אײנע ר דע ם צװײטן רוי פּלאַץ , אַ אָרט האַלב וועג צווישן אַ קונסט גאַלעריע, אַן ינלענדיש פּלאַן סטודיע און אַ פּלאַן און מעבל קראָם פון די 20 און 21 סענטשעריז. אויב מיר ליבע אַ שטיק פון יטטאַלאַ אָדער אנדערן פון מאַרגיעלאַ מיר קענען קויפן עס דאָ.
אָרגאַניק קאַווע און מאַסאַזשיז
טירן מיט בעלז וואָס איר האָבן צו קלאַפּן
אין דעם פונט מיר האָבן נישט געפארן מער ווי 100 מעטער. דאָ איז אַלץ נאָענט און קאָנצענטרירט . פּעלייַאָ ס אַרקאַטעקטשער איז לעגאַמרע מאַדריד. אָבער, אין נומער 55 מיר געפֿינען אַ טשיקאַווע בנין איבער 100 יאר אַלט אַז אַלעמען קוקט אין. עס האט אַ לופט פון נאָרדערן אייראָפּע, מיט זייַן פּלויט און זייַן געוויקסן. דא איז עס ריטאַ וואָן. איר מוזן קלינגען אַ גלאָק צו אַרייַן. מיר וועלן טאָן עס. דאָרט, אין אַ פּריוואַט און כיינעוודיק אָרט סעסיליאַ און אַנדריאַ זיי מאַכן כעדרעסאַז אין אַ אַרטיסאַנאַל וועג. זיי זענען ליכט, מאָדערן און האָבן אַ פריש לופט וואָס מאכט עס אוממעגלעך נישט צו פּרובירן איינער אויף. מיר לייענען אומעטום: "שיין טינגז מאַשין". זיי וועלן זיין דילייטיד אויב איר רופן אָבער זיי בעסער וועלן אַז איר מאַכן אַ אַפּוינטמאַנט אַזוי זיי קענען אָפּגעבן די צייט אין דער וועלט צו איר. פון Pelayo, Cecilia מיינט אַז “עס איז אַ יינציק גאַס אין מאַדריד; עס האט אַ לאנדאנער געפיל וואָס גיט באַשטיין צו פאַרבאָרגן שאַפּס. פֿאַר אונדז עס איז די שליימעסדיק אָרט צו זיין און אַרבעטן. ” מיר נעמען טאָן.
מנהג כעדפּיסיז ביי Rita Von
אַנטקעגן, אויף די ווינקל פון Pelayo און Belén, איז איינער פון די מערסט טשיקאַווע שאַפּס אין מאַדריד. ווי אַלץ אויף דעם גאַס, עס איז נישט זייער פּרעכטיק. שניידער קאָלאָ פארקויפט ווינטידזש מעבל און גרויס נעמען פון די 20 יאָרהונדערט. די מערסט וויכטיק זאַך איז נישט וואָס איר זען אין די קראָם (כאָטש אויך), אָבער וואָס דער אַרכיטעקט קענען באַקומען איר אויב איר פרעגן אים. אַ גוט באַוהאַוס שטיק? זיכער . האָט נישט מורא: קלינגט אין גלאָק און קומט אַרײַן.
שניידער קאָלאָ
מער, מער, פיל מער
אויפן אַנדערן טראָטואַר, דרײַסיק סעקונדעס אַוועק, געפינט זיך די קראָם פון די ינלענדיש פּלאַן Guille Garcia-Hoz . אין דעם מין פון ווונדערקאַמער עס איז הייַנטצייַטיק סעראַמיקס, מאַלפּע-שייפּט לאמפן, טעפּלעך אין וואָס איר טאָן ניט וויסן וואָס צו טרינקען, אַ פּלאַץ פון הומאָר און אַ לופט פון מאָדערן טשאַמאַליריאַ וואָס מאכט איר האָבן קיין ברירה אָבער צו אַרייַן.
גאַס פּלאַן
אַנטקעגן (דאָ טאָן מיר גאָרנישט מער ווי אַריבער פון איין טראָטואַר צו אנדערן) עס זענען צוויי אנדערע טשיקאַווע געשעפטן. איינער איז ** La Importadora, ** אַ שניט, אַקסעסעריז און אַבדזשעקץ קראָם וואָס איז געעפנט אין מאַדריד אַ פּאָר פון יאָר צוריק נאָך גרינדן אַ שטול און פּייאַנירינג די געדאַנק פון אַ באַגריף קראָם אין סעוויללע. לעבן אים געפינען מיר די טשינאַטאַ , יענע ר קראם , װא ו מי ר װעל ן גײ ן קויפן פלייווערד אָילס, טעמפּטינג פּאַטיז און אפילו קאָסמעטיקס.
דער ימפּאָרטער
עס איז אַ גוט אָרט צו קויפן גיפס פֿאַר פרענדז וואָס לעבן אין אויסלאנד. אין דער ריכטונג פון Chueca מיר געפֿינען אנדערע ספּייסאַז מיט פּערזענלעכקייט אַזאַ ווי ** L'Orangerie, ** ** Trä ** (און וואָס אַ פּלאַץ) אָדער ** די Malone סטודיאָ. **
מי ר װעל ן װײטע ר גײ ן או ן מי ר װעל ן אריבערגײ ן אוי ף דע ר צװײטע ר זײ ט פו ן פעליא ; גראַווינאַ סטריט פאַנגקשאַנז כּמעט ווי אַ גייַסטיק גרענעץ. איין מאָמענט. דאָ מיר זען עפּעס וואָס קאַטשאַז אונדזער ופמערקזאַמקייַט. עס איז אַ ביכערקראָם. עס איז גערופן **Nakama Lib**. מיר אַרייַן. דאָס איז דער קלאַסיש פּלאַץ פון די נייַ פּעלייַאָ וואָס אינטערעס אונדז. זײַן בעל־הבית איז אַ ביכער־סוחר, זײַן פֿענצטער איז אַזױ אױסגעשטעלט, אַז מע װיל אַלצדינג און אין יעדן װינקל איז פֿאַראַן זאָרג. פּעלייַאָ איז זייער לעבעדיק. איין עצה: איר מוזן דורכגיין אַלץ. עס קען זיין סאַפּרייזיז. און, ווען איר טאָן, געדענקען גוט אַלט הערקליטוס.
גיי @AnabelVazquez
נאקאמא ליב