די פּאַריז פון טאַמאַראַ פאַלקאָ
"אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו האָבן געלעבט אין פּאַריז ווען איר געווען יונג, פּאַריז וועט באַגלייטן איר, ווו נאָר איר גיין, פֿאַר די רעשט פון דיין לעבן" העמינגווייַ געשריבן אין פּאַריז איז געווען אַ פּאַרטיי.
ווייניק פראַסעס האָבן מיך אַזוי ימפּאָנירט ווי דער דאָזיקער, ווײַל איך האָב געוואוינט אין פּאַריז עטלעכע יאָר און האָב זיך ווידער און ווידער אומגעקערט, אַזוי פילע, אַז איך קען אפילו נישט ציילן. איך קען עס ווי קיין אנדערע שטאָט און יאָ, איך וויסן עס וועט זיין מיט מיר פֿאַר די מנוחה פון מיין לעבן.
האט מיר שטענדיק געוויזן אַז עס איז דער בלויז איינער וואָס האלט זייַן אַטראַקטיוונאַס און מאַגנעטיק שיינקייט בעשאָלעם. פון דעם מאָמענט ווען איר שטעלן דיין פֿיס אין די אַעראָפּאָרט ביז איר זאָגן זייַ געזונט מיט אַ ... זען איר באַלד. פּאַריז.
"אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו האָבן געלעבט אין פּאַריז ווען איר געווען יונג, פּאַריז וועט באַגלייטן איר, ווו נאָר איר גיין, פֿאַר די רעשט פון דיין לעבן"
זייַן ימפּאָוזינג שטאָטיש, צווישן די מייַעסטעטיש נעאָקלאַססיקאַל פאַסאַדז און זייַן האַוסמאַניאַן באָולעוואַרדס, אַזוי גוט אָרגאַניזירט, זיי באַגריסן און באַגריסן איר ווי באַלד ווי איר אָנקומען.
מיטן ניינצנטן יארהונדערט, די אַמביציעס פּלאַן פון Georges Eugène Haussmann, פּריים מיניסטער פון נאַפּאָלעאָן III, צו רענאווירן די שטאט און פארזאָרגן זי מיט גרויסע אוועניוען, פארענדערט האלב פונעם אויסלייג פון דער צייט און אראפגעברענגט גאנצע געגנטער, האט גורם געווען גרויסע סיכסוכים און געוואלדיקע שטערונגען.
פונדעסטוועגן, הײַנט פֿרעגט קיינער נישט, אַז די הײַנטיקע פּאַריז איז וואָס דאָס איז, דאַנק צו יענער טיטאַניק אַרבעט.
זייַן גאסן באַהאַלטן אַ ומענדיקייַט פון קאַפעס און רעסטראַנץ ווו קינסטלער, פּאַלאַטישאַנז און שרייבערס האָבן אַרגיוד ביז פאַרטאָג זיינע פלענער אויפצווועקן דעם וועג פון גורל.
איר שטענדיק האָבן צו גיין צוריק צו פּאַריז
סצענאַריעס (און פּראָוטאַגאַנאַס) פון פילע קאַפּיטאַלז פון געשיכטע וואָס טיילן אַרראָנדיססעמענץ - פּאַריז איז צעטיילט אין 20 אַראָנדיססעמענץ אָדער דיסטריקץ - מיט עטלעכע פון די מערסט באַרימט מאָנומענץ אין דער וועלט, די אַרק דע טריומף, די אָפּעראַ ... און מיוזיאַמז ווי די לאָווורע אָדער די ראָדין, ווייניקער באַוווסט אָבער איינער פון מיין באַליבסטע ערטער אין דער שטאָט. איר קען פאַרברענגען אַ לעבן און נישט אַנטדעקן אַלץ!
דערפֿאַר האָב איך צוזאַמענגעשטעלט אַ קורצע רשימה פון מיינע מוז-זען סטאַפּס, מיינע אַלע-צייט פאַוואָריטעס און מיינע לעצטע אנטדעקונגען.
שווער צו געפֿינען אין די פירער, אָבער וואָס, פּערסנאַלי, האָבן געהאָלפֿן מיר צו פאָרשן אַ באמת פּאַריזער בליק אויף לעבן.
אַ האַלטן אין Le Bon Marché?
** LE BON MARCHÉ ** _(24 rue de Sèvres) _
פּאַריז איז, אָן אַ צווייפל אָדער פאַרמעסט, די הויפּטשטאָט פון שניט. און עס איז קיין בעסער אָרט צו זען עס אויף אַרויסווייַזן ווי Le Bon Marché, אין 24 rue de Sèvres.
אין דעם פּלאַץ, אָונד דורך די גרופּע לוי ווויטטאָן , איר קענען געפֿינען גאַנץ זאַמלונגען פון די מערסט באַטייַטיק דיזיינערז ווערלדווייד, דערלאנגט ווי קונסט ווערק.
כאָטש עס בלויז סערוועס ווי ינספּיראַציע, עס איז אַ העכסט רעקאַמענדיד האַלטן צו אָנהייבן דערציען די בליק און באַקומען אַ געדאַנק פון וואָס איז וואָרן, און אויך ווי עס איז וואָרן.
