מיר האָבן צו גיין צוריק צו די געוויינטלעך באַרס
אַלץ כאַפּאַנז. דאס וועט אויך אריבער גיין . און ווען ער טוט, אויסער די אלע חובות וואס יעדער פון אונז האט זיך איינגעשטעלט (זעענדיג דעם חבר וואס מיר האבן שוין לאנג נישט געזען, מער באזוכן די עלטערן, גיין מער ארויס גיין אין דער נאטור.. .) מיר האָבן אן אנדער אַז ווי אַ געזעלשאַפט מיר קענען נישט פאַרלאָזן צו נאָכקומען מיט : מיר וועלן זיין צוריק צו די ערטער וואָס האָבן אונדז צופרידן . און צווישן זיי, באַרס און רעסטראַנץ זיי וועלן האָבן צו האָבן אַ זוכה אָרט.
זיי זענען עפעס די קליי פון אונדזער געזעלשאַפט . זיי האָבן אונדז באַגריסן אין די גוטע צייט און אין די שלעכט, זיי זענען דאָרט כדי מיר זאלן זיך נישט פילן אזוי אליין אָדער, אויב נייטיק, צו פייַערן מיט אונדז.
טויזנטער פון שעה האָבן אָנגעפילט אונדז, האָבן באדעקט עטלעכע פון אונדזער מעמעראַבאַל מאָומאַנץ זיי קענען אונדז און זיי זאָרגן פֿאַר אונדז . ווען אַלע דעם איז איבער, עס וועט זיין צייַט צו צוריקקומען די טויווע, צו ווייַזן זיי אַז אַז קאַמפּליסיטי אַרבעט ביידע וועגן.
דער זעלביקער גייט פֿאַר רעסטראַנץ. : האַלטן פֿאַר אַ רגע צו טראַכטן וועגן ווי פילע קריטיש מאָומאַנץ פון דיין לעבן האָבן איר פארבראכט אין זיי , ווי פילע סעלאַבריישאַנז, ווי פילע געשעפט לאָנטשיז, ווי פילע ריוניאַנז מיט משפּחה אָדער פריינט, ווי פילע ערשטער דאַטעס.
זיי זענען די סצענע פון פיל פון אונדזער געשיכטע . און מיר האָבן צו גיין דורך אַלע דעם צו פאַרשטיין ווי פיל זיי רעכענען אין אונדזער לעבן.
מיר יעדער האָבן אונדזער ערטער, אַזוי מיר קענען מאַכן אַ רשימה פון ערטער צו צוריקקומען צו, אָבער מיר אַלע האָבן איין אָנגעלאָדן מיט נעמען, טרינקען, קיילים, ווידערטרעף און מעמעריז . דאָס זענען עטלעכע פון מיין:
קוואַרטאַל באַרס
זאל די יקסעפּשאַנאַל ניט מאַכן אונדז פאַרגעסן די וואָכעדיק. זיי זענען די וואס זענען דאָרט, טאָג דורך טאָג , אונדז צו באגלייטן אין די געוויינלעכע זשעסטן, די וואָס מיר האָבן מעקאַניזירט און וואָס אָפט גייען אומבאמערקט.
ווען נאָרמאַליטי קערט זיך, מיר וועלן צוריקקומען צו האָבן קאַווע, זען די געוויינטלעך מענטשן עלנבויגן אין די באַר, און געניסן די מאַסע.
איך, וואָס לעבן אין סאַנטיאַגאָ דע קאָמפּאָסטעלאַ, וועט האָבן מיין קאַווע ווידער אין די קאַפע וועניס , איך וועל צוריקקומען צו די מעניו פון די טאָג אָראָנאַ אָדער פון פאַרפירן אַנאַ , איך וועל ווידער זיצן אויף דער טעראַסע טאַבאַק צו היטן די קוואַרטאַל גיין דורך און איך וועט גיין צוריק צו די בראָטן שינקע סאַנדוויטשיז Aturuxo . און צו אַזוי פילע אנדערע.
מיר מוזן צוריקקומען ווייַל זיי זענען שטענדיק געווען דאָרט. אַלע מאָל.
פֿאַר בענקשאַפֿט בענק איך שױן נאָך די קאַפֿעס בײַ דער גאַז־סטאַנציע אין דער נחלה.
אבער איך וואָלט אויך גיין צוריק צו די טשורראָס דער עמוד בר , אַז אַזוי פילע אָפּרוטעג מאָרנינגז געמאכט מיר צופרידן ווען איך געלעבט אין סעוויללע , און די פּרינגá מאָנטאַדיטאָס פון די ראָסעמאַרי וויינערי ; צו די אַנטלויפן צו די טאַווערן דער גועריטאַ (Sanlucar) און האָבן פרישטיק אין די באַר ווינסענט (די פּאָרט פון סאַנטאַ מאַריאַ).
אין קאַדיז פארקויפונג אָן וואָס טריפּס אַרום די פּראָווינץ זענען נישט די זעלבע. אויף מיין צו-טאָן רשימה, איך שרייַבן אַראָפּ אַ פרישטיק בייַ די פאַרקויף פון טשאַרטערהאָוסע , אַ האַלטן פֿאַר אַ לאַנד לאָנטש אין די פאַרקויף אַנדרעס , אויפ ן װע ג קײ ן מעדינא־סידאניע . און, צוריק צו El Puerto, צו די באַר די גאָלדען. ווייַל גליק איז אויך אַז טייל פון טשאָקאָ עגגס, זייַט ביי זייַט מיט ווער סע רירט איר ווייַטער.
