Vejer de la Frontera עס איז אָן צווייפל די מערסט מאָדערן שטאָט (מיט די נשמה פון אַ שטאָט) אין קאַדיז. עס איז טשיקאַווע ווי דאָס ינלענדיש מיוניסאַפּאַלאַטי, כאָטש עס איז 9 קילאמעטער פון El Palmar ברעג, איז ביכולת צו אַדאַפּט צו נייַע טרענדס, ביידע עסטעטיש און גאַסטראַנאַמיק. ווייַל עס איז דאָ ווו איר וועט געפֿינען עטלעכע פון די בעסטער רעסטראַנץ אין דער פּראָווינץ , אין דערצו צו די מערסט פלירטי און מאָדערן.
עס איז צווישן זייַן ווייַס גאסן און פּאַטיאָוז פול פון בלומען אַז יינציק דזשולז אַזאַ ווי די נייַ האָטעל פּלאַזאַ 18 , געעפנט אין די מידייוואַל פערטל און שכייניש צו די ספּאַין קוואדראט , דער צענטער פון טעגלעך לעבן אין Vejer.
דעם נייַ באָוטיקווע האָטעל איז דיזיינד דורך דעם אַרכיטעקט ניקי דאָברי , און כאָטש עס איז נאָך אין די רעסטעריישאַן צייַט, איז אָפן זינט אויגוסט 2019.
זייַן הויפּט פּיקיוליעראַטי איז אַז עס איז געווען געזונט אין אַ 19 יאָרהונדערט סוחרים הויז , אַ היסטארישע פאַרמאָג דייטינג פון 1896 און דאָס איז אין די יסודות פון אַן אַלט אַראַביש הויז פון די יאָרהונדערט XIII . פאר דעם האט ער געהאט די הילף לאקאלע האנטװערקער און די נוצן פון אָרגאַניק בנין מאַטעריאַלס וואָס געבן עס אַ באנייט לופט אָבער מיט די דיסטינגקשאַן פון אַלט בנינים.
די ינער הויף פון פּלאַזאַ 18.
איר קענען נאָך הנאה אַלט טיילז , א גלעזערנע ר סטעליע , װא ס פיל ט דע ם זא ל מי ט ליכטי ק או ן א שטיין טרעפּ באַלוסטראַד.
איר זעקס סוויץ טיילן פּלאַץ מיט אַ הויף , א לעבעדיקע ר מי ט א קאמי ן פא ר װע ן דע ר קעלט , א ברע ג או ן א גלענצנדיק טעראַסע פון ווו צו האָבן פרישטיק אָדער מנוחה וואַטשינג די גאנצע פּאַנאָראַמאַ פון דער שטאָט. יעדער פון די סוויטס האט אַ געשיכטע צו דערציילן מיט ברעקלעך געבראכט פון אַלע איבער דער וועלט.
די קוקן פון די זעקס ען-סוויט בעדרומז (איינער אויך מיט אַ זיצן געגנט) זענען אַריבער די שטאָט און אַנטו די לאַס מאַריסמאַס נאַטוראַל פּאַרק ; בשעת די צימער אויף דער אויבערשטער שטאָק איז סיטשוייטיד מיט קוקן פון די ברעג. אין אַ קלאָר טאָג איר קענען אפילו זען דעם ברעג פון טאַנגיער.
שלאף אזוי
קוואַדראַט 18 איז אַ מיטאַרבעט צווישן דיזיינער ניקי דאָברעע און די אָונערז פון די הויז פון די קאַליף און די גאָרטן פון די קאַליף , האָטעל און רעסטאָראַן פון דערמאָנען אין Vejer. עס איז פֿאַר דעם סיבה אַז די געסט פון פּלאַזאַ 18 קענען נוצן די פאַסילאַטיז פון די קאַליפאַ פֿאַר פריי , אַרייַנגערעכנט זייַן ונטערערד מאַסאַזש סאַלאָן און רופטאַפּ קאָקטייל באַר.
פֿאַר ווייַטער יאָר, די פּלאַזאַ 18 מאַנשאַפֿט וויל צו עפענען אַ בעקאַבאָלעדיק כאַמאַם אין Vejer . די קאַליף האַממאַן וועט זיין אַ מישן פון טראדיציאנעלן רוימער באַטס מיט אַ קאַלדאַריום, טעפּידאַריום און אַ פריגידאַריום, ווי געזונט ווי אַ טראדיציאנעלן פּאַרע צימער פּראָסט צו די מאָראָקקאַן האַמאַם , און אַ וואָלטאַד אַטריום און מאַסאַזש צימער.
די קוקן.