אפילו אויב עס איז הייס, איר מוזן פּרובירן Ramen Shifu
** Ramen Shifu ** קומט מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון די מיזרעכדיק לאָקשן אין יויך וואָס לעסאָף געכאפט דאָ. עס האָט אונדז קאָסטן, אָבער ראַמען האט לעסאָף געפֿונען זיין אָרט אין די באַליבסטע גאַסטראַנאַמיק פּלאַנז פון מאַדריד. דער דערווייַז איז אַז עס איז אַ ינקריסינג פאַרשיידנקייַט פון זייטלעך און מער און מער מעניוז אַרייַננעמען דעם אלטע רעצעפּט, געבוירן אין טשיינאַ, אָבער פּאָפּולאַרייזד אין יאַפּאַן, וואָס איז ניט נאָר לאַנג לאָקשן אין אַ פלייש יויך. איז פיל מער.
קימחי ראמען
אָדער עס קען זיין, ווייַל די רעסאַפּיז פֿאַר דעם יויך און וואָס גייט מיט די לאָקשן קענען זיין זייער אַנדערש. דאָס איז וואָס זיי ווילן צו ווייַזן ראַמען בעל , איינער פון די לעצטע ערטער צו עפענען אין די הויפּטשטאָט דעדאַקייטאַד צו דעם שיסל, כאָטש ניט אויסשליסלעך (עס אויך האט טרוקן לאָקשן, דאָס איז, אָן יויך; רייַז קיילים און סטאַרטערס ווי זייער געשמאַק gyoza אָדער edamame ) .
לאָנטש מעניו בייַ Ramen Shifu
מיט אַ באַפּוצונג ינספּייערד דורך די יזאַקייַאַ פון יאַפּאַן , עפענען קיך מיט שטאָף פּאַנאַלז, אין ראַמען בעל זיי האָבן געמאכט אַ יאַזדע אַרום די מדינה צו ברענגען צו זייער מעניו די פאַרשידענע רעסאַפּיז לויט די מקומות. אזוי, זיי האָבן אַרויף צו נייַן ווערייאַטיז פון ראַמען וואָס זיי האַלטן פאַרפעסטיקט פּלוס איינער וואָס זיי אַרייַננעמען און טוישן יעדער וואָך.
דעטאַל פון די צימער, מיט אַ פּלאַץ פון יזאַקייַאַ טאַם
צווישן די פאַרפעסטיקט אָנעס זענען די מערסט קלאַסיש אָנעס אַזאַ ווי די טאָנקאָטסו ראַמען , מיט דער אָריגינעל יויך און די גרונט ינגרידיאַנץ, די טשייווז די טשאַהו (אָדער כאַזער), די יאַמ - גראָז, די יי; די שויו (טיפּיש פון טאָקיאָ) מיט סוי יויך אָדער די miso (פון די געגנט פון סאַפּאָראָ ), מיט מיסאָ יויך. זיי אויך פאָרשלאָגן אַ גרינס ווערסיע (די יאַסאַי ) און איינער פֿאַר די העלדיש, זייער געווירציק, די אזוי אזוי.
שויו ראמען
פארוואס גיין?
ווייל מיר האבן עס שוין געזאגט ביים אנהויב: דו ביסט #ראַמען אַדיקט. און אויב איר זענט נישט נאָך, איר האָבן צו אָנהייבן ערגעץ. שוין. דאָ זיי האָבן אַ מער ווי אַפאָרדאַבאַל פּרייַז.
נאָך פֿעיִקייטן
דיין היים דינסט גאנץ פֿאַר די וואס זען ראַמען ווי אַ כאַנגאָוווער מאָלצייַט. און די מעגלעכקייט פון אָרדערינג אַ גרויס אָדער קליין חלק (200 אָדער 100 גראַמז).
אין דאַטן
אַדרעס: איאַלאַ גאס, 65
טעלעפאן: 914 01 77 30
פּלאַן: פון 1:00 צו 4:00 און פון 8:00 צו 00:00. פארמאכט אויף זונטאג.
האַלב פּרייַז: 15 עוראָס
ראַמען בעל אַלגעמיינע צימער