Sofia Barroso, דער בעסטער אָפּטיאָניסט אין דער וועלט
"שפּאַניע האָט אָנטייל גענומען אין דעם קאָנקורס פֿאַר 21 יאָר און קיינמאָל וואַן. איך איז געווען אַ ביסל ווי אין עוראָוויסיאָן. זיכער שטימען עטלעכע לענדער פֿאַר אנדערע און מיר וועלן נישט געווינען ", דערקלערט סאָפיאַ נאָך אַ ביסל סאַפּרייזד. אויף די אנדערע האַנט, Víctor Colmeno, זיין באַלעבאָס אין די האָטעל אָפּטראָג, האט געזען עס קומען. " דאָס יאָר אפֿשר איך געהאט מער האפענונגען ווייַל Sofía איז אַ אַנדערש פּראָפיל ווי דער וואָס מיר האָבן דערלאנגט אין אנדערע יאָרן. זי איז מער ליב, מער ליב. ”
די סעגאָוויאַן פֿון גאַללעגאָס איז העכער ווי די אנדערע 15 ופנעמערין מיט וועמען זי קאָנקורירט פֿאַר די אַוואָרד. "פֿאַר זיין פּראַפעשאַנאַליזאַם און קעריזמאַ אין סאַלווינג די סיטואַטיאָנס ער האט צו פּנים אין די קאָנקורס" , דערקלערט Sylvia Harrault, פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די David Campbell Trophy אַוואָרדיד דורך די Amicale Internationale des Chefs de Réception et Sous Directeurs des Grands Hôtels (AICR). דעם אַוואָרד איז צוגעגעבן צו אַז פון בעסטער ופנעמערין אין ספּאַין אַז סאָפיאַ האט שוין דערגרייכט אין נאוועמבער.
וואָס דאַרף דער בעסטער ופנעמער אין דער וועלט האָבן
ווען געפרעגט, Sofía מאכט אַ דזשאַנעריק באַשרייַבונג, ווי אויב זי וואָלט גערעדט וועגן אַ פּראָוטאַטייפּ און נישט וועגן די קעראַקטעריסטיקס וואָס האָבן געפֿירט איר צו געווינען דעם טיטל. "איר מוזן זיין עמפּאַטיש , וויסן ווי צו שטעלן זיך אין דעם אָרט פון די גאַסט צו וויסן וואָס זיי ווילן און אויב זיי האָבן אַ שלעכט טאָג, פֿאַרשטיין וואָס, צו זען וואָס איר קענען טאָן פֿאַר זיי. דעם איז אַטשיווד דורך קאַנעקטינג מיט זיי. האָבן קעריזמאַ, זיין באַשטימענדיק און וויסן ווי צו האַלטן אַ קיל קאָפּ , צו זיין אַווער אין אַלע צייט פון וואָס איר קענען און קענען נישט טאָן ", ריפלעקס סאָפיאַ.
איר שוטעף Thiago de Oliveira, וואָס אַרבעט מיט איר פֿאַר כּמעט דריי יאָר, גייט ווייטער אין דיסקרייבינג איר. "זי איז אַ פאַכמאַן ווי די שפּיץ פון אַ סאָסנע בוים. ווען איך האָבן שוין ארבעטן מער, איך ווילן צו זיין ווי סאָפיאַ: זי איז פאַראַנטוואָרטלעך און טוט טינגז מיט זאָרג. ווען עס קומט צו דער קליענט, זי איז כיינעוודיק און זייער פעסט. צו וואָס איר באַלעבאָס Víctor כיילייץ די וואָג וואָס זי אַטשיווז צווישן זיין טעכניש און מאַטיקיאַלאַס, בשעת זיין פרייַנדלעך און ליב צו דעם קליענט.
