צי איר זענט אַ ליבהאָבער פון אַסיאַן עסנוואַרג אָדער נישט, איר דאַרפֿן דאָס
מיר וועלן מיסטאָמע נאָמען דייל טאַלדע און אַ קליין קריקיט "קרי-קרי" סאָונדס אין דיין קאָפּ. אויף די אנדערע האַנט, אויב מיר אַרויסרעדן דעם נאָמען אין די יו שפּיץ-שעף.
מיר גיין אין די שפּייַזקאַמער פון זיין רעסטאָראַן אין די האַרץ פון די ניו יארק קוואַרטאַל און פרעגן אים, וואָס זענען דיין עססענטיאַלס, דייל? באַקומען אַ בלייַער און פּאַפּיר ווייַל הייַנט דיין שאַפּינג רשימה וועט זיין אָנגעפילט מיט אַסיאַן פּראָדוקטן.
ווו צו קויפן זיי אין ספּאַין?
אין מאַדריד עס איז אַ גאַס ווו איר קענען קלייַבן אַסיאַן סופּערמאַרק. איז וועגן אַלגעמיינע מאַרגאַללאָ , ווו דרייַ קייט סטאָרז מיזרעכדיק מאַרק מאַכן דעם גאַס אַ טאָטעם פֿאַר ליבהאבערס פון אַסיאַן קוויזין. זיין פערט צווייַג איז לאָוקייטאַד אין די כינעזיש-מאַדריד קוואַרטאַל פּאַר עקסאַלאַנס: Usera. אן קיין צווייפל, אן אנדער פון די הייס ספּאַץ פֿאַר כינעזיש גאַסטראַנאַמי אין דער הויפּטשטאָט (כאָטש אַ ביסל אין אַראָפּגיין, עס מוזן זיין געזאגט) איז דער באַוווסט רעסטאָראַן אין די פּלאַזאַ דע ספּאַין פּאַרק. לאָזט זיך אַװעקטראָגן מיטן ריח פֿון געפּרעגטע לאָקשן און איר װעט אָנקומען אין דעם רעסטאָראַנען; ביי זיין זייט, אַ גאַנץ סופּערמאַרק אין וואָס איר קענען צושטעלן אַלע די לאָקשן, סאָסיז, כינעזיש ברעדז און כינעזיש דאַמפּלינגז וואָס איר קענען ימאַדזשאַן.
דער שאָטן פון מיזרעכדיק מאַרק עס איז ילאָנגגייטאַד און באַרסעלאָנאַ איז אויך געפאלן פֿאַר זייַן פּראָדוקטן (איר קענען געפֿינען די קראָם אויף Carrer de Sicília). אין אַדישאַן, איר קענען צוטריט זייַן ברייט קאַטאַלאָג און מאַכן אָנליין אָרדערס פון קיין פונט פון די האַלב - ינדזל אויף זייַן ** וועב **.
ניצן ויסטער סאָוס אָדער פיש סאָוס צו פאַרבעסערן די טאַם פון דיין בלאָק טייַלענדיש