ווען אין 2005 די New York Times דערלאנגט גיראָנאַ ווי אַ גאַניידן פֿאַר סייקאַליסץ עטלעכע האָבן צו פאַרברענגען עטלעכע מאָל קוקן פֿאַר עס אויף דער מאַפּע. ספּענדינג 48 שעה אין גיראָנאַ, היים פֿאַר פיר יאר פון לאַנס אַרמסטראָנג , דערפאר , װא ס ד י שטא ט הא ט דערגרײכ ט ד י אויער ן פו ן דע ר אמעריקאנע ר פרעסע , אי ז ניש ט בלוי ז א גרויםע ר פלא ן פא ר ליבהאבע ר פו ן צװ ײ רעדער . זיי געפֿינען דאָ אַ גאנץ ווינקל צו אַנטלויפן צו באַן און קויפן קיט אין די פילע ספּעשאַלייזד שאַפּס וואָס באַפעלקערן זייַן גאסן, אָבער אויך פודיעס וועלן קאַנסאַקרייט די גומען.
צום סוף, ווער קען נישט די ברידער ראָקאַ? וועלט אַמבאַסאַדערז פון שפּאַניש גאַסטראַנאַמי, דזשאָאַן, דזשאָסעפּ און דזשאָרדי טאָן ניט בלויז מאַגיש אין זייער טרי-שטערן דער קעלער פון Can Roca , אוי ך אי ן ד י איבעריק ע גאסטראנאמיש ע סינערגיעס , װא ס עפע ן זי ך װײטע ר אי ן זײ ן הײמשטאט . אבער מיר וועלן רעדן וועגן וואָס שפּעטער. זאל ס גיין דורך טיילן. וואָס טוט גיראָנאַ האָבן? פיל. פּערפעקט פֿאַר אַ געטאַוויי, דעם קליין, וועלקאַמינג און בישליימעס וואָקאַבאַל שטאָט וועט געווינען איר אויב איר ווי געשיכטע, נאַטור און אַרקאַטעקטשער.
וואנט פון גיראָנאַ.
די אָריגין פון אַלץ: אַ גיין דורך די וואַנט
אין עטלעכע גאסן וואָס באַהאַלטן מער ווי צוויי טויזנט יאָר געשיכטע , עס איז קיין בעסער סטאַרטינג פונט צו אַנטדעקן גיראָנאַ ווי פֿון זייַן וואַנט. און מיר זאָגן פון ווייַל, ממש, איר קענען גיין אויף זיינע ווענט ווי ווידזשאַלאַנט וואָריערז.
אין פאַקט, פֿון דער פאַרבאַנד פון די געשעפט מאַרשרוט צווישן רוים און קאַדיז אין די רוימישע צייט, גיראָנאַ איז געבוירן ווי אַ קאַסטרום , דאָס איז, אַ מיליטעריש ענקלאַווע וואָס וואָלט העלפן ענשור שלום אויף די Via Augusta. מיט אַ מאָדנע טרייאַנגגיאַלער פּלאַן געגעבן זייַן אָראַגראַפי, די רוימער ווענט וואָלט זיין פארגרעסערט אין מידייוואַל צייט, אָבער עס זענען נאָך וועדזשיז פון דעם אָרט וואָס איז געווען באקאנט דורך די רוימער ווי גערונדאַ.
אין פאַקט, די פאַרלענגערונג פון די רוימער ווענט אין די מידייוואַל צייט אַלאַוז הייַנט שפּאַצירן צוזאמען די אַלט קאָוסטאַל דרך און רייַזע די לאָנגעסט סטרעטשיז פון קאַראָלינגיאַן וואַנט אין אייראָפּע (9 יאָרהונדערט). די פאַרשידן טאָווערס וואָס צייכן עס אויס זענען עכט פּריווילעדזשד וויופּוינט װעגן דער שטאט און איר אומגעגנט.
דאָס איז דער ערשטער ריקאַנאַסאַנס רייַזע פון גיראָנאַ וואָס, אָן יאָגעניש, פארדינט צוויי סטאַפּס ספּעציעל: די גאַרדענס פון די וואנט, וואָס זענען אין דער נידעריקער טייל פון דער שטאָט, כּמעט לעבן די טייַך אָñאַר, און די אַזוי גערופענע דייַטש גאָרטן , א אידילי ש גרינע ר װינק ל פו ל מי ט אגדות , װא ס הא ט געפיר ט װ י א באראק , דא ס הײם ט פו ן דײטשע מערסענער זעלנער װא ם זײנע ן ד א באזעצ ט געװאר ן אי ן 17 ט ן יארהונדערט .
