Jaime Beriestain Concept Store
באַרסעלאָנאַ שטעלן די טיש צו באַגריסן נייַ רעסטראַנץ: עפענען רעזערוויישאַנז.
HOLY LEAF: וואָס ס נייַ
זיין Niño Viejo taqueria נאָך סמעללס ווי נייַ אָבער אַלבערט אַדריאַ טוט נישט האַלטן און, צוזאַמען מיט די קאָכן Paco Mendez , יקספּאַנדז זייַן מעקסיקאַן קוויזין פאָרשלאָג מיט סיינט בלאַט . מער פאָרמאַל, מער פּראָטים, עס איז גערופן צו זיין דער בעסטער אין דער שטאָט. ביידע טיילן אַ היגע אַז, ווען האַלבנאַכט קומט עס ווערט אַ קאָקטייל באַר , ספעציאליזיר ט אי ן טעקװילא ס או ן מעזקא ל _(אװ מיסטרא ל 54 ; טעל , 93 348 21 94 ) _ .
BLANC BRASSERIE & GASTROBAR: די מערסט דערוואַרט
די אַלדזשי, די פּלאַנקטאָן, די וויסן פון די ים איז די יקער פון די קוויזין פון מלאך לייב , דער רעסטאָראַן ס אַוואָרד-ווינינג שעף aponiente (Puerto de Santa María, Cádiz) וואָס איז פּונקט אריבערגעפארן צו באַרסעלאָנאַ צו פירן דעם רעסטאָראַן בלאַנק בראַססעריע & גאַסטראָבאַר אין די מאַנדאַרין מיזרעכדיק האטעל . צוזאַמען מיט זיין רעכטער האַנט, יסמאַעל אַלאָנסאָ, ענדיקט ער שוין דעם מעניו (Paseo de Gracia, 38-40; טעל. 93 151 87 83).
Ángel León לאָזן זיין צייכן אויף די בלאַנק בראַססעריע & גאַסטראָבאַר אין די מאַנדאַרין מיזרעכדיק האָטעל
די נאציאנאלע: גרייט
אין אַן אַלט 2,600 קוואַדראַט מעטער מאַשין פּאַרק, די נייַ גאַסטראַנאַמיק פּלאַץ פון טשאַרלעס וויווער . דעקערייטאַד מיט עקאָוז פון די באַרסעלאָנאַ פון די 30 ס און 40 ס דורך די מאָדערן ינלענדיש דיזיינער, Lazaro Rosa-Violan, די נאַשאַנאַל עס איז קאַמפּרייזד פון פאַרשידענע געביטן, רעסטראַנץ און ** באַרס (פֿאַר וויינז, קאַוואַס, ויסטערז) **, צו עסן עפּעס שנעל אָדער אָנטאָן דיין שיך. די פּראָוטאַגאַנאַסט: די נאציאנאלע פּראָדוקט (Paseo de Gracia, 24b).
טאָפּל: קאָקטיילז און טונקל סאַם
אויף דער ערד שטאָק פון L'Eggs, דאָבלע איז פּונקט ינאַוגוראַטעד, אַן אָנווינקען, מעהודערדיק און זייער סאַפיסטאַקייטיד פּלאַץ אין וואָס, פֿאַר אַ מאָמענט, איר וועט טראַכטן איר זענט אין אַ ניו יארק דזשאַז קלוב . דאָבלע איז אַ קלוב, אַ רעסטאָראַן, אַ קאַבאַרעט, אַ אָרט צו האָבן אַ טרינקען אָדער צו געניסן אַ געשמאַק מיטאָג צו הערן צו לעבן מוזיק און וואַטשינג אַ גוט ווייַזן. אויך, די שעפעריש קיילים זענען געחתמעט דורך Paco Pérez .איך רעקאָמענדירן אַז איר פּרובירן די קאַקטיילז מיט טיי -מיין באַליבסטע איז די Umes-hu טיי, די הינדל דאַמפּלינגז מיט פּראָונץ און די ראַק דיק סאַם. און נישט פאַרפירן די קאַבאַרעט נעכט, ווען זיי יבערראַשן דעם ציבור מיט אַ ווייַזן האַלב וועג צווישן מוזיק זאַל, קאַבאַרעט און בערלעסקווע (Paseo de Gracia, 116; טעל. 93 238 48 46; leggs.es/double; מיטאָג און טרינקען פון 8:00 צו 3:00 -קיך ביז האַלבנאַכט-, מיטוואך צו שבת; דורכשניטלעך פּרייַז, € 40).
ינלענדיש פון די סאַפיסטאַקייטיד טאָפּל
וויינערי 1900: ניגהבאָורהאָאָד ווערמוט דורך ALBERT ADRIÀ
צו געשמאַק די וויסן פון Albert Adrià אויף אַ אַנדערש וועג, קומען צו די וויינערי 1900 , ווו דער באַגריף פון 'מאַכן ווערמוט' איז ריקאַווערד, אַן אַניקוויוואַקאַל צייכן פון באַרסעלאָנאַ ס אידענטיטעט. איז וועגן אַ גלייַכגילטיק אָרט , מיט אַן עכט באַפּוצונג, ווי אַז פון די געוויינטלעך וויינערי, מיט מירמלשטיין טישן, שטאָק מיט הידראַוליק טיילז , סאָסידזשיז כאַנגגינג באַצירן די שעלוועס און ווענט אנגעטאן מיט קאַנד עסנוואַרג און סווואַנירז פון עלבוללי.
