ניט נאָר קאַווע: קאַווע שאַפּס אין מאַדריד מיט אַ טאָפּל לעבן

אַן אַרקאַטעקטשער סטודיע קאָנווערטעד אין אַ קאַפע

1. קאַווע + נייען = טעטע קאַווע נייען

גיין אין Tete CaféCostura (_San Pedro, 7) _ לייגט איר אַ ביסל. זענען מיר אין אַ קאַפעטעריע אָדער אין אַ נייען וואַרשטאַט? דער ענטפער איז פּשוט: עס איז ביידע. לאָוקייטאַד אין די Barrio de las Letras, Teté CaféCostura איז אַ אָרט דעקערייטאַד מיט אַנטיק מעבל ווו איר קענען האָבן אַ שטיל קאַווע און, אויב איר ווילט, קראָושיי, לערנען נייען טעקניקס אָדער אפילו קויפן ווינטידזש קליידער. צװישן זופּן קענען מיר דינגען אײנע פֿון זײערע אַכט נײַ־מאַשינען און נעמען די געלעגנהייט צו פאַרריכטן די דנאָ פון די הויזן וואָס מיר כּמעט סטעפּט אויף, נייען אַ צוים אָדער ענדיקן אַוועק די פרייַ קנעפּלעך. אין דערצו, זיי אָרגאַניזירן וואַרשטאַטן און קאָוטורע וואַרשטאַטן פֿאַר די וואס ווילן צו דעוועלאָפּ אין די וועלט פון שניט און יבערמאַכן זייער גאַרדעראָב.

צו נייען צווישן זופּן און זופּן

צוויי. קאַווע + ינדאַסטריאַל פּלאַן = קיקקעלער

א שעפעריש און זייער אָריגינעל פּלאַץ ווו איר קענען האָבן אַ קאַווע איז Kikekeller (_Corredera Baja de San Pablo, 17) _. סעראַונדאַד דורך ווינטידזש מעבל און יינציק אַבדזשעקץ, דעם ** ינדאַסטריאַל פּלאַן קראָם טורנס אין אַ ימפּראַמפּטו קאַפע (מיט וואַיטערס אַרייַנגערעכנט) יעדער דאנערשטאג-שבת נאָכמיטאָג **. ימאַדזשאַן צו האָבן טיי לעבן עטלעכע לעדער און ראָט אייַזן טשערז, עטלעכע אַרמטשערז געבויט מיט סקאַפאַלדינג, עטלעכע באַטאָנען לאמפן אָדער אַ זשורנאַל געשטעל געמאכט מיט סקייטבאָרד ווילז. אַלע זייער אָריגינעל. פֿאַר זיין אָונערז, קיקע און סעליאַ, "קיקעקלער איז אַ פּלאַץ ווו וואָכעדיק אַבדזשעקץ און קונסט טרעפן זיך צו פאָרשלאָגן אַ אַנדערש דיאַלאָג ". און איצט די גאַסטראָנאָמיע אויך דזשוינץ. די קראַפט בירז זיי דינען זענען די בעסטער.

א קאווע צװישן געשמאקע פאנטלען

3. קאַווע + ביכער + וויינז = באַרימט גייז

אן אנדער כייבריד פּלאַץ וואָס קאַפּטיווייץ ווי באַלד ווי איר אַרייַן עס איז Tipos Infames (San Joaquín, 3). דעם בוקסטאָר, קאַפעטעריע און ווייַן באַר אין די Malasaña קוואַרטאַל הייזער צווישן זייַן שעלוועס פון אָלטערנאַטיוו ביכער, אַ עפענען פּלאַץ מיט טשערז און טישן ווו איר קענען רעדן בשעת מיר גוסטירן אַ קאַווע אָדער אַ גוט ווייַן. Curro Llorca, Alfonso Tordesillas און Gonzalo Queipo זענען דריי פרענדז וואָס האָבן סטאַרטעד דעם פּרויעקט מיט אַ ליטערארישן טאַם. די לאָקאַל האָבן אַ נידעריקער שטאָק - וואָס קענען זיין געזען אונטער אונדזער פֿיס דורך טראַנספּעראַנט גלאז - ווו זיי אָרגאַניזירן אַ פּלאַץ פון ליטערארישע און קינסט געשעענישן.

