הוטספּאָט, די 'באַגריף קראָם' וואָס סוויפּס
**1- בעסטער עפּל פּיראָג: ווינקעל ** הויך און רודלי אָפן. אזוי איז די עפּל טערפּקע וואס דינען אין ווינקעל (נארדערמארקט 43 ), פאררעכנט אלס דער רייכסטער אין דער גאנצער שטאט. דאָס דערקלערט די רייען וואָס פאָרעם ביי דיין טיר, אויף יעדער מאַרק טאָג אין די nordermarkt square (שבת, אָרגאַניק עסנוואַרג און מאנטיק, טעקסטיילז) .
**2- די לעצטע באַגריף קראָם: Hutspot ** געזאגט און געטאן. אַזױ האָבן די פֿיר פֿרײַנד געטראַכט, װען זײ האָבן באַשלאָסן צו פֿאָרן הוטספּאָט , די נייַע באַגריף קראָם אין אמסטערדאם בלויז אַ פּאָר פון חדשים אַלט. יונג (די אָולדאַסט איז 23 יאָר אַלט), שעפעריש און ינטוזיאַסטיק האָבן געוואלט צו געבן אַ קלאַפּ צו דעם קריזיס און האָבן אויך גענומען ריסקס דורך געבן אַפּערטונאַטיז "צו אַלע די דיזיינערז אין אמסטערדאם אָדער די אַרומיק געגנט וואָס האָבן טשיקאַווע טינגז צו ווייַזן" . אין דערצו צו קליידער, זיי פאַרקויפן באַמבו בייסיקאַלז ימפּאָרטיד פון כינע , ווינטידזש קליידער פון פאַרשידענע אַסיאַן לענדער (צווישן אונדזער באַליבסטע קליידער איז געווען אַ יאַפּאַניש פייערמאַן ס מאַנטל). ווי כּמעט אַלע טשיקאַווע ערטער אין אמסטערדאם, עס אויך האט אַ פּלאַץ צו אַרבעטן, האָבן אַ קאַווע אָדער לייענען.
די שליימעסדיק עפּל מייַכל איז אין די ווינקעל
3- די פריאַסט מוזיי: מוזיי פון אונדזער לאַדי פון די בוידעם אַקטואַללי דעם דערקלערונג איז נישט לעגאַמרע אמת, ווייַל פריק מיוזיאַמז אין דער שטאָט עס איז אַ פּלאַץ, אָבער מיר ווי זיין נאָמען ווייַל עס האט אַ נאָמען ערגעץ צווישן אַ וויץ און אַן עראָטיש פילם. זיין וויזיט (כאָטש אַ ביסל טייַער: עס איז ווערט 8 עוראָס), איז זייער טשיקאַווע, ווי ער גייט אַן אַלטע אונטערערדישע קירכע ווען קאַטהאָליק דינען איז באַנד אין די מדינה דורך קאַלוויניסץ.
**4- די מערסט טייַער גאַס: P.C Hoofstraat (באקאנט ווי פּיסי) ** עס איז זייער נאָענט צו די מוזיי קוואַדראַט און קען זיין אן אנדער איינער: די לוקסוס. אַלע די מערסט ויסשליסיק סטאָרז זענען קאַנסאַנטרייטאַד דאָרט. עטלעכע סאַפּרייזיז ווייַטער פון די געוויינטלעך אָנעס זענען די Shoebaloo שוך קראָם, אויף נומער 80, מיט אַ פּלאַץ מיט אַ כּמעט ספּיישאַל עסטעטיש, און אַ פּלאַן באקאנט איבער די מדינה.
**5- די קולאַסט דזשינס קראָם: Tenue de Nimes ** פאַרשפּרייטן זיך אויף ריזיק ווודאַן קאָונטערס פון דאַרקער צו לייטער; קיין ענדיקן, וואַשן אָדער קאָליר פון דעמין איינער קענען ימאַדזשאַן איז אין טונקל פון Nîmes וואָס איז אויך ווי אַ מוזיי פון טשודנע אַבדזשעקץ אויסגעקליבן מיט מעהודערדיק געשמאַק. מיר ליבע די דעטאַל אַז זיי באַקומען מיט אַ קאַראַפע פון וואַסער מיט מינץ און ראַזבעריז און אַ קאַווע. עס האט צוויי צווייגן, אין די יארדאניע און אין די pipj.
אַלע די דענים איר ווילן אין Tenue de Nimes
6- די מערסט היפּסטער קאַווע: Latei איז ער גרויל ליידיק געמאכט קאַווע. שמאָל, קליינטשיק, און אפילו אָוווערוועלמינג. אויב איר טאָן ניט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט, איר קענען פאַרפירן עס. וועט זיין אַ טעות. סדר זיך אַ סענדוויטש בשעת איר קוק אַרויף אין דער סטעליע און באַשליסן וואָס פון די מער ווי 30 לאמפן איר ווילן צו קויפן, צו די ווענט, און פונאַנדערקלייַבן די קרייַז שטאָך בילדער פון קאַרטון אותיות , אָדער נעמען אַ שפּרינגען צוריק צו קינדשאַפט דורך לייענען די נעמען פון די ברעט שפּילערייַ וואָס זענען סטאַקט צווישן הונדערטער פון אנדערע אָפּפאַל אויף זייער שעלוועס.