אַלט שטאָט פון גיראָנאַ.
שפרינג צו די מעדיעוואַל
פֿון דעם אויבערשטן טייל פון גיראָנאַ, אַ קורץ גיין דורך שמאָל גאסן וועט ברענגען איר פּנים צו פּנים מיט די קאַטהעדראַל . די ריזיק בעראָוק לייטער וואָס פירט צו די הויפּט פּאָרטיקאָו פון דעם גאָטהיק בריליאַנט איז ווערט די קריכן, ווייַל ין עס אַווייץ די וויידאַסט געוואָלט גאָטהיק פּלאַץ אין דער וועלט , פיר מעטער מער ווי דער וואַטיקאַן, דער ווייַטער אויף דער רשימה.
ווי אַן אַנעקדאָטע: זיי זענען געווען דריי הונדערט יאָר פון קאַנסטראַקשאַן, מיט פופציק יאָר פון כּעס ווייל די פאראנטווארטליכע האבן נישט געקענט שטימען אויף אן אינעווייניק מיט אדער אן שפאלטן. אָן צווייפל, די כּעס און די ווארטן צייט זענען ווערט עס, ווי עס ווייזט די אָפֿן פּלאַץ ווו צו פאַלן אין ליבע מיט זייַן קלויסטער, די מזבח פון די הויפּט טשאַפּעל און זייַן קברים.
אידישע פערטל, גיראָנאַ.
די אַראָפּגאַנג פון דעם טייל פון דער שטאָט פירט ינעקסאָראַבלי צו באַקומען פאַרפאַלן אין זייַן אידישע פערטל , מיט La Força ווי די הויפט גאס פונעם אידישן קווארטאל. וועלכער עס איז געווען די אַלט Via Augusta הייזער די אָולדאַסט הייזער אין גיראָנאַ און, ווי אַ פאַקט, עס איז געווען דאָ ווו אַרמסטראָנג געלעבט.
דאָ ווארט דער מוזיי פון דער געשיכטע פון די אידן, אינסטאַלירן אויף וואָס איז געווען די דריט און לעצטע שול פון די ייִדיש פערטל פון גיראָנאַ און וואָס אָפפערס אַ פול רייַזע פֿאַר די הויפּט אַספּעקץ פון לעבן און געשיכטע פון די יידן פון גיראָנאַ. ספּעציעלע דערמאָנען אויך ריקווייערז אַ פּאַטיאָ אַז, כאָטש פֿאַרמאַכט פֿאַר דעם ציבור, קענען זיין גלימפּסעד פון אַרויס צו אַנטדעקן אַ ריכאַבילאַטיישאַן געווינער פון א קאָנטעמפּאָראַרי אַרטשיטעקטורע אַוואַרד.
איידער איר פאָרזעצן דעם מאַרשרוט, קוק אויך אין די אַרייַנגאַנג צו די Carrer de Sant Llorenç אַלייע כינדזשיז ווער געדענקט אז עס איז דא געווען א צייט ווען א טויער האט פארמאכט דעם יידישן פערטל צו די איבעריקע פון דער שטאָט. און אויב איר ווי פּלאַן, איר קענען נישט לאָזן דעם געגנט אָן פאַרפאַלן אין וואָס איז געווען אַלט הויז פון די אַקאַונטאַנט פון די קאַטידראַל , הייַנט קאָנווערטעד אין אַן עלעגאַנט קראָם מיט הייַנטצייַטיק מעבל גערופן פּאַבאָרדיאַ.
א קאַווע אין פּאַריז
וואַרטן אין די סוף פון La Força איינער פון די מערסט מאַדזשיקאַל עקן פון גיראָנאַ. ווייַל די גרופּע וואָס פארמען די קירך פון Sant Martí Sacosta און די פּאַלאַס פון די אַגוללאַנאַ אויף די טרעפּ פון די Pujada de Sant Domènec עס איז ריין ראָמאַנס. אין פאַקט, אויב מידקייַט שטעלט אין, דער חבר קאַפע לאַ ביסטראָט עס איז אַ בילדל אין דער שטאָט. היסטאָריש אָרט, זייַן טעראַסע אין די טרעפּ פון סיינט מארטין וועט אַריבערפירן איר גלייַך צו מאָנטמאַרטרע (ביז איר סדר איינער פון זייַן טראדיציאנעלן ווערמוטס אָדער זייַן געשמאַק מעניו פון כאָוממייד עסנוואַרג).