ליטערארישע טאַם אין שעפע

פיר. קאַווע + אַרקיטעקטשער = אַרקיבאַר

צוויי אַרקאַטעקץ האָבן קאָנווערטעד טייל פון דיין אַרקאַטעקטשער סטודיע -דער זעלביקער פּלאַץ אין וואָס זיי געארבעט- אין אַ קיוט קאַפע ווו זיי דינען כאָוממייד קייקס, געזאָלצן ראָסקאָנעס און קאַקטיילז געמאכט מיט גאַלישיאַן דזשין. מיר רעדן וועגן Arquibar (Travesia del Conde Duque, 5), אַ קליינטשיק אָרט - ניט מער ווי 20 מענטשן קענען פּאַסיק - אָבער פול פון כיין. מיט אַ זייער פּאַמפּערד באַפּוצונג, מיר קענען האָבן אַ קאַווע אין ווינטידזש פּאָרצעלייַ און עאַרטהענוואַרע טעפּלעך אָדער אַ קאָקטייל אין אַ יידל אַנטיק גלאז גלעזל. זיי אויך דינען אַ געשמאַק און גאַנץ בראַנטש. און ווי אַ סאַונדטראַק, עס שטענדיק סאָונדס א ניגון פון די 20ער יארן . די קאַפעטעריע איז אָפן אַלע טאָג אין די אָוונט און אויף וויקענדז (פֿאַרמאַכט אויף מאנטאג).

אַן אַרכיטעקט קאַפע

5. קאַווע + אַרבעט = MMM_US

פֿאַר ווערקאַכאָליקס וואָס קענען נישט מאַכן אַ 'קיט קאַט' אפילו אין קאַווע צייט, ערטער ווי Mmm_US (_Duque de Rivas, 5) זענען גאנץ פֿאַר די אַרבעט. דעם אָפיס קאַפע איז אַ אָרט ינאַגרייטיד אין די utopic_US קאָוווערקינג פּלאַץ ווו מענטשן קומען צו אַרבעטן בשעת ריטשאַרדזשינג זייער באַטעריז מיט אַ פֿאַרבייַסן אָדער פֿאַרבייַסן. דער אָרט איז שיין, עס האט WIFI, ליכט אין זעט און אַ שטיל און היימיש אַטמאָספער צו קאַנסאַנטרייט. זייַן גאַסטראָבאַר איז אן אנדער פרייד: אין זייַן מעניו מיר געפֿינען זייער עקאַלאַדזשיקאַל. די קייקס און קראַפט בירז זענען די בעסטער. דאָס איז ווי מיר אַלע ווילן צו אַרבעטן.

קאַווע פֿאַר ווערקאַכאָליקס

6. קאַווע + בייקס + סטריט קונסט = די בייק סייקלינג קאַווע & ווערקפּלייס

אן אנדער זייער ווערסאַטאַל פּלאַץ איז די וועלאָסיפּעד סייקלינג קאַפע & ווערקפּלייס (_San Ildefonso, 9) _. דעקערייטאַד מיט ווינטידזש מעבל און טשעסטער-טיפּ סאָופאַז, דאָ מיר קענען עסן אַ דאַניש סענדוויטש אָדער כאָוממייד פּייסטריז, אַרבעט מיט פריי ווי-פי, גיין צו אַ גאַס קונסט ויסשטעלונג אָדער מאַכן אונדזער בייק. La Bicicleta קאַפע איז שוין אַ אָרט פון רעפֿערענץ אין די Malasaña קוואַרטאַל, אַ היפּסטער פּלאַץ מיט אַ גרויס פּערזענלעכקייט ווו עס איז אוממעגלעך צו באַקומען באָרד. איר זענט אויך נישט הונגעריק: דיין מעניו איז חידוש. זיי דינען פריש און נאַטירלעך עסנוואַרג און פילע וועדזשי קיילים.

קאַווע און אַ פּלאַץ פון בייקס

* איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ...

• קיוט קאַפעס אין מאַדריד ווו איר קענען פילן אין שטוב
• צען קאַפעס צו גיין מיט קינדער (און טרינקען קאַווע צו געשמאַק)
• זעקס קאַפעס אין לאָנדאָן ווו קאַווע איז דער קלענסטער פון עס
• פייַן קאַפעס אין באַרסעלאָנאַ

  - אל ע ארטיקלע ן פו ן Almudena Martín