**7- די בעסטער קאַקטיילז: Njoy ** באַרס ילומאַנייטאַד מיט לעדס און בענקל, מער אָנווינקען נידעריק טישן, די הנאה עס איז דער אָרט ווו אַלע די עקספּערץ וואָס אַרבעט אין די האָספּיטאַליטי אינדוסטריע טרעפן ווען זיי ווילן צו נעמען דער בעסטער קאַקטיילז אין שטאָט. צו קלייַבן די איינער וואָס סוץ איר בעסטער, איר נאָר האָבן צו קלייַבן לויט דיין פּערזענלעכקייט: חלום, טרענדסעטער, אַלטשעמיסט, קענער ... זיי אויך טאָן וואַרשטאַטן צו לערנען ווי צו מאַכן קאַקטיילז.
ביינאכט גייט ער קיין נדזשוי
**8-דער ניי אנגעקומען האָטעל: האטעל אַנדאַז ** אין דעם האָטעל אַלץ דזשענערייץ יבערראַשן. זינט ווען קאָנטראָלירן זיי איר מיט אַ יפּאַד בייַ אַ הויך טיש און אַ גלאז פון ווייַן אפילו ווען איר יענטע די אַמענאַטיז (זיי קומען אין אַ גאַדלעס קעסטל און זענען ווי קווערקי ווי נאָגל פויליש רעמאָווער, כערספּריי אָדער אַ ווודאַן באַרשט) אָדער בלעטער די סעלעקציע פון ביכער און ראמאנען בנימצא אין יעדער צימער. און, פון קורס, די באַפּוצונג, קומען אויס פון די וויטאַמיןייזד נעוראָן זאַפט פון מאַרסעל וואַנדערס , איינער פון די מערסט באַוווסט דיזיינערז אין דער מדינה. מיר מאַך אַוועק פון שוואַרץ און ווייַס און די זייער מיד מינאַמאַליזאַם צו ייַנטונקען זיך אין אַ וועלט פון פּלאַן דעטאַילס וואָס שפּיל מיט האָלענדיש קליטשיז (קלאָגס, טולאַפּס און גאָלדען עלטער) פאַרביק און הייַנטצייַטיק דרייַ . זיין אַבסעסיע ווען ער ימאַדזשאַנד ווי דאָס האָטעל וואָלט זיין איז געווען פֿאַר דער גאַסט צו פילן, אויב נישט אין שטוב, דעמאָלט בייַ הויז פון עטלעכע פריינט. ער האט גרויס הצלחה.
Izakaya, די טרענדי רעסטאָראַן אין אמסטערדאם
**9- דער מאָדערן רעסטאָראַן: Izakaya ** אפילו די קאַנאַלז האָבן ריטשט די מיזרעכדיק לופט. יזאַקייַאַ , ב ײ ד י טויער ן פו ן Pijp , די ימערדזשינג קוואַרטאַל פון אמסטערדאם, איז איינער פון די רעסטראַנץ אַז איר האָבן צו גיין צו אויב איר ווילן צו זיין טרענדי און רעדן אָן קיין קאַמפּלעקסאַז. דער בריוו, באזירט אויף יאַפּאַניש גאַסטראַנאַמי אָפּענס זיין געווער צו דרום אמעריקאנער ינפלואַנסיז, ספּעציעל פּערווויאַן און מעקסיקאַן , ווי געזונט ווי זייַן קאָקטייל באַר, צו מוסטער די מאָדזשיטאָ מיט דזשאַסמינע סירעפּ . זיי האָבן אַ לעבן דדזש.
**10- די לעצטע ווינקל: פלעק ** עס איז נישט גרינג צו באַקומען דאָרט. אפילו נישט ווען מען האט עס דערקלערט פאר איינעם, אבער עס איז כדאי צו נעמען די ריזיקירן פון פארלוירן, נעמען די פערי וואס גייט צו N.D.S.M און צוגאַנג דורך בייק צו די לעצטע קאַנטיינערז ווייַטער צו די וואַסער. דער רעזולטאַט איז די פלעק , אַן אַמייזינג אָרט, מיט ריזיגע פענצטער אַז אַ פילם פּראָדוצירער דיווייזד אין אַ געגנט פון דער שטאָט וואָס איז איצט באקומען די גאנצע קינסטלער קאָלעקטיוו וואס זענען אריבערגעפארן פון די מערב אינזלען צו א געגנט וואו עס זענען געווען בלויז שייאַרדס פריער.
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- אמסטערדאם: די טינגז וואָס שטעלן די מערסט
- אמסטערדאם גייד
- אַלע די אַרטיקלען פון Arantxa Neyra
פלעק , א מקלט־פא ר ארטיסט ן פו ן פראפע ס או ן אויפ ן הארצן