פול מאָגן, עס ס צייַט צו מאַך אויף. גיין אַראָפּ Calle Ciutadans, ווו די שיין מידייוואַל פּאַלאַץ פון די פאָנטאַנאַ ד'אָר , קונסט נעמט צענטער בינע אין די קולטור רומז פון די Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).
זכרונות פון פלאָראַנס און מאַדערניזאַם
און עס איז אויך צייַט צו אַרויסגעבן צו אַרקאַטעקטשער. אין די פאַרנומען פּראָמענאַדע וואַרטן מאַסאָ הויז (Carrer de les Ballesteries, 29), איינער פון די מערסט וויכטיק ווערק פון אַרקאַטעקטשער דורך Rafael Masó און דער בלויז איינער אָפן צו דעם ציבור פון די באַרימט קאָלירט הייזער פון גיראָנאַ. ווייַל דער טאָג קען נישט סוף אָן ענדזשויינג איינער פון די מערסט פאָוטאַגראַפט בילדער פון גיראָנאַ: זייַן פאַרביק הייזער וואָס סוף אין די טייַך.
געראָנאַ.
פֿון דער „גרויע שטאָט“, װאָס יאָסעפּ פּלאַ פֿלעגט זאָגן עס איז גאָרנישט לינקס. א מוניציפאלע רימאדעלירונג פלאן אין 1983 האט געפירט צו דער ערהוילונג פון דעם טייל פון דער שטאט וואו עס איז היינט פול מיט קאליר און דערמאנט זיך פון פלאָראַנס. דורך דעם וועג, אויב די בילד איז גענומען פון אַ פאַרביק רויט בריק, איר מוזן וויסן אַז די כסימע איז עיפפעל. עס איז געווען די יאָר 1877 (זיבן יאר איידער די אָנקומען פון די עיפפעל טורעם) ווען די אייַזן מאַסטער 'ס קאַנסטראַקשאַן פירמע געבויט דעם בריק אין גיראָנאַ.
מיט די זון שוין סליפּינג, עס ס צייַט צו זיצן צוריק און הנאה. Girona Nome (Pujada de la Mercè, 10) ווייץ אין אַ יידיליק שאָך שטאָק לעבעדיק צימער צווישן פּאַלאַטיאַל ווענט אין די האַרץ פון די אַלט שטאָט פון גיראָנאַ. די גרופּע וואָס איז געבוירן אין באַרסעלאָנאַ און איז אנגעקומען אין מאַדריד מיט אַ ביסל איבער אַ יאָר צוריק לעצטנס געעפנט אַ נייַ פאַרלייגן דאָ.
אין דערצו צו אַ יאַפּאַניש פוסיאָן קוויזין אַז קיינמאָל פיילז, דער רעסטאָראַן האט איינער פון די בעסטער פּאַטיאָוז פון גיראָנאַ. זיין הונדערט-יאָר-אַלט ביימער, די געזונט פון די פאָנטאַן און אָנווינקען לייטינג ענשור אַ מאַדזשיקאַל אָוונט צו די געזונט פון די קרייישאַנז שעף נאַויוקי האַגינויאַ.
א ווונדערלעך בראַנטש איז אויך געדינט אויף די האָטעל טעראַסע.
שלאָף צווישן קאַקאַאָ
נאָך פיר יאָר פון רעפאָרם, אין 2020 עס געעפנט זיין טירן אַ נייַע געשעפט פון Jordi Roca צוזאַמען מיט זיין שוועסטער-אין-געזעץ Anna Payet: אַ באָוטיקווע האָטעל, קראָם, בעקערייַ און שאָקאָלאַד קראָם באַפּטייזד ווי קאַקאַאָ הויז . נאָר 15 צימערן ווייַטער צו Plaça Catalunya מאַכן דעם האָטעל אַ געוואלט אַסעט פֿאַר פילע אָבער נישט ין אַלעמען ס דערגרייכן (צווישן 250-300 עוראָס פּער נאַכט).
פיר געוויקסן וואָס שמעקן פון קאַקאַאָ און פון וועמענס טעראַסע די וואַנט און די קאַטידראַל צוריקקומען די מיינונג בשעת סערווינג אַ שווער-צו-פאַרגעסן פרישטיק. איצט, אויב אַוויילאַבילאַטי אָדער די בייַטל טאָן ניט לאָזן עס, אן אנדער טשיקאַווע אנדער ברירה אין דער שטאָט איז די הויפט האטעל סיוטאַט דע גיראָנאַ & אַפּאַרטמענץ.