אַנעקדאָטער פון אַ אָפּטראָג
Sofia איז לייַדנשאַפטלעך וועגן איר אַרבעט. "עס איז שפּאַס. יעדער טאָג איז אַנדערש און פאַרשידענע געסט קומען. אמאל פון די זאכן וואס פאסירן מיט אונז, קום איך צוריק לאכן אליין אויפן באס ". זי רעפערירט צו דערציילונגען ווי די וועגן דער 75-יאָר-אַלט דאַמע, וואָס, אויסער דעם שטיקל וואָס דער האָטעל האָט איר געשיקט, האָט געבעטן אַ פלאש מאַשקע צו טרינקען אַליין אין איר צימער, כּדי צו פייערן איר דיין געבורסטאָג. "איך האב באגעגנט פילע מענטשן און זייער מעשיות. איר סוף אַרויף לערנען וועגן אַלע די קאַלטשערז פון דער וועלט. איז זייער שיין".
אָפּטראָג פון די ווילאַ מאַגנאַ האָטעל אין מאַדריד
ער האט ליב צו האַנדלען מיט מענטשן און איז זייער אַווער פון די וויכטיקייט פון אַ גוט האָטעל אָפּטראָג פֿאַר די שטעקן צו וויסן די געסט. דעריבער, ער האט צווייפל וועגן ווי די העכערונג פון טעכנאָלאָגיע קענען ווירקן זיין פאַך. "איך זען עס גוט פֿאַר די געשעפט קליענט וואָס שטענדיק ניצט די זעלבע פּלאַץ. אבער אין דער אָפּטראָג מיר מייַכל מענטשן אַזוי אַז זיי פילן ווי אויב זיי זענען אין שטוב. אויב מיר פאַרבייַטן עס מיט מאשינען עס וואָלט זיין מיעס. אין טשעק-אין איר רעדן צו זיי, פרעגן זיי וועגן דער יאַזדע, באַגלייטן זיי צו די צימער, סאָלווע קיין צווייפל זיי קען האָבן. אַלע דעם אַ מאַשין קענען נישט טאָן.
קומענדיקע יאָר, Sofía וועט זיין אַ זשורי פון דער זעלביקער קאָנקורס וואָס זי האָט פּונקט וואַן. דערווייַל, ער וועט אָנטייל נעמען אין פּאַריז די מאַסטער 'ס גראַד אין האָספּיטאַליטי וואַליוד ביי 3,000 עוראָס וואָס כולל די פרייז . שפּעטער? "איך וואָלט ווי צו זיין הויפּט פון אָפּטראָג, אָבער שריט דורך שריט. איך בין יונג און איך האָבן אַ פּלאַץ צו לערנען. . ווײַט איז דאָס יאָר 2009 ווען זי האָט, נאָכן ענדיקן איר גראַד אין טוריזם, באַשלאָסן צו גיין קיין לאנדאן צו פֿאַרבעסערן איר ענגליש און האָט אָנגעהויבן ארבעטן אלס קעלנערין אין דער קומבערלאַנד האטעל , א בליק ן אויפ ן אויפנעמע ן פו ן יענע ר פארשטעלונ ג או ן געטראכט , װ י פי ל ע ר װאל ט געװאל ט ארבעט ן אי ן אים . איין פאַקט: זי איז געווען זיין סופּערווייזער.
*איר קען אויך זיין אינטערעסירט.. - דער סוף פון ראָמאַנס. דער סוף פון דער האָטעל אָפּטראָג
- פראַסעס וואָס זענען נאָר געזאגט אין אַ האָטעל
- ווי צו ביכייוו אין אַ לוקסוס האָטעל
- האטעל וואָקאַבולאַרי פֿאַר ביגינערז
- איר וועט קיינמאָל פאַרלירן דיין צימער שליסל ווידער
- פינף דזשעסטשערז צו זיין ווי אַ מענטש פון דער וועלט אין אַ האָטעל
- זאכן איר זאָל נישט טאָן אין אַ האָטעל - אַלע קראַנט נייַעס