מיסטיק ביטש, די כיין פון וואַנקאָוווער
יאָ, קאַנאַדיאַנס קענען זיין כּמעט ווי פּיקטשעראַסק ווי אמעריקאנער ווען עס קומט צו זייער גרענעץ קאָנטראָלס און יאָ, די צייט איר פאַרברענגען ווארטן אין די ימאַגריישאַן ריי צו אַרייַן די מדינה קענען ניט זיין אַוועקגענומען פון איר. אָבער אַמאָל אין קאַנאַדע, גוטסקייט אויפגעהויבן צו די נט מאַכט הייבט און די פּאַסאַבילאַטיז מערן. מיר פאָרשלאָגן אַ רייַזע וואָס איז מאל גאַסטראַנאַמיק, מאל כייקינג און שטענדיק זייער פּיקטשעראַסק אַרום וואַנקאָוווער אינזל, אַ אָרט ווו נאַטור , די כיינעוודיק ווייַט דערפער און שטאָט אַמענאַטיז צונויפגיסן סימלאַסלי.
אָנהייב אין דער שטאָט. נצחון עס איז די קלאָוסאַסט זאַך צו אַ מעטראָפּאָליס איר וועט געפֿינען אויף דעם אינזל, און עס קען זיכער האַלטן די מערסט דיסערנינג טראַוולער פֿאַרוויילערישע מיט אַ מישן פון בוטיקס, רעסטראַנץ און 19 יאָרהונדערט גאסן צו שפּאַצירן דורך.
פּאַרליאַמענט פון בריטיש קאָלאָמביע
אָנהייבן דיין רייַזע מיט אַ שפּאַציר דורך בוקאָליק ביקאַן הילל פּאַרק און, אַמאָל אין עס, געפינען דאַללאַס וועג , וואָס גרענעצט די ברעג, גיידינג די מאַרשרוט צו אַ פישערמאַן ס דאָק. ווייַטער אויף, דעם פּראָמענאַדע ענדיקט זיך צו ווערן די בעלוויללע סטריט און פאָרשלאָגן איינער פון די מערסט מייַעסטעטיש און פאָטאָגעניק בילדער פון וויקטאָריאַ: די קאָלאָניאַל-נוסח פאַירמאָנט עמפּרעסס האָטעל און דער בנין פון פּאַרליאַמענט פון בריטיש קאָלאָמביע , שטאמט פון סוף 19טן יארהונדערט.
די פאַירמאָנט עמפּרעסס האטעל
אויב די גיין האט געמאכט איר הונגעריק און איר ווילן פריש פיש, גיין צו Ebizo יאַפּאַניש רעסטאָראַן, עס איז יקערדיק צו סדר אַ הייס טשאַ טשייַניק צו באַגלייטן דיין מאַקיס . באַמערקונג אַז אַנשטאָט פון אַביוזינג נאָכמאַך קראַב צו פּלאָמבירן זיי, זיי אַפּט פֿאַר די געבוירן סאָקי לאַקס, מיט אַ זייער כאַראַקטעריסטיש כּמעט רעדיש קאָליר. אויב איר זענט מער פון לאָקשן צוגעגרייט אין פּאַד טייַלענדיש אָדער מיט קערי, גיין צו Fan Tan Cafe און נעמען די געלעגנהייט צו נעמען אַ רייַזע פון די קליין אָבער זייער כיינעוודיק. טשינאַטאָוון פון דעם שטאָט . איז אויך די מערסט אמעריקאנער אָפּציע פּרוּווט די פרישטיק מעניו אין Cecelia Creek Eatery. גאָרנישט ווי עגגס מיט געהיילט בייקאָן אין נעצבוים סירעפּ, טאָסט, האַש ברוין פרייז און שרעדיד פּאַטייטאָוז ... און אַ ביסל פריש פרוכט צו פאַרגיטיקן פֿאַר אַזוי פיל וידעפדיק.
גאָרנישט ווי עטלעכע עגגס מיט בייקאָן צו ריטשאַרדזש די באַטעריז ...
איר קענען פאַרמינערן בינגע עסן מיט אַ העלפּינג פון קאַנסומער טעראַפּיע אין די אָפֿן-לופט מאַרקעט קוואדראט מאָל, וועמענס שאַפּס פאַרנעמען אַ בנין און זייַן הויפט אַטריום פון די שפּעט 19 יאָרהונדערט. עס איז די ידעאַל אָרט צו קויפן אַ פלאַנאַל העמד אָדער עטלעכע קנעכל שיך פון די מערסט היפּסטער אין סטאָרז פון פרייַ בראַנדז אַזאַ ווי נאָך לעבן אָדער סואַסיאָן. אויב איר ווילט עפּעס מער מיינסטרים, נאָר אַרום די ווינקל איר וועט לויפן אין ללולעמאָן , אַ קאַנאַדיאַן קלאַסיש ספּעשאַלייזינג אין קליידער פֿאַר פליסנדיק, יאָגאַ און זיין אנגעטאן מיט אַלע די טרייסט אין דער וועלט אָן סאַקראַפייסינג סטיל.