48 שעה אין גיראָנאַ, טאָג 2: אַ גיין אַרויס די ווענט
פאַרטאָג ברייקס און דער צווייטער טאָג הייבט. די קאַקאַאָ הויז קאַווע קראָם אַקסעפּץ ביידע געסט און וויזיטערז. און ניט, עס איז גאָרנישט בעסער ווי פּאַמפּערינג זיך מיט ראָקאַ כסימע צו אָנהייבן דעם טאָג. אין פאַקט, עס איז יוזשאַוואַלי פּלאַצן זינט עס געעפנט. מיט דער טעם פון זיסוואַרג נאָך אין אונדזער מויל, מיר נעמען אַ רייַזע פון די ארומיקע אוניווערסיטעט און די קאַמפּאַס פון די Barrio Viejo צו געניסן די טעגלעך כאַסאַל און האַוועניש פון דער געגנט איידער זיי געבן זיך צו די רויק וואָס די אַרקיאַלאַדזשיקאַל גיין אַרויס די ווענט גיט.
אויך באקאנט אלץ אַרטשאַעאָלאָגיקאַל גיין , אַ אָנגענעם גיין אַלאַוז איר צו אַנטדעקן די אַראַבער באַטס , וועמענס וויזיט אַלאַוז איר צו אַנטדעקן די מערסט פולשטענדיק בנין פון זייַן מין אין קאַטאַלאָניאַ, און די מידייוואַל קירך פון Sant Pere de Galligants , הייַנט קאָנווערטעד אין די אַרטשאַעאָלאָגי מוזיי פון קאַטאַלאָניאַ. לעבן אים, די ביסל ראָמאַניש בריליאַנט ד e Sant Nicolau קלאָוזיז אַ גאַנג געליימט אין צייט.
טשאַפּעל פון סאַן נאַרסיסאָ, באַסיליקאַ פון סאַן פעליקס, גיראָנאַ.
קיסינג די טאָכעס פון אַ ליאָנעסס און אנדערע אגדות
צוריק אין דער שטאָט, איידער איר פאָרזעצן דעם מאַרשרוט, טאָן ניט פאַרגעסן צו באַגריסן, לעבן די פּאָנט דע סאַנט פעליו, די לייבינע , אַ סקולפּטור וואָס איז געווארן אַ סימבאָל פון דער שטאָט וואָס באַהאַלטן אַ טראַדיציע: אויב איר ווילן צו צוריקקומען צו גיראָנאַ, איר מוזן קוש די כייַע זײערע הינטן. דאָך, פֿאַר COVID סיבות, הייַנט דעם פירונג איז ילימאַנייטאַד. נאָך, איר זאָל נישט לאָזן אָן באַצאָלן דיין רעספּעקט.
דיין חבר ווארט אויך דער גערמע פון אן אנדער לעגענדע פון דער שטאָט. דערצו, עס קען זיין געזאָגט אַז עס איז די קאַפּיטאַלייזד סימבאָל פון די מענטשן פון גיראָנאַ. מיר רעדן וועגן סיינט נאַרסיססוס , פּאַטראָן הייליקער פון דער שטאָט בעריד אין די באַסיליקאַ פון סאַן פעליקס (Carrer Trasfigueres, 4).
די ארטיגע איינוואוינער זאגן אז דער דאזיקער רוימישער מארטירער איז געלעגן בשלום ווען אין 13טן יארהונדערט זענען די פראנצויזן אנגעקומען מיט פיליפוס דער דרייסטער צו רויבן גיראָנאַ. עפֿענען זײַן קבר אַ "פּלאָגן" פון פליעס "ווי גרויס ווי דעמבניסל" איז ארויס און געהרגעט די ינוויידערז, לויט דער מידייוואַלקער כראָניקלער Bernat Desclot. אין פאַקט, דעם פיט איז סעלאַברייטיד יעדער 29 אקטאבער און די פליעס זענען די חיות וואָס קענען זיין געזען אויף די מאַנטל פון געווער פון גיראָנאַ.
שאַפּינג
עס איז צייט צו צוריקקומען צו די כאַסאַל און האַוועניש פון דעם צענטער צו געניסן, איצט מיט טאָגליכט, די אַרקיידז פון די Rambla de la Llibertat , אן אנדער פון די גרויס באַווייַזן פון גיראָנאַ. א מאַפּע פון פּאַריז פון 1835 פּיינטיד אויף די סופיט פון איינער פון די אַרקיידז ריקאָלז אַז La Rambla איז געווען און האלט צו זיין שליסל ווען עס קומט צו שאַפּינג.