יקערדיק אויך זיין אָפּטיילונג פֿאַר דער היים, פול פון אַלע מינים פון אַבדזשעקץ צו באַצירן די טיש נאָך די קאַנאַנז פון וואָס די פראנצויזיש רופן די קונסט פון די טיש (די קונסט פון טיש) .
צום סוף, קוק אַרום די שכייניש סופּערמאַרק , טאָמער די מערסט יינציק אָרט, אַ פּלאַץ וואָס גיט די מערסט עלעגאַנט פּאַריזער אין דער געגנט מיט יעדער און יעדער פון זייער קולינאַריש קאַפּריז. און יאָ, אין פּאַריז זיי זענען פילע.
Le Bon Marché, 24 Rue de Sèvres
** די פלוים גייד ** _(26 ביז רו אָרדענער) _
איינער פון די מערסט שווער דיסיזשאַנז יעדער מאָל איך פּלאַן אַ יאַזדע איז צו קלייַבן ווו איך בין געגאנגען צו בלייַבן. עס העלפּס מיר צו געדענקען די באַרימט פראַזע פון ראָקקעפעללער: "אָרט, אָרט, אָרט".
דאָס מאָל, אַנשטאָט צו גיין צו אַ טיפּיש האָטעל, איך באַשלאָסן צו פּרובירן די פלוים גייד, אַ נעץ פון לוקסוס אַפּאַרטמאַנץ וואָס אָפפערס מער פּלאַץ און ספּייסינאַס ווי אַ האָטעל, ווי געזונט ווי זעלבסטשטענדיקייַט.
קוואַליטעט איז געראַנטיד, ווי די פלוים גייד שיקן זייער עקספּערץ צו באַזוכן די פּראָפּערטיעס אין שטייַגן און מאכט זיכער אַז זיי זענען פּאַסיק פֿאַר דיין רשימה.
אויך, אַ קאַנסיערזש אַדווייזיז איר ווען איר געפֿינען די וווינונג אַז בעסטער סוץ דיין באדערפענישן.
ביי דעם געלעגנהייט האב איך באשלאסן אוועקצוגיין פון מיין געשלאגן וועג (ווען איך האב געוואוינט דא, איז מיין קוואַרטאַל געווען דער VII אַרראָנדיסמענט) און איך האָב אויסדערוויילט איינער פון די מערסט פּאַריזער און באָהעמיאַן געביטן: Le Marais. מייַן הויז פֿאַר אַ ביסל טעג אַזוי געווארן אַן עכט און ראָמאַן מקור פון ינספּיראַציע.
די פלוים גייד, די לוקסוס אַפּאַרטמאַנץ וואָס וועט מאַכן איר פאַלן אין ליבע בייַ ערשטער דערזען
קריסטאָף ראָבין _(16 rue Bachaumont) _
עס איז קיין איינער וואס פּולז אַוועק בלאָנדע האָר בעסער ווי Christophe Robin. ער וואס איז געווען פילע יאָרן איינער פון די באַאַמטער קאָלאָריסץ פון די פאַקטיש קאַונץ צווישן זייַן געטרייַ קלייאַנץ ייקאַנז אַזאַ ווי קאַרלאַ ברוני אָדער די קווינטיסענשאַל פראנצויזיש בלאָנדע, די מוסע פון בעל דע דזשאָור, קאַטערין דענוווע.
דער בעסטער זאַך וועגן Christophe איז אַז מאכט איר פילן יינציק דערפֿאַר ווענדן זיך צו אים קלייאַנץ פֿון איבער דער וועלט זוכן פֿאַר זײַן עקספּערטיז און סבֿיבֿה.
אין די ווערטער פון די סטיליסט, "רעדהעאַדס וואָס ווילן צו זיין בלאָנדע, בלאָנדע וואָס ווילן צו זיין ברונעטטעס, ברונעטטעס וואָס ווילן צו זיין בלאָנדע ... אָבער אַלע פון זיי זענען טאַקע קוקן פֿאַר אַ ענדערונג אין זייער לעבן.
איצט, Christophe האט פּונקט געעפנט דיין נייַ פּלאַץ אין די אַרראָנדיססעמענט וו און האט לאָנטשט אַ ווונדערלעך שורה פון האָר פּראָדוקטן - איך ליבע זייער ים זאַלץ סקאַלפּ סקרוב - וואָס טרעפן באדערפענישן וואָס אנדערע בראַנדז קענען נישט טרעפן.
עס איז קיין איינער וואס אַטשיווז די בלאָנדע בעסער ווי Christophe Robin
** DAVID MALLETT ** _(14 rue Notre Dame des Victoires) _
אויב עס איז אַ כערדרעסינג זשעני אין פּאַריז, עס איז David Mallett. אין זײַן לעבעדיקן צימער טרעפֿט זיך די קרים, אין אַן אַטמאָספֿער פֿון דזשאָוויאַלן און זאָרגלאָזן טאָן, וואָס אַנטפּלעקט זיך אַפֿילו אינעם נוסח פֿון דודס אַסיסטענטן, וואָס גייען אַרום מיט סטראַטעגיש אַראָפּגעלאָזטע דזשינס.
