מזל בערגער טאָג!
מיר האָבן עפּעס צו פייַערן, און ניט בלויז אַז מיר זענען אין פאַסע 1 (אָדער אפילו 2): 28 מאי איז האַמבורגער טאָג און צו איר, וואָס האָט אונדז געגעבן אַזוי פיל פרייד (זי האָט אונדז געהיילט פון אַזוי פילע כאַנגאָוווערז), אַזוי פילע אומאָפּטייליק מעמעריז וואָס זי האָט איבערגעלאָזן אויף אונדזער גומען, מיר זענען שולדיק איר אַ גוט פּאַרטיי. קיין יקסקיוסיז, איר טאָן נישט וועלן צו גיין אויס, איר קענען נישט גיין אויס, דער האַמבורגער איז נאָך געטרייַ צו איר, עס האלט צו געבן איר גליק אויך אין שטוב און דאָס זענען עטלעכע פון די בעסטער וואָס איר קענען קלייַבן זיך לאָוקאַלי אָדער סדר אין שטוב (אין דירעקט דינסט אָדער דורך פּלאַטפאָרמס, אַזאַ ווי Uber Eats). פילע פון די רשימה גלייַכן טראַוולער ס לייט פאַוואָריטעס; דאָ דעם טאָג איז שטענדיק וויכטיק.
Juancho ס באַרביקיו
"מיר ליבע פלייש העכער אַלץ," זיי זאָגן אין Juancho's, איינער פון די לעצטע גרויס קאַרניוועראַס הצלחה אין מאַדריד. אפילו דער בעסטער אין ספּאַין. אמן. מיר אויך. און צו פייַערן דעם ספּעציעל טאָג, זייער היים עקספּרעס דינסט איז בנימצא מיט אַלע זייער גרעסטע היץ: די BaconJuanCheeseburger, די טראַפאַל, די פעדערער ... און פֿאַר די אפילו מער קאַרניוועראַס, זייַן שטערן: די טאָמאַהאַווק. זיי אויך האָבן היגע קויפן אין זיין רעסטאָראַן אויף גאַבריעל לאָבאָ גאַס.
די טרופפלע: גרעסטע שלאָגן!
Alfredo ס באַרביקיו
זיי זענען אנגעקומען פריער. פילע מענטשן פון מאַדריד אנגעהויבן צו באַקומען די פונט פון די גוטע האַמבורגער דעם קלאַסיש צווישן קלאַסיקס וואָס איצט אויך קומט צו דיין היים אָרדערינג דורך Uber Eats, Glovo אָדער Deliveroo.
מר בער
און, פאקטיש, איידער אַלע פון זיי געקומען דאָן אָסאָ (געעפֿנט אין 1973), מיט זיין ניט-פרילז, קיין פרילז, קיין-געשיכטע בערגער: בלויז די יקערדיק ינגרידיאַנץ אַז איר פרעגן פֿאַר. פון 13טן מאי זיי האָבן געעפנט זייער לאָקאַל אין Donoso Cortés צו זאַמלען אָרדערס (פון 12-16 און פון 20-00) און איר קענען אויך סדר עס דורך Uber Eats.
ניו יארק בערגער
די רעכט פונט פון גריל, האָלץ, רויך. דעם שוין פאָלקס קייט באזירט אין מאַדריד האט דעוואַטיז פֿאַר די פּינטלעך פונט פון די פלייש, אָבער אויך פֿאַר זייַן גורמיי ינגרידיאַנץ און דיין פלייש אָפּציעס וואָס אויך האָבן אַ פּלאַץ אין די ספּעציעל טאָג פון די האַמבורגער. זיי האָבן עקספּרעס אין פאַרשידענע אַפּפּס און זאַמלונג אין עטלעכע פון זייער סטאָרז אין מאַדריד און באַרסעלאָנאַ.
ניט אַלע בורגערס זענען פליישיק ...
גאָיקאָ גרילל
די קעווין בייקאָן. ניט פיל מער צו זאָגן. אין די גאָיקאָס פון מאַדריד, באַרסעלאָנאַ, סעוויללע, סאַלאַמאַנקאַ, זאַראַגאָזאַ און וואַלענסיאַ איר קענען שוין סדר עס צו קלייַבן זיך לאָוקאַלי אָדער נעמען עס היים.
דער ביסטראָ
100% גאליציאנער בלאָנדע קו פלייש און אַרטיסאַן ברויט זענען די באַסעס פון די האַמבורגערס אין דעם קליין אָרט אין די Barrio de Salamanca, וואָס איר קענען סדר דורך גלייך דאַונלאָודינג זיין אַפּ אָדער קלייַבן עס אין דעם אָרט (מיטוואך צו זונטיק פון 13:30 צו 15:30 8:00 צו 11:00).
פּיאַנטאַאָ
דער אַרגענטינער גלעזער פון שעף Javier Brichetto ברענען שוין אַ וואָך, און ער פייערט אויך האַמבורגער טאָג מיט אַ ספּעציעל נאַש: אַרגענטינע ענטראַלז בערגער, גרילד פלייש מיט קוועבראַטשאָו עמבערס און די קרוין מיט פּראָוואָלאָנע קעז, בראָטן טאַמאַטאָוז און טשימיטשערי הויז ספּעציעל. א יאַזדע צו ארגענטינע וואָס קענען זיין פּיקט אַרויף אין דיין היגע אָדער צו זיין גענומען היים (עפענען פון דאנערשטאג צו שבת פֿאַר לאָנטש און מיטאָג, סונדייַס בלויז מיטאָגצייַט).
פּיאַנטאַאָ ינטריילז בערגער.
בערנאַוט בערגער
פֿאַר 15 יאָר איצט, דעם אָרט אָפפערס עטלעכע פון די די דזשוסיאַסט בורגערס. די פלייש שטענדיק קומט אויס אין די געוואלט פונט, די בייקאָן קריספּיז, די סאַלאַט און טאַמאַטאָוז זענען פריש. זיי זענען זייער אָפן: זיין טעראַסע ביי 50% אויף Fuencarral סטריט, אָרדערס פֿאַר פּיקינג און עקספּרעס דורך Uber Eats און Deliveroo. פארמאכט אויף מאנטאג.
בעעפשאַס
"דער עכט אמעריקאנער האַמבורגער" זיי זאָגן. און זיי טאָן ניט אָפּנאַרן. כאָטש זיי זענען אפילו בעסער ווייַל אויף זייער מעניו זיי האָבן ספּעשאַלז אַזאַ ווי סטאַפט מיט פוי אָדער ברי, מיט גרילד באָלעטוס אָדער מיט בראָטן שינקע, וואָס אמעריקאנער פאַרפירן. עס האט שוין זיין פינף סטאָרז אָפן אין מאַדריד מיט אַ טעראַסע פּלוס, זאַמלונג און עקספּרעס באַדינונגס (Uber Eats).
זאל דעם קעז דריפּן.