כאָטש עס איז געעפנט געווארן מיט אַ יאָר צוריק, עס מיינט ווי עס איז געווען דאָרט אַלע מיין לעבן . צו עסן, איר קענען קלייַבן צווישן אָריגינעל טאַפּאַס, געשמאַק סטעווס, סאָלטיד פלייש, מאַריניידז, באַל - מעלאָכע ייַנגעמאַכץ, ים ורטשינס, רייזער קלאַמז, פּראָנז אָדער סאָסידזשיז און Joselito האַמס . דער בעסטער זאַך איז צו לאָזן זיך זיין אַדווייזד דורך די פֿירלייגן פון דעם טאָג, אָבער טאָן ניט פעלן די געלעגנהייט צו פּרובירן די באַרימט ספעראַפייד הזיתים געמאכט אין עלבוללי און די מאַרטיני קופּאַגע, די הויז ווערמוט _ (טאַמאַריט, 91; טעל. 93 325 26 59 ; פון דינסטאג ביז שבת, פון 1:00 ביז 10:30 PM) _.
באָדעגאַ 1900: עס מיינט אַז עס איז געווען דאָרט פֿאַר אַ לעבן
קליין גרויס אוצרות
די Obra Social "La Caixa" יגזיבאַץ אין באַרסעלאָנאַ, ביז 5 יאנואר, אַ סעלעקציע פון די בעסטער ווערק פון די פּראַדאָ מוזיי אין קליין פֿאָרמאַט . מיט אַ גאַנץ פון 135 מאַסטערפּיסיז, די קאַפּטיווע שיינקייט ויסשטעלונג אָפפערס די פּריווילעגיע צו נעמען אַ רייַזע דורך די הויפּט אוצרות פון די מאַדריד קונסט גאַלעריע, אָנהייב אין די 2 יאָרהונדערט מיט די סקאַלפּטשערז פון אַטהענאַ פּאַרטהענאָס און ריטשינג די 19 יאָרהונדערט מיט פאָרטוני. אויף דעם וועג די אַפּוינטמאַנט איז מיט על באָסקאָ, טיציאַן, על גרעקאָ, וועלאַזקוועז, רובענס, מאַדראַזאָ, גויאַ ... איר וועט פאַרפירן עס? (Caixa Forum Barcelona. Avenida de Francesc Ferrer i Guàrdia, 6-8; עפענען יעדער טאָג פון 10:00 צו 8:00).
די ביסל גרויס אוצרות פון על פּראַדאָ זענען אין באַרסעלאָנאַ ביז 5 יאנואר
דער באַגריף פון סטיל לויט JAIME BERIESTAIN
א קראָם מיט אַ קאַפע אָדער אַ קאַפע מיט אַ קראָם? ידעאַל צו גיין אין קיין צייט פון דעם טאָג (און געזונט אין די נאַכט), די ינלענדיש דיזיינער ס מולטי-פּלאַץ (אָדער באַגריף קראָם) Jaime Beriestain איז די לעצטע שניט אָרט אין באַרסעלאָנאַ. א באַגעגעניש פונט פֿאַר די מערסט מאָדיש אַטמאָספער אין אַ היימיש און קאָסמאָפּאָליטאַן פּלאַץ ווו אין אַדישאַן צו שאַפּינג, איר קענען האָבן פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג אָדער נאָכמיטאָג נאָכמיטאָג מיט זייער געשמאַק קאַפּקייקס.
אין זיין קראָם איר וועט געפֿינען רעסטאָראַטעד ווינטידזש מעבל, סענטיד ליכט, ביכער, עקזאָטיש סאַראָנגס, קראַקערי, רוגס, און אפילו אַ בלום קראָם! פֿאַר אַ לעצטע מינוט טאַלאַנט אָדער צו בלעטער אויף אַ שבת מאָרגן. איר 'רע זיכער צו בלייַבן פֿאַר בראַנטש! (_פּאַו קלאַריס, 167; לאָנטש מעניו, € 15, אַ לאַ קאַרט, € 40) _.
* דער אַרטיקל איז פארעפנטלעכט אין די Condé Nast Traveller זשורנאַל פֿאַר אקטאבער נומער 77. דער נומער איז בנימצא אין זיין דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר iPad אין די יטונעס אַפּפּסטאָרע, אין די דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר פּיסי, מעק, ווינ8, אַנדרויד און iPad אין די ווירטועל זיניאָ קיוזסטאַנד און איצט אויך אויף Google פּלייַ קיאָסק.
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- באַרסעלאָנאַ אין אַ קענען: די נייַע רעסטראַנץ ווו איר קענען הנאה ייַנגעמאַכץ
- 46 טינגז וואָס איר וועט נאָר פֿאַרשטיין אויב איר זענט פֿון באַרסעלאָנאַ
- שטאָטיש סייקליסט ניצל פירער אין באַרסעלאָנאַ
- ווען איר לעבן אין באַרסעלאָנאַ, איר לעבן אין אַ קעסיידערדיק גיף
- 100 טינגז אויף באַרסעלאָנאַ ס ראַמבלאַ - כל אינפֿאָרמאַציע וועגן באַרסעלאָנאַ - 100 טינגז וועגן באַרסעלאָנאַ וואָס איר זאָל וויסן
- רייזע מיט אָדער אָן קינדער אַז איז די קשיא
- קאָסטאַ בראַוואַ אָדער קליין גאַניידן: דער בעסטער משפּחה פּלאַנז
צי איר שוין וויסן Jaime Beriestain Concept Store?