אין פאַקט, די צייכענונג וואָס קענען נאָך זיין געזען איז געמאכט דורך אַ קראָם אין די אָנהייב פון די 19 יאָרהונדערט ווי אַ אַטראַקשאַן פֿאַר זייַן קאַסטאַמערז, לאָעט צו ווילן צו נאָכפאָלגן די פּאַריזער שניט. עפּאַסענטער פון די גילדס, עס איז ווערט פארגעסן וועגן די מאַפּע פֿאַר אַ ביסל מאָומאַנץ צו נאָר וואַנדערן צווישן די קאַבאַלד גאסן. פון קורס, אַז אין די גיין טאָן ניט פאַרפירן געלי (קאַרער דע ל 'אַרגענטעריאַ, 18), א ביכערשאָפּ היסטאָריש וועמענס שטאָק איז, ממש, פאַרוועג פון טראָטואַר קאַנעקטינג צוויי גאסן.
פינישינג אין די פּלאַזאַ דע לאַ ינדעפּענדענסע, איינער פון די ביזיאַסט אין דער שטאָט, צו נעמען אַ ווערמוט אין איינער פון זייַן פילע טערראַסעס , עס איז צייט צו עסן. אין פאַקט, די קולינאַריש האַלטן פון שטרענגקייט פירט אונדז צו דעבאַטע צווישן עטלעכע נעמען. ווייַל אין גיראָנאַ איר עסן געזונט. דאָס איז אַ פאַקט.
נאָרמאַל, דורך די ראָקאַ ברידער, גיראָנאַ.
זינט די ברווה וואָס בלייבט וועט נישט פאַלן אַ פריי טיש אין Celler de Can Roca לעצטע מינוט, עס איז ווערט צו געדענקען אַז די ראָקאַ איז געעפנט געווארן לעצטע סעפטעמבער נאָרמאַל, א רעסטאָראַן אין די אַלט פערטל געפירט דורך עלי נאָללאַ מיט היגע קוויזין מיט קיילים אַזאַ ווי אַ קיניגל ניר סענדוויטש מיט שערי, אַ קלעפּיק טויב רייַז אָדער רינדערנס עק מיט מאַרך.
אן אנדער טשיקאַווע אָפּציע איז מאַריעטאַ הויז, סענטעניאַל רעסטאָראַן ווו איר קענען אַרויסגעבן צו היים קוקינג (בראָטן לאַם, קאַטשקע מיט פּערז ...) מיט וועגן פערציק קיילים צו קלייַבן פון, ווי אויך סיזאַנאַל אָנעס. און אויב איר זענט פֿאַר בראַנטש, פאַבריק עס וועט זיין דיין פּלאַץ געעפנט אין 2015 דורך די קאַנאַדיאַן סייקליסט Christian Meier, דאָ איר וועט געפֿינען אַ גאנץ האַווען וואָס איז באגאנגען צו געזונט דיייץ און האַרץ-סטאָפּפּינג קאַווע.
מוזיי פֿאַר אַלע טייסץ
גיראָנאַ האט זיבן מיוזיאַמז אין וואָס אַ העריטאַגע ווי ווערטפול ווי עס איז וועריד איז יגזיבאַטאַד. דעפּענדינג אויף די צייט בנימצא און די טייסץ פון יעדער, איר קענען סוף דעם טאָג אין די ייִדיש געשיכטע מוזיי צו אַנטדעקן די געשיכטע פֿון די מיטלאַלטערישע ייִדישע קהילות פֿון קאַטאַלאָניע; אין די פילם מוזיי און זיין ווערטפול זאַמלונג Thomas Mallol פון פאַר-סינעמאַ צו קראַנט קינאָ; אָדער אין די אויבן מאַסאָ הויז.
מיר אויך געפֿינען די מוזיי פון געשיכטע פון גיראָנאַ און דער מוזיי פון אַרטשאַעאָלאָגי, ווי געזונט ווי דער מוזיי פון קונסט און דער מוזיי-אוצר פון די קאַטידראַל. עס איז אויך קיין פעלן פון אנדערע ינישאַטיווז אַזאַ ווי באָליט: צענטער פון הייַנטצייַטיק קונסט, מיט דריי לאָוקיישאַנז צעוואָרפן אַרום די שטאָט ווו איר קענען אַנטדעקן עקסאַבישאַנז, גיידיד טאָורס, בילדונגקרייז מגילה און וואַרשטאַטן פֿאַר אַלע אַגעס.