היסטאָריש
זיי האָבן לאַסטיד דעקאַדעס, עטלעכע מער ווי אַ יאָרהונדערט. אירע באַרס האָבן אַקיומיאַלייטיד דערציילונגען און אַנעקדאָוץ פון דורות וואָס מיר קענען נישט לאָזן פאַלן אין פאַרגעסן . די עפּידעמיע קען נישט סוף די וועטעראַנס פון אונדזער האָספּיטאַליטי אינדוסטריע און עס איז אין אונדזער הענט אַז דאָס טוט נישט פּאַסירן.
איך וועל צוריקקומען צו די וועניס , װע ן אי ך בי ן אי ן מדריד , צ ו מײ ן רעכענונג , פארשריב ן מי ט קרײד , או ן צו ם גערוי ש פו ן ד י מטבעות , אויפ ן האל ץ פו ן דע ר באר . איך וועל צוריקקומען צו די ספּרוט פון א Pulpeira de Melide, אין א קאָרונאַ . און צו ספּאַין רעסטאָראַן אין לוגאָ , וואָס איז שוין
עס וועט זיין צייט צו באַקומען אין די מאַשין און רעזערווירן אַ טיש ווידער, אין Gerardo House (Prendes) צו פייַערן זיין כּמעט און אַ האַלב יאָרהונדערט פון ניצל און הנאה ווי אַזוי פילע מאָל.
איך וועט גיין צוריק צו צוריק ראָודז צו באַקומען נעענטער צו Lestón House (Sardiñeiro, Fisterra) -מער ווי אַ יאָרהונדערט סערווינג סעאַפאָאָד קוויזין אין די סוף פון דער וועלט-, צו באַקומען נעענטער צו בועו (פּאָנטעוועדראַ) און האַלטן בייַ Casa Quintela אָדער אין א סענטאָלעיראַ . אָדער צו Salvador House (A Baña) און נעמען ווידער זיין מיטאַקאַל דאָרש.
און, צוריק אַהיים, איך וועל גיין פֿאַר אַ טרינקען בייַ די Paz Nogueira . יא איז דאָרט געווען זינט 1840 , עס איז צייט פֿאַר אונדז צו גיין צוריק צו באַצאָלן אים די צינדז וואָס ער פארדינט.
די וואס זענען ווייט פון יו
מייַן גוף בעט מיר פֿאַר מייל, צו באַקומען אַוועק די שאָסיי, צו האַלטן פֿאַר עטלעכע פריש לופט אַוועק פון קיין שטאָט. און צוריקקומען אַמאָל ווידער צו די ערטער צו וואָס איר האָבן צו גיין מיט ציל . מיר קענען נישט פאַרגעסן די מענטשן וואָס האָבן קאַרד אַ נישע פֿאַר זיך פאַרטיידיקן זייער טעריטאָריע און ווי צופרידן זיי האָבן צו מאַכן אונדז ווידער.
פיר שעה דורך מאַשין צו באַקומען צוריק צו לעראַ . סאָונדס ווי די שליימעסדיק פּלאַן פֿאַר מיר. און פילע אנדערע צו גיין צו מאַרשאַל הויז . אַ ביסל מער, טאָמער, צו צוריקקומען צו די אַפּטייק פון Matapozuelos . און אַ גאַנצן טאָג, אין מיין פאַל, ווידער צו זיצן אין די עסצימער Els Casals.
הויז לעסטאָן
צו קוענקאַ , ארומצווואנדערן צו פארענדיקן , נאכאמאל אריין טריוויאַם . צו גראַנאַדאַ, פֿאַר די טאָרטיללאַ און קירבעס טאַנאַ . שוין ליסבאָן, שטענדיק , צו זיצן נאך אמאל אין דער Rua das Flores טאַווערן און שמועסן מיט André ביז פאַרטאָג. און דעם אנדערן טאג, מיר וועלן אַריבער די טייַך ווידער צו עסן זייער פריש פיש אין וואָלט טראַפאַריאַ . דערנאָך, בייַ נאַכט, צו זואַרי, צו געניסן די בעסטער גאָאַן קוויזין אויף די יבעריאַן פּענינסולאַ.
או ן מי ר װעל ן זי ך אומקער ן צ ו ד י טאג־טעגלעכע , צ ו ד י װא ס מאכ ן אונד ז זי ך אי ן שטוב , ד י װא ס זא ל זי ך שוי ן באהאנדל ן מי ט דע ר משפחה . עס וועט צוריקקומען, ביסלעכווייַז, די רוטין . די קאַמיש, די מיטינגז, די רופן. אבער זיי וועלן נאָך זיין דאָרט.
עס איז אונדזער פליכט אַז זיי פאָרזעצן, אַז זיי באַקומען דעם; ריפיל די דיינינג רומז און דאַר אויף די באַר s, זאָגן אונדזער לעבן צו די קעלנער נאָך איין מאָל בשעת מיר געפֿינען זיך וועגן דער איינער וואָס ענדיקן די ביר לעבן אונדז.
זיי האָבן שטענדיק געווען דאָרט פֿאַר אונדז. ווען אַלע דעם כאַפּאַנז עס וועט זיין צייַט צו צוריקקומען און דאַנקען אים, נישט צו לאָזן ווער עס יז פאַלן . צו פייַערן עס, ווי מיר האָבן שטענדיק געטאן, אין באַרס.
צוריקקומען, שטענדיק, צו ליסבאָן