איינער פון די כאַמאַקס אין די אָקעאַן קלוב מאַרבעללאַ.
עס איז קיין זומער דעסטיניישאַן וואָס ווייסט ווי צו ריינווענט זיך אַזוי פיל ווי מאַרבעללאַ. אַלע מאָל אַוועק פון גלאבאלע טרענדס (אין וועלכע זי איז געווענליך א פאן טרעגער), דאס ויסשליסיק שטיק פון די קאָסטאַ דעל סאָל האט אַן ענטפער פֿאַר יעדער טיפּ פון טראַוולער און פֿאַר יעדער שעה פון דעם טאָג.
ווייַל פון פרישטיק צו מיטאָג די פאָרשלאָג פון Marbella איז אַזוי זאַפטיק און וועריד אַז איר וועט נישט וויסן ווו צו אָנהייבן דעם טאָג, דאָ איז אַ קליין אַגענדאַ מיט אונדזער באַליבסטע ערטער.
מאַרבעללאַ איז מער ווי איר דערוואַרטן
ביי פאַרטאָג
צי איר האָט סלעפּט אין איינער פון די סוויץ מיט אַ טעראַסע אָדער אין איינער פון די ווילאַז מיט פּריוואַט בעקן אין די אַנאַנטאַראַ ווילאַ פּאַדיערנאַ פּאַלאַס, וואָס אַווייץ איר ווען איר וועקן זיך אין דעם פּאַלאַץ פול פון קונסט ווערק, ליגן צווישן מאַרבעללאַ, בענאַהאַוויס און עסטעפּאָנאַ, איז אַ פרישטיק לאָודיד מיט אַנדאַלוסיאַן פּראָדוקטן אויף זייַן גלייבן טעראַסע מיט קוקן פון די האָטעל 'ס אָזערע און די מעדיטערראַנעאַן.
די יקערדיק? די Antequera מאַפאַן געוואשן אַראָפּ מיט EVOO - געמאכט אויסשליסלעך פֿאַר די פאַרמאָג דורך די D Oliva סאָרט - אין וואָס די ווייך סקאָרינקע פון די ברויט מעלץ און באַלאַנסט מיט די שטאַרק טאַם פון די יבעריאַן שינקע פרעשלי שנייַדן מיט אַ מעסער.
פרישטיק אין די אַנאַנטאַראַ ווילאַ פּאַדיערנאַ פּאַלאַס.
אין לאָנטש
עס איז די אַלט שטאָט פון מאַרבעללאַ אַ פּלאַץ צו גיין ליזערלי און געניסן רואיג. אָנגעפילט מיט קליין טאַפּאַס רעסטראַנץ און רעגיאָנאַל קוויזין, עס אויך באָוס ערטער ווו אינטערנאַציאָנאַלע רעסאַפּיז צושטעלן אַז ביסל 'עקזאָטיש' פונט מיט וואָס מיר ווי אַזוי פיל צו געווירץ אונדזער האָלידייַס.
דער Zozoï רעסטאָראַן, אין פּלאַזאַ אַלטאַמיראַנאָ, איז איינער פון זיי און אין זיין שעפעריש קוויזין מעניו איר וועט געפֿינען אַלץ פֿון עטלעכע טייַלענדיש-נוסח מאַסאַלז צו אַ באַטערפיש סעוויטשע אָדער אַ באַר פון רויכערט לאַקס ווערט זיין וואָג אין גאָלד. צי אויף דיין דרויסנדיק טעראַסע אָדער אין דיין שיינע הינטן, עס איז ווערט אַקאַמפּאַניינג די מאָלצייַט מיט איינער פון זייער פאַרביק כסימע קאַקטיילז. אונדזער באַליבסטע? די טונקל מאָדזשיטאָ, באזירט אויף שוואַרץ מאַשקע, אָזשעניצע סירעפּ, לייַם, מינץ און סאָדע.
ינלענדיש פּאַטיאָ אין דער Zozoï רעסטאָראַן אין Marbella.
אין זונ - ונטערגאַנג
אין די האַרץ פון פּאָרטאַ באַנוס, Ocean Club Marbella איז אַנימאַטעד מאַרבעללאַ יוונינגז פֿאַר מער ווי אַ יאָרצענדלינג מיט זיין ריזיק בעקן און זיין טעראַסע מיט קוקן פון די ים און די אפריקאנער ברעג ווען דער הימל איז קלאָר. אַז ס וואָס זייער רעסידענט און גאַסט דדזשס און סטאַטועסקווע גיין-גאָס וואָס מאַך צו די ריטם פון עלעקטראָניש מוזיק אויף די פּעדעסטאַלס געשטעלט לעבן די וואַסער, וואָס הייַנטצייַטיק קאַריאַטידס פון פלייש און ביין. עס זענען אויך דאַנסערז וואָס פאַרבינדן קאַפּאָעיראַ סטעפּס מיט אוממעגלעך אַקראַבאַטיק.
אָבער איר טאָן ניט נאָר קומען צו דעם מיטאַקאַל ברעג קלוב היטן די טערנטייבאַלז פון די דדזש בוט ומדריי ביי זונ - ונטערגאַנג, אויך ביי די טיש פון זיין רעסטאָראַן Amaï by OC איר קענען הנאה די באַוועגונג וואָס זיין אינטערנאַציאָנאַלע רעסאַפּיז ברענגען. די מערסט ימפּרעסיוו פלייווערז? די פון די סושי באגלייט דורך אַ מאָדזשיטאָ מיט מאַנגאָ פּינע אז דו וועסט וועלן זויגן צום שטרוי.
די ימפּרעסיוו בעקן פון די אָקעאַן קלוב מאַרבעללאַ.
די ליכט ליכט
ינספּייערד דורך די קאַליפאָרניאַ פון די 50 ס, El Patio רעסטאָראַן, די נייַ גאַסטראַנאַמיק געוועט פון די Marbella קלוב, האט פּונקט געעפנט זיין טירן (מעטאַפאָריקאַללי גערעדט) אויפ ן ארט , װא ם הא ט אײ ן טא ג פארנומע ן ד י ערשט ע צימערן פון דער אָריגינעל פאַרלייגן אין וואָס, מאָטעל סטיל איינער האט פארקירט דעם קאר און איז געגאנגען שלאפן. היינט, לוקסוס האט ריפּלייסט וואָכעדיק לעבן אין דעם פינף-שטערן מאַרבעללי ווו רומז, סוויץ, באַנגגאַלאָוז און ווילאַז זענען צעוואָרפן איבער די היסטארישן Santa Margarita נחלה.
El Patio, אין די מאַרבעללאַ קלוב.
די בעסטע? וואָס איטאַליעניש-טערקיש ינספּייערד קוויזין דיווייזד דורך שעף Armando Codispoti (פֿון קאַלאַבריאַ) און עסראַ מוסלו, געוועזענער שעף אין סאָהאָ הויז יסטאַנבול, איז ינדזשויד ווייַטער צו אַגאַפּאַטהוס, וויינז און דזשאַסמינע ווי עראַמאַטיק ווי די קאַקטיילז צוגעגרייט מיט פרעשנאַס און חוצפּה מיקסאָלאָגיסט Marc Álvarez.