די פּלאַץ וואָס וועט קאַנגקער דיין סאַמערז
עס קוקט ווי אַ טיפּיש ברעג קלוב. אבער איז נישט. עס איז נישט ווייַל וואָס איר געפֿינען עס זענען נישט טינטפיש רינגס, געפּרעגלט פּאַטייטאָוז, האַמבורגערס אָדער פּאַעללאַ. אין מינדסטער נישט ווי די וואָס זענען יוזשאַוואַלי געפֿונען אין דעם טיפּ פון ברעג באַרס. און עס איז אויך נישט ווייַל די מוזיק שפּילט עס איז נישט די שפּיץ 40 מיט Jennifer Lopez אין פול בלאַסט אָבער אַ לעבן גרופּע מיט דידזשערידאָוז אָדער קעטטלעדראַמז, אָדער עלטאָן יוחנן ס אייגן טרומייטטער. עס איז אין וואַנט ברעג , אן אנדער איינער וואָס קענען ניט זיין אַרייַנגערעכנט ווי קיין אנדערע ברעג, ווייַל עס איז גרויס, מיט ווייַס זאַמד און רויק טערקווויז וואסערן וואָס וואַרעם אַרומנעמען ווי דער שויס פון אַ מוטער (פֿאַר אַלע דעם עס איז, טאָמער, די באַליבט פון מאַדזשאָרקאַנס).
א מעדיטערראַנעאַן וואָס פאלס אין ליבע
די רויאַל איז נישט נייַ. עס איז געווען טאָלאָ ס פאטער וואָס האָט עס געעפנט מיט 35 יאָר צוריק, אַזוי מיר קענען זאָגן אַז מיר זענען כּמעט גערעדט וועגן אַ רעליק. אבער ער, טאָלאָ, דער געוועזענער גליטשלער, דער איינציקער שפאניער באצאלטע פון אן אמעריקאנער פירמע אין דער דאזיקער דיסציפּלין, האט גענומען די רעצעלן און אהער געברענגט אביסל פון וואס ער האט דארט געזען. דערצו האָט ער געוווּסט, ווי אַזוי זיך גוט אַרומרינגלען און האָט זיך געטראַכט אויף דעם קנאָבל צו ענדרו גענעסטרא, מאַללאָרקאַ ס מאָדערן שעף , מיט זיין 29 יאָר, זיין מיטשעלין שטערן און מיט זיין מעדיע ציען און זיין גאַסטראַנאַמיק רעסטאָראַן אין אַ שיין האָטעל אין קאַפּ דע פּעראַ און זיין לאָקאַל אין פּאַלמאַ, די אַראָמאַטאַ, לאָוקייטאַד אין אַ ווונדערלעך מאַדזשאָרקאַן פּאַטיאָ, איינער פון די ווו די וואַגאָנעס זענען אנגעקומען, מיט פליענדיק טרעפּ.
באַנייַען אַזוי, יאָ
אַנדרעו און טאָלאָ, טאָלאָ און אַנדרעו האט איבערגערוקט די קארטל און זיי האָבן געהאלטן אַלע די געוויינטלעך ברעג פּראַפּאָוזאַלז, אָבער גענומען זיי צו אן אנדער מדרגה. זיי טוישן דיפּענדינג אויף די צייט און קענען זיין גענומען אין די פאַרשידענע ספּייסאַז אָבער זיי האָבן אַדזשיקטיווז אין פּראָסט: מעדיטערראַנעאַן און היגע , או ן ז ײ זענע ן געשמאק ט מי ט ד י אל ע בשמים , װא ס גענעסטר ע הא ט ליב . אַלץ אויף די מעניו איז קאַנווינסינג: פון זייַן עגגס מיט לאַקס און אַרוגולאַ, צו **רייַז מיט האָמאַר (אין זיין פונט, זייער געשמאַק) **, צו קריספּי טינטפיש אויף אַ בעט פון ווילד רייַז צו סאָללער פּראָנז. אויך די דיזערץ, ווי זייַן אָריגינעל ווייַס שאָקאָלאַד מאָדזשיטאָ, אַנדערש און רעפרעשינג, אָדער די קלאַסיש בראַוני מיט (מעהודערדיק) וואַניל ייַז קרעם און פּעטאַזעטאַ וואָס שפּרינגען און טאַנצן אין דיין מויל.
שאפן דורך דעם ים
צװישן שעה גײען זײ ארויס אן אפשטעל פּיקינג קאַפּס , נאַטשאָס, בראַוואַס, סאַנדוויטשיז; און ביי נאַכט, אַ טייסטינג מעניו איז געדינט, אין פראָנט פון אַ ווייַזן קיך, מיט פּראַפּאָוזאַלז ווי אַפּעטיטלעך ווי זיס און זויער מאַנגאָ קרעם מיט טינטפיש קאָוסקאָוס, קראַב קאַננעללאָני מיט פעננעל סאַלאַט און גרין עפּל קרעם און, צו ענדיקן, ווייַס שאָקאָלאַד קרעם מיט טרוסקאַווקע ייַז קרעם און לאַוואַנדע גראַניטאַ.
ווי מיר האָבן שוין געזאָגט, די אנדערע גרויס אַסעט פון די רויאַל איז די מוזיק. טאָלאָ ברענגט סענסיישאַנאַל באַנדס צו דעם ברעג, נישט די סטאַפט אָנעס, אָבער די וואָס איר וואָלט גיין צו זען אין אַ קלוב: Kronos Jazz Quarter, Goodoo, Sheela Gathright , Adam Guerrero , דזשאַז און שלאָג צו לייוו אַרויף דאנערשטאג נאָכמיטאָג און זונטיק נאָך-מיילז בשעת איר האָבן אַ דזשין און שטאַרקעכץ. בעסער אויב עס איז געמאכט מיט די דזשין וואָס גענעסטראַ זיך האט פּראָטים אָדער אויב איר אַפּט פֿאַר איינער פון זיין קאַקטיילז, קלאַסיש אָדער כסימע, אָבער שטענדיק נאַטירלעך און יקסעפּשאַנאַל, און אין די שפּאַס פּלאַסטיק טשעסטער טשערז אין די זאַל, קוקן אויס צו ים . אויב מיר וואָלט האָבן אַלאַדדינס לאָמפּ, מיר וואָלט נישט פרעגן עפּעס אַנדערש.
גיי @ArantxaNeyra