דעקערייטאַד פון שפּיץ צו דנאָ דורך דעם אַוסטראַליאַן זשעני - יאָ, די פּלאַץ ער דיזיינד פֿון קראַצן, קאָרניסעס אַרייַנגערעכנט -, האט קאַנגקערד די געשמאַק פון די מערסט פאדערן פּאַריזער.
לויט איר חשבון, איז דאָס ערשטע מאָל וואָס זי האָט געשניטן אַ גריווע האָר געווען פאַר איר נאָענטע פרײַנד, אין עלטער פון 17 יאָר, און עס האָט איר טאַקע שלעכט געלאָזט, אָבער דאָרטן האָט זי אַנטדעקט איר לייַדנשאַפט. זינט דעמאָלט, דוד איז געווארן די מערסט פארלאנגט פריזירער אין ניו יארק און פּאַריז, ווו, אין אַדישאַן צו זייַן ספּעקטאַקיאַלער פריזירער סאַלאָן, עס האט אַ פּלאַץ אין די ריץ האָטעל.
איינער פון זיינע לעצטע קרייישאַנז איז זיין האַרט גאָלד פּינס , וואָס עטלעכע פון איר קלייאַנץ האָבן געבעטן איר צו פּערסאַנאַלייז מיט טייַער שטיינער.
David Mallett, די מערסט פארלאנגט פריזירער אין ניו יארק און פּאַריז
מייסאָן סיסלי _(5 אַוועניו דע פרידלאַנד) _
Sisley איז אַ משפּחה געשעפט וועמענס פּראָדוקטן זענען שייַכות צו גוט געשמאַק און נאַטירלעך ינגרידיאַנץ.
לויט די גיידליינז, זיין גרינדער, Isabelle d'Ornano, און איר טאָכטער, קריסטין, זיי באשאפן La Maison Sisley. א פּלאַץ אין דעם צענטער ווו זיי קאַנווערדזש איר וויסן אין קאָסמעטיקס און איר ליבע פֿאַר קונסט
אינגאַנצן דעקערייטאַד דורך זיי מיט ווערק פון זייער פערזענלעכע זאַמלונג, זיי געוואלט צו יבערגעבן צו זייער קלייאַנץ די געפיל פון פילן ווי אין דיין לעבעדיק צימער.
דערפֿאַר, די באַפּוצונג באוועגט אַוועק פון די אַסעפּטיק און איר קענען הנאה אַ כאַרמאָוניאַס און יינציק פּלאַץ ווו די ווענט זענען ליינד מיט סעללולעס טאַפּעטן - באשאפן אין 1874 דורך די אַטעליער d'Offard, אין טאָורס -, האַנט-וואָווען זייַד רוגס אין ינדיאַ און ינדיאַ מאַהדאַווי ס באַליבט דיוואַן, די דזשעטלאַג מאָדעל.
די קאַבינע באַהאַנדלונג מעניו איז ברייט און עס זענען אויך אַ "סוד" באַר מיט אַ טעראַסע, דיזיינד אַזוי אַז קאַסטאַמערז קענען הנאה אַ מעניו פון פריש און געזונט רעסאַפּיז.
Maison Sisley, אַן אָאַזיס פון שיינקייט אין די האַרץ פון פּאַריז
באַבי _(89 rue Reaumur) _
ווען איר גיין דורך פּאַריז און איר טרעפן דזשין ליידיז (אָנווינקען פון די דיזיינער Jacquemus) איר וויסן מיד אַז איר זענט ווו איר האָבן צו זיין. דאָס הייסט, אין די אַרראָנדיסמענט וו.
רעכט דאָרט עס געטראפן מיין צופאַל באַגעגעניש מיט באַבי, מיט עטלעכע יאָר צוריק, איין טאָג איך געגאנגען אויס פון ווינטידזש סטאָרז.
אָבער קיין גליק, איך נאָר געפֿונען עטלעכע דיאָר גרייט-צו-טראָגן דרעסיז מיט אַ גאַנץ פּריקרע שמעקן.
באַבי, ווינטידזש הימל
אָן פיל האָפענונג און דורך אַ ריין געלעגנהייַט איך אריין באַבי. מיין פריינד וואס איז געווען מיט מיר האט געפרואווט א רעקל... און עס האט זיך ארויסגעוויזן פון Isabel Marant!
אן אנדער טאָג אין באַבי, מיין פרענדז און איך געפֿונען זיך יאָגן אַ מיידל וואָס געקוקט פלאָלאַס אויף אַלץ זי געפרוווט אויף - דאָס איז וואָס עפערטלאַס מאָדיש איז אַלע וועגן - און יעדער מאָל זי אַוועקוואַרפן עפּעס, מיר האַלטן עס. א ווינטידזש קראָם און אַן עכט פּאַריזער אוצר.
"אָן פיל האָפענונג און דורך אַ ריין געלעגנהייַט איך אריין באַבי"