די דרויסנדיק היפּסטער מאַרק
שפּאַציר אויף דעם ברעג . איצט אַז איר האָט באדעקט אַלע דיין שטאָטיש דאַרף, עס איז צייט צו גיין פאַרפאַלן. פאָר נאָרטוועסט צו כינעזיש ביטש און אַמאָל דאָרט, באַקומען באַפרייַען פון די מאַשין . עס איז אַ קילאָמעטער ווייַטקייט צווישן די מאַשין פּאַרק און די ברעג זיך, אָבער עס איז ווערט עס. די פאָר איז ליינד מיט דאָוגלאַס פירס, רויט סידערס און אנדערע טשאַרמז כאַראַקטעריסטיש פון די געבוירן נאַטור פון די פּאַסיפיק נאָרטוועסט.
צווייטע ביטש
פֿון טשיינאַ ביטש איר קענען גיין צו די נאָענט צווייטע ביטש , צו די דרום. אָדער, בעסער נאָך, נאָכגיין די וואונדער צו כאַפּן די וואַן דע פוקאַ מזרח טריילהעאַד . עס זענען 47 קילאָמעטערס פון וועג באָרדערינג דעם ברעג. מיר פֿאָרשלאָגן איר טאָן ניט אַלע ... כאָטש, אויב די זאכן זענען דיין זאַך און איר האָט געבראכט דיין געצעלט און כייקינג שיך, איר קענען. עס זענען קעמפּינג געביטן צוזאמען דעם וועג און טבילה, מיט פאַבריק און אָקעאַן אַטראַקשאַנז, איז געראַנטיד. פֿאַר אַ פיל מער באַשיידן טאָג יאַזדע, מיסטיק ביטש עס איז בלויז צוויי און אַ האַלב קילאָמעטערס אַוועק.
פוקאַ מזרח טריילהעאַד
די שליימעסדיק כיינעוודיק דאָרף . נאָר אויף די אנדערע זייַט פון דעם אינזל, נאָך אין זייַן דרום זאָנע, לאָזן זיך זיין קאַפּטיווייטיד קאָוויטשאַן בייַ . גאָרנישט ווי סטאַרטינג די וויזיט דורך רענטינג אַ קייאַק און פּעדלינג דורך די בוכטע צו די עסטואַריעס פון די ריווערס קאָוויטשאַן און קאָקסילאַה . אויב איר טאָן ניט געפֿינען דיין וועג אין די וואַסער, איר קענען שטענדיק קלייַבן צו נעמען אַ גיידיד רייַזע. אויב איר זענט מאַזלדיק און די דאַטעס פון דיין יאַזדע צונויפפאַלן, מיר רעקאָמענדירן אַ אָפּפאָר אויף אַ פול לבנה נאַכט צו לאָזן איר דריפטינג דורך לעוואָנע - ליכט און צוגעהערט צו די סאָונדס פון די סוויווע אַרום איר.
קאַרש פּוינט, לעבן קאָוויטשאַן
אַמאָל אויף די יאַבאָשע ווידער אין קאָוויטשאַן און ווי די וואַסער אַקטיוויטעטן זיי מאַכן איר הונגעריק טאָמיד, איר קענען פּרובירן עטלעכע געבוירענער קוויזין דעליקאַסיז ווי True Grain Bread ברויט. עס איז אַן אַרטיסאַנאַל בעקערייַ ווו זיי נעמען די "דירעקט פון פאַרם צו טיש" יטאָס אַזוי עמעס זיי באַקן אַלע זייער ברעדז מיט אָרגאַניק טוווע דערוואַקסן אויף וואַנקאָוווער אינזל . איר 'רע זיכער צו געפֿינען די שליימעסדיק קעז און ווייַן צו באַגלייטן דיין מאַכנ אַ פּיקניק אין הילאַרי ס קעז און וויין ווייַטער טיר.
צו באַפרידיקן דעם הונגער
דורך פערי . אויב נאָר צו נאָכמאַכן דעם ביישפּיל פון שרה לינדען אין די מאָרד אָדער, אין אַ מער בלענדיק וועג, פירן בראַדשאַוו אין סעקס אין די שטאָט, איר האָבן צו נעמען אַ פּראָם יאָ אָדער יאָ. עס איז פאקטיש די שליימעסדיק אופֿן פון טראַנספּערטיישאַן צו גיין פון וואַנקאָוווער אינזל צו די קליין, נירביי און זייער כיפּי אינזלען. פּענדער אָדער זאַלץ ספּרינג . ביידע דינען ווי אַ אָרט פון ריטייערמאַנט און וווינאָרט פֿאַר אַלע מינים פון קינסטלער און אפילו פאָרשלאָגן טאָורס צו באַזוכן זיי. אויך דורך פּראָם איר קענען גיין צו די שטאָט פון וואַנקאָוווער און פאַרברענגען אַלע די צייט און ופמערקזאַמקייט עס פארדינט.
גיי @PatriciaPuentes
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- 10 סיבות וואָס וואַנקאָוווער איז ווערט אַ באַזוכן
- 33 פאָטאָס וואָס מאַכן איר באַקומען אַ בילעט צו קאַנאַדע - קיל סאַמערז: דעסטאַניישאַנז אונטער 30 דיגריז
- רייזע אָן מאָווינג: מיר פיר 'ווירטואַל סייציינג'
- 50 נאַטור דעסטאַניישאַנז ווו עס זאָל שטענדיק זיין האַרבסט
- אַלע אַרטיקלען פון Patricia Puentes
פּענדער אינזל
מיסטיק ביטש